Mărul Ulyanishchev Memory: caracteristicile soiului și îngrijirea

Descrierea soiului de măr „Memoria lui Ulianișchev”

Fructele timpurii și randamentul ridicat ale soiului, împreună cu o rată de creștere foarte moderată, sunt cele mai bune atribute ale sale. În plus, se mândrește cu rezistență la temperaturi scăzute, aromă excelentă a fructelor, pomi care necesită întreținere redusă, recoltare ușoară și depozitare pe termen lung. Tocmai de aceea, Pamyat Ulyanishcheva este atât de căutată pe piață, chiar dacă proprietățile sale nu au fost încă pe deplin studiate. Este recomandată pentru cultivarea în grădini comerciale intensive și parcele mici din apropierea casei.

Merele: Cum arată

Fructele soiului sunt mari spre foarte mari, merele cântărind predominant aproximativ 180-220 de grame, dar unele ajung și la 250-300 de grame. Sunt rotunde, în mare parte uniforme și pot avea o formă ușor conică, trunchiată sau alungită, asemănătoare unui butoi. Nervurile sunt moi și aproape insesizabile.

Pielea este lucioasă și densă, dar poate crăpa din cauza umidității excesive sau a deteriorării mecanice. Este verde, devenind albă pe măsură ce se coace. Roșeața acoperă mai mult de 70-85% din suprafață; este neclară și cu dungi, roz aprins sau purpuriu. Suprafața are un strat dens, ceros, gri-albăstrui. Punctele subcutanate sunt numeroase, de culoare verde deschis, verde deschis sau verde-cenușiu, mari și clar vizibile. Compoziția chimică poate fi caracterizată prin următorii indicatori la 100 de grame:

• Substanțe P-active (catehine) – 314 miligrame.
• Acid ascorbic (vitamina C) – 9 miligrame.
• Zaharuri totale (fructoză) – 16%.
• Pectine (fibre) – 5%.
• Acizi titrabili – 68%.

Pulpa fructului este de un ton mediu spre ferm, cu granulație fină, crocantă, ascuțită, dar foarte fragedă și albă ca zăpada. Coaja poate avea o nuanță ușoară de crem sau lămâie. Este foarte suculent, dulce-acrișor și are o aromă puternică și distinctă. Gustul este considerat echilibrat și armonios, amintind de un desert. Experții i-au acordat o notă de 4,7, cu un posibil 5 pentru aspect și aromă.

Mărul „Memoria lui Ulianișchev”: caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Copacii din acest soi sunt considerați semi-pitici de mărime medie sau naturali. Nu se întind mai mult de 3,5-4 metri...și, cu o dresare și o tăiere adecvate, pot atinge înălțimi de 2,5-3 metri. Acest lucru face ca întreținerea și recoltarea să fie mult mai ușoare. Coroana este destul de compactă, de obicei ovală sau rotunjită și nu tinde să devină excesiv de densă. Ramurile nu se împletesc și sunt acoperite cu o scoarță maro sau verzui-maro, netedă, lucioasă, care poate fi moderat pubescentă în unele zone. Fructificarea este mixtă, ceea ce înseamnă că fructele se coc pe lănci, inele și crenguțe fructifere.

Frunzele sunt ovale, rotunjite, ușor alungite, mari, pieloase, dense, verzi sau verde strălucitor. Marginile sunt zimțate, crenate și pot fi ușor ondulate, cu vârful scurt și ascuțit. Sistemul radicular este ramificat și mediu-adânc. În funcție de portaltoiul folosit, acesta poate avea o rădăcină pivotantă centrală.

Productivitate și polenizare

În ciuda dimensiunilor mici ale pomului, acesta produce recolte impresionante în mod regulat, fără a se odihni. Mai mult, randamentul crește foarte rapid, în doar câțiva ani de la fructificare.

Un copac matur de Ulyanishcheva poate produce aproximativ 95-120 de kilograme de fructe mari, gustoase și aromate pe sezon..

Unul dintre principalele avantaje ale soiului este autofertilitatea sa completă. Pentru a obține o recoltă bună, nu este necesar să existe în apropiere alte soiuri de mere care înfloresc în același timp. Totuși, în acest caz, nu vă puteți aștepta la mai mult de 55-70% din randamentul maxim posibil. Interplantarea cu alte soiuri la o distanță de 35-50 de metri va asigura un randament de 100%.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Acest măr este considerat rezistent la frig, așa cum a fost conceput în timpul creșterii sale. Tolerează fluctuații bruște de temperatură, de la dezghețuri până la înghețuri severe. Rezistența la temperaturi de -29-35°C (-22-95°F) nu este o problemă pentru un copac matur. Copacul nu suferă prea mult din cauza înghețului, chiar și atunci când perioadele de frig persistă mai mult de 3-4 săptămâni, și chiar și daunele minore sunt recuperate rapid.

Acest soi nu este imun la scabie, așa cum este cazul majorității celorlalte infecții fungice. Prin urmare, dacă este afectat de boală, aceasta apare rapid și în cantități mari. De obicei, afectează nu numai frunzișul, ci și fructele, care trebuie eliminate imediat și niciodată îngropate în grădină sau parcelă. Prin urmare, toate măsurile preventive și tratamentele regulate trebuie luate prompt pentru a preveni dezastrul.

Portaltoi și subspecii

Acest soi este relativ nou, așadar nu se cunosc încă subspecii, deși eforturile de ameliorare sunt în curs de desfășurare. De obicei, este cultivat pe portaltoi clonal standard, dar pot fi folosite și soiuri pitice și semi-pitice. În toate cazurile, performanța plantei rămâne în limitele normale ale plantei-mamă.

Particularități ale memoriei crescânde a lui Ulianișcev

Aterizare

Condiții de bază

• Merii ar trebui plantați întotdeauna în zone deschise și însorite, altfel se vor îmbolnăvi, vor slăbi și vor rodi prost, producând fructe mici și acrișoare.
• Este important să nu existe curenți de aer în zona de plantare, care pot distruge și copacii tineri.
• Pamyat tolerează aproape orice sol. Se dezvoltă bine în sol negru, lut sau lut nisipos, câștigând rapid masă verde. Cu toate acestea, va trebui să monitorizați salinitatea și aciditatea; acestea ar trebui să fie în limite normale.
• Este important să se acorde atenție nivelului apei subterane; acesta nu trebuie să depășească 2,5-2 metri, altfel rizomul poate începe să putrezească.
• Pregătiți gropile cu 3-7 zile înainte de plantare, dar nici dacă o faceți mai devreme, așa cum este obișnuit și la alte soiuri, nu strică. Săpați gropi cu o adâncime de 75-90 de centimetri și același diametru, apoi umpleți fundul cu sol vegetal fertil, amestecat suplimentar cu îngrășământ organic. Acoperiți întreaga groapă cu un strat de 10 centimetri de material de drenaj și adăugați multă apă.
• Gulerul rădăcinii copacului trebuie lăsat deasupra suprafeței solului la cel mult 2-5 centimetri, altfel nu va prinde rădăcini mai sus.
• De obicei, se lasă o distanță de 3,5-4 metri între copacii din rânduri, iar 2,5-3 metri între rânduri sunt suficienți. Acest lucru va împiedica ciocnirea viitorilor trunchiuri de copaci adulți, fie prin coroane, fie prin sistemul radicular.
• În găuri se bagă imediat țăruși, fie metalici, fie din lemn, iar răsadurile se leagă de ei. Aceștia pot fi îndepărtați după al doilea sau al treilea an de fructificare.
• Așezați pomul vertical pe o movilă de material de drenaj, sprijinindu-l cu mâna. Acoperiți-l cu pământ, compactându-l ușor. Udați pomul cu 25-35 de litri de apă, prevenind erodarea solului din jurul trunchiului. Suprafața se mulcește cu materiale adecvate.

Datele de aterizare

Merii ar trebui plantați doar în perioada lor de repaus vegetativ, adică înainte ca fluxul de sevă în trunchiuri să fi început sau să se fi încheiat deja. Primăvara, această perioadă este în jurul lunii martie sau începutul lunii aprilie, când riscul de înghețuri recurente a trecut, dar mugurii nu s-au deschis încă. Toamna, cel mai bine este să plantați după ce au căzut frunzele, în jurul sfârșitului lunii septembrie sau octombrie, cu aproximativ 3-4 săptămâni rămase până la primul îngheț.

Protecție împotriva înghețului și rozătoarelor

Acest soi este considerat rezistent la iarnă, dar necesită totuși o oarecare îngrijire, mai ales dacă se așteaptă o iarnă severă și geroasă. Trunchiurile sunt de obicei înfășurate în pâslă de acoperiș, agrofibră, pâslă de acoperiș sau pânză de sac, iar în jurul rădăcinilor se așează covorașe groase de paie sau iarbă uscată. Se poate aduna un strat de pământ adânc de aproximativ 10-15 centimetri, dar acesta va trebui îndepărtat primăvara.

Pentru a se proteja împotriva rozătoarelor, trunchiurile copacilor sunt acoperite cu untură sau grăsime aromatică, care le respinge. Pentru a scăpa de insectele care încep să deterioreze frunzele, scoarța și chiar lemnul primăvara, trunchiurile copacilor sunt văruite cu var obișnuit până la o înălțime de 1,2-1,5 metri. Tratarea regulată a trunchiurilor copacilor cu insecticide și fungicide este, de asemenea, o idee bună; acest lucru va proteja nu numai de dăunători, ci și de ciuperci.

Îngrijirea copacilor

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

O dată pe an, solul din jurul trunchiurilor de măr trebuie săpat. Acest lucru trebuie făcut cu atenție pentru a evita deteriorarea rădăcinilor situate aproape de suprafață. În același timp, puteți îndepărta buruienile, lăstarii bazali și lăstarii de la arbuști și alți copaci. Pe tot parcursul verii, puteți prăși solul pentru a permite oxigenului să ajungă la sistemul radicular. Pentru o întreținere mai ușoară, puteți semăna ierburi repelente împotriva insectelor (carpocapsul, păducel etc.) între copaci. insectă cu solziMărarul, muștarul, gălbenelele și chiar roșiile vor face treaba de minune.

Cel mai bine este să uzi acest tip de măr în mod regulat, de aproximativ 5-7 ori pe sezon. Este important să nu exagerezi, deoarece excesul de umiditate poate provoca infecții fungice. De asemenea, poți hrăni pomii și fertiliza solul în același timp.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

Începând cu primul an de plantare în teren deschis, este esențial să se facă acest lucru. Tulpina centrală este scurtată la 85-90 de centimetri, dar nu mai mult de o treime. Ramurile scheletice sunt distanțate larg în etaje și scurtate corespunzător cu 5-7 centimetri. Ulterior, pur și simplu se mențin proporțiile dorite.

Va fi necesară o tăiere sanitară și de rărire regulată. În acest timp, toți lăstarii deteriorați, uscați sau bolnavi sunt îndepărtați. Ramurile care cresc spre interior sau ies în afară vertical (glodii) trebuie tăiate. După 10-15 ani, se poate efectua o tăiere de întinerire, îndepărtând 2-3 ramuri mature pentru a permite dezvoltarea unor noi creșteri.

Maturare și fructificare în memoria lui Ulianișcev

Începutul fructificării

Soiurile semi-pitice și pitice încep să înflorească foarte devreme, iar acest soi nu face excepție. Mugurii florali pot fi văzuți încă din al doilea an, dar cel mai bine este să îi culegeți imediat. Fructele se pot lăsa cel mai bine să înceapă în jurul celui de-al treilea până la al cincilea an după plantarea în aer liber. Apoi se poate recolta o recoltă de aproximativ 10-15 kilograme de fructe.

Timpul de înflorire

Mugurii merilor din Ulyanishcheva Pamyat încep să înflorească încă de la mijlocul lunii mai. Totuși, acest lucru poate varia în funcție de vreme și de condițiile climatice generale din regiunea de creștere. Uneori, merii încep să înflorească la începutul lunii, iar alteori chiar la sfârșitul lunii. Procesul durează aproximativ 10-14 zile, permițând polenizarea încrucișată. Copacii produc flori mari, în formă de farfurie, albe sau ușor rozalii, parfumate, adunate în ciorchini.

Fructificare și creștere

Merii din acest soi își cresc foarte repede randamentul. Încă de la 6-8 ani de la începerea fructificării, se pot atinge dimensiuni maxime ale fructelor de până la 100-120 de kilograme. Mai mult, pomii cresc lent, câștigând 15-25 de centimetri într-un singur sezon.

Merele sunt de obicei recoltate la începutul sau mijlocul lunii septembrie, când ating maturitatea tehnică în regiunile mai calde, și la începutul sau mijlocul lunii octombrie în zonele cu climă mai rece. Se coc uniform, aproape toate odată, așa că se poate rezerva o zi separată pentru cules. Maturitatea pentru consumator va necesita încă 1-3 săptămâni, sau chiar mai bine, o lună, pentru a permite zaharurilor din fructe să se caramelizeze. Pot fi depozitate până aproximativ la sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie. Uneori, în locații specializate cu umiditate și temperatură corespunzătoare, pot fi depozitate fără a vă face griji cu privire la durata de valabilitate până la următoarea recoltă.

Lăsați feedback-ul dvs. despre soiul Pamyat Ulyanishcheva, rezistent la iarnă, pentru a vă împărtăși experiența cu ceilalți.