Mărul Helena: caracteristicile soiului și îngrijirea

Descrierea soiului Helena

Acest măr este unul dintre cei folosiți exclusiv în scop ornamental. Este rezistent, sustenabil din punct de vedere ecologic și poate crește chiar și în zone metropolitane poluate, în apropierea marilor instalații industriale, a rutelor de transport, în soluri contaminate cu emisii și deșeuri chimice și chiar în zone contaminate cu radiații.

Fructele Helenei sunt numeroase, atractive și foarte pitorești. Sunt complet necomestibile, fie proaspete, fie procesate. Arborele poate servi ca plantă meliferă și polenizator. Este recomandat pentru cultivarea în parcuri, piețe și grădini, atât ca parte a unui design peisagistic general, cât și ca element independent.

Mere: Cum arată?

Fructele sunt foarte mici, puțin mai mari decât o cireșă. Cântăresc cel mult 2-5 grame, cu un diametru de până la 1-1,3 centimetri. Sunt rotunde sau ușor aplatizate și pot fi ușor alungite, dar acest lucru este rar. Merele sunt predominant neregulate și asimetrice, cu nervuri pronunțate, ca și cum ar fi împărțite în segmente.

Pielea este densă, chiar dură, groasă, netedă și lucioasă și se poate acoperi cu un strat ceros albăstrui sau argintiu în timpul coacerii. Are o culoare galben-verzuie sau galben-auriu, uneori fiind corpolentă și translucidă. Roșeața este pătată, striată și cu dungi, roșie sau roșu-portocaliu, carmin sau violet și acoperă până la 95% din suprafață. Punctele subcutanate sunt numeroase, ușoare, verzui și abia sesizabile.

Fructele de mere Helena au o pulpă foarte densă, chiar dură, cu granulație fină, de o nuanță alb-gălbuie sau gălbuie-lămâie. Are un gust astringent, acrișor, foarte picant, acru-amar, ceea ce le face practic necomestibile. Cu toate acestea, unele gospodine folosesc cu plăcere aceste mere mici pentru a adăuga o aromă picantă conservelor, nu numai din fructe, ci și din legume. Le adaugă în preparate din carne și pește și în marinade.

Mărul Helena: caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Arborele este considerat de mărime medie, atingând doar 3,5-4 metri la maturitate, uneori puțin mai înalt. Coroana este rotunjită sau ovală, devenind mai răspândită și mai umbroasă odată cu vârsta. Frunzișul și densitatea sunt mari, așa că menținerea arborelui în stare bună necesită efort și tăieri regulate. Ramurile se extind din trunchiul principal într-un unghi ascuțit, îndreptate în sus, dar devin din ce în ce mai neondulate odată cu vârsta. Sunt acoperite cu scoarță roșiatică-brună sau roșiatică-brună.

Lamina frunzei este alungită, ovală și ascuțită, lungă de până la 6-7 centimetri. Este lucioasă, aproape plastică, densă, pieloasă și foarte strălucitoare. Marginile sunt zimțate, crenate și profund zimțate. Frunzele sunt trilobate, cu nervuri grosiere, netede și de culoare roșie sau roz-zmeuriu, cu o nuanță verzuie distinctă când sunt tinere. Sistemul radicular este foarte ramificat și adânc, robust, fibros și bine adaptat pentru căutarea apei în sol.

Productivitate și polenizare

Este oarecum incorect să vorbim despre fertilitatea merilor ornamentali, deoarece recoltarea fructelor nu este scopul plantării lor, dar unele lucruri pot fi totuși învățate.

Dintr-un trunchi de copac Helena adult și complet copt, puteți recolta aproximativ 8-10 kilograme de fructe mici pe sezon, care sunt complet improprii pentru consumul crud..

Soiul este considerat complet autofertil, dar cu siguranță beneficiază de prezența polenizatorilor. Mai mult, mărul este un polenizator excelent pentru pomii cultivați pentru fructe. Înflorește destul de mult timp, așa că multe soiuri se potrivesc perfect cu sezonul său de înflorire.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Merii canadieni, la fel ca cei siberieni nativi din Rusia, sunt de obicei foarte rezistenți la temperaturi scăzute, iar acesta nu face excepție. Helena tolerează cu ușurință temperaturi de până la -30-35°C, chiar și atunci când acestea durează mai mult de 3-4 săptămâni. Cu o pregătire adecvată pentru iarnă, poate rezista chiar și la temperaturi mult mai scăzute. Doar trunchiurile tinere necesită protecție, iar cele complet formate rareori suferă deteriorări, ceea ce îl face potrivit pentru cultivare chiar și în Orientul Îndepărtat.

Helena are o rezistență ridicată la infecțiile fungice și de altă natură, dar se poate infecta în anii de epifitoză severă. Prin urmare, este recomandat să efectuați prompt toate pulverizările regulate și tratamentele preventive, fără a omite niciuna. Același lucru este valabil și pentru amenințările parazitare. Este mult mai bine și mai ușor să preveniți o infecție decât să o tratați ulterior.

Portaltoi și subspecii

Acest soi poate fi cultivat pe o mare varietate de portaltoi, ceea ce nu îi afectează semnificativ caracteristicile fundamentale. Doar înălțimea trunchiurilor se poate modifica semnificativ; de exemplu, pomii pitici abia ating 1,5-1,8 metri. Acest lucru nu are practic niciun efect asupra calității fructelor sau abundenței florilor.

Caracteristici ale creșterii Helenei

Aterizare

Condiții de bază

• Cel mai potrivit sol este mediu, fertil și nici salin, nici acid. Solul negru, lutul, solul podzolic, lutul nisipos și chiar pantele stâncoase ale munților sunt potrivite.
• Un loc însorit este cel mai bun loc pentru Helena. Numai dacă primește raze UV ​​cea mai mare parte a zilei va înflori cel mai abundent. La umbră, copacul va crește slab, cu ramuri subțiri și rare, dând aspectul de „chel”.
• Sistemul radicular pătrunde adânc în sol, așa că este important să alegeți un loc unde nivelul apei subterane nu depășește 2 metri. În caz contrar, mărul va ajunge la pământ cu rădăcinile sale și va putrezi. Puteți planta Helena pe o movilă artificială sau puteți săpa o foaie de ardezie în pământ la o adâncime mică (1,5-1,8 metri) pentru a direcționa lăstarii.
• O bună ventilație a coroanei este esențială pentru acest soi pentru a evita stagnarea aerului. Neasigurarea acestei ventilații crește semnificativ riscul de atac fungic.
• Pregătiți gropile așa cum ați face pentru plantarea oricărui soi de măr. Cel mai bine este să faceți acest lucru cu un sezon înainte, dar 2-3 săptămâni vor fi suficiente pentru ca pomii să se maturizeze. Săpați gropile la o adâncime de 55-65 de centimetri și un diametru de aproximativ 85-90 de centimetri. Adăugați materie organică și minerale în partea de jos, amestecându-le cu solul fertil din stratul superior. Apoi, umpleți groapa cu drenaj (10-15 centimetri) și apă (20-35 litri).
• În găuri se băteau țăruși sau scânduri, de care apoi se legau copacii tineri. Cel mai bine este să lăsați aceste suporturi la locul lor până când împlinesc 4-5 ani.
• Răsadurile sunt inspectate, sistemul radicular este verificat cu atenție pentru prezența lăstarilor uscați, sunt tăiate fără milă și scufundate în apă caldă timp de 5-9 ore.
• Dacă doriți să păstrați proprietățile portaltoiului, gulerul rădăcinii trebuie lăsat întotdeauna la 5-8 centimetri deasupra orizontului superficial.
• Așezați răsadul în poziție verticală, îndreptați rizomul pentru a-l împiedica să se îndoaie și, dacă este necesar, lărgiți groapa. Adăugați pământ în cantități mici, compactându-l treptat cu mâinile pentru a elimina buzunarele de aer. Se obișnuiește să udați merii de sus cu 20-30 de litri de apă și să aplicați mulci pe sol pentru o retenție suplimentară a umidității.

Timpul de înflorire

Mugurii de culoare vișinie închisă, și uneori chiar roșu-violet sau violet, apar pe copac încă de la începutul sau mijlocul lunii aprilie, iar până la începutul lunii mai încep să înflorească în flori mari, parfumate, adunate în ciorchini. Nu se deschid toate odată, ci treptat, dând impresia că mărul înflorește pentru o perioadă foarte lungă, până la 5-6 săptămâni.

Florile în sine sunt mari, cu cinci petale, în formă de farfurie, dar delicat împodobite cu petale violete zbârlite și sunt foarte parfumate. În timpul procesului de înflorire, copacul emană un parfum parfumat pe o rază de zeci de metri, atrăgând albinele polenizatoare și alte plante cu flori din zonă.

Îngrijirea copacilor

Protecție împotriva înghețului și a dăunătorilor

Trunchiurile copacilor maturi nu necesită nicio protecție specială, nici măcar în condițiile dure din Siberia rusă. Cu toate acestea, cei mai economi proprietari își înfășoară în continuare trunchiurile cu pânză de sac, pâslă de acoperiș, agrofibră și chiar colanți vechi pentru izolație. Paie sau fân, crengi de molid sau frunze bine uscate pot fi împrăștiate în jurul rădăcinilor. Acest tip de protecție este necesar în primul rând de puieții tineri care nu s-au adaptat încă la mediu.

Pentru a combate iepurii de câmp, hamsterii și șoarecii, care rod ușor scoarța copacilor tineri în timpul iernii și uneori chiar dăunează copacilor mai bătrâni, este eficientă ungerea părților inferioare ale trunchiurilor cu substanțe înțepătoare și cu miros neplăcut. Substanțele potrivite includ uleiul solid, păcura, uleiul uscant vechi, uleiul de floarea-soarelui rânced și alte produse disponibile în comerț.

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

De obicei, săpatul în jurul trunchiului se face de cel mult două ori pe an; nu este necesar să se sape mai mult. Buruienile, resturile vegetale, fructele putrezite și frunzele căzute sunt îndepărtate în acest moment. Vara, solul poate fi cultivat în continuare cu o sapă de câteva ori, fără a merge prea adânc. Lăstarii de rădăcină și alte creșteri pot fi, de asemenea, tăiate. De-a lungul anilor, după aproximativ patru până la cinci ani, mulți preferă să amenajeze un cerc de rădăcini cu gazon sau pietre, în stil japonez, și să îl însămânțeze cu ierburi sau ierburi.

Udarea frecventă a Helenei nu este doar inutilă, ci chiar dăunătoare. În majoritatea cazurilor, aceasta își poate găsi singură apa în sol. Doar în perioadele cele mai secetoase ar fi o idee bună să o udați; de trei până la patru ori pe sezon este suficient. Îngrășămintele și alte suplimente pot fi amestecate cu apa, dar nu până la vârsta de trei sau patru ani; până atunci, copacul este suficient alimentat cu îngrășămintele aplicate la plantare.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

Merii ornamentali sunt un tip special care se pretează la aproape orice tip de tăiere. Pot fi transformați în orice, de la un gard viu până la un exemplar independent și fantezist. Se obișnuiește să se taie inițial toți lăstarii, cu excepția tulpinii principale și a 2-4 ramuri de schelă, apoi să se taie lăstarii tineri după preferințe, ajustând modelul de ramificare.

Tăierea sanitară trebuie efectuată în mod regulat, altfel aspectul pomilor de măr poate fi grav afectat. Toți lăstarii rupți, uscați sau bolnavi sunt tăiați. Zonele tăiate, cunoscute sub numele de răni, sunt de obicei sigilate. teren de grădină sau vopsea pe bază de apă, ulei uscant.

Maturarea și fructificarea Helenei

Începutul fructificării

Acest soi este extrem de timpuriu, primele fructe apărând în primul an de la plantare. Cu toate acestea, în majoritatea cazurilor, acestea sunt flori sterile, care nu produc ovare. Totuși, se poate considera că rodirea completă începe în al doilea sau al treilea an, când pomul va produce deja un număr mare de mere mici și atractive.

Timpul de înflorire

Mugurii se deschid prima dată la începutul lunii mai, dar în regiunile mai calde se pot deschide chiar și târziu în aprilie. În climatele mai reci, înflorirea poate începe la mijlocul sau la sfârșitul ultimei luni de primăvară. Mugurii se deschid unul după altul, așa că procesul durează mult timp. Sunt violet sau roșu închis, cu flori care variază de la roșu-zmeură, purpuriu, roșu-portocaliu sau chiar roz-zmeură și sunt intens parfumați.

Fructificare și creștere

Arborele crește într-un ritm moderat, câștigând aproximativ 35-50 de centimetri pe sezon, ceea ce este destul de respectabil pentru un soi ornamental. Prin urmare, atinge apogeul destul de repede și este important să nu pierdem ocazia de a-i modela coroana. Fructele ating, de asemenea, apogeul foarte rapid.

Merele se coc până la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie. Pot fi culese și procesate, de exemplu, adăugate în dulceață sau compoturi sau lăsate atârnate în copac până în primăvară. Se agață ferm de ramuri și nu cad nici măcar în timpul înghețurilor severe. De asemenea, oferă o hrană excelentă pentru păsările care nu au zburat spre sud și arată pur și simplu uimitor pe fundalul păturii înzăpezite a iernii.

Împărtășește-ți propria experiență cu soiul de măr Helena, astfel încât nici măcar grădinarii începători să nu aibă întrebări cu privire la cultivarea acestor pomi.