Jablana Pobeda: značilnosti sorte in nega

Opis sorte jabolk Pobeda

Ker jablana ni vpisana v državni register, jo vsak vrtnar sadi na lastno odgovornost. Zato je dobro, da vnaprej raziščete vse značilnosti in opise sorte. To bujno drevo je privlačno predvsem zaradi obilnega in rednega rodu brez mirovanja, saj obrodi velike, lepe in okusne plodove z izrazito sladkostjo. Vendar se Pobeda ne more pohvaliti z zgodnjim rodom, dolgo obstojnostjo ali odpornostjo proti zmrzali. Zaradi svoje izjemne nepredvidljivosti jo priporočamo izključno za majhne domače vrtove.

Jabolka: Kako izgledajo

Ta sorta obrodi dokaj velike plodove, ki zlahka dosežejo 180–230 gramov. Nekateri lahko dosežejo celo 250 in 300 gramov, vendar so ti redki. So okrogli, rahlo sploščeni, z rebri, ki so komaj vidna s prostim očesom. Lupina je tanka, a močna in elastična, zaradi česar so primerni za transport. Je gladka, sijoča, prekrita z gosto voskasto prevleko, temno zelena, ko so nezreli, vendar se z zorenjem posvetli in postane svetlo zelena, nato zelenkasto rumena ali celo svetlo rumena.

Rdečilo se lahko na soncu izpostavljeni strani pojavi kot zamegljene, bledo rožnate lise, vendar je komaj opazno. Podkožne lise so številne, svetle in težko vidne. Kemično sestavo lahko opišemo z naslednjimi kazalniki, izračunanimi na 100 gramov izdelka:

• P-aktivne snovi (katehini) – 1238 miligramov.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 12,3 miligrama.
• Skupni sladkorji (fruktoza) – 9,8 %.
• Pektini (vlaknine) – 11,4 %.
• Titrabilne kisline – 0,57 %.

Meso sadeža Pobeda je sočno, srednje zrnato, hrustljavo, bodičasto in precej čvrsto. Je precej mehko, ko je zrelo, rahlo kremastega ali rumenkastega odtenka in ima prijeten sladko-kisli okus. Velja za harmonično, uravnoteženo in sladico. Profesionalni okuševalci so mu za videz in okus dali 4,2 točke na 5-stopenjski lestvici.

Jablana Pobeda: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Je visoko drevo, ki lahko brez obrezovanja zlahka doseže 6-7 metrov ali več v višino. Poleg tega precej hitro zraste visoko in v petih letih lahko zlahka postane najvišje drevo na vašem vrtu. Krona mladih sadik je ovalna ali celo piramidalna, a z leti vse bolj spominja na kupolo ali kroglo. Drevo ni nagnjeno k pretirani gostoti, njegove veje pa so široko razporejene. Čeprav se običajno raztezajo od debla pod ostrim kotom, se redko odlomijo, saj so zelo trdno zasidrane.

Lubje poganjkov je rdečkasto rjavo ali rjavkasto rjavo, ki se s starostjo lahko obarva rjavo, razpoka in odpade. Listi na vejah so veliki, ovalni, rahlo podolgovati, bogato zeleni, usnjati, sijoči in svetleči. Pogosto so zloženi kot čoln, imajo fino nazobčan rob in kratko, koničasto konico. Na spodnji strani je lahko viden rahel puh. Koreninski sistem je močan, zelo razvejan in dovolj globok, da podpira tako visoko drevo v pokončnem položaju.

Produktivnost in opraševanje

Čeprav se cvetovi na vejah lahko pojavijo že v drugem ali tretjem letu, je njihovo število precej majhno. Običajno jih takoj poberemo. Te sorte ne moremo imenovati zgodnjerodne; prvega pridelka ne bo obrodila do šestega ali osmega leta po sajenju v odprto zemljo.

Zrelo drevo sorte Pobeda lahko do desetega leta starosti obrodi približno 100–120 kilogramov sadja. V naslednjih 3–5 letih se bo pridelek nekoliko povečal in dosegel 120–130 kilogramov, kar lahko štejemo za njegov absolutni maksimum.

Sorta velja za pogojno samooplodno. To pomeni, da boste redno obirali nekaj jabolk, tudi če v radiju 50–150 metrov ni drugih sort, ki bi bile zaradi časa cvetenja primerne za opraševanje. Vendar pa bo za dobro letino sorto Pobeda vsekakor treba presaditi z drugimi sortami. Prav tako je dobro, da med cvetenjem v sadovnjak prinesete mobilni čebelnjak ali pa drevesa posadite blizu enega.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Nekateri vrtnarji trdijo, da ima ta sorta povprečno ali celo nadpovprečno odpornost na nizke temperature. Vendar to ni povsem res. V blagem krimskem ali južnokavkaškem podnebju na jugu naše države še vedno potrebujejo zaščito pred zmrzaljo, medtem ko boste v spremenljivem zmernem podnebju morali storiti vse, da drevesa zaščitite pred zmrzaljo.

Sorta je zmerno odporna na nalezljive bolezni jablan. Z ustrezno in pravočasno nego se bo verjetno izognila okužbi. Vendar pa jo lahko v posebej nevarnih, vlažnih letih napadejo zelo hitro in močno. Pogosto si drevesa po napadu preprosto ne morejo opomoči.

Podlage in podvrste

Pobeda se tradicionalno goji na vegetativnih in standardnih podlagah, pa tudi na pritlikavih in polpritlikavih sortah. Ker velja za neperspektivno, ni bila razvita nobena podvrsta in ni stebraste podsorte.

Značilnosti gojenja Pobede

Pristanek

Osnovni pogoji

• Sorta uspeva na ravnih, brez skalnatih območjih, dobro osvetljenih s soncem, vendar zaščitenih pred močnimi vetrovi in ​​zlasti prepihi.
• Tla Jablana mora biti rodovitna, sicer ne bo obrodila sadov in lahko celo zavrne cvetenje.
• Podtalnica ne sme biti bližje kot 1,5-2 metra pod površino tal, sicer jo bo Pobeda s svojimi močnimi koreninami neizogibno dosegla in začela gniti. Blizu jezera, reke, ribnika, vodnjaka, v nižini, kjer se kopiči talina, ali v poplavni kotanji so prav tako daleč od idealnih lokacij.
• Sadilne luknje lahko pripravite vnaprej, približno šest mesecev vnaprej, ali pa le en do tri tedne vnaprej. Izkopljite luknje s premerom 1 meter in globino 80 centimetrov, dno napolnite z zemljo, pomešano z gnojilom (humus, kompost, gnoj), nato dodajte 12–15 centimetrov drenažnega materiala (gramoz, lomljena opeka, kamenje, vermikulit), dodajte 30–40 litrov vode in pustite nepokrito.
• Kolčke takoj zabijemo v luknje, obrnjene proti severu glede na sadiko. Odstranimo jih lahko 3-4 leta po sajenju.
• Koreninski vrat lahko pustimo nad površino najmanj 10-15 centimetrov, da ne izgubimo prvotnih lastnosti podlage.
• Razdalja med drevesi mora biti vsaj 6-7 metrov, med vrstami pa 5-6 metrov, potem se odrasla drevesa ne bodo motila ne s krošnjami ne s koreninami.
• Sadiko postavite neposredno na drenažni nasip in razprostrite korenine (dobro jih je predhodno pregledati, orezati morebitne poškodovane in jih za 3–6 ur namočiti v topli vodi). Pokrijte z zemljo in jo ročno stisnite. Drevesa zalijte z 20–40 litri vode in površino zastirte z razpoložljivimi materiali (gnoj, kompost, sesekljana trava ali humus).

Datumi pristanka

Pobeda je zelo občutljiva jablana, zato je treba čas sajenja skrbno pretehtati. Jesen, ko listi popolnoma odpadejo, je sprejemljiva v toplih južnih regijah, vendar je potreben previden čas sajenja, da se zagotovi vsaj 30–40 dni pred zmrzaljo. Spomladi je najbolje saditi okoli konca aprila, ko mine nevarnost zmrzali.

Zaščita pred zmrzaljo in glodavci

Da mlade sadike ne bi propadle, bo potrebno maksimalno prizadevanje. Sorto Pobeda običajno sadimo le v blagem podnebju, vendar je nevarnost zmrzali težko odpraviti. Zato je vedno pomembno, da jablane pozimi pokrijete. Na koreninski del položite podloge iz sena ali posušene trave, debla pa ovijte s strešno lepenko, katranskim papirjem, juto ali agrofibrom. Mlada drevesa lahko pokrijete s šotorom podobno kritino.

Da bi odgnali lačne glodavce, ki se radi gostijo s sočnim lubjem, je najbolje, da debla premažete z mastjo ali mastjo. Na voljo so tudi komercialno dostopni izdelki. Za zaščito dreves pred žuželkami spodnjih 1-1,5 metra pobelite z navadnim apnom.

Nega dreves

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Vse jablane cenijo zemljo, bogato s kisikom, in Pobeda ni izjema. Zato je dobro, da zemljo okoli debla prekopate in okopate vsaj dvakrat letno. Hkrati odstranite plevel, koreninske poganjke in druge rastlinske poganjke. Lahko pa zemljo okopate in zastirate vsakič, ko zalivate.

Ta sorta potrebuje zadostno zalivanje, če želite, da ne le raste, ampak tudi dobro obrodi. Mlada drevesa prvega in drugega leta potrebujejo vsaj šest zalivanj na sezono. Zrela drevesa bodo potrebovala le tri do pet zalivanj. Priporočena količina zalivanja je od 20 do 40 litrov, odvisno od velikosti drevesa in vremenskih razmer. Dobro je, da drevo gnojite in ga zalivate z obilnim gnojenjem.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Formativno obrezovanje se najpogosteje izvaja spomladi, ko je enostavno videti, katere veje so odveč. Najlažji način za to je z redkim, večstopenjskim obrezovanjem, kjer so veje široko razmaknjene. V prvem letu zadostuje, da pustimo 2-3 skeletne veje. Osrednje steblo skrajšamo za tretjino, poganjki pa naj bodo 5-7 centimetrov nižji.

Vsako jesen in pomlad je treba po temeljitem pregledu opraviti sanitarno obrezovanje. Odrezati je treba vse poškodovane, obolele in odmrle veje. Dobra ideja je tudi redno odstranjevanje z debla. gobe In lišajiNe dovolite, da mah raste. Približno po 10.–12. letu lahko izvedete pomlajevalno obrezovanje, pri katerem odstranite 1–3 odrasle veje, da se lahko razvijejo nove.

Zorenje in obroditev sadov zmage

Začetek plodovanja

Ta sorta ne velja za zgodnjo rodno sorto, saj se njeni prvi cvetovi pojavijo približno 5–6 let po sajenju v odprto zemljo. Vendar pa se bodo tudi takrat pojavila posamezna socvetja, ki jih je najbolje odščipniti, da se drevo lahko ukorenini. Prvi polni pridelek lahko dobimo v 7.–9. letu. Do takrat se običajno pobere 5–15 kilogramov dišečih zelenih plodov.

Čas cvetenja

Kot večina jablan tudi Pobeda sredi maja požene popke in kmalu zatem zacveti. Cvetenje traja največ 10–14 dni, kar daje žuželkam opraševalcem čas, da se oprašijo. Cvetovi Pobede so veliki, združeni v majhna socvetja. Cvetovi imajo velike, mesnate cvetne liste, krožnikaste oblike, snežno belega odtenka, včasih z rožnatim ali svetlo zelenim odtenkom, in močno dišijo.

Plodenje in rast

Drevo precej hitro zraste zeleno maso, s hitrostjo pol metra na leto. Zato lahko do petega do osmega leta zlahka preseže pet metrov višine. Ključno je, da ga pravilno obrezujete, potem bosta obiranje in vzdrževanje brez težav. Največje plodove lahko pričakujemo šele do 15. do 20. leta. Poleg tega aktivna življenjska doba jablane doseže vsaj 75 let ali več. To so odporne jablane, ki lahko rodijo vsaj stoletje.

Najboljši čas za obiranje je konec septembra ali celo začetek oktobra. Vendar je potrebna previdnost; najbolje je, da jabolka poberete takoj, ko začnejo rumeneti. V nasprotnem primeru lahko padejo na tla in jih bo treba takoj predelati. Potrošniška zrelost nastopi približno 1–1,5 meseca po skladiščenju, ko se sladkorji popolnoma karamelizirajo. Jabolka sorte Pobeda se lahko hranijo brez izgube okusa ali tržnosti približno do marca ali aprila.

Prosim, pustite svoje mnenje o sorti Pobeda, da se bodo drugi vrtnarji lahko učili iz vaših izkušenj.