Mărul Chudnoe: caracteristicile soiului și îngrijirea

Descrierea soiului de măr Chudnoe

Merii pitici naturali sunt rari în lumea culturilor pomicole similare. Mai mult, majoritatea grădinarilor sunt atât de obișnuiți cu soiurile vechi, cu toate avantajele și dezavantajele lor, încât le adoptă pe cele noi cu mare prudență. Soiul Chudnoye poate satisface chiar și cei mai pretențioși iubitori de meri.

Arborele este nepretențios în ceea ce privește clima, solul și nivelul apei subterane. Nu necesită o îngrijire excesiv de meticuloasă sau o protecție atentă împotriva înghețului. Tolerează cu ușurință înghețurile prelungite și severe și perioadele scurte, calde și uscate. Mai mult, pomul rodește devreme, producând fructe delicioase care pot fi ușor conservate pentru perioade lungi de timp.

Merele: Cum arată

Fructele acestui soi cresc adesea de la mari la foarte mari. În medie, un măr cântărește 110-160 de grame, dar în condiții favorabile se pot recolta mere care cântăresc 200-250 de grame. Sunt rotunde, ușor aplatizate și pot fi ușor alungite, cu nervuri subtile.

Coaja mărului este densă, lucioasă, netedă și verde strălucitor când este tânără, dar se poate îngălbeni ușor pe măsură ce se coace. Majoritatea merelor nu au o nuanță roșie, dar în unele cazuri, pe partea însorită se poate observa o nuanță clară, spălăcită, roz sau ușor portocalie. Compoziția chimică este caracterizată de următorii indicatori la 100 de grame de produs:

• Catechine (substanțe P-active 0 – 184 miligrame.
• Vitamina C (acid ascorbic) – 19 miligrame.
• Zaharuri totale (fructoză) – 10,7%.
• Pectine (fibre) – 12%.
• Substanță uscată – 13,8%.

Pulpa este destul de densă, cu granulație fină, crocantă, albă sau cu o ușoară nuanță cremoasă-verzuie. Este suculentă, are o aromă dulce-acrișoară foarte plăcută și un postgust persistent, caracteristic. Aceste mere sunt deosebit de sănătoase atunci când sunt consumate proaspete; nu necesită zahăr adăugat pentru multe feluri de mâncare și sunt adesea folosite în mâncarea pentru bebeluși. Primesc un scor de degustare de 4,6 din 5.

Mărul Chudnoe: caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Arborele are o creștere naturală joasă; chiar și pe un portaltoi viguros, abia atinge 2,5 metri. Totuși, astfel de copaci standard rareori cresc atât de înalți. Înălțimea medie a copacilor este de maximum 1,5-2 metri. Soiurile târâtoare se pot ridica abia cu o jumătate de metru deasupra solului. coroană Creșterea arborelui este destul de impresionantă pentru o statură atât de mică. Se întinde, adesea urticoasă, și poate crește lateral până la un diametru de 3 metri sau mai mult. Datorită tendinței ramurilor sale de a se răspândi pe pământ, arborele este adesea numit un arbore auto-decăzut.

Frunzele sunt mici, rotunjite, doar ușor alungite și au margini ușor zimțate. Sunt de un verde închis sau doar verzi, pieloase și netede, dar nu lucioase, ci mai degrabă ușor mate. Pot fi ușor pubescente pe partea inferioară. Lăstarii sunt cel mai adesea de culoare gri sau gri-maro și se pot crăpa ușor și pot cădea de-a lungul anilor. Sistemul radicular este adânc și ramificat, adaptat creșterii în condiții meteorologice și climatice dure.

Productivitate și polenizare

În ciuda staturii extreme a pomului, acesta poate produce o recoltă cu adevărat impresionantă. Deși nu poate fi comparat cu Antonovka, care produce până la 250 de kilograme de mere, se pot obține totuși 70-110 kilograme de fructe aromate cu calități ridicate pentru consum și comerț. Chudnoye rodește anual, fără întrerupere, practic pe toată durata vieții sale active, care este de cel puțin 50-60 de ani.

Chudnoe este condiționat autofertil. Aceasta înseamnă că, chiar dacă nu există alte soiuri la o distanță de 200 de metri, recolta va avea loc totuși. Cu toate acestea, randamentele maxime pot fi obținute doar cu polenizare artificială, deoarece autopolenizarea produce de obicei aproximativ 50-60% din ovare. Totuși, dacă sunt disponibile și alte soiuri și o stupină este la îndemână, ne putem aștepta la un randament ridicat.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Soiul este foarte rezistent la temperaturi scăzute. Pomul poate rezista cu ușurință iernilor reci siberiene, chiar și fără adăpost special, fără a pierde fructe. Mai mult, structura mărului, care este pitic chiar și pe portaltoi vegetativ, îi permite să fie complet acoperit cu zăpadă pentru iarnă, ajutându-l să facă față frigului. Prin urmare, acești pomi sunt recomandați pentru cultivare în aproape orice regiune a Rusiei.

Printre principalele avantaje ale soiului se numără rezistența sa remarcabilă la diverse infecții fungice. Crustă, citosporoză, mucegai prafPutregaiul fructelor — toate acestea sunt practic inofensive pentru Chudny. Insectele dăunătoare și rozătoarele reprezintă o oarecare amenințare pentru meri doar în regiunile mai sudice, în timp ce regiunile nordice sunt de obicei lipsite de acestea, așa că nu este nimic de care să vă faceți griji.

Portaltoi și subspecii: caracteristici

Chudnoe se cultivă pe portaltoi vegetativi viguroși, pitici și semi-pitici, care păstrează toate calitățile soiului-mamă. Cu toate acestea, diferențele de înălțime a pomilor pot fi, de asemenea, minore (de la aproximativ 1,5 la 2,5 metri). Caracteristicile comerciale ale fructelor, aroma lor și randamentul general al pomilor rămân neschimbate și îndeplinesc standardele menționate mai sus.

Caracteristici ale creșterii Chudny

Merii din acest soi nu au cerințe speciale pentru cultivare, sunt rezistenți și nepretențioși, așa că respectarea regulilor generale va fi suficientă pentru cultivarea lor.

Aterizare

Condiții de bază

• Copacii nu au cerințe speciale pentru plantare. Cu toate acestea, este preferabil un loc destul de însorit, chiar dacă este într-o zonă cu curent de aer - merii nu se deranjează deloc.
• Înălțimea pânzei freatice nu afectează rizomul, așa că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la acest factor și puteți chiar planta Chudnoe lângă ape deschise.
• Sistemul radicular este mic, așa că este suficient să săpați gropi pentru plantare la o adâncime de 50 de centimetri și la fel în diametru.
• Este recomandabil să pregătiți gropile în avans (2-4 săptămâni sau toamna) umplându-le cu pământ amestecat cu humus, nisip de râu și alte substanțe. Umpleți-le cu 20-40 de litri de apă și lăsați-le afară.
• Gulerul rădăcinii ar trebui să fie la aproximativ 2-3 centimetri deasupra suprafeței solului. Adâncirea acestuia nu va afecta calitatea sau randamentul viitor al merelor, dar poate încetini semnificativ creșterea și dezvoltarea lor.
• Chiar înainte de plantare, turnați o găleată cu apă în fundul gropii. Așezați răsadul în groapă, întinzându-i rădăcinile. Acoperiți cu pământ, scuturând ușor pentru a îndepărta buzunarele de aer și compactați-l. Udați solul cu încă 10-20 de litri de apă și mulciți suprafața cu compost, gunoi de grajd sau iarbă tocată.

Datele de aterizare

Soiul este plantat în același timp cu majoritatea celorlalți meri. Primăvara, aceasta este de obicei aprilie, când sol Este deja complet dezghețat și nu există risc de îngheț. Toamna, acest lucru se poate face la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie, după ce au căzut frunzele, dar lăsați încă 2-4 săptămâni de depozitare înainte de îngheț.

A doua opțiune este considerată preferabilă de grădinarii experimentați. Aceasta oferă mărului mai mult timp pentru a se adapta la mediu, mai ales când vine vorba de portaltoi expuși.

Protecție împotriva înghețului și rozătoarelor

Chiar și copacii tineri necesită protecție împotriva temperaturilor scăzute doar în cazuri excepționale, de exemplu, în Orientul Îndepărtat sau în Siberia, unde temperaturile de iarnă pot scădea sub o valoare anormală de -47°C. Dar chiar și aici, nu este nevoie de prea multă muncă - trebuie doar să aduni niște zăpadă pe copac și acesta nu va fi afectat de frig. Mulți preferă să acopere puieții tineri cu crengi de molid sau paie; nu va strica, desigur, dar nici nu este deosebit de util.

Ungerea trunchiurilor copacilor cu grăsime sau untură de porc ajută la alungarea rozătoarelor. De asemenea, se recomandă văruirea regulată a copacilor cu var pentru a alunga insectele. Sunt disponibile și diverse produse disponibile în comerț, care sunt accesibile ca preț și se vând în magazinele de grădinărit.

Îngrijirea copacilor

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

Plivirea, îndepărtarea fraților rădăcinilor, a lăstarilor de la arbuști și copaci și afânarea regulată a solului sunt proceduri standard pentru toți grădinarii. Nu ar strica să faceți toate acestea pentru soiul Chudnoye; vă va răsplăti cu o recoltă bună. Cu toate acestea, chiar și fără toate acestea, puteți obține în mod regulat destul de multe mere pur și simplu lăsând pomul să-și trăiască viața naturală.

Merii ar trebui udați doar în perioadele secetoase, când nu au avut loc precipitații naturale pentru o perioadă lungă de timp. O regulă bună de urmat este regula celor 10 zile, care prevede că pomii ar trebui udați doar atunci când nu au avut loc precipitații în acea perioadă. Îngrășămintele pot fi adăugate odată cu apa, ceea ce este util, mai ales în timpul înfloririi și coacerii fructelor.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

Prima tăiere formativă ar trebui făcută în primul an după plantare. De exemplu, dacă ați plantat Chudnoe primăvara, va trebui să tăiați trunchiul principal la 50 de centimetri în toamnă pentru a permite formarea ramurilor laterale târâtoare. Dacă plantați toamna, tăierea ar trebui făcută primăvara, înainte ca seva să înceapă să curgă.

Apoi, va trebui să îndepărtați în mod regulat lăstarii mici, în exces, care îngroașă coroana, precum și ramurile vechi, bolnave sau deteriorate. Acest lucru se poate face atât primăvara, cât și toamna. Pe măsură ce copacul îmbătrânește, îl puteți întineri prin îndepărtarea a 2-3 ramuri mature odată, permițând celor mai tinere și mai puternice să se dezvolte.

Maturarea și fructificarea mărului Chudnoe

Începutul fructificării

Înflorirea soiului Chudny este posibilă în primul an, dar puțin probabilă. Dacă pomul produce câțiva muguri, cel mai bine este să îi îndepărtați cu grijă, permițându-i să dezvolte frunziș și ramuri noi. În al doilea an, înflorirea va fi mai abundentă, iar mai multe mere se vor coace. Până în al treilea sau al patrulea an, vor fi posibile primele recolte, dar nu vă așteptați la mai mult de 3-5 kilograme.

Timpul de înflorire

Această cifră depinde direct de condițiile meteorologice și climatice ale regiunii în care este crescut pomul. Cu toate acestea, în majoritatea cazurilor, florile înfloresc încă de la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. Acest soi înflorește abundent, cu ramuri acoperite literalmente cu flori albe, parfumate. Înflorirea începe de obicei pe ramurile inferioare, urcând treptat în sus pe parcursul a 7-12 zile.

Fructificare și creștere

Minunatul măr își crește foarte repede randamentul. Până în al șaptelea sau optulea an, un pom poate produce râvnitele 100 de kilograme de mere. Mai mult, pomul crește destul de rapid, cu cel puțin 12-15 centimetri pe an. Cu toate acestea, mărul crește mai lat, nu mai înalt.

Fructele se coc la mijlocul lunii august, fiind considerați meri de vară. Cu toate acestea, perioada de coacere se poate schimba la începutul sau chiar la mijlocul lunii septembrie, în funcție de vreme. Este neobișnuit ca merele de la începutul toamnei și de vară să poată fi păstrate timp de 30 până la 45 de zile în condiții adecvate. Acesta este motivul pentru care grădinarii apreciază atât de mult acești meri. În această perioadă, nici calitățile comerciale, nici cele de consum ale merelor nu se schimbă, dar, în cele din urmă, la sfârșitul perioadei optime de depozitare, acestea se pot ofili mai întâi și apoi se pot putrezi.

Lasă-ți feedback-ul despre Chudny în comentariile de mai jos, astfel încât toată lumea să poată învăța din experiența ta și să obțină informații utile.