Mărul Brusnichnoe: caracteristicile soiului și îngrijirea

Descrierea soiului de mere Brusnichnoe

Pomii din acest soi oferă o serie de avantaje, ceea ce îi face populari în piețe și pepiniere. Necesită relativ puțină întreținere, ajung rapid la vârsta fructificării și produc randamente bune de fructe delicioase și aromate. Adăugați la aceasta compactitatea distinctivă a soiului semi-pitic și fructificarea sa constantă fără perioade de repaus și este ușor de înțeles de ce mulți oameni preferă soiul Brusnichny. În ciuda unor dezavantaje, cum ar fi rezistența scăzută la infecțiile fungice, este recomandat pentru cultivarea în grădini comerciale intensive și grădini mici de casă.

Merele: Cum arată

Fructele acestui soi sunt în general de mărime medie sau chiar puțin mai mici decât media. Greutatea lor poate varia între 75 și 120 de grame. Sunt uniforme, rotunde și uneori ușor alungite, ca și cum ar fi alungite ca un butoi, cu nervuri subtile.

Pielea este densă, rezistentă și destul de groasă, ceea ce o face deosebit de potrivită pentru transport. Este netedă și lucioasă, cu o culoare de bază galben-verzuie. Este practic invizibilă, deoarece peste 96% din piele este acoperită cu o nuanță densă de roșu-cireș strălucitor sau roșu-sângeriu, cu un model estompat, dungi și pătate. În timpul coacerii, pielea se acoperă cu un strat ceros dens, gri-albăstrui. Numeroase puncte subcutanate, gri-verzui sau gri-verzui, sunt destul de vizibile la suprafață. Compoziția chimică poate fi caracterizată prin următorii indicatori la 100 de grame:

• Substanțe P-active (catehine) – 368 miligrame.
• Acid ascorbic (vitamina C) – 2 miligrame.
• Zaharuri totale (fructoză) – 15,1%.
• Pectine (fibre) – 6,7%.
• Acizi titrabili – 0,87%.

Pulpa este destul de densă, unii spun chiar oarecum aspră, crocantă, înțepătoare, cu granulație grosieră, suculentă și are o aromă plăcută și distinctă. Are o nuanță cremoasă deschisă sau gălbuie, iar gustul este dulce-acrișor, considerat un desert, armonios și echilibrat. Scorul de degustare este de 4,4 și 4,5 din 5 pentru gust și aspect.

Mărul Brusnichnoe: caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Soiul este clasificat ca semi-pitic natural, deci nu crește foarte înalt. Poate crește până la maximum 2,5-3 metri fără tăiere formativă.Cu toate acestea, majoritatea grădinarilor preferă să limiteze creșterea pomilor standard la 2-2,5 metri pentru a ușura întreținerea și recoltarea. Coroana este rotundă sau ovală când sunt tineri, uneori chiar piramidală, dar odată cu vârsta devine răspândită și chiar plângătoare. Ramurile sunt subțiri, lungi și flexibile, acoperite cu scoarță netedă, roșiatică-brună, care poate începe să crape în timp. Lăstarii se extind din trunchi într-un unghi aproape drept, împiedicându-i să se rupă chiar și în vânturi puternice și recolte abundente.

Frunzele sunt mari, alungite, elipsoide, cu vârfuri scurte, pieloase, dense, mate și ușor pubescente pe verso. Au o margine ușor ondulată, fin zimțată și fin zimțată, cu nervuri grosiere. Sistemul radicular al copacului este superficial, de obicei puțin adânc, și poate avea sau nu o rădăcină pivotantă centrală, în funcție de portaltoi. Este extins ramificat și bine adaptat la căutarea umezelii, ceea ce face ca arborele să fie rezistent la secetă.

Productivitate și polenizare

Brusnichnoe este considerat un soi promițător și cu randament ridicat. Un singur pom matur poate produce cel puțin 120-160 de kilograme de fructe parfumate și frumoase în timpul sezonului de creștere, cu o îngrijire adecvată și condiții meteorologice favorabile..

Merii sunt considerați autofertili condiționat. Aceasta înseamnă că unele fructe pot fi recoltate chiar dacă nu există în apropiere pomi dintr-un alt soi cu o perioadă de înflorire adecvată. Cu toate acestea, pentru a asigura o recoltă de 100%, va trebui totuși să furnizați polenizatori; aceștia ar trebui să fie amplasați la cel mult 100-150 de metri de planta principală. De asemenea, este benefic dacă livezile sunt situate în apropierea unei stupine.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Acești copaci nu au o rezistență neobișnuită la iarnă, așa că nu pot fi cultivați în Orientul Îndepărtat sau în Siberia Este puțin probabil să funcționeze. Cu toate acestea, pot rezista destul de bine la temperaturi de până la -33-39°C. Totuși, va trebui să le acoperiți corespunzător pentru a preveni înghețarea scoarței, a mugurilor și chiar a lemnului. În zona temperată, Regiunea Moscovei În regiunea Leningrad, soiul prosperă, în ciuda fluctuațiilor frecvente de temperatură, de la înghețuri severe la dezghețuri.

În verile ploioase, când precipitațiile sunt prea abundente, copacii sunt extrem de susceptibili la infecții cu diverse ciuperci, cum ar fi scabie Mucegaiul praf este considerat principalul dezavantaj al acestor meri. Citosporoza, putrezirea fructelor, monilioza, amărăciunea și alte „delicii” așteaptă soiul, așa că o atenție deosebită trebuie acordată tratării pomilor cu fungicide.

Portaltoi și subspecii

Brusnichnoe se cultivă atât pe portaltoi standard, cât și pe soiuri pitice și semi-pitice. Indiferent de soi, acestea au performanțe aproximativ la fel de bune atât în ​​înălțime, cât și în randament. Soiul poate fi cultivat și pe portaltoi columnar. În acest fel, va ajunge la maximum 1,5 metri înălțime, fiind însă aproape la fel de productiv. Cu toate acestea, durata de viață a acestor meri este mult mai scurtă, nu mai mult de 15-20 de ani, după care vor trebui dezrădăcinați și înlocuiți.

Caracteristici ale cultivării afinelor

Aterizare

Condiții de bază

• Pentru a asigura o creștere rapidă și o producție abundentă de fructe, un măr trebuie plantat corect. Trebuie să fie însorit cea mai mare parte a zilei, altfel recolta, dacă va exista, va fi mică.
• Este o idee bună să alegeți locuri cu o bună ventilație, dar fără curenți de aer. Curenții de aer pot distruge răsadurile înainte ca acestea să aibă măcar șansa de a se dezvolta.
• Cel mai bine este să mențineți nivelul apei subterane la locul de plantare scăzut (nu mai mult de 2-2,5 metri). În caz contrar, copacii vor ajunge în pânza freatică cu vârfurile și vor începe să putrezească, ducând la moartea răsadului.
• Găurile de plantare pentru afine se sapă cu 2-4 săptămâni înainte, dar pot fi pregătite toamna sau primăvara. Pentru a face acest lucru, săpați găuri de aproximativ un metru adâncime și cu același diametru. Adăugați pe fund puțin pământ vegetal amestecat cu îngrășământ, apoi adăugați pietriș sau cărămizi sparte ca strat de drenaj și apoi adăugați 35-50 de litri de apă. Lăsați întreaga groapă afară până la momentul plantării.
• Este suficient să lăsați cel mult 2,5 metri între copacii dintr-un rând și doar doi metri între copaci.
• Gâtul rădăcinii Portaltoiul trebuie să rămână la aproximativ 5-7 centimetri deasupra suprafeței solului. Acest lucru va împiedica copacul să se înrădăcineze deasupra lui, anulând astfel toate proprietățile portaltoiului.
• Înainte de plantare, sistemul radicular este inspectat; toți lăstarii uscați, deteriorați sau bolnavi sunt tăiați cu foarfece de grădină și înmuiați timp de 4-6 ore în apă caldă.
• Ținând mărul de trunchi, așezați-l în groapă și acoperiți-l cu pământ, compactându-l cu mâinile, dar fără a împacheta prea tare bulgărea de pământ.
• Suprafața este udată cu aproximativ 25-30 de litri de apă, apoi mulcită cu humus, compost sau iarbă tocată.

Datele de aterizare

Brusnichnoe poate fi plantat fie toamna, fie primăvara. Cu toate acestea, grădinarii experimentați recomandă în continuare ultima opțiune. În acest fel, pomii prezintă cele mai mari rate de supraviețuire și încep să dea fructe mai devreme și mai abundent. În orice caz, este mai bine să plantați înainte ca fluxul de sevă să înceapă în trunchi sau după ce acesta s-a oprit complet odată cu sfârșitul căderii frunzelor.

Protecție împotriva înghețului și rozătoarelor

În ciuda rezistenței lor bune la temperaturi scăzute, în climatele mai dure decât Crimeea sau Caucaz, vor fi necesare măsuri de protecție pe timp de iarnă. Pentru înghețuri moderate, va fi suficientă simpla înfășurare a trunchiurilor cu agrofibră, pânză de sac sau alt material adecvat. Pentru condiții mai dure, zona rădăcinilor este căptușită cu rogojini de paie, iar copacii sunt acoperiți folosind o metodă asemănătoare cortului, din fericire, trunchiurile scurte permit acest lucru.

Pentru a preveni deteriorarea scoarței și a frunzelor de către insecte, văruiți trunchiurile de două ori pe an. Acest lucru trebuie făcut până la o înălțime de 70-110 centimetri. Pentru a proteja copacii de rozătoarele flămânde în timpul iernii, trunchiurile pot fi acoperite cu ulei sau grăsime de grădină topită. Repelenții produși comercial, disponibili în magazinele de grădinărit, sunt eficienți.

Îngrijirea copacilor

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

Aproape toți merii preferă solul afânat, bogat în oxigen, iar Brusnichnoe nu face excepție. Prin urmare, cel puțin de două ori pe an, zona din jurul trunchiului copacului trebuie săpată la o adâncime de aproximativ o jumătate de lopată. Acest lucru trebuie făcut cu mare grijă pentru a evita deteriorarea rădăcinilor situate aproape de suprafață. În restul anului, puteți săpa ușor solul, îndepărtând lăstarii, buruienile și orice alte lăstari de plante care pot priva copacul de nutrienți. Împreună cu apa, este o idee bună să aplicați îngrășăminte și alte îngrășăminte suplimentare pentru a accelera creșterea și fructificarea.

Udarea soiului Brusnichnoe este o chestiune foarte delicată. Copacii tineri au nevoie de apă de cel puțin trei ori pe lună pentru a promova creșterea rapidă a frunzișului și a rizomilor. Cu toate acestea, este important să nu se ude excesiv, deoarece acest lucru poate duce la dezvoltarea infecțiilor fungice. Un copac matur ar trebui udat de aproximativ patru până la cinci ori pe sezon și numai pe vreme caldă și uscată.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

În primul an după plantare, pentru a da pomului forma corectă, acesta este imediat tăiat cu o treime. Aceasta înseamnă scurtarea nu numai a ramurii bazale centrale, ci și a ramurilor scheletice principale, care sunt de obicei modelate în pepinieră. După aceea, tot ce rămâne este menținerea formei prin îndepărtarea regulată a lăstarilor care cresc spre interior sau vertical în sus (super-lăstari).

Nu uitați de tăierea sanitară, care se face, de asemenea, o dată sau de două ori pe an. Aceasta implică îndepărtarea tuturor ramurilor moarte, bolnave sau deteriorate. Aceasta se face primăvara, înainte ca seva să înceapă să curgă și mugurii să se deschidă, sau la sfârșitul toamnei, după ce frunzele au căzut și seva a înghețat din nou pentru iarnă.

Maturarea și fructificarea afinelor

Începutul fructificării

Acest pom este o cultură timpurie. Începe să dea roade destul de devreme, nu mai târziu de 2-3 ani de la plantarea în teren deschis. Florile pot începe să înflorească chiar și în pepinieră, dar trebuie culese fără milă pentru a permite mărului să dezvolte frunziș și rizomi. În primii ani, veți putea recolta doar 5-15 kilograme de mere, dar acesta este totuși un randament bun.

Timpul de înflorire

Mugurii crinului Brusnichny încep să înflorească în jurul celei de-a doua jumătăți a lunii mai. Prin urmare, găsirea polenizatorilor potriviți este de obicei ușoară. Înflorirea durează aproximativ 10-14 zile și este uniformă și abundentă. Florile sunt mari, în formă de farfurie și au petale cărnoase de culoare albă sau alb-roz, parfumate.

Fructificare și creștere

Acest soi crește foarte lent, atingând înălțimea maximă abia în al 9-lea până la al 10-lea an de la plantare. Maximul său absolut este de doar 7-12 centimetri pe an. Prin urmare, va trebui să așteptați destul de mult timp pentru o recoltă bună, iar cele 150 de kilograme dorite nu vor fi posibile decât în ​​al 8-lea până la al 10-lea an. Cu toate acestea, după aceea, pomul va produce fructe din abundență și regulat, fără perioade de repaus.

Fructele acestui măr de toamnă se recoltează în jurul celei de-a doua jumătăți a lunii septembrie sau chiar la începutul lunii octombrie. Se țin destul de bine de ramuri, dar pot cădea dacă se coace prea mult. Aceste mere nu pot fi depozitate mai mult de 25-30 de zile, chiar și în condiții ideale de temperatură și umiditate, așa că este recomandat să fie procesate complet în acest interval de timp.

Lăsați feedback-ul dvs. despre soiul Brusnichnoe, rezistent la iarnă, pentru a vă împărtăși experiența și cunoștințele cu ceilalți.