Jablana Orlik: značilnosti sorte in nega

Opis sorte jabolk Orlik

Zimske jablane, katerih plodovi se običajno obirajo tik pred zmrzaljo, imajo običajno številne pozitivne lastnosti, ki privlačijo vrtnarje. Drevo Orlik je majhno, kompaktno, enostavno za nego, zahteva vlago, svetlobo in kakovost tal, je izjemno zimsko odporno in je tudi samooplodno.

Jabolka so okusna in sladka, enostavno se prevažajo tudi na dolge razdalje in jih je mogoče shraniti v standardni kleti. Ta sorta je priporočljiva za gojenje tako na majhnih dvoriščih v bližini doma kot tudi v velikih, industrijskih, intenzivnih sadovnjakih.

Jabolka: Kako izgledajo

Plodovi so srednje veliki, čeprav dosežejo največjo težo 130–180 gramov. So nepravilni in simetrični; na eni jablani so lahko nekateri manjši, drugi pa večji plodovi. Oblika je vzdolž osrednje osi rahlo sploščena, lahko pa je tudi rahlo stožčasta, okrogla in gladka, z zmernim rebriranjem.

Lupina je gladka, sijoča ​​in svetleča, ob zrelosti pogosto prekrita z debelo, voskasto prevleko, ki se zlahka odstrani. Osnovna barva je zelena ali svetlo zelena, ki z zorenjem postopoma postane bolj limonasto rumena, nato pa belkasto rumena. Rdečilo zavzema več kot 65–85 % površine in je rahlo progasto, lisasto in živo rdeče ali karminasto rdeče. V nekaterih primerih (na sončni svetlobi) popolnoma prekrije površino in ustvari skoraj enakomerno barvo. Podkožne pike so številne, majhne, ​​sive ali sivkasto zelene. Kemično sestavo najlažje ocenimo z naslednjimi dejavniki:

• P-aktivne snovi (katehini) – 167 miligramov.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 9,2 miligrama.
• Skupni sladkorji (fruktoza) – 11,4 %.
• Pektini (vlaknine) – 12,5 %.
• Titrabilne kisline – 0,36 %.

Meso je gosto, hrustljavo, rahlo bodičasto, a nežno, kremaste ali rahlo zelenkaste barve, drobnozrnato, zelo sočno in aromatično. Ima značilen sladko-kisli okus po jabolku, ki velja za uravnoteženega, harmoničnega in sladici podobnega. Po mnenju profesionalnih okuševalcev sadje doseže 4,4 oziroma 4,6 točke od možnih 5 točk za okus oziroma videz.

Jablana Orlik: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Sorta velja za srednje veliko, ker zraste brez formativnega obrezovanja do približno 4,5-5 metrov, čeprav bi bilo natančneje drevo uvrstiti med naravne polpritlikavce. Krona je že od zgodnje starosti ovalna, včasih celo piramidalna, in tudi v zrelosti ostane kompaktna, zaobljena ali široko ovalna. Poganjki se raztezajo od glavnega debla predvsem pod skoraj pravim kotom, usmerjeni navzgor in prekriti z rumenkastozeleno ali rumenkastorjavo skorjo, gladki in dlakavi. Plodovi so skoncentrirani na sestavljenih in enostavnih obročkih.

Listi orlika so precej veliki, zaobljeni in rahlo podolgovati, na pecljasti strani srčaste oblike, kratko koničasti in navzdol ukrivljeni. So usnjati, gosti, grobo živčni, matirani in sivozelene barve, ker so popolnoma prekriti z gostimi dlačicami. Robovi so valoviti, grobo nazobčani in nazobčani. Koreninski sistem je običajno globok, lahko ima ali pa ne osrednji koren, razvejan in precej robusten.

Produktivnost in opraševanje

Orlik velja za visokorodno in zgodnjo sorto, zaradi katere jo ljubijo in spoštujejo vrtnarji pri nas in po svetu.

Eno odraslo drevo lahko na sezono pridela približno 95–120 kilogramov aromatičnih zimskih jabolk, ki jih je nato mogoče shraniti do pomladi..

Ta sorta je samooplodna, kar pomeni, da bo drevo ne glede na vreme, podnebje, prisotnost drugih jablan v bližini in številne druge dejavnike pravočasno ustvarilo jajčnike in se razvilo v jabolka. Glavna stvar so čebele in veter – to je dovolj. Vendar pa nekateri vrtnarji pravijo, da je bolje saditi različne sorte v neposredni bližini, saj bo navzkrižno opraševanje povečalo pridelek.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Odpornost sorte na nizke temperature velja za njeno glavno prednost. Orlik zlahka prenese temperature do -27–32 °C in celo nižje. Vendar pa ne mara preveč vlage ali nenadnih nihanj temperature, čeprav jih zlahka preživi. Vendar pa je ustrezna priprava na mraz bistvena za preprečevanje zimskih poškodb dreves in zmanjšanja poletnega pridelka.

Sorta kaže zmerno stopnjo odpornosti na različne vrste okužb jablan. KrastaDrevesa se lahko okužijo z glivami, pepelasto plesnijo in citosporozo, v letih hude epifitozije pa celo utrpijo hudo škodo. Zato je treba drevesa pravočasno in redno tretirati s fungicidi in insekticidi, da jih zaščitimo pred škodljivci.

Podlage in podvrste

Trenutno ni ločenih podvrst sorte Orlik in malo verjetno je, da bi se katera razvila. Vendar pa se goji na najrazličnejših podlagah, kar nekoliko spremeni njegove osnovne značilnosti. Na primer, na polpritlikavih ali pritlikavih podlagah drevesa zrastejo še bolj kompaktno in komaj dosežejo 2,5–3 metre višine. Plodovi sami ohranijo vse lastnosti matične sorte.

Značilnosti gojenja Orlika

Pristanek

Osnovni pogoji

• Orlika ne smemo saditi v nižinah, v bližini naravnih vodnih teles (potokov, jezer, ribnikov, rek), plitvih vodnjakov ali na poplavnih travnikih, saj lahko s koreninami doseže vodo in zgnije. Visoka gladina podtalnice (nad 2,5–3 metre) lahko prav tako škodljivo vpliva na drevesa.
• V idealnem primeru izberite odprta, dobro prezračena mesta, ki so večino dneva obsijana s soncem. Standardne sorte niso posebej občutljive na senco in bodo tudi tam obrodile sadove, čeprav so plodovi lahko manjši in jih je nekoliko manj.
• Sorta uspeva v vseh tleh, od črne zemlje (ki jo je za vse jablane najbolje najprej razredčiti z rečnim peskom) do peščene in ilovice. Tudi na skalnatih gorskih pobočjih Orlik uspeva in daje dobre donose.
• Luknje lahko pripravimo vnaprej, sezono prej, ali pa jih izkopljemo takoj 1-4 tedne pred sajenjem. Zadostuje luknja globoka 70-80 centimetrov in enakega premera. Dno napolnimo z zemljo z vrha, rodovitno plastjo, pomešano s šoto, humusom ali katerim koli drugim organskim gnojilom. Celotna luknja se prekrije z 10-15 centimetrsko plastjo drenažnega materiala (kamni, gramoz, lomljena opeka) in napolni s 45-60 litri vode.
• V luknje se zabijejo kolčki, ki so lahko iz kovine, lesa ali plastike. Sadike se nato privežejo na te kolčke. Iz zemlje se jih ne sme odstraniti prej kot 2–3 leta po tem, ko začnejo roditi.
• Med drevesi ni treba puščati veliko prostora, 4x5 metrov bo povsem dovolj za kompaktno krošnjo Orlika.
• Koreninski vrat drevesa naj bo 5–9 centimetrov nad površino, sicer se lahko drevo ukorenini višje. Zaradi tega bo podlaga izgubila svoje prvotne lastnosti. Če to ni pomembno, lahko ta nasvet prezrete.
• Sadiko postavite pokonci v luknjo, razprostrite korenine, pokrijte z zemljo in jo ročno stisnite. Okoli drevesa naredite majhen kupček zemlje, dodajte 50–65 litrov vode in površino zastirite z razpoložljivim materialom (humus, žagovina, sesekljana trava, kompost).

Datumi pristanka

Drevesa lahko sadimo zgodaj spomladi, nekje konec marca ali v začetku aprila, preden se začnejo odpirati popki in zmrzali dokončno popustijo. Vendar pa najbolj izkušeni vrtnarji priporočajo, da počakate do jeseni (september-oktober), ko listi popolnoma odpadejo. Na ta način je stopnja preživetja sadik statistično veliko višja, drevesa pa po jesenski sajenju postanejo močnejša in prej začnejo roditi poln pridelek.

Zaščita pred zmrzaljo in glodavci

Drevesa so precej odporna, vendar jih je treba za zimo vseeno pokriti. V ostrejših regijah lahko to dosežemo tako, da koreninski predel pokrijemo z zastirko iz slame, trave ali krp, v toplejših podnebjih pa debla zavijemo v juto ali strešno lepenko. Pritlikave in polpritlikave sorte lahko enostavno pokrijemo s šotorsko metodo.

Da bi preprečili naselitev žuželk v lubju ali koreninah in da bi se spomladi lahko uspešno gostile z listi in plodovi, drevesa pobelimo z apnom približno 1–1,2 metra. Za odganjanje hrčkov, zajci in mišim bomo pomagali z mazanjem debel s stopljeno mastjo ali trdnim oljem, sušilnim oljem.

Nega dreves

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Drevo Orlik ne potrebuje stalne nege okoli debla; enkrat letno je dovolj prekopati, ko je mlado. Pravzaprav jih lahko, ko drevesa odrastejo, celo prekrijemo s trato, da v celoti optimiziramo nego. Vendar pa je sprva dobro odstraniti plevel izpod debla, zrahljati zemljo in jo poleti 4-6-krat obdelati.

Drevesa lahko zalivamo zgodaj v rasti, lahko pa poskrbijo tudi sama zase. Zato je v prvem do četrtem letu priporočljivo zalivanje 3-4-krat na sezono, če je vreme resnično suho in zelo vroče, kasneje pa vam s tem sploh ni treba skrbeti. Dobra ideja je zalivanje ob nanašanju gnojil in drugih dodatkov, da se debla lažje absorbirajo v hranila.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Orlik ni nagnjen k odebelitvi krošnje, zato se v drugem letu opravi formativno obrezovanje, nato pa se oblika vzdržuje in ustrezno prilagaja. Najprej se obreže del osrednjega debla in naredi le 2–4 skeletne poganjke, ki naj bodo 7–9 centimetrov krajši. Nato se odstranijo odvečne veje, vključno s tistimi, ki štrlijo navznoter ali navpično navzgor (poganjki).

Redni pregledi in sanitarno obrezovanje so bistvenega pomena. Suhe, obolele ali poškodovane poganjke, ki bi lahko po nepotrebnem črpali sok iz drevesa, je treba nemudoma odstraniti. Ti postopki se izvajajo jeseni, ko sok v deblih preneha teči, rezi pa se zatesnijo z vrtno smolo.

Zorenje in ploditev Orlika

Začetek plodovanja

Jablane veljajo za zgodnjerodne, ker začnejo precej zgodaj roditi obilne pridelke. Že v tretjem do petem letu lahko drevo obrodi 5–10 kilogramov aromatičnih, sočnih in sladkih zimskih jabolk. Vendar pa bo za polno žetev potrebno še nekaj časa.

Čas cvetenja

Orlikovi popki se običajno odprejo konec maja ali celo v začetku junija. To je v veliki meri odvisno od vremena in podnebja v regiji. Cvetovi so veliki, z mesnatimi cvetnimi listi in dišeči, gosto prekrivajo veje, zaradi česar je drevo zelo privlačno. Posebnost cvetenja te sorte je rdečkast odtenek popkov, ki se odprejo v nežno rožnato barvo. Ta proces traja približno 10–14 dni.

Plodenje in rast

Drevo raste precej hitro in v rastni sezoni pridobi približno 35–50 centimetrov. Ni nagnjeno k prenatrpanosti, čeprav je potrebno obrezovanje za korekcijo krošnje, vendar se to ne sme izvajati več kot enkrat na 2–3 leta. Orlik zelo hitro poveča svoj pridelek, saj v samo 5–7 letih obrodi 45–50 kilogramov sladkih, aromatičnih sadežev. Žetev doseže svoj polni potencial približno 8–10 let po rodu.

Sadje običajno obirajo jeseni, v toplejših regijah od sredine septembra, v hladnejših pa bližje oktobru. Dobro se drži na vejah, če pa je preveč zrelo, lahko odpade. Takšno sadje ne zdrži dolgo in ga je treba takoj predelati. Vendar pa lahko tisto, ki ga skrbno poberemo z vej, shranimo do pomladi, v ustreznih pogojih (v kleti) pa celo do naslednje žetve.

Prosim, pustite svoje mnenje o sorti Orlik, da se bodo drugi vrtnarji lahko seznanili z vašimi izkušnjami z gojenjem takšnih dreves.