Macieira Brusnichnoe: características da variedade e cuidados

Descrição da variedade de maçã Brusnichnoe

Árvores desta variedade oferecem uma série de vantagens, o que as torna populares em mercados e viveiros. São relativamente fáceis de cuidar, atingem a idade de frutificação rapidamente e produzem boas colheitas de frutos deliciosos e aromáticos. Acrescente-se a isso a compacidade característica da variedade semianã e a sua frutificação consistente, sem períodos de repouso, e fica fácil entender por que muitas pessoas preferem a variedade Brusnichny. Apesar de algumas desvantagens, como a baixa resistência a infecções fúngicas, é recomendada para cultivo em pomares comerciais intensivos e pequenos jardins domésticos.

Maçãs: Como elas são

Os frutos desta variedade são geralmente de tamanho médio ou até ligeiramente menores que a média. Seu peso pode variar de 75 a 120 gramas. São uniformes, redondos e, às vezes, ligeiramente oblongos, como se alongados como um barril, com nervuras sutis.

A casca é densa, resistente e bastante espessa, o que a torna particularmente adequada para o transporte. É lisa e brilhante, com uma cor base amarelo-esverdeada. É praticamente invisível, pois mais de 96% da casca é coberta por uma densa camada rosada de cor vermelho-cereja brilhante ou vermelho-sangue, com um padrão difuso, estriado e manchado. Durante o amadurecimento, a casca fica coberta por uma densa camada cerosa cinza-azulada. Numerosos pontos subcutâneos, acinzentados ou cinza-esverdeados, são bastante visíveis na superfície. A composição química pode ser caracterizada pelos seguintes indicadores por 100 gramas:

• Substâncias P-ativas (catequinas) – 368 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 2 miligramas.
• Açúcares totais (frutose) – 15,1%.
• Pectinas (fibra) – 6,7%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,87%.

A polpa é bastante densa, alguns dizem até um pouco áspera, crocante, espinhosa, de textura grossa, suculenta e com um aroma agradável e característico. Tem uma tonalidade creme clara ou amarelada, e o sabor é agridoce, considerado semelhante a uma sobremesa, harmonioso e equilibrado. A pontuação na degustação é de 4,4 e 4,5 de 5 para sabor e aparência, respectivamente.

Macieira Brusnichnoe: características

Sistema coroa-raiz

A variedade é classificada como semi-anã natural, portanto não cresce muito em altura. Pode crescer até um máximo de 2,5 a 3 metros sem poda de formação.No entanto, a maioria dos jardineiros prefere limitar o crescimento de árvores de porte padrão a 2-2,5 metros para facilitar a manutenção e a colheita. A copa é redonda ou oval quando jovem, às vezes até piramidal, mas com a idade torna-se espalhada e até mesmo pendente. Os ramos são finos, longos e flexíveis, cobertos por uma casca lisa, marrom-avermelhada, que pode começar a rachar com o tempo. Os brotos se estendem do tronco em um ângulo próximo a 90 graus, o que impede que se quebrem mesmo em ventos fortes e colheitas pesadas.

As folhas são grandes, alongadas, elipsoides, com ápice curto, coriáceas, densas, foscas e ligeiramente pubescentes no verso. Apresentam margens levemente onduladas e finamente serrilhadas, com nervuras grossas. O sistema radicular da árvore é superficial, geralmente raso, e pode ou não apresentar raiz pivotante central, dependendo do porta-enxerto. É bastante ramificada e bem adaptada à busca por umidade, o que a torna resistente à seca.

Produtividade e polinização

A variedade Brusnichnoe é considerada promissora e de alto rendimento. Uma única árvore adulta pode produzir pelo menos 120 a 160 quilos de frutos perfumados e vistosos durante a estação de crescimento, desde que receba os cuidados adequados e as condições climáticas sejam favoráveis..

As macieiras são consideradas condicionalmente autoférteis. Isso significa que alguns frutos podem ser colhidos mesmo que não haja árvores próximas de outra variedade com época de floração adequada. No entanto, para garantir uma colheita de 100%, ainda será necessário fornecer polinizadores; eles devem estar localizados a no máximo 100-150 metros da planta principal. Também é benéfico que os pomares estejam localizados perto de um apiário.

Resistência ao frio e às doenças

Essas árvores não possuem nenhuma resistência incomum ao inverno, portanto não podem ser cultivadas no Extremo Oriente ou em Sibéria É improvável que funcione. No entanto, elas podem suportar temperaturas de até -33-39°C muito bem. Contudo, você precisará cobri-las adequadamente para evitar que a casca, os brotos e até mesmo a madeira congelem. Na zona temperada, Região de Moscou Na região de Leningrado, a variedade prospera, apesar das frequentes flutuações de temperatura, desde geadas severas até degelos.

Em verões chuvosos, quando há precipitação em excesso, as árvores ficam extremamente suscetíveis à infecção por diversos fungos, como... sarna O oídio é considerado o principal problema dessas macieiras. Citosporose, podridão dos frutos, monilíase, amargor e outras "delícias" aguardam a variedade, portanto, deve-se dar atenção especial ao tratamento das árvores com fungicidas.

Porta-enxertos e subespécies

A variedade Brusnichnoe é cultivada em porta-enxertos padrão, bem como em variedades anãs e semi-anãs. Independentemente da variedade, o desempenho em altura e produtividade é praticamente o mesmo. A variedade também pode ser cultivada em porta-enxerto colunar. Dessa forma, ela não ultrapassará 1,5 metro de altura, mas será quase tão produtiva. No entanto, a vida útil dessas macieiras é muito mais curta, não ultrapassando 15 a 20 anos, após os quais precisarão ser arrancadas e substituídas.

Características do cultivo do arando-vermelho

Pousar

Condições básicas

• Para garantir um crescimento rápido e uma produção abundante de frutos, uma macieira precisa ser plantada corretamente. Ela precisa receber sol durante a maior parte do dia, caso contrário, a colheita, se houver, será pequena.
• É uma boa ideia escolher locais com boa ventilação, mas sem correntes de ar. Correntes de ar podem destruir as mudas antes mesmo que elas tenham a chance de se desenvolver.
• O ideal é manter o nível do lençol freático no local de plantio baixo (não mais que 2 a 2,5 metros). Caso contrário, as árvores alcançarão o lençol freático com suas pontas e começarão a apodrecer, resultando na morte da muda.
• Os buracos para o plantio de arando-vermelho devem ser cavados com 2 a 4 semanas de antecedência, mas também podem ser preparados no outono ou na primavera. Para isso, cave buracos com aproximadamente um metro de profundidade e o mesmo diâmetro. Adicione terra vegetal misturada com fertilizante no fundo, depois adicione cascalho ou tijolos quebrados como camada de drenagem e, por fim, adicione de 35 a 50 litros de água. Deixe o buraco ao ar livre até o momento do plantio.
• Basta deixar no máximo 2,5 metros entre as árvores em fila e apenas dois metros entre as árvores.
• colo da raiz O porta-enxerto deve permanecer aproximadamente 5 a 7 centímetros acima da superfície do solo. Isso impedirá que a árvore crie raízes acima dele, anulando assim todas as propriedades do porta-enxerto.
• Antes do plantio, o sistema radicular é inspecionado; todos os brotos secos, danificados ou doentes são cortados com tesouras de poda e deixados de molho em água morna por 4 a 6 horas.
• Segurando a macieira pelo tronco, coloque-a no buraco e cubra-a com terra, compactando-a com as mãos, mas sem apertar demais o torrão de terra.
• A superfície é regada com aproximadamente 25 a 30 litros de água e, em seguida, coberta com húmus, composto ou grama picada.

datas de aterrissagem

A Brusnichnoe pode ser plantada tanto no outono quanto na primavera. No entanto, jardineiros experientes ainda recomendam a segunda opção. Dessa forma, as árvores apresentam as maiores taxas de sobrevivência e começam a frutificar mais cedo e em maior abundância. Em qualquer caso, o ideal é plantar antes do início do fluxo de seiva no tronco ou depois que ele cessar completamente com o fim da queda das folhas.

Proteção contra geadas e roedores

Apesar da boa resistência a baixas temperaturas, em climas mais rigorosos do que os da Crimeia ou do Cáucaso, medidas de proteção no inverno serão necessárias. Para geadas moderadas, basta envolver os troncos com agrofibra, juta ou outro material adequado. Para condições mais severas, a zona radicular é revestida com esteiras de palha e as árvores são cobertas utilizando um método semelhante a uma tenda; felizmente, os troncos curtos permitem isso.

Para evitar que insetos danifiquem a casca e as folhas, pinte os troncos de branco duas vezes por ano, até uma altura de 70 a 110 centímetros. Para proteger as árvores de roedores famintos durante o inverno, os troncos podem ser revestidos com óleo ou graxa de jardim derretidos. Repelentes comerciais, disponíveis em lojas de jardinagem, também são eficazes.

Cuidados com árvores

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Quase todas as macieiras preferem solo solto e rico em oxigênio, e a Brusnichnoe não é exceção. Portanto, pelo menos duas vezes por ano, a área ao redor do tronco deve ser cavada a uma profundidade de cerca de meia pá a uma pá inteira. Isso deve ser feito com extremo cuidado para evitar danos às raízes próximas à superfície. No restante do ano, você pode capinar levemente o solo, removendo brotos laterais, ervas daninhas e quaisquer outros brotos que possam roubar nutrientes da árvore. Além da rega, é uma boa ideia aplicar fertilizante e outros suplementos para acelerar o crescimento e a frutificação.

A rega da variedade Brusnichnoe é uma questão delicada. As árvores jovens precisam de água pelo menos três vezes por mês para promover o rápido crescimento da folhagem e dos rizomas. No entanto, é importante não regar em excesso, pois isso pode levar ao desenvolvimento de infecções fúngicas. Uma árvore adulta deve ser regada aproximadamente quatro a cinco vezes por estação, e somente em clima quente e seco.

Poda: modelagem simples da copa

No primeiro ano após o plantio, para dar à árvore a forma correta, ela é podada imediatamente em um terço. Isso significa encurtar não apenas o ramo basal central, mas também os principais ramos estruturais, que geralmente são moldados no viveiro. Depois disso, basta manter a forma removendo regularmente os brotos que crescem para dentro ou verticalmente para cima (brotos excedentes).

Não se esqueça da poda sanitária, que também deve ser feita uma ou duas vezes por ano. Ela consiste na remoção de todos os galhos mortos, doentes ou danificados. Essa poda é feita na primavera, antes que a seiva comece a fluir e os botões comecem a se abrir, ou no final do outono, depois que as folhas caem e a seiva congela novamente para o inverno.

Amadurecimento e frutificação do arando-vermelho

O início da frutificação

Esta árvore é de ciclo curto. Começa a frutificar bem cedo, no máximo 2 a 3 anos após o plantio em campo aberto. As flores podem começar a desabrochar ainda no viveiro, mas devem ser colhidas sem dó para permitir que a macieira desenvolva folhagem e rizomas. Nos primeiros anos, você só conseguirá colher de 5 a 15 quilos de maçãs, mas ainda assim é uma boa produção.

Época de floração

Os botões do lírio de Brusnichny começam a desabrochar por volta da segunda quinzena de maio. Portanto, encontrar polinizadores adequados geralmente é fácil. A floração dura aproximadamente de 10 a 14 dias, sendo uniforme e abundante. As flores são grandes, em formato de pires, com pétalas carnudas de cor branca ou branco-rosada e perfumadas.

Frutificação e crescimento

Essa variedade cresce muito lentamente, atingindo sua altura máxima apenas entre o 9º e o 10º ano após o plantio. Seu crescimento máximo absoluto é de apenas 7 a 12 centímetros por ano. Portanto, você terá que esperar bastante tempo para uma boa colheita, e os desejados 150 quilos só serão possíveis entre o 8º e o 10º ano. No entanto, depois disso, a árvore produzirá frutos abundantemente e regularmente, sem períodos de repouso.

Os frutos desta macieira de outono são colhidos por volta da segunda quinzena de setembro ou início de outubro. Eles se mantêm bem nos galhos, mas podem cair se demorarem muito para amadurecer. Essas maçãs não podem ser armazenadas por mais de 25 a 30 dias, mesmo em condições ideais de temperatura e umidade, portanto, o ideal é consumi-las completamente dentro desse período.

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