Pommier White Rose : Variété et conseils d'entretien

Description de la variété de pommier White Rose

Le jardin du jardinier moderne s'enrichit régulièrement de nouvelles variétés et espèces, notamment grâce à la simplification des voyages internationaux pour nos compatriotes. Parmi les plantes insolites qui ont récemment fait leur apparition dans les jardins, on trouve le pommier rose blanche (Syzygium jambos), une plante vraiment originale, également connue sous le nom de pommier de Java. Cultivé davantage pour son aspect ornemental que pour ses fruits, ce dernier est néanmoins tout à fait comestible et savoureux ; il est donc toujours utile d'apprendre à le cultiver.

Pommes : couleur, taille, poids

Les fruits du rosier blanc ressemblent peu à des pommes, car la plante elle-même appartient à la famille des Myrtacées. Il s'agit d'arbustes ou de petits arbres, généralement à feuilles persistantes, extrêmement riches en huiles essentielles aromatiques. Les fruits sont typiquement ronds, ovales, oblongs ou piriformes. Ils sont petits, atteignant à peine 4 à 6 centimètres. Leur peau est assez épaisse, brillante à maturité, et peut présenter une teinte verdâtre, blanche, rose, pourpre, voire rouge vif.

Le fruit ne contient généralement pas de gousse, mais une seule grosse graine. Sa chair, blanche ou crème, est sucrée, croquante et tendre à la fois, et très juteuse. Son parfum rappelle celui des roses, d'où le nom du plant. Grâce à leur peau épaisse, les pommes se transportent facilement, même sur de longues distances, mais leur durée de conservation est limitée. C'est pourquoi elles sont généralement transformées directement en jus, confitures, conserves, marmelades et compotes.

Pommier White Rose : caractéristiques

système de la couronne et des racines

Cette plante est à feuillage persistant et, dans des conditions favorables, peut facilement atteindre 15 à 17 mètres de hauteur. Cependant, en Russie, les spécimens les plus courants mesurent entre 4 et 5 mètres.Le rosier blanc pousse très vite, mais seulement en hauteur durant les 3 à 5 premières années. Des branches latérales charpentières commencent à apparaître. Le tronc mesure en moyenne 35 à 40 centimètres de diamètre. L'écorce est rose foncé, lisse sur les très jeunes pousses, mais avec le temps elle devient irrégulière, se détachant par plaques et se fissurant.

Les branches inférieures, qui poussent perpendiculairement au tronc, sont généralement situées près du sol. Les feuilles sont assez grandes, d'environ 30 sur 15 centimètres, charnues, lisses et brillantes, avec une légère teinte bleutée au niveau du pétiole. Le rhizome de l'arbre est robuste, ramifié et conçu pour une absorption efficace de l'humidité.

Productivité et pollinisation

Même un arbre mature ne donne pas forcément une récolte abondante.

Le rendement maximal de fruits aromatiques pouvant être récoltés par an est d'environ 15 à 35 kilogrammes, à condition que la plante bénéficie de soins de haute qualité et de conditions météorologiques appropriées.

Cette variété se pollinise de façon classique ; son parfum frais et unique attire une multitude d’insectes pollinisateurs au jardin. Les rosiers blancs sont réputés pour leurs excellentes propriétés mellifères, produisant un miel de grande qualité et nutritif.

Résistance au froid et aux maladies

Cette plante tropicale ne résiste donc absolument pas au gel. Sous un climat tempéré normal, elle mourra inévitablement en pleine terre, et même dans les régions méridionales, il est préférable de la cultiver en véranda ou en serre. À des températures inférieures à 5 °C, l'arbre meurt, cessant sa croissance et son développement. Si elle est maintenue dans ces conditions pendant une période prolongée, elle finira probablement par mourir.

Le myrte n'est sensible à aucune maladie du pommier, il faut donc le protéger de l'oïdium ou galePas nécessairement. Cependant, la pomme Java a ses propres « points faibles » : rouiller Myrte et goyave. Il s'agit d'infections fongiques exotiques, mais elles peuvent aussi menacer les plantes indigènes des jardins. Les arbres ne sont pas affectés par les ravageurs auxquels nous sommes habitués.

régions en croissance

Dans la seconde moitié du XVIIIe siècle, des marins britanniques introduisirent le pommier sur l'île de Java, où il prospéra. L'arbre se répandit ensuite aux Bermudes, aux Bahamas et aux Antilles, d'où il gagna l'Amérique centrale et du Sud (Mexique et Pérou). Vers le milieu du XIXe siècle, le pommier était également cultivé en Afrique du Sud et dans les régions limitrophes (La Réunion, Madagascar, Zanzibar), ainsi qu'en Australie.

Aujourd'hui, les pommes de Java sont cultivées sur presque tous les continents, mais pas à l'échelle industrielle. Elles sont absentes uniquement de l'Antarctique, faute de serres spécialisées capables de créer les conditions adéquates.

Particularités de la culture des roses blanches

Cette plante tropicale, qui apprécie la chaleur, ne peut être cultivée en extérieur que dans les régions du sud. Heureusement, elle pousse bien en pot à l'intérieur, même si les récoltes ne sont pas abondantes.

Atterrissage

Conditions de base

• Un ensoleillement suffisant, qu'il soit naturel ou artificiel, est indispensable à la bonne croissance des pommiers. Il est nécessaire de leur fournir un éclairage d'au moins 6 à 8 heures par jour, sans quoi l'arbre ne fleurira jamais.
• Sol Le sol destiné à la plantation doit être meuble, aéré et nutritif. C'est pourquoi les mélanges de tourbe et de gazon sont parfaitement adaptés.
• Surveillez l'acidité du sol ; elle ne doit pas dépasser un pH de 6,8 à 7. Au-delà, le sol est trop acide. fumier Lors de la fertilisation, on ajoute donc également de la chaux pour neutraliser les effets négatifs.
• Cette plante préfère les zones humides, à proximité de la nappe phréatique et des points d'eau. Un emplacement bas près d'une rivière ou d'un lac serait donc idéal, mais il faut veiller à ce que le sol soit meuble.
• Les pommiers Java ne tolèrent pas les courants d'air, mais ils préfèrent une bonne ventilation. Il faut donc veiller à ce que ces conditions soient réunies.
• En terrain dégagé, il faudra veiller à ce que la flore indigène ne supplante pas la nouvelle venue, car elle est mieux adaptée aux conditions locales. Les mauvaises herbes et les rejets d'autres arbres et arbustes doivent être soigneusement éliminés.
• Il est préférable de planter les arbres dans de grands conteneurs spéciaux. Cela vous permettra de les sortir au printemps et de les rentrer à l'intérieur en hiver.
• Lors de la plantation, le jeune plant (d'au moins 20 centimètres) doit être acclimaté, « habitué » aux nouvelles conditions. Pour ce faire, sortez les pots pendant 15 à 20 minutes, puis pendant une demi-heure, une heure, et ainsi de suite.

Dates d'atterrissage

Cette plante, qui apprécie la chaleur, se plante de préférence au printemps, période où ses chances de s'enracinement sont optimales. Toutefois, en serre, en véranda ou simplement en pot, cela n'a que peu d'importance. La culture peut également être entreprise en automne, une fois la plupart des plantes terminées.

Soins des arbres

Ameublir le sol, arroser : techniques agricoles appropriées

C'est une variété qui apprécie l'humidité et qui a besoin de beaucoup de liberté, il faut donc lui en fournir. arrosage Arrosez tous les cinq ou six jours. Il ne faut jamais espacer les arrosages, car cela affaiblirait l'arbre, malgré sa résistance à la sécheresse. Il est préférable de ne pas planter d'autres arbres fruitiers dans un rayon de 2 à 4 mètres.

Vous pouvez vous fier à l'humidité du sol pour l'ameublir régulièrement. Si le sol est sec sur 2 à 3 centimètres de profondeur, il est temps d'arroser.

Taille : mise en forme simple de la couronne

La taille de cette espèce est généralement une opération de formation, permettant de modeler la couronne selon les souhaits du jardinier. Elle ne peut être effectuée qu'après la période de croissance active, c'est-à-dire après la floraison et la fructification. Certains ont tenté de tailler le Pomorosa au printemps, avant la floraison, mais la plante se retrouve alors dénudée, ne fleurit pas et ne produit aucun fruit. Il est très difficile de prévoir le début de la période de croissance ; seul un botaniste expérimenté, spécialiste des plantes tropicales, peut s'en charger.

Pour éviter d'endommager l'arbre, la taille du tronc principal ne doit pas excéder un quart de sa hauteur totale. On peut supprimer jusqu'à un tiers des pousses latérales. La taille sanitaire consiste à éliminer toutes les branches mortes, malades ou endommagées.

Maturation et fructification des pommiers White Rose

Le début de la fructification

La première floraison et la première fructification n'ont lieu qu'au plus tôt 3 à 4 ans après la plantation de la plante dans un conteneur permanent ou en pleine terre, dans un jardin d'hiver ou une serre.

Période de floraison

En fonction des conditions de culture, de l'éclairage et de la température ambiante, la période de floraison peut varier d'une région à l'autre. Cet arbre produit de magnifiques fleurs blanches, jaunâtres ou légèrement verdâtres, de grande taille, à quatre pétales charnus et aux nombreuses étamines longues.

La floraison dure environ un mois. Après 50 à 60 jours, l'arbre est prêt à récolter ses fruits délicieux et très aromatiques.

Fructification et croissance

Cultivés en pot, les arbres ne produisent généralement pas plus de 120 à 200 fruits, ce qui reste très satisfaisant pour la consommation en intérieur. Les meilleurs résultats en France ont été obtenus en Crimée, où les arbres ont produit entre 450 et 600 pommes en une seule fois, plantés en pleine terre durant l'été.

Cet arbre pousse très bien, de 25 à 50 centimètres par an. Il vous faudra donc surveiller attentivement sa croissance et le tailler en temps voulu.

Partagez vos impressions sur la Rose Blanche dans les commentaires, car les informations de première main sur cette plante exotique sont rares. Vous pourrez ainsi aider d'autres personnes à découvrir ces fruits délicieux et très nutritifs, véritables concentrés de vitamines.