Jablana Izbrannitsa: značilnosti sorte in nega

Opis sorte jablan Izbrannitsa

Močna, stabilna krošnja, visoka zimska odpornost, produktivnost in redno rodenje so glavne zahteve za jablane v naši državi. Če k temu dodamo še privlačen videz sadja in njegov okus, podoben sladici, dobimo sorto Izbrannitsa, ki je že dolgo priljubljena v osrednjih regijah naše države. Je enostavna za nego, se dobro odziva na pravočasno hranjenje in gnojenje ter ima kompaktno krošnjo, ki poenostavlja vzdrževanje. Zato jo priporočamo za gojenje tako na majhnih dvoriščih kot v velikih, intenzivnih komercialnih sadovnjakih.

Jabolka: Kako izgledajo

Plodovi te sorte so srednje do večje velikosti in veljajo za velike. Zrastejo do približno 170–250 gramov, na voljo pa so tudi večji primerki. Plodovi so pretežno okrogli, sploščeni in na splošno enotne velikosti ter gladki, z nežnimi rebri.

Lupina je gosta, elastična, močna, gladka, sijoča, v nezrelem stanju zelena ali svetlo zelena, brez oljnatega ali voskastega premaza in suha. Rdečilo je živo rdeče, rahlo progasto in pokriva največ 45–55 % površine. Podkožne pike so svetlo sive ali rahlo svetlo zelene, številne, majhne in zmerno vidne. Kemično sestavo na 100 gramov opredeljujejo naslednji kazalniki:

• P-aktivne snovi (katehini) – 154 miligramov.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 6,5 miligramov.
• Skupni sladkorji (fruktoza) – 13,5 %.
• Pektini (vlaknine) – 8,4 %.
• Titrabilne kisline – 0,6 %.

Meso ploda je srednje gosto, nežno, drobnozrnato in zelo sočno. Ima bel ali kremast odtenek ter uravnotežen, harmoničen sladko-kisel okus, primeren za mizo in sladice. Po mnenju strokovne degustacije je za okus in videz dobil oceno 4,7 od 5.

Jabolčno drevo Izbrannitsa: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Jablana velja za srednje veliko, čeprav zlahka doseže višino 5-7 metrov.Vendar pa večina lastnikov raje omeji njeno rast z obrezovanjem na 3-5 metrov, da bi poenostavili vzdrževanje in obiranje. Krona izbrannice ni nagnjena k odebelitvi, običajno je ovalna ali široko ovalna, v mladosti pa je lahko piramidalna. Veje rastejo pretežno pod kotom 90 stopinj glede na deblo, kar preprečuje, da bi se med plodovanjem odlomile. So debele, kratke in prekrite z rjavo ali zelenkasto rjavo skorjo.

Listi so gosti, veliki, dolgolokasti, podolgovati, usnjati, matirani, na hrbtni strani močno dlakavi, z nežno, fino živčnostjo. So zeleni ali temno zeleni in se lahko zložijo v obliko čolna. Koreninski sistem je razvejan, srednje globok in dobro prilagojen iskanju vlage. Odvisno od podlage ima lahko osrednji koren ali pa tudi ne.

Produktivnost in opraševanje

Drevo velja za visokorodno in srednje zgodnje.

Eno samo odraslo drevo lahko v eni sezoni obrodi približno 85–110 kilogramov sočnih, aromatičnih sadežev. V nekaterih primerih je v ugodnih razmerah v Tambovski regiji eno samo drevo obrodilo približno 150 kilogramov.

Sorta velja za popolnoma samosterilno. Zato jo je treba za obroditev sadja prepletati z drugimi drevesi, ki cvetijo ob ustreznem času. V idealnem primeru ne smejo biti oddaljena več kot 50-100 metrov od izbranke, sicer lahko opraševalne žuželke odpovejo. Priporočljivo je, da vrt posadite v bližini čebelarstva ali uporabite mobilne čebelnjake.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Jablane so dobro prilagojene nizkim temperaturam. Z lahkoto prenašajo temperature do -32–35 °C, tudi pri nenadnih spremembah. Odporne so tudi na visoko vlažnost in odtajanje ter nenadne, hude zmrzali. Vendar pa nikoli ne smemo pozabiti na pravilno pripravo vrta na zimo.

Za vse rase garje Izbranka ima visoko stopnjo odpornosti, vendar ji manjka genetska imunost. Druge bolezni, kot sta pepelasta plesen ali gniloba plodov, jo lahko napadejo hitro in obsežno, prav tako pa tudi škodljivci. Zato je treba debla pravočasno in redno tretirati s fungicidi in insekticidi.

Podlage in podvrste

Sorta velja za relativno mlado, saj je bila v državni register vpisana pred komaj dvema desetletjema. Vendar pa v vrtovih naših rojakov že uspeva več podvrst, vzgojenih na različnih podlagah.

Značilnosti gojenja Izbranca

Pristanek

Osnovni pogoji

• Sorto je treba gojiti na mestu, ki je ves dan deležno sonca. V senci bodo drevesa šibka in plodovi majhni.
• Najbolje je izbrati rodovitno zemljo. Črna zemlja je idealna, vendar bo delovala tudi pognojena peščeno-ilovica ali glinasta ilovica.
• Drevesa ne smemo saditi v bližini odprtih vodnih teles, rek, jezer, ribnikov ali plitvih vodnjakov. V poplavnih nižinah ali močvirnatih območjih je verjetnost, da bodo odmrla, saj lahko njihove korenine dosežejo vlago in zgnijejo.
• Sadilne luknje izkopljemo vnaprej, jeseni ali spomladi, vendar zadostuje 2-3 tedne pred sajenjem. Izkopljemo luknje približno 65-80 centimetrov globoko in s premerom 1 meter. Na dno dodamo majhno količino zgornje zemlje, pomešane z gnojilom, na vrh položimo drenažo in napolnimo s 35-45 litri vode. Luknje pustimo na prostem.
• Med drevesi v vrsti pustite vsaj 5–5,5 metra razdalje, med vrstami pa 4,5–5 metrov. To bo preprečilo, da bi se zrele jablane trčile s koreninami ali krošnjami.
• Kolčke takoj zabijemo v luknje in drevesa nanje privežemo. Odstranimo jih lahko najkasneje štiri ali pet let po sajenju.
• Koreninski vrat sadike naj bi ob sajenju ostal vsaj 8–12 centimetrov nad površino tal. V nasprotnem primeru se lahko drevo ukorenini višje in popolnoma izgubi vse lastnosti podlage.
• Pregledamo koreninski sistem sadik, odstranimo vse suhe, obolele ali poškodovane poganjke in jih nato za 4-8 ur postavimo v toplo vodo.
• Drevo postavite navpično v luknjo in ga podprite za deblo. Napolnite jo z zemljo in jo ročno stisnite. Po obodu ustvarite zemeljski nasip in dodajte 15–35 litrov vode. Površino zastirjajte z žagovino, gnojem, kompostom ali sesekljano travo.

Datumi pristanka

Drevesa lahko posadimo jeseni, ko listi odpadejo in se sok v deblih ustavi. Primeren čas je konec septembra ali začetek oktobra. Pomembno je počakati vsaj 3-4 tedne pred prvo zmrzaljo. Vendar izkušeni strokovnjaki priporočajo, da sajenje odložite do pomladi, ko se tla popolnoma odtalijo in mine nevarnost zmrzali (marec-april).

Zaščita pred zmrzaljo in glodavci

Sorta je precej odporna na nizke temperature, vendar jo je vseeno treba pripraviti na zimo. Najprej jablan ne smemo zalivati ​​po sredini septembra, sicer drevesa ne bodo imela časa, da bi ustavila pretok soka. Koreninsko območje je obloženo s preprogami iz suhe trave ali prekrito z zemljo, debla pa so ovita s strešno lepenko, juto, agrofibrom ali hlačnimi nogavicami.

Za odganjanje žuželk je priporočljivo, da debla približno en meter dolgo premažete z navadnim apnom. Za odganjanje lačnih glodavcev pozimi, ki radi glodajo nežno lubje in mlade poganjke, drevesa premažemo s stopljeno mastjo ali mastjo.

Nega dreves

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Jablane redko potrebujejo posebno nego in Izbrannitsa ni izjema. Dovolj je, da enkrat letno prekopate območje okoli debla in ga nekajkrat okopate, da odstranite plevel in koreninske poganjke. To je treba storiti previdno in nežno, da se ne poškodujejo korenine, od katerih so nekatere lahko blizu površine.

Drevesa je treba zalivati ​​le v sušnih in vročih obdobjih, ko ni padavin več kot 14-16 dni. Za zrelo jablano zadostuje 15-25 litrov vode, ki se nanese dvakrat, zjutraj in zvečer. Zalivanje lahko kombiniramo z gnojenjem.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Ta sorta hitro razvije listje in dodatne veje, zato se obrezovanje začne v prvem letu sajenja in nato nadaljuje neprekinjeno. Najprej se osrednje deblo obreže za tretjino, veje pa se skrajšajo še za 5–8 centimetrov. Pustijo se le 2–4 glavne veje, ki so široko razporejene na različnih višinah. Nato se odstranijo vsi poganjki (navzgor rastoči poganjki) in poganjki, ki rastejo navznoter.

Sanitarna obrezovanje bo prav tako potrebno vsako leto, še bolje pa je, da drevesa pregledate spomladi in jeseni. Vse suhe, poškodovane ali obolele poganjke je treba odstraniti, da ne ovirajo močne in zdrave rasti. Pomlajevanje se lahko začne okoli 10. do 12. leta, pri čemer se naenkrat odstrani več starejših poganjkov.

Zorenje in plodovanje Izbranca

Začetek plodovanja

Te sorte težko imenujemo zgodnjerodne. Prvič začne cveteti okoli četrtega ali petega leta, vendar je takrat najbolje, da se odstranijo vsi popki, preden se razvijejo v jajčnike. Prva žetev je najboljša v šestem ali osmem letu, ko lahko veje obrodijo približno 5–15 kilogramov jabolk.

Čas cvetenja

Izbranec začne cveteti že konec druge dekade maja, do začetka tretje pa se običajno odprejo in izžarevajo močno, prijetno in značilno aromo. Vendar pa je natančen čas neposredno odvisen od podnebja in vremenskih razmer v posameznem letu. Cvetovi drevesa so snežno beli, rahlo podolgovati, veliki in zbrani v majhna socvetja.

Plodenje in rast

Drevo zelo močno raste, zato morajo lastniki običajno opraviti veliko obrezovanja in čiščenja krošnje. V eni sezoni lahko drevo zraste vsaj 25–45 centimetrov. Rodnost se povečuje postopoma, a precej hitro. Polno letino je mogoče pobrati najkasneje 3–5 let po začetku rodnosti. Zagotovljena je letina več kot 80–90 kilogramov aromatičnih sadežev.

Jabolka veljajo za poznopoletna ali zgodnjejesenska jabolka, ker začnejo zoreti že konec avgusta ali v začetku septembra. To je v veliki meri odvisno od gojitvene regije in prevladujočih vremenskih razmer v danem letu. Rok uporabnosti sadja je zelo kratek in tudi v idealnih pogojih lahko ohranijo svoje tržne in potrošniške lastnosti največ 20–35 dni. Po tem začnejo veneti, postanejo ohlapna, kisla in brez okusa.

Pustite svoje mnenje o zimsko odporni sorti Izbrannitsa, da delite svojo izkušnjo z drugimi.