Macieira Vasyugan: características da variedade e cuidados

Descrição da variedade de maçã Vasyugan

Todo jardineiro siberiano sonha com uma macieira pequena e compacta que produza uma colheita abundante de maçãs deliciosas e distintas todos os anos. A variedade Vasyugan se encaixa perfeitamente nessa descrição, ostentando alta resistência ao inverno, natureza pouco exigente e cuidados fáceis e de baixa manutenção. Além disso, ela suporta ventos fortes quando bem apoiada, graças à sua madeira forte que resiste a rachaduras, mesmo durante colheitas pesadas ou tempestades de inverno. É recomendada para cultivo em pequenos terrenos perto de casa e em pomares comerciais intensivos.

Maçãs: Como elas são

Os frutos atingem um tamanho médio a grande, o que é bastante raro para macieiras do norte. Podem facilmente chegar a 200-250 gramas, são redondos, ligeiramente alongados, um tanto cônicos e predominantemente uniformes em tamanho, com nervuras leves e sutis.

A casca é muito densa, até mesmo dura, lisa, fina e tem uma cor base amarelo-esverdeada. O rubor é difuso, estriado e manchado, cobrindo aproximadamente 70-85% da superfície. É vermelho-rosado ou carmim, podendo apresentar um tom ligeiramente carmesim. Às vezes, quando as maçãs amadurecem, ficam cobertas por uma camada cerosa levemente azulada acinzentada. As manchas subcutâneas são claras, verde-acinzentadas, numerosas e bastante grandes, difíceis de visualizar contra a superfície manchada. A composição química é geralmente caracterizada pelos seguintes indicadores por 100 gramas de produto:

• Substâncias P-ativas (catequinas) – 321 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 1 miligrama.
• Açúcares totais (frutose) – 11,3%.
• Pectinas (fibra) – 9,9%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,85%.

A polpa da fruta é espinhosa, crocante, de textura fina, suculenta e aromática, com uma distinta tonalidade verde-creme, por vezes até mesmo cítrica. O sabor é agridoce, com uma acidez marcante, sendo considerada uma uva de mesa, harmoniosa e equilibrada. De acordo com avaliações de degustação profissionais, a Vasyugan recebe uma pontuação de 4,4 em uma escala de 5 pontos.

Macieira Vasyugan: características

Sistema coroa-raiz

A árvore é classificada como semianã, mas o termo anã colunar seria mais apropriado para descrevê-la. A altura máxima não pode ultrapassar 2,5 a 3 metros.O que simplifica significativamente qualquer trabalho de manutenção, incluindo a colheita. A árvore cresce como um único tronco, como uma árvore colunar clássica, com uma copa piramidal, produzindo frutos em anéis frutíferos que cobrem o tronco. Estes são troncos retos, de espessura média, com galhos finos em vez de ramos esqueléticos, cobertos por uma casca lisa, brilhante e verde-acastanhada.

As folhas são de tamanho médio a grande, de cor verde brilhante ou verde, alongadas e com pontas longas e agudas. São coriáceas, densas, moderadamente nervuradas e têm margem serrado-crenada, brilhantes e lisas. O sistema radicular é superficial e ramificado, mas geralmente não possui raiz principal, o que pode tornar a árvore instável no solo e exigir suporte na forma de estacas, cercas e outros apoios.

Produtividade e polinização

Para macieiras colunares, a produção da variedade Vasyugan é muito impressionante.

Uma única macieira adulta pode produzir de 10 a 12 quilos de maçãs aromáticas entre o sétimo e o nono ano após o plantio. Isso pode parecer uma pequena quantidade, mas a produção por hectare é, na verdade, maior do que a da macieira Antonovka, graças ao seu tronco compacto, que não consegue crescer em condições tão adversas.

A variedade é considerada autofértil, o que significa que não necessita de outras macieiras para polinização cruzada. Insetos e vento são suficientes para produzir uma colheita normal. No entanto, muitos jardineiros ainda tentam intercalar as árvores para maximizar a produção. Apiários móveis são levados aos pomares durante o período de floração, e as próprias árvores são pulverizadas com xarope de açúcar para atrair abelhas.

Resistência ao frio e às doenças

A variedade Vasyugan tolera facilmente períodos em que as temperaturas ambientes caem para -40-45°C. Ela também é resistente a mudanças e flutuações repentinas, desde degelos até geadas severas. Houve casos em que Antonovka A variedade que sofreu danos graves, perdendo até 30% de sua massa verde, enquanto esta outra não sofreu nenhum dano e frutificou no ano seguinte sem alterações significativas. No entanto, ainda é importante lembrar de protegê-la durante o inverno e prepará-la adequadamente para ele.

A variedade apresenta alta resistência a infecções fúngicas. No entanto, isso não é determinado geneticamente, porque oídio ou crosta No entanto, mesmo em anos de epifitose severa, as árvores ainda podem ser afetadas. Para evitar esses riscos, o ideal é tratar as árvores de forma rápida e regular com fungicidas, além de inseticidas para controlar as pragas, que também podem se tornar um problema sério.

Porta-enxertos e subespécies

Atualmente, não existem subespécies de Vasyugan, e é improvável que surjam em breve. No entanto, sabe-se que, quando cultivadas em porta-enxertos anões, como o MM-26 ou o M-106, as árvores tornam-se ainda mais compactas e sua produção aumenta, mas sua resistência à geada diminui. Em regiões mais ao sul, os frutos começam a amadurecer muito mais cedo, o que muitos presumem indicar subespécies precoces da variedade, mas essa é uma ideia equivocada bastante comum.

Características do crescimento de Vasyugan

Pousar

Condições básicas

• Primeiramente, você precisa escolher uma muda de qualidade, optando por árvores altas, robustas e com um ano de idade, provenientes de um viveiro e com troncos grossos. Árvores com sistema radicular fechado, como as cultivadas em sacos ou vasos, prosperam melhor, pois não exigem nenhum cuidado adicional após o plantio.
• Os locais sob as árvores devem ser protegidos de ventos fortes e correntes de ar, não apenas porque isso possa danificá-las, mas porque rajadas fortes podem arrancar as plantas.
• Proximidade com águas subterrâneas e solo Elas não desempenham um papel importante. Embora não seja recomendável plantar Vasyugan perto de corpos d'água abertos e poços rasos, é improvável que atinja profundidades superiores a 2 metros. Ela prospera em solos negros, argilosos e franco-arenosos, e cresce bem até mesmo em solos rochosos.
• Os buracos para a variedade podem ser preparados na estação anterior ou cavados 3 a 4 semanas antes do plantio. Para isso, cave buracos íngremes com 60 a 70 centímetros de profundidade e 70 a 80 centímetros de diâmetro. Adicione uma pequena quantidade de fertilizante misturado com terra no fundo, depois coloque pedras ou tijolos quebrados para drenagem e, em seguida, encha com 15 a 25 litros de água.
• Uma distância de 1 a 1,5 metros entre as árvores em uma mesma fileira e não mais do que 1,5 a 2 metros entre as fileiras é suficiente, sendo até mesmo menor possível. Uma copa colunar e um sistema radicular menos extenso não irão interferir.
• Você pode cravar estacas nos buracos imediatamente para dar sustentação às macieiras — uma de cada vez, mas duas são melhores. Elas podem ser de madeira ou metal. Não devem ser removidas por pelo menos 4 a 5 anos, mas nesse período é melhor providenciar outros suportes permanentes para as macieiras.
• O colo da raiz deve ser deixado pelo menos 5 a 7 centímetros acima da superfície do solo para evitar que a árvore crie raízes mais profundas. Caso contrário, todas as propriedades e qualidades do porta-enxerto serão perdidas.
• Coloque a árvore em um monte com boa drenagem, espalhe as raízes, cubra com terra e compacte bem com as mãos. Regue a árvore com 35 a 40 litros de água e cubra a superfície do solo com grama picada, composto, palha ou o que estiver disponível.

datas de aterrissagem

Ao comprar mudas com sistema radicular fechadoNão há necessidade de se preocupar com a melhor época para plantá-las ao ar livre. Isso pode ser feito a qualquer momento durante a estação de crescimento. No entanto, o ideal é plantar essa variedade na primavera ou no outono, quando não há risco de danos causados ​​por geadas. O período ideal é o final de março ou início de abril, e o final de setembro ou início de outubro.

Proteção contra geadas e roedores

Essa variedade é resistente até mesmo a geadas bastante severas, então você não precisa se preocupar muito em protegê-la. Basta cobrir a zona radicular com uma camada de capim seco e envolver os troncos com feltro asfáltico, papel alcatroado ou agrofibra. Isso é essencial se as temperaturas caírem abaixo de -35-37°C; macieiras mais altas toleram isso sem problemas. Nas condições mais extremas, você pode cobrir as árvores com uma cobertura tipo tenda; felizmente, sua baixa altura permite isso.

Cuidados com árvores

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Todas as macieiras precisam de aração pelo menos uma vez por ano, e a Vasyugan não é exceção. Ao mesmo tempo, você precisará remover brotos laterais, rebentos de outras plantas e ervas daninhas que consomem nutrientes. No restante do ano, você pode capinar levemente o solo para permitir que as raízes respirem.

As mudas jovens, no primeiro ano, precisam ser regadas várias vezes por semana em pequenas quantidades até que estejam completamente estabelecidas. A irrigação por gotejamento é ideal, se possível. Posteriormente, a frequência de rega pode ser limitada a cerca de 6 a 10 vezes por estação, e apenas em clima seco e quente. A adubação deve ser aplicada com mais frequência em solos pobres, enquanto solos negros podem ser adubados apenas 2 a 3 vezes por ano.

Poda: modelagem simples da copa

A poda de macieiras colunares é uma arte especial. O objetivo é evitar que a copa se ramifique excessivamente, mas cortar tudo indiscriminadamente não é a melhor solução. Portanto, é preciso ter cuidado especial para preservar a gema apical e remover imediatamente os brotos laterais mais fortes, deixando apenas 2 ou 3 gemas, que darão origem aos ramos frutíferos. Após o terceiro ano, esses brotos laterais devem ser podados, permitindo o crescimento de novos brotos. Esse processo é repetido anualmente, mantendo o formato colunar da copa.

As árvores são inspecionadas regularmente na primavera e no outono para verificar a presença de galhos mortos ou brotos danificados. Estes devem ser podados e as áreas cortadas seladas com verniz para jardim ou tinta à base de água. O rejuvenescimento de árvores não é realizado, pois sua vida útil é limitada a aproximadamente 35-50 anos, e mesmo assim, em jardins particulares. Em pomares intensivos, as árvores são removidas após 20-25 anos e novas são plantadas.

Amadurecimento e frutificação de Vasyugan

O início da frutificação

As macieiras desta variedade frutificam muito cedo; algumas chegam do viveiro já com frutos. As flores e as maçãs aparecem já no primeiro ou segundo ano, mas é melhor colhê-las nessa época para permitir que a árvore desenvolva raízes mais fortes. A frutificação começa no terceiro ou quarto ano, quando uma única árvore pode produzir de 6 a 8 quilos de frutos.

Época de floração

O início do processo depende diretamente do clima e das condições meteorológicas da região onde as macieiras são cultivadas. Isso pode ocorrer no início, meados ou até mesmo no final de maio. As árvores produzem flores grandes, belas e perfumadas de cor rosa, muito bonitas. A floração dura aproximadamente de 8 a 14 dias, também dependendo do clima.

Frutificação e crescimento

A árvore não pode ser considerada de crescimento rápido, pois cresce apenas cerca de 5 a 14 centímetros por ano. No entanto, devido à sua pequena altura, atinge sua altura máxima rapidamente. A frutificação também aumenta rapidamente, e você poderá colher uma safra completa em cerca de 6 a 9 anos.

As maçãs amadurecem no final de agosto, mas não de maneira uniforme; é preciso observar a cor. Se surgir um leve tom azulado, é hora de colher. Durante todo o mês de setembro, você pode colhê-las aos poucos, sem medo de que caiam no chão. No entanto, é improvável que se conservem por muito tempo, pois mesmo nas condições mais ideais, duram apenas de 45 a 60 dias.

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