ต้นแอปเปิ้ล Pervenets Rtishcheva: ลักษณะของพันธุ์และการดูแล

คำอธิบายของพันธุ์ Pervenets Rtishcheva

กว่าสามทศวรรษที่ผ่านมา ต้นแอปเปิลได้แสดงให้เห็นถึงข้อดีมากมาย ทำให้ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นทุกปี ต้นแอปเปิลมีความทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่ยอดเยี่ยม สามารถเจริญเติบโตได้แม้ในเมืองใหญ่ที่มีมลพิษทางอากาศรุนแรง ทนทานต่อสภาพดิน ต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย และให้ผลผลิตเร็วอย่างน่าทึ่ง

ผลของพันธุ์เพอร์เวเนตส์ ริทิชเชฟมีรูปลักษณ์สวยงามน่าขายและมีรสชาติอร่อย ผลผลิตออกสู่ตลาดเป็นจำนวนมากอย่างสม่ำเสมอ ขนส่งง่าย และเก็บรักษาได้เกือบถึงฤดูใบไม้ผลิ พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเดี่ยวๆ และปลูกเพื่อการค้าในสวนผลไม้ในภูมิภาคโวลก้า

แอปเปิ้ล: หน้าตาเป็นอย่างไร?

ผลของพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่กว่าค่าเฉลี่ย ตั้งแต่ขนาดใหญ่ไปจนถึงขนาดใหญ่มาก สามารถเติบโตได้อย่างง่ายดายโดยมีน้ำหนักถึง 160-200 กรัมหรือมากกว่านั้น บนต้นตอแคระ ผลอาจมีน้ำหนักได้ถึง 350, 400 และแม้กระทั่ง 500 กรัม หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมในปีที่เหมาะสม ผลมีลักษณะกลม แต่ส่วนใหญ่มักจะเป็นทรงกลมทรงกระบอก รูปถ้วย และอาจมีลักษณะเป็นหัวผักกาดหรือทรงกระบอกเล็กน้อย โดยทั่วไปผลจะมีลักษณะสมมาตรและสม่ำเสมอ พื้นผิวค่อนข้างขรุขระ มีสันนูนกว้าง และอาจมองเห็นรอยต่อด้านข้างในแอปเปิลที่ยังไม่สุก

ผิวผลมีลักษณะแน่น แน่น แข็ง และหนา ปกคลุมด้วยจุดสีเทาใต้ผิวหนังบางๆ สีพื้นผลเมื่อสุกเต็มที่จะเป็นสีเขียวหรือเหลืองอมเขียว เปลือกผลสีแดงสดหรือสีแดงเชอร์รี่เล็กน้อย มีจุดสีจางๆ และเป็นจุดๆ ปกคลุมเกือบทั้งผิวผล การประเมินองค์ประกอบทางเคมีพิจารณาจากเกณฑ์เฉพาะดังต่อไปนี้:

• สารออกฤทธิ์ P (คาเทชิน) – 324 มิลลิกรัม
• กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) – 11.8 มิลลิกรัม
• ฟรุกโตส (น้ำตาลทั้งหมด) – 12.3%
• เพกติน – 14.8%
• กรดไทเตรตได้ – 0.76%

เนื้อแอปเปิลมีสีครีมหรือสีเลมอนที่สวยงามเล็กน้อย เนื้อละเอียด แน่น ฉ่ำน้ำ และกรอบอร่อย แตกออกเมื่อกัด รสชาติเผ็ดเล็กน้อย หอมกลิ่นไวน์ หวานอมเปรี้ยว สมดุล และกลมกล่อม ผู้เชี่ยวชาญให้คะแนนรสชาติของแอปเปิลอยู่ที่ 4.8 จาก 5 คะแนน

ต้นแอปเปิ้ล Pervenets Rtishcheva: ลักษณะเฉพาะ

ระบบรากและส่วนยอด

ต้นไม้มีความแข็งแรงเจริญเติบโตปานกลางและความสูงของลำต้นไม่แตกต่างกัน ลูกคนแรกโตได้สูงสุด 4-4.5 เมตรและถึงแม้จะเป็นเช่นนั้น ก็ไม่มีการตัดแต่งกิ่งเพื่อการเจริญเติบโตอย่างสมบูรณ์ ทรงพุ่มกลมหรือรีกว้าง มีใบหนาแน่น และอาจห้อยลงมาเล็กน้อยเมื่อเวลาผ่านไปหลายปี แต่จะไม่เหี่ยวเฉา ลำต้นตรง ยาว หนา แข็งแรง ทรงกลม ชี้ขึ้นด้านบน และปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำตาลเทาหรือสีน้ำตาลข้าวฟ่าง

ใบมีขนาดกลางถึงใหญ่ เรียวยาว รูปไข่หรือรี เหนียว หนาแน่น และปลายใบสั้น เป็นมันเงา มันวาว เรียบ ขอบใบหยัก หยัก หรือหยักเป็นคลื่น มีลายหยักเล็กน้อย สีเขียวเข้มหรือสีเขียวมรกต ระบบรากมีรากแน่นแต่ไม่ลึกเกินไป กิ่งก้านสาขากว้างขวาง มีเส้นใยบนต้นตอส่วนใหญ่ และมีกิ่งก้านเล็กละเอียดจำนวนมาก

ผลผลิตและการผสมเกสร

ชาวสวนชื่นชอบพันธุ์ไม้ชนิดนี้เพราะให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอในทุกสภาพอากาศและไม่ต้องดูแลมาก

ต้น Pervenets Rtishcheva ที่โตเต็มที่หนึ่งต้นสามารถให้ผลผลิตได้อย่างน้อย 170-230 กิโลกรัม ซึ่งให้รสชาติดีและมีกลิ่นหอมยาวนานตลอดฤดูการเจริญเติบโต-

ต้นแอปเปิลถือว่าผสมเกสรได้เอง แต่จำกัดอยู่เพียงบางส่วนเท่านั้น หากไม่มีต้นแอปเปิลที่เหมาะสมในระยะ 100-150 เมตรจากต้น ก็ยังคงสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ แต่ผลจะมีขนาดเล็กกว่ามาก ขอแนะนำให้ปลูกสลับกัน โดยปลูกสลับสายพันธุ์ต่างๆ เพื่อให้มั่นใจว่าแต่ละสายพันธุ์จะผสมเกสรกันได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้านทานโรค

ความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำเป็นจุดเด่นของต้นแอปเปิลพันธุ์นี้ ตลอดการทดสอบพันธุ์ ไม่พบความเสียหายร้ายแรงใดๆ เลยแม้แต่ครั้งเดียวหลังจากผ่านฤดูหนาวอันยาวนานและหนาวเย็น ดังนั้น จึงมั่นใจได้ว่าอุณหภูมิ -32 ถึง -35°C จะไม่ได้รับผลกระทบใดๆ เลย ไม่ว่าจะอยู่ได้นานเพียงใด อย่างไรก็ตาม การเตรียมและการดูแลต้นแอปเปิลอย่างเหมาะสมยังคงเป็นสิ่งสำคัญอันดับแรก

เพอร์เวเนตส์ไม่มียีนที่ควบคุมภูมิคุ้มกันต่อโรคราน้ำค้างหรือโรคราแป้ง แต่ความต้านทานต่อโรคเหล่านี้นั้นยอดเยี่ยม แม้ในปีที่มีฝนตกชุกที่สุดและมีความชื้นสูงเป็นประวัติการณ์ ต้นแอปเปิลก็ยังคงปราศจากการติดเชื้อรา อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำให้ใช้วิธีป้องกันและรักษาโรคอื่นๆ และใช้สเปรย์กำจัดปรสิต

ต้นตอและชนิดย่อย

ไม่มีพันธุ์ย่อยของพันธุ์ Pervenets Rtishcheva แต่ต้นแอปเปิลสามารถปลูกบนต้นตอได้หลากหลาย พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือพันธุ์แคระและพันธุ์กึ่งแคระ พันธุ์เหล่านี้ให้ต้นขนาดเล็ก สูงไม่เกิน 2-2.5 เมตร แต่ให้ผลขนาดใหญ่กว่า อย่างไรก็ตาม ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งลดลงเล็กน้อย แต่ไม่มากนัก ต้นกล้าเหล่านี้เหมาะสำหรับฟาร์มหลากหลายประเภท ตั้งแต่แปลงเล็กๆ ในบ้านพักตากอากาศไปจนถึงสวนผลไม้เชิงพาณิชย์แบบเข้มข้น

ลักษณะเฉพาะของการปลูกลูกคนแรกของ Rtishcheva

การลงจอด

เงื่อนไขพื้นฐาน

• สถานที่ที่เหมาะสมในการปลูกต้นไม้ผลไม้ทุกชนิดคือบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง อย่างไรก็ตาม ต้นแอปเปิลชนิดนี้สามารถปลูกในที่ร่มได้ ตราบใดที่ได้รับรังสีอัลตราไวโอเลตวันละสองสามชั่วโมง ดังนั้น ตำแหน่งที่จะปลูกจึงไม่สำคัญ ตราบใดที่ได้รับแสงแดดอย่างน้อยหนึ่งถึงสองชั่วโมงต่อวัน
• ควรรักษาระดับน้ำใต้ดิน ณ จุดปลูกให้ต่ำกว่าผิวดิน หากจำเป็น ควรระบายน้ำ ปลูกต้นไม้บนคันดินเทียม หรือสร้าง "แนวกั้นน้ำ" แบบพิเศษ โดยการขุดแผ่นหินชนวนหรือแผ่นมุงหลังคาที่ความลึกสองเมตร วิธีนี้จะช่วยจัดเหง้าให้เอียงไปด้านข้าง ป้องกันไม่ให้เหง้าไหลลงสู่แหล่งน้ำและทำให้เกิดการเน่าเปื่อย
• เว้นระยะห่างระหว่างต้น 2.5-4 เมตร และระยะห่างระหว่างแถวเท่ากันสำหรับการปลูกแบบหนาแน่นเชิงพาณิชย์ ซึ่งจะทำให้ต้นแอปเปิลมีพื้นที่เพียงพอในการเจริญเติบโตและออกผล
• คุณสามารถเตรียมหลุมสำหรับปลูกเพอร์เวเนตส์ล่วงหน้าได้ 6-9 เดือนก่อนปลูก ขุดหลุมให้ลึก 70-90 เซนติเมตร และรอบหลุมเท่ากัน ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและอินทรียวัตถุที่โคนหลุม จากนั้นกลบด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์จากชั้นบนสุดบางๆ แล้วรดน้ำ ในพื้นที่ชื้น ควรใช้วัสดุระบายน้ำ เช่น อิฐหักหรืออิฐบด เปลือกถั่ว โฟมโพลีสไตรีน เวอร์มิคูไลต์ หรือกรวด หลุมควรเปิดทิ้งไว้โดยไม่ต้องปิด และไม่ควรปิดทับ
• เมื่อปลูกควรเว้นบริเวณที่จะเสียบยอดไว้เหนือผิวดิน เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้หยั่งรากลึกลงไป
• คุณสามารถตอกเสาเข็ม แกนไม้ หรือแผ่นไม้ ลงในหลุมได้ทันที
• วางต้นกล้าบนกองดินหรือวัสดุระบายน้ำ กระจายรากให้ทั่วเพื่อไม่ให้รากเบียดกันหรือโค้งงอ และขยายหลุมให้กว้างขึ้นหากจำเป็น คลุมด้วยดิน ค่อยๆ อัดแน่นและค่อยๆ ถมดินทีละชั้นด้วยมือ รดน้ำ 30-40 ลิตร และคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดินเพื่อรักษาความชื้นให้สูงสุด

วันที่ลงจอด

ต้นไม้มีความทนทานและปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมต่างๆ ได้อย่างดีเยี่ยม จึงแทบไม่มีความแตกต่างเลยว่าจะปลูกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง การปลูกต้นไม้สามารถทำได้ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหลในเดือนมีนาคม-เมษายน ซึ่งเป็นช่วงที่ดินอุ่นขึ้นอย่างสมบูรณ์และพ้นจากภาวะน้ำค้างแข็งแล้ว หรืออีกทางเลือกหนึ่งคือการปลูกต้นไม้ในเดือนกันยายน-ตุลาคม หลังจากที่ใบสุดท้ายร่วงหมดแล้ว

การดูแลต้นไม้

การป้องกันจากน้ำค้างแข็งและแมลงศัตรูพืช

ในภูมิภาคนี้ มาตรการพักฤดูหนาวและที่พักพิงมาตรฐานก็เพียงพอสำหรับพืชเพอร์เวเนตส์ ควรหยุดรดน้ำก่อนเดือนกันยายน เช่น ลดการรดน้ำตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคม แล้วจึงหยุดรดน้ำทั้งหมดเมื่อเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วง รากไม้สามารถคลุมด้วยฟางหรือหญ้าแห้ง กิ่งสน หรือในสภาพอากาศที่เลวร้ายที่สุด ให้ใช้ดินที่คราด ลำต้นจะถูกห่อด้วยผ้าที่เหมาะสม เช่น ผ้าสปันบอนด์หรือถุงน่องเก่า ต้นไม้ขนาดเล็กสามารถห่อด้วยวิธีการคล้ายเต็นท์ได้ แต่โดยทั่วไปแล้วไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้

ต้นแอปเปิลจะถูกทาสีขาวปีละสองครั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง เพื่อป้องกันแมลงไม่ให้มาทำรังในรอยแตกและเปลือกที่แตกหัก การเคลือบลำต้นด้วยน้ำมันหมู เนยหืน ไขมัน หรือน้ำมันเชื้อเพลิง เป็นวิธีที่ดีในการป้องกันหนู

การพรวนดิน รดน้ำ: เทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสม

ควรขุดต้นแอปเปิลประมาณปีละหนึ่งถึงสองครั้งเพื่อให้ต้นเจริญเติบโตตามปกติ ซึ่งก็เพียงพอแล้ว ไม่แนะนำให้ใช้พลั่วขุดลึกเกินไป เพราะอาจทำให้รากซึ่งไม่ได้งอกออกมาจากผิวดินเสียหายได้ ควรกำจัดวัชพืช หน่ออ่อน และยอดอ่อนออกจากพุ่มไม้และต้นไม้ชนิดอื่นๆ คุณสามารถพรวนดินบ่อยขึ้นได้ เช่น ค่อยๆ พรวนดินให้หลวมและฟูขึ้นในวันรุ่งขึ้นหลังจากรดน้ำหนัก

การรดน้ำไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อยนัก แต่ต้นไม้เล็กต้องการความชื้นมากกว่าต้นไม้โตเต็มวัย การรดน้ำห้าถึงเจ็ดครั้งต่อฤดูกาลก็เพียงพอต่อความต้องการของต้นไม้ ปุ๋ยควรผสมกับน้ำเพื่อให้ดูดซึมได้ดีขึ้น

การตัดแต่งกิ่ง: การตัดแต่งทรงพุ่มแบบเรียบง่าย

การตัดแต่งกิ่งจะเริ่มในปีแรก โดยตัดกิ่งหลักออกให้เหลือความสูงประมาณหนึ่งเมตร กิ่งก้านที่มีลักษณะเป็นโครงร่างสองหรือสามกิ่งจะถูกทิ้งไว้ในระดับความสูงที่ต่างกันและเว้นระยะห่างกัน จากนั้น ให้ปฏิบัติตามแผนการตัดแต่งกิ่งที่กำหนดไว้อย่างระมัดระวัง เพื่อให้กิ่งก้านงอกงามตามธรรมชาติและป้องกันไม่ให้ต้นไม้มีความหนาแน่นมากเกินไป

ทุกฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ควรตรวจสอบต้นเพอร์เวเนตส์ว่ามีกิ่งที่เป็นโรค แห้ง หรือเสียหายหรือไม่ หากพบกิ่งที่เสียหาย ควรตัดกิ่งออกทันที กิ่งที่งอกเข้าด้านในและยื่นออกมาในแนวตั้งจะถูกตัดออก ซึ่งจะไม่มีประโยชน์ใดๆ และจะขัดขวางการระบายอากาศ หลังจาก 8-10 ปี การฟื้นฟูต้นก็จะเริ่มขึ้น ซึ่งจะทำให้ต้นไม้มีอายุยืนยาวขึ้นและแข็งแรงขึ้น โดยตัดกิ่งที่โตเต็มที่แล้วออกหลายๆ กิ่ง เพื่อให้กิ่งใหม่เจริญเติบโต

การสุกและการติดผลของลูกคนแรกของ Rtishchev

การเริ่มต้นของการออกผล

พันธุ์นี้ให้ผลเร็วมาก ซึ่งเป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนในภูมิภาคโวลก้า พันธุ์นี้ให้ผลหลายสิบผลภายในเวลาเพียงสามถึงสี่ปี แม้จะเรียกได้ว่าเก็บเกี่ยวได้เต็มที่ แต่ก็เป็นเครื่องยืนยันได้เป็นอย่างดีว่าเป็นพันธุ์อะไร

เวลาออกดอก

ลักษณะเด่นของต้นไม้ชนิดนี้คือช่วงออกดอกช้า ช่วยให้ต้นไม้ไม่เกิดการแข็งตัวของตา ดอก และตาผล ซึ่งมักจะช่วยรักษาผลผลิตไว้ได้แม้ในสภาพอากาศเลวร้ายที่สุดของปีที่ไม่เอื้ออำนวย ตาของต้นไม้มีสีชมพูอมแดงสวยงาม แต่เมื่อบานจะเปลี่ยนเป็นสีขาวหรือชมพูเล็กน้อย ดอกมีกลิ่นหอมแรง ดอกมีขนาดใหญ่ รูปทรงจานรอง แบน รวมกันเป็นช่อ 5-8 ดอก และร่วงหล่นจากกิ่งก้านอย่างหนาแน่น

การติดผลและการเจริญเติบโต

คุณไม่จำเป็นต้องรอนานเพื่อให้ออกผลเต็มที่ ต้นไม้เติบโตอย่างรวดเร็ว โดยเพิ่มความสูงได้ปีละ 25-50 เซนติเมตร ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเพิ่มผลผลิตได้อย่างรวดเร็ว ภายในปีที่ 7 หรือ 8 คุณก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เต็มที่ พันธุ์แคระที่ออกผลครั้งแรกในปีที่สองหรือปีที่สาม สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดในปีที่ 5 หรือ 6 เมื่อถึงตอนนั้น คุณคาดว่าจะพบผลมากกว่าหนึ่งร้อยกิโลกรัมที่มีคุณภาพขายได้ดี

แอปเปิลพันธุ์ปามยัต รติชเชวา เริ่มสุกประมาณปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม ไม่ควรชะลอการเก็บเกี่ยวนานเกินไป เนื่องจากก้านไม่สามารถรับน้ำหนักแอปเปิลสุกได้ ผลแอปเปิลอาจร่วงลงสู่พื้นและต้องนำไปแปรรูปทันที ควรเก็บแอปเปิลไว้ในห้องใต้ดินหรือภาชนะพิเศษ ตู้เย็น จนถึงฤดูใบไม้ผลิ และในสภาพที่เหมาะสม พวกมันสามารถอยู่ได้แทบจะไม่สูญเสียคุณสมบัติจนกว่าจะถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป

ฝากบทวิจารณ์ต้นฉบับของคุณเกี่ยวกับต้นแอปเปิลพันธุ์ Pervenets Rtishcheva เพื่อให้คนสวนทุกคนได้เรียนรู้สิ่งใหม่ๆ หรือเพียงแค่ทบทวนความรู้ของตนเอง