Jablana Cortland: značilnosti sorte in nega

Opis sorte jabolk Cortland

Zimske jablane, katerih plodovi imajo običajno dolgo obstojnost, privabljajo vrtnarje z vse države in sveta. Ta sorta obrodi sadje, ki dozori bližje hladnemu vremenu in ga je mogoče shraniti do naslednje žetve. Cortland redno rodi brez premora, njegova jabolka pa so okusna in lepa.

Drevesa so nezahtevna, ne potrebujejo posebnih rastnih pogojev, razen blagega podnebja, in jih redko prizadenejo pogoste glivične okužbe jablan. Danes to sorto aktivno izpodrivajo bolj obetavne nove sorte, zato se le redko goji komercialno. Vendar pa je za majhno vrtno parcelo ravno pravšnja.

Jabolka: Kako izgledajo

Plodovi so srednje veliki, običajno tehtajo največ 100–130 gramov. So okrogli, pogosto sploščeni in na splošno enotne velikosti ter simetrični. Velikost je običajno odvisna od vremenskih razmer, ravni vlage in gnojenja. Plodovi so včasih rahlo stožčasti, z nežnimi rebri.

Lupina je gosta, sijoča ​​in gladka. Ko dozori, se prekrije z modrikasto belo voskasto prevleko, ki izgine, ko jabolka popolnoma dozorijo. Ko jabolka niso zrela, so zelena ali sivkasto zelena, s starostjo pa postanejo svetlo rumene ali limonaste barve. Rdečilo je rdeče, škrlatno ali svetlo rdeče, zamegljeno in pikasto, pegasto in včasih progasto. Na pordeli površini so komaj vidne številne, blede podkožne pike. Kemično sestavo najbolje opišemo z naslednjimi parametri:

• P-aktivne snovi (katehini) – 187 miligramov.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 9 miligramov.
• Skupni sladkorji (fruktoza) – 10,6 %.
• Pektini (vlaknine) – 6,9 %.
• Titrabilne kisline – 0,43 %.

Meso je gosto, drobnozrnato in hrustljavo, a hkrati nežno in ne bodičasto. Ima snežno bel odtenek, tik pod kožo pa je lahko prekrito z mrežo drobnih rdečkasto-vijoličnih žil, ki mu dajejo rahlo rožnat odtenek. Je zelo sočno in aromatično, s prijetnim sladko-kislim okusom po sladici, ki velja za uravnoteženega in harmoničnega. Profesionalni okuševalec mu daje oceno 4,7 od 5 tako za okus kot za videz.

Jablana Cortland: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Sorta velja za bujno rastočo, saj lahko brez ustreznega formativnega obrezovanja zlahka preseže 6-7 metrov višine.Vendar pa večina vrtnarjev prilagodi velikost, da ustvarijo drevesa, ki jih je enostavno skrbeti in veliko lažje obirati. Krona Cortlanda je zaobljena, v mladosti okrogla, s starostjo pa se razprostira in široko razprostira, včasih pa tudi plaka. Poganjki so dolgi, srednje debeli, prekriti s temnim, skoraj črnim, rjavkasto rjavim lubjem, gladki in sijoči. Plodovi so skoncentrirani na obročkih, sulicah in rodnih vejicah (mešano).

Listi so zeleni ali temno zeleni, smaragdno rjavi, usnjati, gosti in gladki, sijoči. Hrbtna stran je mat in rahlo dlakava. So podolgovati, ovalni, ploščati, z zaobljenim robom, grobo nazobčani in večinoma ploščati. Koreninski sistem drevesa je globoko ukoreninjen, razvejan in močan. Glede na uporabljeno podlago ima lahko osrednji koren ali pa tudi ne.

Produktivnost in opraševanje

Strokovnjaki opažajo povprečen pridelek sorte Cortland, pa tudi njeno redno rodnost. Drevesa si v svoji aktivni življenjski dobi, ki lahko traja več kot 65-80 let, nikoli ne vzamejo odmorov.

Popolnoma zrelo drevo obrodi približno 70–90 kilogramov sočnih in okusnih jabolk na sezono. V izjemnih primerih so nekateri vrtnarji ob ugodnih podnebnih in vremenskih razmerah ter ustrezni negi dosegli 100 kilogramov ali več..

Sorto Cortland lahko štejemo za pogojno samooplodno. To pomeni, da lahko pričakujemo nekaj sadja, tudi če v bližini ni drugih jablan. Vendar ta metoda ne bo dosegla največje proizvodnje sadja, zato je najbolje, da to sorto posadimo skupaj z drugimi, ki cvetijo ob podobnem času. Najbolj napredni vrtnarji v tem obdobju v sadovnjak prinesejo mobilni čebelnjak in drevesa poškropijo s sladkornim sirupom, razredčenim z vodo.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Ustvarjalci sorte trdijo, da je dobro odporna na nizke temperature, vendar ni posebej primerna za ostre razmere v naši državi. Le v nekaterih regijah lahko jablane dobro rastejo in rodijo, ne da bi pozimi zmrznile. Vendar pa tudi v relativno milih razmerah drevo potrebuje ustrezno zavetje skozi vso hladno sezono. Zmrzal pod -18–22 °C drevesa ne bodo prenesla, še posebej, če trajajo več kot 2–3 tedne.

Sorta je izjemno odporna na škrlup, pepelasto plesen in druge glivične bolezni. Če pa se okuži, je pogosto huda in razširjena. Če so vaše zasaditve okužene, jih bo težko obnoviti. Zato je najbolje, da jih vnaprej poškropite s fungicidi in insekticidi, da preprečite bolezni in napade žuželk.

Podlage in podvrste

Korland se običajno cepi na sadikove podlage, ki drevesom zagotavljajo večjo odpornost proti zmrzali. Za ta namen so še posebej primerne divje podlage. Vendar pa sorta uspeva tudi na pritlikavih in polpritlikavih drevesih. Poleg tega drevesa postanejo veliko bolj kompaktna, kar olajša zimsko zaščito pred zmrzaljo. Plodovi teh dreves so običajno večji, sočnejši ter imajo intenzivnejši vonj in okus.

Značilnosti gojenja Cortlanda

Pristanek

Osnovni pogoji

• Za sajenje izberite dobro prezračeno in sončno mesto. V idealnem primeru naj bo malo ali nič sence. Izogibajte se prepišnim mestom, saj lahko to povzroči bolezni in šibkost sadik.
• Sajenje dreves Cortland v bližini vodnih teles, pa naj bo to jezero, reka, ribnik ali plitev vodnjak, ni dobra ideja. Podtalnica mora biti globoka vsaj 2,5–3 metre. V nasprotnem primeru bodo korenine dreves segale po vodi, ki bo nato zgnila in lahko uničila celotno drevo.
• Sadilne luknje za to sorto pripravimo vnaprej, po možnosti jeseni ali spomladi, lahko pa tudi 3-4 tedne vnaprej. V ta namen izkopljemo luknjo globoko 75-85 centimetrov in premera en meter. Dno napolnimo z zemljo, pomešano s katerim koli razpoložljivim gnojilom, dodamo drenažno plast iz gramoza ali lomljene opeke in nato napolnimo s 35-55 litri vode. Vse skupaj pustimo na prostem, nepokrito.
• Najbolje je, da med vrstami pustite vsaj 4,5–5 metrov razdalje in enako razdaljo med rastlinami znotraj vrst. Vendar ne pozabite na redno obrezovanje. Če drevesa prekomerno rastejo, se bodo motila druga ob drugi, kar bo negativno vplivalo na pridelek.
• Priporočljivo je, da v luknje takoj zabijete podporne količke, ki so lahko izdelani ne le iz kovine ali lesa, temveč tudi iz plastike.
• Koreninski sistem sadike pregledamo dan pred sajenjem, morebitne suhe, zlomljene ali obolele poganjke odrežemo z vrtnimi škarjami in jih namočimo v topli vodi.
• Pri sajenju mora biti koreninski vrat drevesa vsaj 6-11 centimetrov nad tlemi. V nasprotnem primeru se bo ukoreninilo višje in vse lastnosti in kvalitete podlage se bodo izgubile.
• Sadiko položimo neposredno na drenažni nasip, korenine ročno razprostremo, pokrijemo z zemljo, jo rahlo zbijemo v plasteh, da se trdno drži na mestu in se ne prevrne, in jo privežemo na oporo. Okoli drevesnega debla zgradimo majhen zemeljski nasip in vanj vlijemo 20–45 litrov vode. Površina se zastira s katerim koli primernim materialom.

Datumi pristanka

V primernem podnebju lahko drevesa sadimo ne le spomladi, ko minejo zmrzali (konec marca ali začetek aprila). Dobro uspevajo tudi jeseni, konec septembra ali v začetku oktobra. Ključno je, da pred prvo zmrzaljo počakate vsaj 4–6 tednov, sicer se lahko drevesa resno poškodujejo in si ne bodo opomogla.

Zaščita pred zmrzaljo in glodavci

Hladnejše kot je podnebje in vreme v danem letu, bolj temeljito je treba drevesa zaščititi pred zmrzaljo. Na korenine blizu debla lahko nakopičite zemljo (20–25 centimetrov) ali pa položite posebne podloge iz suhe trave ali slamnatih bal, da preprečite zmrzovanje korenik. Pritlikava drevesa lahko preprosto prekrijete z juto v obliki šotora, vendar to ne bo delovalo pri višjih drevesih. Zato bo zadostovalo, da debla ovijete s strešno lepenko, agrofibrom ali strešno lepenko.

Da glodalci ne bi jedli mladih vej in lubja, so debla premazana z debelo plastjo masti ali katere koli druge stopljene živalske maščobe. Vendar pa so na voljo tudi specializirani komercialni izdelki, ki so še učinkovitejši. Učinkoviti so proti žuželkam. belilo spomladi in jeseni.

Nega dreves

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Območje okoli debla drevesa Cortlandt je treba prekopati dvakrat letno, spomladi in jeseni. S tem boste odstranili tudi plevel, poganjke drugih rastlin in koreninske poganjke. Vmes lahko zemljo prekopate, da povečate dotok kisika do korenin. To ni nujno, je pa priporočljivo.

Drevesa je treba v toplem vremenu redno zalivati; brez ustrezne vlage drevesa ne bodo mogla prenesti zorenja plodov in ti lahko odpadejo na tla. Najbolje je, da jih v rastni sezoni zalijete približno 6–10-krat, pri čemer dvakrat (zjutraj in zvečer) nanesete 15–25 litrov vode na odraslo drevo.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

V prvih nekaj letih lahko osrednji prevodnik obrežete za eno tretjino in pustite dve ali tri skeletne veje široko razmaknjene. Popolno obrezovanje pa je treba opraviti šele okoli petega leta, da se izognete prekomerni poškodbi mlade sadike. Krono lahko oblikujete po svojih željah. Drevo ni nagnjeno k pregoščenju, zato nadaljnje oblikovanje ne bi smelo povzročati težav.

Sanitarno obrezovanje, ki vključuje odstranjevanje odmrlih poganjkov in obolelih ali poškodovanih vej, se izvaja pozno jeseni ali zgodaj spomladi. Vsa odrezana mesta je treba zatesniti z vrtno smolo. Če je nimate pri roki, lahko rano pobarvate z barvo na vodni osnovi ali celo s preprosto mešanico vode in zemlje (močvirna smola).

Zorenje in obiranje plodov Cortlanda

Začetek plodovanja

Čeprav drevo tehnično ne velja za zgodnjerodno, začne prve plodove roditi že 5-6 let po sajenju v odprto zemljo. Prvi cvetovi se lahko pojavijo že 2-3 leta, vendar bodo posamezni in redki, zato jih je najbolje takoj obrati. Prvi pridelki niso posebej obilni, saj obrodijo komaj 5-7 kilogramov dišečih plodov.

Čas cvetenja

Zimske jablane običajno cvetijo pozneje kot zgodnejše sorte, in Cortland ni izjema. Svoje majhne grozde s 6–10 snežno belimi ali belo-rožnatimi cvetovi odpre nekje od sredine do konca maja. Cvetenje traja 10–16 dni, odvisno od vremena. Hladnejše in deževnejše kot je vreme, dlje traja to obdobje. Cvetovi so srednje veliki, krožnikaste oblike in dišeči.

Plodenje in rast

Drevesa rastejo precej hitro, približno 25–40 centimetrov na leto. Dokaj hitro dosežejo svoj vrhunec. Podobno sorta postopoma povečuje svoj pridelek, od majhnega do velikega. Do 10. do 15. leta lahko poberete približno 50 kilogramov jabolk, do 20. leta pa dosežete svoj polni potencial. Ta pridelek je v veliki meri odvisen od rastnih razmer, gnojenja in dohranjevanja ter podnebja in vremena.

Plodovi se obirajo okoli konca septembra, vendar lahko zorenje včasih traja do sredine oktobra ali celo do konca meseca. Običajno ne padejo hitro na tla, zato ni treba skrbeti. Če pa med zorenjem ne dobijo dovolj vlage, lahko odpadejo. Plodovi se precej dobro skladiščijo do pomladi in celo do naslednje žetve, zaradi česar ta sorta velja za vsestransko uporabno.

Pustite svoje mnenje o zimsko odporni sorti Cortland in delite svoje izkušnje z drugimi vrtnarji.