แอปเปิ้ลช่วยลดน้ำหนัก: คุณสามารถและควรกินมันเพื่อลดน้ำหนักได้หรือไม่?

การกินแอปเปิ้ลช่วยลดน้ำหนักได้ไหม?

การลดน้ำหนักด้วยแอปเปิลเป็นวิธีง่ายๆ และมีประสิทธิภาพในการส่งเสริมการลดน้ำหนัก หากปฏิบัติตามแผนการลดน้ำหนักอย่างเคร่งครัด คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้มากถึง 1.5 กิโลกรัมต่อวัน ผลลัพธ์สุดท้ายขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ได้แก่ ข้อมูลเบื้องต้น ระยะเวลาในการลดน้ำหนัก และลักษณะเฉพาะตัวของแต่ละบุคคล

แอปเปิลมีแคลอรีต่ำ (100 กรัมให้พลังงานเพียง 47 กิโลแคลอรี) จึงสามารถรับประทานได้ไม่จำกัดปริมาณโดยไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือการบริโภคมากเกินไปอาจเพิ่มความอยากอาหารได้

ทำไมแอปเปิ้ลถึงดีต่อการลดน้ำหนัก?

กินแอปเปิ้ลอย่างไรเมื่อต้องการลดน้ำหนัก

อาหารแอปเปิลไดเอทแบบคลาสสิกประกอบด้วยอาหารที่เข้มงวดซึ่งมีเพียงแอปเปิลและน้ำเท่านั้น อาหารชนิดนี้ช่วยให้ลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว แต่ก็อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้เช่นกัน

นักโภชนาการบางคนแนะนำให้เริ่มต้นการรับประทานอาหารด้วยแอปเปิลไดเอทด้วยการอดอาหาร ควรทำทุกสองสัปดาห์ และก่อนเริ่มรับประทานอาหารทันที ระยะเวลาสูงสุดสำหรับการรับประทานอาหารด้วยแอปเปิลอย่างเคร่งครัดคือไม่เกิน 4 วัน

เมื่อเลือกผลไม้ ควรเลือกพันธุ์ตามฤดูกาลที่ปลูกในท้องถิ่น สำหรับการลดน้ำหนัก ควรเลือกพันธุ์ที่มีรสเปรี้ยวและรสหวานอมเปรี้ยว เนื่องจากเปลือกแอปเปิลมีวิตามินและสารอาหารสูง จึงควรรับประทานโดยไม่ต้องปอกเปลือก

ผลไม้ชนิดนี้มีสรรพคุณไม่เพียงแต่รับประทานสดเท่านั้น แต่ยังรับประทานแบบตากแห้งและอบได้อีกด้วย ทั้งหมดนี้สามารถนำมาประกอบอาหารเพื่อสุขภาพได้ อย่างไรก็ตาม การดื่มน้ำแอปเปิลควรระมัดระวัง ปริมาณน้ำแอปเปิลต่อวันไม่ควรเกิน 400 มล. น้ำแอปเปิลส่งผลเสียต่อเยื่อบุกระเพาะอาหาร ดังนั้นจึงไม่ควรดื่มขณะท้องว่าง

เวลาไหนดีที่สุดในการรับประทานอาหาร?

เวลาที่ดีที่สุดในการรับประทานแอปเปิลคือ 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร ซึ่งจะช่วยเร่งการสลายและดูดซึมสารอาหาร หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร ควรรับประทานแอปเปิลในตอนเช้า 30 นาทีหลังมื้ออาหาร เพื่อป้องกันแก๊สในกระเพาะอาหารและอาการจุกเสียดที่เกิดจากเพกติน

นักโภชนาการกล่าวว่าการรับประทานแอปเปิลในตอนเช้าช่วยปรับสมดุลระบบเผาผลาญและกระตุ้นการทำงานของลำไส้ นอกจากนี้ การรับประทานแอปเปิลในตอนเช้ายังช่วยเพิ่มการดูดซึมวิตามินและสารอาหารที่มีประโยชน์ต่างๆ ของร่างกายอีกด้วย

เลือกพันธุ์ไหนดี

ยิ่งแอปเปิลหวานและนุ่มมากเท่าไหร่ ปริมาณแคลอรี่ก็จะยิ่งสูงและไม่เหมาะกับการลดน้ำหนัก ดังนั้น ควรเลือกแอปเปิลพันธุ์ที่มีรสเปรี้ยวและเนื้อแน่น พันธุ์ที่ดีที่สุดคือ:ซิมิเรนโก" และ "โป๊ยกั๊ก" ผลไม้เหล่านี้ 100 กรัมมีพลังงานประมาณ 45 กิโลแคลอรี (เมื่อเปรียบเทียบกับแอปเปิลพันธุ์หวาน 100 กรัมมี 54 กิโลแคลอรี) นอกจากจะมีแคลอรีต่ำแล้ว แอปเปิลเปรี้ยวยังมีข้อดีที่สำคัญอีกอย่างหนึ่ง นั่นคือมีกรดอินทรีย์มากกว่า ซึ่งช่วยเร่งการเผาผลาญ และมีใยอาหารซึ่งช่วยกำจัดสารพิษและของเสียออกจากร่างกาย

ตอนกลางคืนสามารถทานอาหารได้ไหม?

กินไปแล้ว กลางคืน แอปเปิลช่วยให้รู้สึกอิ่มและช่วยให้คุณหลับได้อย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือกรดอินทรีย์ในผลไม้จะเพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร ซึ่งนำไปสู่ปัญหาระบบทางเดินอาหาร ดังนั้น การรับประทานแอปเปิลสดเป็นของว่างก่อนนอนจึงแนะนำสำหรับผู้ที่มีสุขภาพกระเพาะอาหารที่ดีเท่านั้น

ไม่แนะนำให้รับประทานของหวานในตอนกลางคืน เนื่องจากมีปริมาณฟรุกโตสสูง คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนชนิดนี้จะทำให้เกิดการสะสมไขมัน

แอปเปิ้ลแห้งช่วยลดน้ำหนัก

แอปเปิ้ลแห้ง ผลิตภัณฑ์ที่ให้พลังงานค่อนข้างมาก (231 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) เมื่อปรุงด้วยวิธีนี้ ผลไม้จะมีซูโครส ฟรุกโตส กลูโคส และไฟเบอร์ในปริมาณสูง แต่แทบไม่มีไขมันเลย จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรับประทานเป็นของว่างระหว่างการลดน้ำหนัก

การรับประทานแอปเปิลอบแห้งมีหลายประเภท วิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือการบริโภคผลิตภัณฑ์นี้ร่วมกับคีเฟอร์เป็นเวลาสามวัน ปริมาณคีเฟอร์ที่แนะนำต่อวันคือ 2 ลิตร และผลไม้อบแห้งไม่เกิน 50 กรัม สามารถรับประทานคีเฟอร์และแอปเปิลหั่นเป็นชิ้นแยกกันหรือรับประทานรวมกันก็ได้

หลังจากทำการควบคุมอาหารเสร็จแล้ว คุณต้องพัก (3-4 วัน) จากนั้นจึงทำซ้ำขั้นตอนเดิมอีกครั้ง

ก่อนรับประทานอาหารแอปเปิลใดๆ ก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับข้อห้ามของอาหารนั้นๆ เสียก่อน สิ่งสำคัญที่สุดคือ อาหารชนิดนี้ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน โรคกระเพาะ หรือแผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้น

เฉพาะแนวทางที่เชี่ยวชาญและปฏิบัติตามคำแนะนำของนักโภชนาการอย่างเคร่งครัดเท่านั้นที่จะทำให้คุณบรรลุผลลัพธ์เชิงบวกจากการรับประทานอาหาร