Jablana Arkadik: značilnosti sorte in nega

Opis sorte jablan Arkadik

V težkih razmerah naše države, z mrzlimi zimami, pogostimi odjugami in dolgotrajnimi deževnimi obdobji, ki se izmenjujejo s poletno vročino, je ključnega pomena, da sadno drevje s častjo prenese takšne občasne izzive. Arkadik je eno tistih jablan, ki preživi tudi tam, kjer trpežnejše AntonovkaDrevesa hitro rastejo in začnejo roditi sadove, kar prinaša dobre letine brez počitka.

Plodovi so veliki, lepi, aromatični in sočni. Čeprav obiranje zahteva nekaj naglice, saj lahko jabolka padejo na tla in je njihova obstojnost težka, jih priporočamo za sajenje v velikih, intenzivnih komercialnih sadovnjakih in za gojenje na majhnih parcelah v bližini vrtne lope.

Jabolka: Kako izgledajo

Arkadik običajno rodi srednje velike do velike plodove, vendar lahko drevo z ustrezno nego zraste zelo veliko. Povprečna teža se giblje od 120-160 do 250-330 gramov. Plodovi so običajno nepravilni, simetrični in podolgovate do podolgovate oblike, včasih rahlo jajčasti. Rebra so lahko jasno vidna od zunaj, jabolka pa so lahko celo rahlo fasetirana.

Lupina je gosta, a tanka, zlahka poškodovana, gladka, sijoča ​​in brez oljnatih ali voskastih premazov. Osnovna barva je zelena, z zorenjem pa postane bolj kremasta, limonino rumena. Rdečilo je difuzno progasto in lisasto, zavzema približno 55–75 % površine in je živo rdeče, škrlatno rdeče ali karminasto rdeče barve. Podkožne lise so svetle, številne in na pisani površini jabolka niso zelo vidne. Kemično sestavo najbolje opišemo z naslednjimi kemijskimi kazalniki na 100 gramov:

• P-aktivne snovi (katehini) – 235 miligramov.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 11,4 miligrama.
• Skupni sladkorji (fruktoza) – 14,6 %.
• Pektini (vlaknine) – 8,2 %.
• Titrabilne kisline – 0,67 %.

Meso sadeža ni zelo gosto, prijetno, drobnozrnato, hrustljavo, oljnato, rahlo bodičasto in zelo sočno, bele ali kremasto bele barve, včasih z namigom limone. Ima harmoničen, uravnotežen sladni okus, sladek in kisel, vendar močno nagnjen k sladkosti s trpkim zaključkom, kot je značilno za klasične sorte. Strokovna ocena degustacije je 4,3 od 5.

Jablana Arkadik: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Ni brez razloga, da te nenavadne jablane veljajo za visoke, Z lahkoto dosežejo višino 9-10 metrov, če se ne izvaja formativno obrezovanje.Večina lastnikov ne dovoli takšne zaraščanja in drevesa omeji na največ 5-6 metrov višine.

Krona je običajno stožčasta ali piramidalna, precej kompaktna in ne zavzame veliko prostora. Je precej redka in ni nagnjena k gosti rasti. Poganjki se raztezajo od glavnega stebla pod kotom blizu devetdeset stopinj. So ravni, debeli, dolgi, okroglega prečnega prereza in prekriti z rjavo ali rdečkasto rjavo skorjo. Plodovi so skoncentrirani na obročastih poganjkih.

Listi so srednje veliki, številni, podolgovati, dolgo koničasti, ploščati, usnjati, sijoči, gosti in sijoči. So temno zelene ali bogato zelene barve, z grobimi rebri in rahlo dlakavostjo na spodnji strani. Koreninski sistem je zelo močan, globoko zakopan in dobro prilagojen iskanju vode; najpogosteje ima osrednjo korenino, ki prodira zelo globoko.

Produktivnost in opraševanje

Jablana velja za zgodnjerodno in visokorodno sorto, saj zlahka prekaša večino podobnih pridelkov.

V eni sezoni varčni pridelovalci z odraslega drevesa Arkadik oberejo vsaj 200, pogosteje pa 220–250 kilogramov zelo sočnih in okusnih jabolk. Komercialni sadovnjaki običajno prinesejo 300–310 kvintalov sadja na hektar.

Arkadik velja za pogojno samooplodno sorto; tudi če v radiju 150–200 metrov ni drugih jablan, se bodo jajčniki v 50–55 % primerov oblikovali iz socvetij in dozoreli v jabolka. Vendar pa je za povečanje pridelka še vedno dobro imeti v bližini druge sorte, na vrt prinesti mobilne čebelnjake in drevesa škropiti z medom ali sladkorjem, razredčenim z vodo.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Ta sorta velja za zelo odporno na nizke temperature, pa tudi na nenadna nihanja in spremembe. Tudi zmrzali do -32–35 °C ne morejo škodovati drevesom, če ne trajajo več kot 2–3 tedne. Če Arkadik utrpi škodo, je ta manjša in si v enem letu opomore ter še naprej rodi dobre letine.

Odpornost sorte jabolk na glivične okužbe je visoka, vendar ni programirana v genskem skladu. To pomeni, da lahko drevesa v letih hude epifitozije prizadenejo bolezni, zlasti če območje okoli debla ni čisto. Gnijoče sadje in listi tam lahko postanejo gojišče za glive. Odstranjevanje bolezni je težje kot preprečevanje, zato je najbolje, da drevesa pravočasno zdravimo s fungicidi in insekticidi, da jih zaščitimo pred napadi žuželk.

Podlage in podvrste

Obstaja več podvrst sorte, ki jih je vredno podrobneje preučiti, saj se njihove značilnosti lahko razlikujejo od matične sorte.

Značilnosti gojenja Arkadika

Pristanek

Osnovni pogoji

• Za sajenje jablan vedno izberite sončno lego; imajo raje dobro osvetljene in prezračene prostore. Na takšnih lokacijah so manj dovzetne za bolezni in dajejo večji pridelek.
• Bližina podtalnice je lahko za Arkadika usodna, saj njegove korenine prodirajo zelo globoko. Zato je najbolje izbrati visoko nadmorsko višino ali mesto, kjer so korenine vsaj 3–3,5 metra pod površino. Izogibajte se sajenju te sorte v bližini ribnikov, jezer, izvirov in rek, plitvih vodnjakov, v nižinah ali na poplavnih travnikih.
• Luknje za jablane lahko pripravite vnaprej, idealno že prejšnjo sezono, če pa še niste imeli časa, lahko to storite v 2-3 tednih. V ta namen izkopljite luknje globoke 70-80 centimetrov in premera približno 1 meter. Na dno dodajte gnojilo, nato dodajte drenažni material iz kamenja ali opeke, dodajte 45-55 litrov vode in pustite odkrite do sajenja.
• Koreninski vrat sadik je treba pustiti vsaj 7-9 centimetrov nad obzorjem, sicer se lahko drevo ukorenini višje. To bo verjetno povzročilo izgubo lastnosti podlage.
• Sadiko postavite pokonci, jo držite z roko in jo nežno stresajte. Pokrijte z zemljo in jo nežno stisnite, da odstranite zračne žepe. Drevo zalijte s 45–60 litri vode in površino zastirte s travo, žagovino ali kompostom.

Datumi pristanka

Arkadik se dobro odziva na sajenje tako spomladi kot jeseni. Izberete lahko topel dan konec marca ali v začetku aprila, konec septembra ali oktobra – ni pomembno. Ključno je, da drevesu daste 2–4 tedne, da se prilagodi novim razmeram. Med sajenjem se je najbolje izogniti kakršnemu koli gibanju soka v deblih.

Zaščita pred zmrzaljo in glodavci

Ta sorta na splošno ni posebej občutljiva na zmrzal, vendar v težkih razmerah ali ko je mlada, še vedno potrebuje ustrezno zimsko zaščito. V posebej hladnih podnebjih je najbolje, da koreninski predel prekrijete s slamo ali travnato podlogo in ga prekrijete z zemljo. Debla lahko ovijete z agrofibro, juto, nogavicami za starejše ženske, strešno lepenko ali ruberoidom. Majhne pritlikave in polpritlikave sorte, pa tudi mlade sadike, lahko pokrijete s šotorom podobno prevleko.

Lačni glodavci lahko pozimi žvečijo nežno lubje in poganjke mladih dreves, zato jih je najbolje odgnati tako, da debla namažete s stopljeno živalsko maščobo ali mastjo. Beljenje z apnom spomladi in jeseni bo preprečilo, da bi se žuželke naselile v okrušenem in razpokanem lubju.

Nega dreves

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Zagotavljanje prezračevanja in drenaže tal je glavna naloga vsakega vrtnarja ali lastnika sorte. Zato je treba zemljo okoli debla prekopati vsaj dvakrat letno. Ne skrbite, da bi poškodovali korenine, ki se običajno nahajajo globoko pod površino. Preostanek leta morate okopati površino, odstraniti plevel in druge rastlinske poganjke ter odstraniti koreninske poganjke. Vse to lahko negativno vpliva na pridelek, zato je pomembno, da ne pozabite vzdrževati tal.

Drevo ne potrebuje zalivanja, saj zelo dobro išče vodo v zemlji. Če pa je poletje še posebej vroče in suho, lahko zalivate 4-5-krat na sezono. 20-35 litrov na odraslo drevo je dovolj. Najbolje je, da ga zalijete s kapljičnim namakanjem, sprejemljiva pa sta tudi dva namakanja (zjutraj in zvečer).

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Če je sadika zdrava in močna, je treba prvo formativno obrezovanje opraviti v letu sajenja. Če pa je kakšna škoda, je najbolje, da ga odložite za 2-3 leta. Osrednji bazalni del obrežite za 25-30 % in pustite 2-3 stranske odrske veje, ki so dobro razporejene na različnih višinah. Biti morajo 5-7 centimetrov krajše od debla. V prihodnje preprosto vzdržujte želeno obliko; to ne bo težko.

Sanitarno obrezovanje se običajno izvaja vsako jesen in pomlad. Odstranijo se vsi poškodovani, oboleli ali posušeni poganjki. Odrezana mesta je treba zatesniti s sušilnim oljem, vrtnim lakom ali barvo na vodni osnovi.

Zorenje in plodovanje Arkadika

Začetek plodovanja

Prvi cvetovi na drevesih te sorte se lahko pojavijo že v prvem letu po sajenju, vendar ni priporočljivo, da se iz njih razvijejo jablane. Najbolje je, da cvetove oberete takoj, da ima Arkadik čas za razvoj listja, korenik in dobro ukoreninjenje. Prvo žetev lahko poberete okoli tretjega ali četrtega leta, kar prinese približno 4-8 kilogramov dišečih plodov ali celo do 10-15.

Čas cvetenja

Sorta začne cveteti v začetku ali sredi maja, kar zagotavlja, da obrodi plodove, preden nastopi hladno vreme. Cvetenje je končano približno 15. ali 20. maja in traja največ 10–14 dni. V tem obdobju se drevo prekrije z gosto preprogo socvetij, zaradi česar postane lepo in elegantno. Cvetovi so veliki, dišeči, z mesnatimi, a nežnimi cvetnimi listi, v odtenkih rožnate ali snežno bele barve.

Plodenje in rast

Strokovnjaki drevo imenujejo hitro rastoče, saj lahko letno zraste vsaj 45–70 centimetrov v višino. Zato precej hitro doseže svojo največjo višino. Tudi pridelek Arkadika strmo naraste. Do sedmega do devetega leta lahko poberete do 50–70 kilogramov sladkih sadežev, do dvanajstega do petnajstega leta pa boste imeli polno letino.

Jabolka lahko začnete obirati z vej že v drugi polovici avgusta. Ključnega pomena je, da tega trenutka ne zamudite, sicer lahko vsa padejo na tla in jih je treba takoj predelati. Sadje ima kratek rok trajanja, le 30–45 dni, po katerem postane mehko, ovenelo in kislo. Zato je najbolje, da jih do takrat pojeste v celoti ali pa jih zmeljete v sok, marmelado ali konzervirano hrano.

Prosim, pustite svoje mnenje o sorti Arkadik, da se bodo drugi vrtnarji lahko seznanili z vašimi izkušnjami z gojenjem teh dreves.