Macieira Antey: características da variedade e cuidados

Descrição da variedade de macieira Antey

Nenhum jardim, grande ou pequeno, pode funcionar sem macieiras de inverno. A variedade Antey produz frutos grandes e aromáticos, com excelentes qualidades para consumo, e, com os devidos cuidados, podem ser facilmente armazenados até o verão seguinte. Essas árvores frutificam bem todos os anos, e sua produtividade as torna adequadas para pomares intensivos.

Maçãs: cor, tamanho, peso

Os frutos desta macieira são tipicamente grandes, pesando até 180-200 gramas cada. Mesmo em condições relativamente desfavoráveis ​​(rega insuficiente ou excessiva, sombra, geadas de primavera), eles não diminuem de tamanho. São geralmente redondos ou arredondados-cônicos, com nervuras sutis, e podem ser ligeiramente achatados.

A casca da maçã é muito densa e verde, mas à medida que amadurece, desenvolve um belo tom avermelhado ou até mesmo borgonha, cobrindo aproximadamente 65-80% de sua superfície. Possui uma leve camada cerosa, conferindo à fruta uma tonalidade azulada. A composição química pode ser caracterizada pelos seguintes indicadores por 100 gramas de produto:

• Substâncias P-ativas (catequinas) – 120 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 20,2 miligramas.
• Açúcares totais (frutose) – de 9,3 a 10,9%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,65%.
• Pectinas (fibra) – 13%.

A polpa da maçã Antey é muito densa, suculenta e crocante. Tem um sabor agridoce e uma cor ligeiramente esverdeada. O aroma da fruta é distinto, intenso e lembra doce. A aparência das maçãs recebeu 4,7 de 5 pontos, e o sabor, 4,3, devido à sua acidez característica.

Macieira Antey: características

Sistema coroa-raiz

A árvore é considerada de porte médio, pois pode crescer até um máximo de apenas 3 a 4 metros sem poda. Coroa Tipicamente, apresenta uma forma oval-piramidal arredondada. Possui densidade média a abaixo da média, produzindo poucos ramos. É bastante compacta em área, não ultrapassando 3,5 a 4 metros de diâmetro.

Os ramos jovens são castanhos e brilhantes, mas podem rachar e ficar castanhos com o tempo. As folhas são ovais, com margens ligeiramente serrilhadas e ponta aguda, verde-escuras, lisas, coriáceas e podem apresentar uma leve penugem na face inferior. O rizoma da macieira é ramificado, permitindo-lhe buscar umidade a grandes distâncias. A presença de um rizoma central depende inteiramente do porta-enxerto utilizado.

Produtividade e polinização

Acredita-se que Antey seja uma macieira de alta produção, mas apenas entre as variedades de inverno.

Não se podem colher mais do que 50 a 70 quilos de uma árvore por ano, enquanto que em Antonovka, por exemplo, a colheita pode chegar a 300 quilos.

No entanto, devido ao tamanho das maçãs, que são todas exatamente iguais, bem como ao sabor azedo original, a variedade é cultivada de forma muito popular.

A variedade Antey é autoincompatível. Isso significa que, se não houver outras macieiras num raio de 150 a 200 metros, não haverá colheita. Portanto, é comum alternar esta árvore com outras em pomares. Para maximizar a frutificação, é uma boa ideia instalar um apiário no jardim; a presença de numerosos insetos polinizadores ajudará a maximizar a produção.

Resistência ao frio e às doenças

A variedade é verdadeiramente resistente ao inverno, permitindo seu cultivo mesmo em condições bastante adversas. Em temperaturas de até -28-30°C, as árvores não necessitam de proteção adicional. Portanto, a Antey é recomendada para cultivo em regiões setentrionais, como além dos Montes Urais.

A resistência da variedade a diversas doenças da macieira é considerada média, mas ela pode ser facilmente infectada. crosta, que será muito difícil de erradicar. Qualquer infecção fúngica representa um perigo para essas macieiras. As árvores respondem bem a medidas preventivas, portanto, faz sentido cuidar delas adequadamente, evitar umidade excessiva, remover regularmente folhas e frutos caídos debaixo delas e tratá-las com produtos químicos apropriados. A resistência a pragas também é mediana.

Subespécies e porta-enxertos

Para obter os melhores resultados, os jardineiros cultivam Antaeus em diferentes porta-enxertos, produzindo, em última análise, novas variedades, por vezes com qualidades completamente diferentes.

Esta é uma das poucas variedades que podem ser cultivadas em porta-enxerto colunar. Isso oferece vantagens particulares, pois a árvore pode ser cultivada sem ramos laterais de sustentação. Isso simplifica significativamente a colheita e aumenta consideravelmente a compacidade do jardim. Ao mesmo tempo, todas as qualidades essenciais da variedade, especialmente apreciadas pelos jardineiros, permanecem as mesmas.

Características do crescimento de Antey

Plantas dessa variedade são pouco exigentes em termos de cuidados e conseguem sobreviver até mesmo em condições bastante adversas, portanto, você não precisará se esforçar muito para obter boas colheitas.

Pousar

Principais características

• Geralmente, escolhem-se áreas bem iluminadas para o plantio de macieiras, pois a sombra de árvores mais altas ou das paredes de edifícios pode retardar seu crescimento.
• A macieira Antey não tolera lençol freático alto, e suas raízes podem apodrecer se expostas constantemente à água, matando a árvore inteira. Portanto, se não houver outra opção, uma drenagem simples pode ser feita. Quando a água estiver muito próxima, cave um buraco de 1,5 metro, coloque uma placa de ardósia ou uma camada de feltro para telhado no fundo, cubra com terra e plante as macieiras. Isso impedirá que as raízes alcancem a água. No entanto, muitas vezes, adicionar tijolos quebrados, cascalho ou cascas de nozes ao buraco é suficiente.
• Você precisará monitorar a acidez do solo, pois um nível de pH acima de 6,6-7 é prejudicial para macieiras dessa variedade.
• Cave os buracos para o Antey com antecedência. O ideal é fazer isso no outono, se você planeja plantar na primavera, ou com pelo menos 3 a 4 semanas de antecedência, se o plantio for no outono. Os buracos devem ter 1 metro de diâmetro e 80 a 90 centímetros de profundidade. Coloque uma mistura de terra e fertilizante no fundo e adicione 2 a 3 baldes de água.
• O ideal é deixar uma distância de 3 a 4 metros entre as árvores no jardim.
• Basta deixar o colo da raiz 2 a 3 centímetros acima da superfície do solo.
• Estacas especiais são imediatamente fincadas no solo para dar suporte à macieira. Essas estacas só podem ser removidas após três anos do plantio.
• Ao encher o canteiro com terra, você pode compactá-la bem; a árvore não teme isso.
• Após o plantio, a macieira precisa ser regada com 30 a 40 litros de água.

datas de aterrissagem

A macieira é fácil de cultivar, podendo ser plantada tanto na primavera, antes da abertura dos botões, quanto no outono, após a interrupção do fluxo de seiva. No entanto, o outono ainda é a melhor época. Nessa fase, a macieira concentra toda a sua energia no desenvolvimento do sistema radicular, em vez de na formação da folhagem. O segredo é plantá-la após a queda das folhas, mas pelo menos 4 a 5 semanas antes da primeira geada.

Proteção contra geadas e roedores

Não são necessárias medidas especiais para proteger a árvore de temperaturas abaixo de zero. A árvore já tolera bem a geada. No entanto, no primeiro ano, não faria mal cobrir a área ao redor do tronco com galhos de abeto, feno ou fardos de palha.

Para proteger a casca das árvores jovens de roedores famintos durante o inverno, o melhor é revestir os troncos com banha ou gordura. Tratamentos com inseticidas e a aplicação de cal nos troncos e galhos secos durante o outono também ajudam a repelir insetos.

Cuidados com árvores

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Amontoar e cavar regularmente a área sob a macieira é praticamente tudo o que é necessário para o seu crescimento e frutificação normais. Você também precisará remover ervas daninhas, brotos de raízes jovens e brotos de outras árvores que possam roubar os nutrientes da macieira.

A rega só é necessária durante períodos de seca extrema, quando não houver precipitação natural por mais de dez a doze dias. Nesses dias, você pode despejar dois baldes de água pela manhã e à noite, e esperar mais dez dias antes de regar novamente. Cubra o solo regularmente com esterco de cavalo, composto e grama picada.

Poda: modelagem simples da copa

Para dar forma à copa, a poda é feita no outono, após a queda das folhas. Aqui estão algumas dicas simples e fáceis de seguir.

• Todos os galhos esqueléticos que você deixar devem estar localizados o mais distantes possível uns dos outros, de preferência em camadas.
• O tronco principal deve ser sempre ligeiramente mais alto do que qualquer um dos ramos. Portanto, ao podá-los em um terço, certifique-se de que o caule principal ainda permaneça ereto.
• Da mesma forma, todos os ramos de ordem superior devem ser ligeiramente mais longos do que os de ordem inferior.

No outono, você também pode realizar a poda sanitária da árvore, removendo todos os galhos doentes, secos ou danificados. Todas as áreas cortadas são seladas com breu para jardim ou pintadas com tinta à base de água.

Amadurecimento e frutificação da macieira Antey.

O início da frutificação

Essas macieiras começam a frutificar muito cedo, e já no primeiro ano é possível ver flores e até algumas maçãs. A partir do segundo ou terceiro ano, a árvore começa a aumentar ativamente sua produção. Durante esses anos, é comum colher de 5 a 15 quilos de frutas suculentas e bonitas.

Época de floração

As macieiras começam a florescer, dependendo da região, de meados de maio até o final do mês. A floração dura bastante tempo, cerca de 14 dias. Elas produzem flores abundantes, belas e carnudas, de cor branca ou branco-rosada, com numerosos estames.

Frutificação e crescimento

Por volta do quarto ou quinto ano de vida, uma macieira começa a produzir sua safra máxima, apesar de seu crescimento lento, de apenas 5 a 12 centímetros por ano. Ao final, é possível colher até 70 quilos de maçãs grandes e suculentas, que se conservam muito bem por pelo menos seis meses. Se forem armazenadas em condições adequadas, como em uma adega bem ventilada, as frutas podem ser preservadas até a próxima colheita.

Quando as maçãs começam a amadurecer nos galhos, recomenda-se tratar as árvores com preparações que contenham cálcio.

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