Variétés de pommiers peu rustiques au hiver

Ces variétés tolèrent des gelées modérées, jusqu'à environ -20 à -28 °C. Elles nécessitent une protection efficace en cas de basses températures persistantes (20 à 25 jours ou plus). Il est également important de tenir compte des variations de température, qui peuvent causer de graves dommages aux arbres, notamment aux jeunes plants. De plus, les vents froids, secs ou humides, peuvent endommager sérieusement les pommiers ; une attention particulière doit donc être portée à leur culture dans les régions au climat rigoureux. Ces sous-espèces sont généralement recommandées pour les climats tempérés, certaines régions septentrionales et l'Oural.