Mărul „Cadou pentru Grafsky”: caracteristicile soiului și îngrijirea
| Culoare | Roșii |
|---|---|
| Sezonul de coacere | Iarnă |
| Mărimea merelor | Mare |
| Gust | Dulce și acru |
| Tipul coroanei | Copac înalt |
| Termen de valabilitate | Durată lungă de valabilitate |
| Aplicație | Varietate universală |
Istoricul originii și regiunile de creștere
Regiuni de creștere
- Zona de mijloc.
- Caucazul de Nord.
- Crimeea.
- Unele regiuni nordice.
Origine
Multe soiuri moderne, respectate și foarte apreciate de grădinarii din țara noastră, au fost dezvoltate în jurul sfârșitului anilor 1960 și 1970. La stația experimentală VSTISP, un grup de amelioratori condus de omul de știință de renume Viktor Valerianovich Kichina a creat un soi numit „Podarok Grafskomu”. Acesta a folosit hibridul american D-101 ca soi-mamă, încrucișându-l cu bunul și binecunoscutul soi rusesc Vyaznikovka. Scopul a fost de a crea un soi de sfârșit de iarnă cu adevărat „străpungător de armură”, rezistent la îngheț și de lungă durată, iar acest obiectiv a fost pe deplin atins.
Acest soi nu a fost numit după un nume necunoscut. A fost numit după Mihail Grigorievich Grafsky, directorul fermei experimentale de stat din Vladimir, unde pomii de meri au trecut cu succes testele dificile.
După teste preliminare, răsadurile au fost trimise în livezi experimentale de lângă Vladimir. Iernile anilor 1978-1979 din regiune au fost cu adevărat extreme, cu înghețuri severe și temperaturi care au scăzut sub -42-45°C. Mulți pomi au pierit: Antonovka, Anisy, Streifling și chiar și câțiva Ranetki. Cu toate acestea, Podarok și-a revenit complet în decurs de un an și a dat roade ca și cum nimic nu s-ar fi întâmplat. Mărul a fost adăugat în Registrul de Stat abia în 2001 și clasificat pentru Regiunea Centrală.
Conţinut
Descrierea soiului de măr Cadou pentru Grafsky
Un soi de sfârșit de iarnă, rezistent la temperaturi scăzute, capabil să producă randamente bune, rezistent și nepretențios - iată ce trebuie să știți despre Podarok Grafskomu. Aceste mere roșii frumoase, cu o aromă excelentă dulce-acrișoară, ușor asemănătoare vinului, sunt ușor de transportat chiar și pe distanțe destul de lungi și sunt îndrăgite de aproape toți grădinarii. Acest soi este nepretențios în ceea ce privește solul sau clima, începe să rodească destul de devreme și este rezistent la diverse boli fungice ale merelor. Este recomandat pentru cultivarea în livezi comerciale intensive și parcele mici din apropierea casei.
Merele: Cum arată
Acest soi se distinge prin fructele sale mari până la foarte mari, care pot ajunge la 300-350 de grame în greutate. Cu toate acestea, de obicei cresc neuniform pe un singur pom; unele sunt mici, în timp ce altele sunt foarte mari. Sunt rotunde, simetrice, cu nervuri subtile și pot avea formă ușor asemănătoare cu cea a unui nap sau pot fi aplatizate în centru.
Coaja este netedă, lucioasă, strălucitoare, de grosime medie și nu este casantă. Culoarea de bază este verde când fructul nu este copt, devenind din ce în ce mai galben-verzui sau lămâie pe măsură ce se coace. Roșeața ocupă aproximativ 75-90% din suprafața fructului; este roșie sau roșu-cărămiziu, densă, cu un aspect neclar, dungat și pătat. Poate avea un strat ușor ceros care nu modifică culoarea de bază. Punctele subcutanate sunt ușoare, numeroase și moderat vizibile. Compoziția de bază este bine caracterizată de următorii parametri:
- Substanțe P-active (catehine) – 253 miligrame.
- Acid ascorbic (vitamina C) – 11,8 miligrame.
- Zaharuri totale (fructoză) – 10,2%.
- Pectine (fibre) – 8,4%.
- Acizi titrabili – 0,47%.
Pulpa este densă spre mediu, cu granulație fină, suculentă și ușor cremoasă sau galben deschis. Este crocantă, ascuțită și poate fi ușor fermă la cules. Gustul este considerat echilibrat, dulce-acrișor. Degustătorii profesioniști îi acordă un scor de 4,3 din 5.
Mărul „Cadou pentru Grafsky”: caracteristici
Coroana și sistemul radicular
Acest arbore este considerat viguros, deoarece, fără nicio formă, poate ajunge la 6-7 metri sau mai mult. Are o coroană standard, ovală sau rotunjită, care poate fi piramidală inversată și tinde să devină oarecum densă, iar cu vârsta, poate deveni plângătoare și asemănătoare unui stolon. Ramurile sunt de grosime medie, scurte și acoperite cu scoarță gri deschis, cu un luciu metalic. În general, se extind din miezul central la un unghi de aproape 90 de grade.
Frunzele sunt destul de dense, pieloase, de dimensiuni medii spre mai mici decât medii, lucioase și lucioase și pot avea o pubescență foarte ușoară pe partea inferioară. Au marginea zimțată-crenată, ondulată și zimțată, sunt scurt ascuțite și uneori pliate în formă de barcă. Sistemul radicular este foarte robust, adânc înrădăcinat și ramificat, adesea cu o rădăcină pivotantă centrală, pătrunzând adânc în căutarea apei și a nutrienților.
Productivitate și polenizare
Mulți oameni respectă acești meri de iarnă pentru rata lor ridicată de fructificare timpurie, ceea ce este neobișnuit pentru astfel de soiuri.
Într-un singur sezon, puteți recolta cu ușurință aproximativ 235-260 de kilograme de fructe roșii, frumoase și delicioase dintr-un pom matur de Podarka Grafskomu..
Mărul Podar este considerat autosteril, ceea ce înseamnă că necesită alți meri cu perioade de înflorire potrivite pentru polenizare încrucișată. Este obișnuit să fie plantați intercalați pentru a asigura o recoltă. Fermierii cumpătați aduc o stupină în grădină primăvara și chiar pulverizează pomii cu zahăr dizolvat în apă pentru a atrage și mai multe insecte.
Rezistența la iarnă și rezistența la boli
Acești meri pot rezista unor condiții de creștere atât de dure încât alții pur și simplu mor în condiții similare. Temperaturile de până la -42-45°C s-au dovedit a nu fi afectate, nu doar în teste. Cu toate acestea, merită menționat faptul că nici măcar acest soi nu tolerează schimbările bruște, curenții de aer și vremea umedă, excesiv de umedă și rece, deși poate supraviețui chiar și în astfel de condiții. În orice caz, este important să se ia în considerare prompt măsurile de protecție de iarnă programate pentru a asigura o recoltă bună anul viitor.
Merii din acest soi sunt destul de rezistenți la diverse boli fungice și alte infecții. Sunt mai puțin susceptibili la infecții decât alte soiuri, chiar și în anii de epifitoză severă. Cu toate acestea, cel mai bine este să nu vă relaxați; tratați prompt pomii cu fungicide și insecticide, mențineți curată zona din jurul trunchiurilor și curățați-o de frunze, fructe și buruieni putrede.
Portaltoi și subspecii
În prezent, nu există subspecii de Podarok și, cel mai probabil, nici nu vor exista. Cu toate acestea, aceștia sunt cultivați pe o mare varietate de portaltoi, care pot modifica radical caracteristicile cheie ale pomului, menținând în același timp aceeași calitate a fructelor. Pomii cultivați pe portaltoi pitici și semi-pitici cresc mult mai mici, dar rezistența lor la iarnă este cu siguranță redusă din cauza sistemului radicular superficial. De asemenea, viabilitatea și durata de viață generală a mărului pe portaltoi pitici sunt reduse, ajungând la doar 25-30 de ani.
Caracteristici ale creșterii cadoului lui Grafsky
Aterizare
Condiții de bază
- Ca toți merii, Podarok preferă spațiile deschise care primesc cea mai mare parte a soarelui. Prin urmare, alegerea unei locații umbroase pentru pom este departe de a fi ideală. Mai mult, pomul în sine va bloca soarele de la toate plantele din apropiere, deoarece are o coroană destul de mare și densă.
- Nu există o diferență semnificativă în ceea ce privește adâncimea apei subterane. Această varietate este una dintre cele care nu caută în mod activ apă și apoi nu putrezește.
- Soiul crește la fel de bine în sol lut, lut nisipos sau negru. Cel mai bine este ca solul să nu fie prea acid, ceea ce poate fi corectat cu var, dar în rest, nu este nevoie să vă faceți griji.
- Găurile pot fi pregătite toamna sau primăvara, dar se pot face și cu 2-4 săptămâni înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, săpați gropi cu diametrul de 65-85 de centimetri și adâncimea de 55-75 de centimetri, umpleți fundul cu sol vegetal fertil amestecat cu îngrășământ organic, adăugați drenaj și adăugați 30 de litri de apă.
- Lăsați cel puțin 4-4,5 metri între răsaduri și aproximativ 5 metri între rânduri. Acest lucru va împiedica ramurile și rădăcinile să interfereze între ele în viitor.
- În găuri se săpă sau se băt țăruși pentru a susține răsadurile. Aceștia pot fi din metal, plastic sau lemn și nu ar trebui îndepărtați decât după 4-5 ani de la plantarea lor în teren deschis.
- Copacul este așezat vertical pe o movilă de drenaj, rădăcinile sunt întinse, trunchiul este sprijinit și solul este umplut, scuturând ușor trunchiul pentru a elimina buzunarele de aer. Solul este compactat manual și se creează un mal de pământ în jurul perimetrului gropii, în care se toarnă 20-45 litri de apă. Suprafața este mulcită cu materialele disponibile (compost, humus, iarbă tocată, rumeguș).
Datele de aterizare
Puteți planta Podarok Grafskomu fie primăvara, fie toamna, dar evitați înghețul. Copacii tineri s-ar putea să nu aibă timp să se adapteze și vor muri. Prin urmare, cel mai bine este să alegeți o zi caldă și însorită la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie, când înghețurile nu mai sunt o posibilitate, sau în septembrie sau octombrie, când înghețul este încă la cel puțin 2-4 săptămâni distanță.
Protecție împotriva înghețului și rozătoarelor
În ciuda rezistenței excepționale a soiului la temperaturi scăzute, este totuși o idee bună să îl protejați pe timpul iernii. Pentru a face acest lucru, înfășurați trunchiurile în pânză de sac și așezați covorașe din iarbă uscată sau paie peste zona rădăcinilor. Acest lucru este valabil mai ales pentru portaltoii pitici și semi-pitici, care sunt cel mai bine acoperiți cu o învelișă asemănătoare unui cort.
Pentru a elimina riscul infestării cu insecte, cărora le place să-și petreacă iarna în crăpături și scoarță ciobită, trunchiurile sunt văruite cu var obișnuit până la o înălțime de 1-1,4 metri în toamnă. Rozătoarele flămânde (șoareci, hamsteri, iepuriO metodă bună de a le respinge este lubrifierea copacilor cu produse industriale speciale, ulei solid sau grăsime animală topită.
Îngrijirea copacilor
Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată
Asigurarea oxigenului la rădăcinile merilor este o practică obișnuită de grădinărit. O dată sau de două ori pe an, zona din jurul trunchiurilor copacilor trebuie săpată. Prășirea se poate face pe tot parcursul sezonului de creștere, după cum vă convine. În același timp, îndepărtați buruienile, lăstarii și lăstarii de la diverse plante.
Vara, pomii pot avea nevoie urgentă de udare regulată. Prin urmare, este recomandat să monitorizați cu atenție umiditatea solului dacă doriți o recoltă substanțială. Este util să respectați regula celor 10 zile. Aceasta înseamnă udarea la zece zile după ploaie. Dacă au avut loc precipitații mai devreme, timpul până la următoarea udare se calculează de la acea dată. 25-45 de litri, împărțiți în două doze (dimineața și seara), sunt suficienți pentru un pom matur.
Tăiere: modelarea simplă a coroanei
Tăierea darului lui Grafskomu pentru a-și modela coroana începe în al doilea sau al treilea an după plantarea în teren deschis. În primul an, toate ramurile, inclusiv conductorul central, sunt scurtate cu aproximativ o treime. Nu trebuie lăsate mai mult de 3-4 lăstari scheletici, distanțați la înălțimi diferite și la distanțe mari. Ulterior, mențineți pur și simplu forma dorită prin tăierea anuală a ramurilor nedorite (lăstari, cei care ies în sus și cresc spre interior) și scurtarea celor rămase cu 20-25%.
Toamna sau primăvara, este, de asemenea, o idee bună să curățați copacii de ramurile moarte, deteriorate și bolnave. Acestea vor trebui tăiate fără milă, sigilând rănile cu smoală de grădină, ulei uscant, vopsea pe bază de apă sau cel puțin un amestec de pământ și apă (de mlaștină).
Reproducere
- Înrădăcinarea butașilor.
- Altoire prin muguri și butași.
- Clone (stratificare).
Boli și dăunători
- Mucegaiul praf.
- Crustă.
- Rac negru.
- Amărăciune de groapă.
- Citosporoză.
- Verde afidă.
- Molia carpocapsă.
Maturarea și fructificarea Cadoului către Conte
Începutul fructificării
Puteți vedea primele flori la acest soi de măr încă de la 2-3 ani după plantarea în teren deschis. Cu toate acestea, nu lăsați-i să se dezvolte în mere; cel mai bine este să le culegeți imediat. Prima fructificare semnificativă de 5-10 kilograme poate fi așteptată în anul 4-5, când pomul este deja mai matur. Doar pomii crescuți pe pomi pitici și semi-pitici sunt susceptibili să producă o recoltă completă de fructe în anul 2-3.
Timpul de înflorire
Momentul precis al înfloririi Podarokului poate fi determinat doar prin experimentare. Mult va depinde nu numai de clima regiunii, ci și de vremea dintr-un an dat. Acest lucru se întâmplă de obicei în a doua jumătate a lunii mai, dar uneori merii își deschid mugurii abia spre sfârșitul lunii și uneori chiar și la începutul lunii iunie. Florile în sine sunt mari, cu petale cărnoase, de culoare roz pal sau alb, moderat parfumate și acoperă dens ramurile cu ciorchini de 6-8 muguri.
Fructificare și creștere
Copacii din acest soi cresc într-un ritm moderat, ceea ce nu este nicidecum revoluționar. Aceștia cresc aproximativ 25-45 de centimetri într-un singur sezon. Același lucru este valabil și pentru randament, care crește treptat. Doar soiurile semi-pitice și pitice pot produce cantități mari de fructe încă de la 5-7 ani; soiurile standard necesită cel puțin 8-10 ani pentru a începe să dea roade complet.
Recoltarea merelor începe în septembrie, în principal în a doua jumătate a lunii, când ajung la maturitatea necesară pentru recoltare. Uneori, culesul poate fi amânat până la începutul lunii octombrie. Nu vă faceți griji, fructele se vor agăța ferm de ramuri și nu vor cădea la pământ. Cu toate acestea, consumul lor imediat nu este cea mai bună idee, deoarece vor fi prea tari și vor avea înțepături. Pentru ca merele să ajungă la coacerea de consumator și să se caramelizeze, acestea vor avea nevoie de aproximativ 30-45 de zile de depozitare în cramă. Acasă, merele sunt de obicei depozitate până în jurul lunilor aprilie-mai, dar în mediile industriale, după tratarea cu gaz, pot fi depozitate până la următoarea recoltă fără a-și pierde proprietățile sau calitatea.
Dressing de top
- Gunoi de pui.
- Complexe minerale.
- Cenușă de lemn.
- Humus.
- Compost.
- Azotat de amoniu.
- Gunoi.
Ce trebuie făcut dacă nu înflorește sau nu dă roade
- Asigurați umiditate.
- Verificați dacă există dăunători și boli.
- Transplantați într-un loc mai însorit.
- Limitați udarea.
De ce cad merele?
- Factori naturali.
- Dăunători.
- Boli.
Lăsați feedback-ul dvs. despre soiul Podarok Grafskomu pentru a vă împărtăși experiența cu alți grădinari.

Aterizare
Îngrijirea copacilor
Începutul fructificării