Macieira Starkrimson: características da variedade e cuidados

Descrição da variedade de maçã Starkrimson

As macieiras caracterizam-se pelo seu pequeno porte e copa relativamente compacta, o que as torna adequadas para cultivo não só em jardins privados, mas também em grandes pomares comerciais de cultivo intensivo. Além disso, começam a frutificar bastante cedo, produzindo colheitas substanciais. Os frutos são belíssimos, possuem excelentes qualidades comerciais e de consumo, e podem ser armazenados praticamente até à próxima colheita. Tudo isto, apesar da sua baixa resistência ao frio, faz com que a macieira seja popular, mesmo quase um século após a sua criação.

Maçãs: Como elas são

Os frutos são geralmente maiores que a média e grandes. Podem facilmente atingir 180-250 gramas em condições favoráveis. No entanto, não são uniformes; encontram-se também exemplares menores, assim como maiores, pesando 110-130 gramas e 280-300 gramas. São redondos, ligeiramente alongados-cônicos, com nervuras médias, bastante visíveis na parte superior do fruto; quanto maiores as maçãs, mais perceptíveis as nervuras.

A casca é lisa, densa, espessa, porém delicada. É seca e brilhante, com uma camada cerosa característica que lhe confere um tom azulado. A cor de fundo é verde ou amarelo-esverdeada na maturação ideal para o consumo. O rubor é contínuo, cobrindo mais de 95-97% da fruta. É vermelho-carmim escuro ou vermelho-beterraba, possivelmente bordô, mas pode apresentar uma tonalidade púrpura escura sob a camada. As perfurações subcutâneas são numerosas, verde-claras ou acinzentadas, pequenas e claramente visíveis contra o rubor escuro.

• Substâncias P-ativas (catequinas) – 145 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 1 miligrama.
• Açúcares totais (frutose) – 11,1%.
• Pectinas (fibra) – 14,7%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,28%.

A polpa é densa, de textura fina e muito suculenta. É espinhosa, doce e ácida, fácil de descascar e crocante. Quando verde, tem uma tonalidade verde distinta, mas à medida que amadurece, adquire um tom verde-limão. O aroma da maçã é característico da fruta, intenso e agradável. Especialistas atribuíram à fruta 4,7 de 5 estrelas em aparência e 4,6 de 5 estrelas em sabor.

Macieira Starcrimson: características

Sistema coroa-raiz

A árvore é considerada de porte médio, mas na verdade pode ser facilmente classificada como uma semi-anã natural ou até mesmo uma anã. Sem poda, as macieiras crescem até uma altura máxima de 2,5 a 3 metros., mas isso é raro. Na maioria dos casos, os proprietários limitam seu crescimento podando-a a apenas 2 metros para facilitar a colheita e a manutenção dos troncos. A copa não tende a engrossar; tem uma forma amplamente piramidal ou oval, podendo ter formato de vassoura e, na velhice, até mesmo se espalhar. Os brotos frequentemente se ramificam do tronco em um ângulo agudo, o que pode levar à sua quebra quando a colheita amadurece. Eles são cobertos por uma casca lisa e pubescente de cor marrom-acinzentada ou cinza-aço.

As folhas são de tamanho médio, alongadas e verde-escuras, com uma ponta curta e aguda que se curva para baixo. As margens das folhas são serrilhadas e onduladas. A superfície é coriácea e lisa, mas não brilhante, apresentando um aspecto fosco. O sistema radicular da árvore é superficial e ramificado, podendo ou não possuir uma raiz principal pivotante, dependendo do porta-enxerto.

Produtividade e polinização

A fertilidade da variedade nunca foi questionada, já que apenas algumas macieiras podem suprir todas as necessidades de uma pessoa durante um ano inteiro.

Em condições favoráveis, uma única macieira adulta pode produzir até 120-160 quilos de frutos perfumados, bonitos e deliciosos. No entanto, já houve casos em que a colheita foi ainda maior, chegando a 200 quilos, em condições climáticas favoráveis ​​e com cuidados meticulosos..

A variedade é considerada condicionalmente estéril, o que significa que necessita de outras macieiras com épocas de floração adequadas para a polinização cruzada. Portanto, o ideal é intercalar diferentes variedades, levar apiários móveis aos pomares e pulverizar as árvores com xarope de açúcar para atrair abelhas.

Resistência ao frio e às doenças

Uma análise das regiões de cultivo revela que a resistência desta árvore à geada é bastante baixa. Nos climas amenos da Crimeia ou do Cáucaso, ela cresce bem, mas requer proteção no inverno. Em climas temperados, por exemplo, muitas vezes morre no primeiro ano após o plantio. Geadas com temperaturas tão baixas quanto -15-17°C podem matar a Strakrimson em pouco tempo, portanto, é melhor não desperdiçar dinheiro e esforço tentando plantá-la em regiões inadequadas.

Essa variedade antiga tem baixa resistência não só à sarna, mas também a outras infecções fúngicas. Se infectada, o ataque é imediato e severo, como uma avalanche. Tanto as folhas quanto os frutos são afetados, portanto, não é recomendável consumir maçãs doentes. A prevenção é simples: basta limpar imediatamente a área ao redor do tronco, removendo folhas, frutos podres e outros detritos, evitar o excesso de umidade e tratar as árvores regularmente e prontamente com fungicidas e inseticidas.

Porta-enxertos e subespécies

Não existem subespécies verdadeiras de macieiras, mas elas podem ser cultivadas em diversos porta-enxertos, com o resultado final variando ligeiramente. O mais popular é o porta-enxerto MM-106. Nesse porta-enxerto, as macieiras não crescem mais do que 2 a 2,5 metros de altura. As árvores mais altas são cultivadas em porta-enxertos de mudas. Macieiras colunares do tipo Stracrismon ainda não são conhecidas e nenhuma pesquisa foi realizada sobre esse tema.

Características do cultivo de Stracrismon

Pousar

Condições básicas

• Para garantir uma boa colheita, escolha um local onde a coroa receba bastante luz solar durante a maior parte do dia. Plantá-la na sombra é inaceitável, pois pode não produzir frutos.
• As macieiras não devem ser plantadas em locais onde o nível do lençol freático se eleva mais de 1,5 a 2 metros acima da superfície, pois isso pode causar o apodrecimento das raízes. Portanto, também é desaconselhável plantá-las em áreas baixas, perto de rios ou lagoas, poços rasos ou onde a água do degelo se acumula na primavera. Todas essas condições levam ao apodrecimento das raízes.
• A variedade Starcrimson não gosta de correntes de ar, embora precise de boa ventilação na copa para evitar o acúmulo de ar e consequentes infecções fúngicas. O ideal é plantá-la em encostas voltadas para o sul e sudeste.
• Idealmente, os buracos devem ser preparados um ano antes do plantio, mas se você perder essa oportunidade, pode cavá-los com 4 a 6 semanas de antecedência. Para isso, cave buracos com 60 a 70 centímetros de profundidade e o mesmo diâmetro, adicione adubo, cubra com pedras ou tijolos quebrados e, em seguida, encha com 25 a 40 litros de água.
• Solo As macieiras podem ser cultivadas em qualquer tipo de solo, desde solos negros até solos arenosos. No entanto, no primeiro caso, será necessário diluir o solo com areia lavada importada, enquanto no segundo caso, será preciso dar mais atenção à fertilização. A única coisa que a muda não tolera é acidez excessiva; esta precisa ser neutralizada com cal, pois provavelmente as árvores morrerão.
• Deixe aproximadamente 2 a 2,5 metros entre as covas de plantio e 1,5 a 2 metros entre as fileiras. Isso dará às macieiras bastante espaço para se desenvolverem.
• Tradicionalmente, a coroa do porta-enxerto é deixada de 5 a 8 centímetros acima da superfície do solo para evitar que a árvore crie raízes mais profundas. Caso contrário, as qualidades do porta-enxerto se perderão.
• Segurando a árvore pelo tronco, cubra-a com terra, compactando-a bem, e regue com 35 a 45 litros de água. Cubra bem a superfície com grama picada, serragem, húmus ou composto.

datas de aterrissagem

Essa variedade cresce exclusivamente em climas amenos e quentes, portanto, há pouca diferença entre plantá-la na primavera ou no outono. Você pode escolher um dia ensolarado e quente no final de março ou início de abril, antes que os botões comecem a se abrir, ou no final de setembro ou início de outubro, depois que as folhas terminarem de cair. Árvores em vasos e sacos (sistema radicular fechado) podem ser transferidas para terrenos abertos a qualquer momento entre abril e outubro.

Proteção contra geadas e roedores

Antes do inverno, as árvores precisam ser preparadas adequadamente; caso contrário, podem sofrer danos não apenas na casca e nos galhos, mas também na própria madeira. Portanto, o ideal é envolver os troncos com feltro asfáltico, juta ou lona, ​​e cobrir a zona radicular com terra ou esteiras de palha. Isso protegerá as mudas delicadas da geada, mas em condições mais severas, recomenda-se cobrir as árvores com uma cobertura tipo tenda, o que é conveniente devido à sua baixa altura.

Para repelir insetos que preferem passar o inverno em fendas na casca e ao redor dos rizomas, as árvores são caiadas com cal todos os outonos e primaveras. E para repelir roedores que comem galhos jovens e a casca tenra dos troncos, os troncos são revestidos com gordura ou banha derretida.

Cuidados com árvores

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

O solo ao redor de árvores dessa variedade requer afofamento regular. Duas vezes por ano, a área ao redor do tronco deve ser escavada, mas isso deve ser feito com muito cuidado para evitar danos às raízes superficiais. Você também pode capinar o solo várias vezes por estação, removendo imediatamente todas as ervas daninhas, brotos e rebentos de raiz.

Recomenda-se rega frequente para a variedade Starkrimson; alguns chegam a sugerir 10 a 15 litros de água, 2 a 3 vezes por semana. No entanto, essa recomendação é válida apenas durante verões secos e quentes, para evitar o excesso de água nas árvores. A irrigação por gotejamento também é uma opção, sendo ainda melhor para macieiras e eliminando a necessidade de umidade excessiva.

Poda: modelagem simples da copa

Uma poda de formação bem executada não só garante uma boa colheita, como também previne o risco de muitas doenças. A ventilação da copa é crucial para esta variedade, por isso é melhor espaçar bem os ramos. Você pode criar uma copa em forma de vassoura, em camadas abertas, em forma de tigela ou piramidal invertida; o importante é podar prontamente os rebentos (aqueles que se projetam para cima) e os brotos que crescem para dentro.

É importante também remover prontamente galhos mortos, quebrados ou doentes das árvores, pois estes podem impedir seu desenvolvimento adequado. O ideal é fazer isso no início da primavera ou no final do outono, selando todos os cortes com tinta à base de água, verniz para jardim ou outro produto apropriado. Após 12 a 15 anos, o rejuvenescimento pode ser realizado a cada poucos anos. Isso consiste em remover dois ou três brotos maduros para dar mais espaço aos brotos jovens.

Amadurecimento e frutificação de Starkrimson

O início da frutificação

Esta variedade é extremamente precoce. Os botões começam a abrir nas macieiras em viveiros já no primeiro ano, mas recomenda-se removê-los para permitir que as árvores se fortaleçam. A frutificação começa no segundo ou terceiro ano, quando se podem colher aproximadamente 10 a 15 quilos de frutos perfumados e bonitos. Em porta-enxertos anões, o primeiro período de frutificação é semelhante, mas em porta-enxertos de semente, pode levar até o quarto ou quinto ano, embora ainda seja bastante precoce.

Época de floração

Esta variedade floresce em meados de maio, mas se o tempo estiver frio ou chuvoso, a floração pode se estender até o final do mês. Normalmente, seus botões nunca se abrem antes dessa data. O processo dura de 10 a 14 dias e ocorre em massa, como uma avalanche, deixando as árvores particularmente belas durante esse período. As flores do estracrismão são grandes, agrupadas em cachos, em formato de pires, perfumadas e com um leve tom rosado.

Frutificação e crescimento

As macieiras crescem bastante rápido, parando completamente de crescer entre o 8º e o 10º ano. Um crescimento de aproximadamente 25 a 50 centímetros por ano na primeira frutificação, e metade disso nas safras seguintes, é o normal. A produção também aumenta rapidamente e, entre o 6º e o 8º ano, as colheitas já estão praticamente completas.

As maçãs são colhidas aproximadamente de meados de setembro até outubro. Elas amadurecem gradualmente, em vez de todas de uma vez. Portanto, não há necessidade de se preocupar com a possibilidade de caírem no chão. No entanto, durante a colheita, elas estão apenas tecnicamente maduras; a maturação ideal para o consumidor só ocorre 30 a 45 dias após serem armazenadas na adega. A fruta se conserva muito bem, mantendo sua qualidade e sabor até o final de abril ou mesmo maio.

Deixe seu feedback sobre a variedade Starkrimson, resistente ao inverno, para compartilhar sua experiência com outras pessoas.