Mărul cu dungi de toamnă: Caracteristici și îngrijire variată

Culoare Dungat , Roșii
Sezonul de coacere Toamnă
Mărimea merelor Mare
Gust Dulce și acru
Tipul coroanei Copac înalt
Termen de valabilitate Durata medie de valabilitate
Aplicație Proaspăt , Pentru reciclare
Rezistența la iarnă Rezistență ridicată la iarnă
Vârsta fructificării De la 5 ani

Istoricul originii și regiunile de creștere

Regiuni de creștere

  • Zona de mijloc.
  • Caucazul de Nord.
  • Crimeea.
  • Unele regiuni nordice.
  • Ural.
  • Siberia de Vest.

Origine

Istoria acestui măr se întinde pe multe secole. Chiar și în manuscrisele germane antice din secolele al XVIII-lea și al XIX-lea, există numeroase referințe la o varietate numită Livonian sau Grafenstein. Aceasta este chiar aceeași Toamnă cu dungi sau Autumn Striped pe care fiecare dintre noi o cunoaște și o iubește.

Există multe nume populare diferite pentru acest măr: Atamanskoe, Obrez, Starostino, Obrezkovoe.

Oamenii de știință cred că soiul a fost creat prin polenizare spontană în regiunea baltică. Treptat, arborele promițător s-a răspândit mai spre est, ajungând în cele din urmă în țara noastră. În 1947, soiul a fost adăugat în Registrul de Stat și zonat oficial pentru regiunile Central, Nord-Vest, Nord, Pământul Negru Central, Volga-Vyatka și Volga de Mijloc.

Descrierea soiului de măr cu dungi de toamnă

Mărul cu dungi de toamnă: Caracteristici și îngrijire variatăAcest soi este popular printre grădinari de mulți ani, dar este rareori folosit în livezi comerciale mari și intensive. Acești meri sunt rezistenți, rezistând chiar și iernii dure rusești, sunt toleranți la sol și umiditate și sunt relativ rezistenți la boli și dăunători. Sunt longevivi, producând recolte abundente de fructe delicioase și aromate timp de mulți ani.

Totuși, încep să rodească destul de târziu și produc mere neregulat, cu pauze de odihnă. Se recomandă udarea regulată. În plus, soiul Autumn Striped crește foarte mare și ocupă mult spațiu, indiferent de tăierea formativă. Este recomandat pentru cultivarea în grădini private mici.

Merele: Cum arată

Mărul cu dungi de toamnă: Caracteristici și îngrijire variatăFructele sunt în mare parte mari sau chiar mai mari decât mari. Cresc până la o greutate de 220-260 de grame, dar uneori se găsesc chiar și 280-300 de grame. Sunt adesea asimetrice și neuniforme, rotunde, conice sau în formă de nap. Nervurile sunt de obicei bine definite și vizibile, în special pe exteriorul mărului.

Pielea este netedă, densă, lucioasă și strălucitoare, putând fi acoperită cu un strat ceros destul de intens în timpul coacerii. Are o culoare verde sau galben-verzui, devenind complet galbenă la maturitate. Roșul este pătat și dungat, cu gradații de culoare de la roșu aprins la roșu-cărămiziu și portocaliu, ocupând aproximativ 75-90% din suprafață. Punctele subcutanate sunt de culoare deschisă, verzui sau gri; sunt mici și clar vizibile la suprafață. Pentru a evalua compoziția chimică, cel mai ușor este să clarificăm doar câțiva dintre indicatorii de conținut la 100 de grame:

  • Substanțe P-active (catehine) – 284 miligrame.
  • Acid ascorbic (vitamina C) – 8,2 miligrame.
  • Zaharuri totale (fructoză) – 10,2%.
  • Pectine (fibre) – 11,9%.
  • Acizi titrabili – 0,57%.

Pulpa mărului este predominant albă, dar poate fi ușor cremoasă sau chiar de culoarea lămâii. Sub coajă se găsesc vene roșii fine, care îi conferă o nuanță ușor rozalie. Este ferm, dar oarecum sfărâmicios, cu granulație grosieră și suculent. Experții consideră aroma echilibrată, savuroasă și armonioasă. Conform recenziilor de degustare, Autumn Striped obține 4,8 din 5 puncte.

Mărul cu dungi de toamnă: Caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Mărul cu dungi de toamnă: Caracteristici și îngrijire variatăAcest copac este foarte înalt și poate ajunge cu ușurință la o înălțime de 9-11 metri.Chiar și cu o tăiere formativă adecvată, limitarea la 5-6 metri este destul de dificilă, deși posibilă. Coroana are formă de mătură când este tânără, devenind în formă de cazan cu vârsta. Ramurile orientate în sus se apleacă din ce în ce mai mult, luând o formă răspândită, lăsată și plângătoare. Fructele sunt concentrate pe crenguțele și inelele fructifere. Ramurile sunt groase, de lungime medie, pot fi drepte sau geniculate și acoperite cu scoarță maro sau brun-fulvă.

Frunzele sunt dense, pieloase, mate și rotunjite, cu o margine grosier zimțată, neondulată. Sunt aranjate foarte strâns pe ramuri. Sunt pliate ca o barcă și au o pubescență distinctă de nuanță verde închis sau smarald. Vârful frunzei este lung și ascuțit, răsucit în spirală. Sistemul radicular este extrem de robust, ramificat și adânc înrădăcinat, extinzându-se pe mulți metri în jur.

Productivitate și polenizare

Mugurii singulari pot începe să înflorească pe ramurile mărului cu dungi de toamnă în al patrulea sau al cincilea an, dar majoritatea se ofilesc înainte de a avea timp să se dezvolte în mere; cel mai bine este să îi culegeți imediat. Mărul începe să dea roade în mod corespunzător abia în al șaptelea până la al nouălea an, ceea ce face ca proprietarii de livezi mai mari să fie reticenți în a alege acest soi. Cu toate acestea, în timp, pomii se bucură de o rodire prelungită și abundentă, așa că merită așteptarea.

Într-un singur sezon, un pom matur poate produce aproximativ 95-110 kilograme de mere aromate până la vârsta de 12-15 ani. Până la vârsta de 20-25 de ani, soiul începe să producă peste 250-280 de kilograme. La mijlocul anilor 1920, în regiunea Orel a fost stabilit un record oficial: 430 de kilograme de fructe au fost recoltate dintr-un singur trunchi de măr Autumn Striped..

Soiul nu este autofertil; este practic steril pentru sine, deși poate servi ca un bun polenizator pentru alții. Prin urmare, este obișnuit să se planteze Osennee intercalate cu alți meri. Distanța dintre pomi nu trebuie să depășească 50-100 de metri, altfel nu va fi de niciun folos. Pulverizarea pomilor înfloriți cu miere sau zahăr diluat cu apă este o idee bună pentru a atrage albinele.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Rezistența la îngheț a soiului îl face atractiv pentru locuitorii din regiunile nordice, destul de aspre. Copacii pot supraviețui cu ușurință iernilor când temperaturile scad la -37-40°C. Copacii tineri pot îngheța, dar își revin foarte repede, în timp ce copacii mai în vârstă nu sunt afectați și continuă să dea roade în mod normal chiar și după înghețuri severe. Toate acestea sugerează că toamna este potrivită pentru cultivare în regiuni precum Ural sau Siberia.

Soiul nu are imunitate genetică la bolile fungice infecțioase, dar prezintă un grad ridicat de rezistență. Foarte rar, doar în anii foarte umezi și reci, copacii pot fi afectați de mucegaiul praf. crustă, dar nu se îmbolnăvesc foarte activ și apoi se recuperează destul de repede. Prin urmare, trebuie luate măsuri preventive în mod regulat, inclusiv tratament cu fungicide și insecticide împotriva atacurilor insectelor.

Portaltoi și subspecii

Acest soi are multe subspecii diferite, care sunt cel mai bine discutate separat datorită calităților și proprietăților lor unice. Cu toate acestea, merită menționat faptul că poate fi cultivat pe portaltoi pitici, permițând obținerea primei recolte încă de la 3-5 ani după plantarea în aer liber. Aceste soiuri au o coroană mai compactă, rezultând copaci semnificativ mai scunzi, simplificând îngrijirea, adăpostirea pe timp de iarnă și recoltarea de toamnă. Cu toate acestea, rezistența la îngheț este redusă semnificativ, iar sistemul radicular devine de obicei superficial.

Caracteristici ale creșterii dungilor de toamnă

răsaduri de mărAterizare

Condiții de bază

  • Pentru a planta acest soi, alegeți un loc mare, spațios, cu o bună expunere la soare și ventilație. Când copacul crește, va ajunge la cel puțin 5-6 metri în diametru și va umbri orice plante de sub el.
  • Cel mai bine este să mențineți nivelul apei subterane scăzut, nu mai mult de 2,5-3 metri. Altfel, sistemele radiculare puternice ale copacilor vor ajunge la apă și vor provoca putrezirea.
  • Puteți pregăti gropile pentru meri în avans, cu aproximativ un sezon înainte de plantare, dar dacă această oportunitate a fost deja ratată, vor fi suficiente 1-3 săptămâni. Pentru a face acest lucru, săpați gropi la o distanță de 5-6 metri, umpleți fundul cu sol fertil amestecat cu îngrășământ, adăugați un strat de drenaj și udați cu 25-45 de litri de apă.
  • Înfigeți imediat țăruși din lemn, metal sau plastic în găuri pentru a susține puieții tineri. Acești țăruși nu trebuie îndepărtați decât în ​​primul sau al doilea sezon de fructificare.
  • Gulerul rădăcinii mărului trebuie să rămână la cel puțin 8-12 centimetri deasupra solului în timpul plantării. În caz contrar, pomul poate prinde rădăcini mai sus, pierzând complet toate calitățile portaltoiului.
  • Așezați răsadul într-o groapă cu drenaj, desfăcând rădăcinile astfel încât să se poată așeza liber. Umpleți groapa cu pământ, compactându-l ușor pentru a elimina buzunarele de aer. Udați cu 30-45 de litri de apă și mulciți suprafața cu orice material potrivit.

Datele de plantare

Soiul Autumn Striped poate fi plantat fie la începutul primăverii, fie toamna, după ce au căzut frunzele. Ultima metodă are cea mai bună rată de supraviețuire. Cel mai bine este să alegeți o zi caldă și însorită de la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie pentru plantare.

Protecție împotriva înghețului și rozătoarelor

Copacii maturi din acest soi, în general, nu necesită nicio protecție împotriva temperaturilor scăzute. Cu toate acestea, răsadurile tinere pot și ar trebui protejate pentru a preveni moartea lor. Pentru a face acest lucru, greblați pământul pe zona rădăcinilor, așezați iarbă sau rogojini de paie, înfășurați trunchiurile în pânză de sac și chiar folosiți o acoperire asemănătoare unui cort (pentru soiurile pitice).

Pentru a alunga rozătoarele flămânde, folosiți ulei solid, ulei siccativ, grăsime animală topită și alte substanțe cu miros înțepător, uneori produse industrial. Trunchiurile copacilor sunt văruite cu var la începutul primăverii și la sfârșitul toamnei pentru a ajuta la eliminarea insectelor care se ascund în crăpături sau scoarță ciobită.

Mărul cu dungi de toamnă: Caracteristici și îngrijire variatăÎngrijirea copacilor

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

Culturile pomicole apreciază un sol frecvent și bine aerat, iar merii nu fac excepție. Prin urmare, este necesar să se lucreze zona din jurul trunchiului de două ori pe an și, de asemenea, să se prășească solul pe tot parcursul sezonului de creștere, aproximativ 1-2 ori pe lună. În același timp, se pot îndepărta buruienile, lăstarii și lăstarii de la alte plante sau arbuști care fură nutrienți și minerale din pom.

Este important să se asigure udarea regulată și la timp a acestui soi, deoarece tolerează foarte puțin seceta. Prin urmare, este recomandat să se respecte regula celor 10 zile. Aceasta înseamnă: dacă nu au căzut precipitații naturale timp de zece zile, este timpul să se ude. Dacă plouă în această perioadă, atunci regula celor 10 zile trebuie respectată începând cu data respectivă.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

Grădinarii experimentați spun că soiul Autumn Striped nu are ramuri „în plus”. Aceasta înseamnă că necesită o tăiere minimă. Se îndepărtează doar lăstarii care cresc spre interior și cei care ies pe verticală. În caz contrar, este suficientă modelarea, care se face la pepinieră în primul an de creștere. Acolo, conductorul central este scurtat cu o treime și doar câteva ramuri scheletice sunt lăsate distanțate larg.

Totuși, tăierea sanitară trebuie făcută întotdeauna la timp, la începutul primăverii și la sfârșitul toamnei. Toți lăstarii deteriorați, uscați sau bolnavi sunt îndepărtați. Zonele tăiate trebuie sigilate cu smoală de grădină, vopsea pe bază de apă, ulei uscant sau chiar un amestec simplu de apă și pământ (de mlaștină).

Soiuri de polenizatori

  • Borovinka.
  • Antonovka obișnuită.
  • Mantet.
  • Welsey.
  • Rossoshanskoe dungat.
  • Slav.
  • Iulie Cernenko.
  • Pliant.

Reproducere

  • Înrădăcinarea butașilor.
  • Altoire prin muguri sau butași.
  • Crescând din semințe.
  • Clone (rădăcini).

Boli și dăunători

Maturarea și fructificarea ierbii dungate de toamnă

Mărul cu dungi de toamnă: Caracteristici și îngrijire variatăÎnceputul fructificării

Numai cu o îngrijire consecventă, competentă și foarte intensivă, acest măr poate produce primele roade la aproximativ 5-6 ani de la plantare. Vremea și clima trebuie să fie, de asemenea, favorabile, așa că astfel de coincidențe sunt rare. În general, prima recoltă semnificativă de 5-15 kilograme de fructe poate fi așteptată nu mai devreme de anul 7-10 de creștere. Subspeciile pitice încep să dea roade în jurul anului 4-5, dar în rest randamentele lor sunt inferioare soiului-mamă.

Timpul de înflorire

În medie, tulpinile cu dungi de toamnă încep să înflorească în jurul perioadei de 15-20 mai, dar o perioadă mai precisă poate fi determinată doar experimental. Aceasta poate varia considerabil în funcție de regiunea de creștere, vreme, temperatura ambientală și alți factori. Până la sfârșitul lunii mai, majoritatea copacilor au terminat de înflorit. Florile lor sunt mari, parfumate și dens acoperite cu ramuri. Pot fi de un alb pur, ușor rozalii sau verzui.

Fructificare și creștere

Arborele crește destul de lent, ajungând la aproximativ 15-25 de centimetri pe an. Aceasta explică așteptarea îndelungată a fructificării. Creșterea înainte de fructificare poate fi mult mai intensă, după care încetinește și devine aproape insesizabilă. Numărul de păstăi crește, de asemenea, treptat, iar o recoltă completă va dura 20-25 de ani, dar acest lucru va fi mai mult decât compensat de longevitate și recolte abundente în viitor.

Fructele trebuie culese strict conform programului, imediat ce sunt coapte. Dacă sunt culese prea devreme, merele nu vor avea aceeași aromă și savoare bogată și vibrantă. Dacă ratați perioada de recoltare și așteptați până la mijlocul lunii septembrie, termenul de valabilitate poate fi redus semnificativ. Perioada optimă este de la începutul până la mijlocul lunii septembrie. Dacă totul este făcut prompt și corect, iar fructele sunt depozitate în condiții adecvate, acestea vor rezista cu siguranță până în ianuarie, fără nicio pierdere a vandabilității sau a gustului.

Dressing de top

  • Complexe minerale.
  • Humus.
  • Gunoi de pui.
  • Azotat de amoniu.
  • Superfosfat.
  • Gunoi.
  • Compost.

Ce trebuie făcut dacă nu înflorește sau nu dă roade

  • Asigurați udare.
  • Verificați dacă există dăunători și boli.
  • Transplantați într-un loc mai însorit.
  • Fertiliza.

De ce cad merele?

  • Factori naturali.
  • Dăunători.
  • Boli.Mărul cu dungi de toamnă: Caracteristici și îngrijire variată

Vă rugăm să ne oferiți feedback despre soiul Autumn Striped, astfel încât alți grădinari să poată afla despre experiențele dumneavoastră cu cultivarea acestor pomi.

Adaugă un comentariu

Ultimele articole

Metode de altoire a pomilor fructiferi primăvara: alegerea celei optime
Metode de altoire a pomilor fructiferi primăvara: alegerea celei optime

Altoirea este una dintre principalele metode de creștere a pomilor fructiferi, care...

Citeşte mai mult

Rețetă pas cu pas pentru plăcintă cu mere
Plăcintă cu aspic și mere

Plăcintă cu mere jeleu. O plăcintă cu mere jeleu parfumată cu...

Citeşte mai mult

Ce culturi de gunoi de grajd verde sunt cele mai bune de semănat toamna: ajutând solul
Ce culturi de gunoi de grajd verde sunt cele mai bune de semănat toamna: ajutând solul

Culturile de gunoi de grajd verde sunt cultivate ca îngrășământ organic eficient. De obicei,...

Citeşte mai mult

Charlotte cu mere într-o tigaie
Charlotte cu mere într-o tigaie

Prepară o delicioasă șarlotă cu mere folosind cele mai simple și accesibile ingrediente...

Citeşte mai mult

Soiuri de măr

Sfaturi