ต้นแอปเปิ้ล Wem สีชมพู: ลักษณะพันธุ์และการดูแล

คำอธิบายของพันธุ์เวมพิงค์

ก่อนตัดสินใจปลูกแอปเปิลพันธุ์ใดพันธุ์หนึ่งในสวน ผู้เชี่ยวชาญและมือสมัครเล่นจะประเมินและเปรียบเทียบคุณสมบัติและคุณสมบัติเฉพาะตัวของแอปเปิลแต่ละสายพันธุ์ Wem Pink มีเสน่ห์ดึงดูดใจด้วยความทนทานต่อฤดูหนาวสูง ทนทานต่อสภาพอากาศ และไม่ต้องการการดูแลมาก แม้ในสภาพการเจริญเติบโตที่ค่อนข้างรุนแรง แอปเปิลมีขนาดกะทัดรัดปานกลาง ให้ผลผลิตสูง และทนทานต่อสายพันธุ์ทางเหนืออย่างสมบูรณ์ หิด, ค่อนข้างทนทานต่อการติดเชื้ออื่นๆ และไม่ค่อยถูกแมลงรบกวน

ผลไม้มีรูปลักษณ์สวยงามและรสชาติดี เก็บรักษาคุณภาพไว้ได้เกือบถึงฤดูใบไม้ผลิ เปลือกหนาทำให้เหมาะสำหรับการขนส่งทางไกล ขนาดที่เล็กของผลไม้ถือเป็นข้อเสียเปรียบหลัก แต่ด้วยปริมาณแอปเปิลที่มากก็ชดเชยได้ แนะนำให้ปลูกในแปลงเล็กๆ ใกล้บ้าน หรือในฟาร์มอุตสาหกรรมขนาดใหญ่

แอปเปิ้ล: หน้าตาเป็นอย่างไร?

ผลแอปเปิลโดยทั่วไปมีลักษณะสม่ำเสมอ มีขนาดปานกลางถึงเล็กกว่าขนาดมาตรฐาน กลมหรือกลมเล็กน้อยทรงกรวย น้ำหนักสามารถเติบโตได้เพียง 80-120 กรัม แม้จะดูแลอย่างดีและตรงเวลา บางครั้งแอปเปิลอาจมีรูปร่างเอียงเล็กน้อยด้านหนึ่งและเห็นขอบหยักชัดเจนที่ด้านกลีบเลี้ยง

ผิวของผลมีความหนาแน่นและหนา ปกป้องเนื้อจากความเสียหายทางกลไก มีความยืดหยุ่น เรียบ และด้านมากกว่าเงา เมื่อสุกเต็มที่ ผิวจะปกคลุมด้วยชั้นเคลือบสีเงินคล้ายขี้ผึ้ง ผิวผลมีสีแดงอมชมพู สีแดงเข้ม หรือสีม่วงแดง ปกคลุมพื้นที่ประมาณ 75-80% ของผิว ผลมีรูเล็กๆ ใต้ผิวหนัง มีขนาดเล็ก สว่าง และมองเห็นได้ไม่ชัดเจน สามารถประเมินองค์ประกอบทางเคมีได้โดยใช้ตัวอย่างต่อไปนี้:

• สารออกฤทธิ์ P – 324 มิลลิกรัม
• กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) – 12.6 กรัม
• น้ำตาล (ฟรุกโตส) – 10.1%
• กรดไทเตรตได้ – 0.75%
• เพกติน (ไฟเบอร์) – 13.9%

เนื้อค่อนข้างแน่นแต่มีเนื้อหยาบ เนื้อสัมผัสชัดเจนและสัมผัสได้ ฉ่ำน้ำอย่างเข้มข้น รสชาติหวานอมเปรี้ยว กลมกล่อม กลมกล่อม ถือเป็นผลไม้หวานอมเปรี้ยว ถือเป็นผลไม้หวานอมเปรี้ยวที่ได้รับความนิยม คะแนนการชิมระดับมืออาชีพอยู่ที่ 4.7-4.8 จาก 5 คะแนน

ต้นแอปเปิ้ล Wem pink: ลักษณะเด่น

ระบบรากและส่วนยอด

โดยทั่วไปพันธุ์นี้ถือว่าเป็นพันธุ์ที่มีขนาดกลาง เนื่องจากมีความสูงสูงสุด 4.5-5 เมตรโดยไม่ต้องตัดแต่งกิ่งอย่างไรก็ตาม ชาวสวนส่วนใหญ่ ทั้งที่ปลูกในเชิงพาณิชย์และในสวนส่วนตัว มักไม่ปล่อยให้ต้นไม้มีขนาดใหญ่เกินไป โดยจำกัดการเจริญเติบโตไว้ที่ 3.5-4 เมตร ทรงพุ่มเป็นรูปวงรี ทรงปิรามิด และแน่นหนาเมื่อยังเล็ก แต่เมื่ออายุมากขึ้น ทรงพุ่มอาจกลายเป็นทรงรีกว้าง แผ่กว้าง หรือแม้แต่ร่วงหล่นได้ กิ่งก้านส่วนใหญ่ตั้งฉากกับลำต้น เรียวยาว ปกคลุมด้วยเปลือกเรียบเป็นมันสีน้ำตาลแดงหรือน้ำตาลเชอร์รี่

ใบแบน เหนียว เป็นมันเงา หนาแน่นมาก ส่วนใหญ่เรียบ แต่ขอบใบอาจหยักเล็กน้อย และไม่ค่อยพับเป็นรูปเรือ ใบมีสีเขียว สีเขียวสด หรือสีเขียวเข้มมาก เส้นประสาทใบบอบบาง ขอบใบหยักเป็นฟันเลื่อยละเอียด ปลายใบแหลมสั้น ระบบรากแตกกิ่งก้านสาขามาก แข็งแรง ขุดได้ดี และปรับตัวได้ดีสำหรับการหาน้ำในดิน

ผลผลิตและการผสมเกสร

ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์นี้ไม่เพียงแต่ถือเป็นพันธุ์ที่ออกผลเร็วและทนต่อน้ำค้างแข็งเท่านั้น แต่ยังเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงที่สุดอีกด้วย

ชาวสวนผู้มีประสบการณ์เก็บเกี่ยวแอปเปิลที่สวยและฉ่ำน้ำได้อย่างน้อย 75-95 กิโลกรัมต่อฤดูกาลจากต้นเวมพิงค์ชัมบาที่โตเต็มที่ อย่างไรก็ตาม ภายใต้สภาพอากาศและภูมิอากาศที่เอื้ออำนวย ผลผลิตสามารถมากกว่า 110-130 กิโลกรัมได้ แม้แต่นักสวนผลไม้ที่เชี่ยวชาญที่สุดก็ไม่สามารถเก็บเกี่ยวแอปเปิลจากต้นแอปเปิลได้มากกว่านี้-

เพื่อให้ได้ผล คุณไม่จำเป็นต้องปลูกต้นแอปเปิลต้นอื่นๆ ใกล้ๆ เพราะต้นแอปเปิลสามารถผสมเกสรได้เองทั้งหมด ซึ่งหมายความว่าลมและผึ้งจะจัดการเรื่องนี้ได้เอง อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าไม่ควรละเลยการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์กับต้นแอปเปิลพันธุ์อื่นเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด นอกจากนี้ ควรฉีดพ่นต้นแอปเปิลด้วยน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมน้ำผึ้งในช่วงออกดอก หรืออาจนำรังผึ้งเคลื่อนที่มาที่สวนผลไม้ก็ได้

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้านทานโรค

ปัญหาสำคัญสำหรับชาวสวนหลายคนในประเทศของเรายังคงเป็นเรื่องความทนทานของต้นไม้ต่ออุณหภูมิต่ำและความผันผวนฉับพลัน ตั้งแต่การละลายน้ำแข็งไปจนถึงน้ำค้างแข็งรุนแรง พันธุ์เวมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเรื่องนี้ มันสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งที่อุณหภูมิ -37-42°C ได้โดยไม่เกิดความเสียหายมากนัก และถึงแม้จะมีน้ำค้างแข็งเล็กน้อย แต่ก็สามารถฟื้นตัวได้เกือบสมบูรณ์ภายในหนึ่งฤดูกาล

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว ต้นไม้มีภูมิคุ้มกันต่อโรคสะเก็ดเงิน เนื่องจากภูมิคุ้มกันถูกกำหนดโดยพันธุกรรม นอกจากนี้ ต้นแอปเปิลยังค่อนข้างต้านทานต่อโรคเชื้อราและแบคทีเรียอื่นๆ ได้ดี อย่างไรก็ตาม ควรดำเนินการป้องกันโดยเร็ว ควบคู่ไปกับการใช้สเปรย์ไล่แมลง

ต้นตอและชนิดย่อย

ต้นแอปเปิลเองก็เป็นพันธุ์ย่อย ดังนั้นจึงไม่น่าจะมีการพัฒนาสายพันธุ์ใดๆ ขึ้นมา อย่างไรก็ตาม แอปเปิลถูกปลูกบนต้นตอหลายชนิด ซึ่งทำให้ต้นไม้มีลักษณะเฉพาะตัวบางอย่าง ไม่มีพันธุ์ที่เรียกว่า Wem สีชมพูทรงเสา หากคุณเจอพันธุ์ที่คล้ายกันในตลาด แสดงว่าอาจเป็นกลโกง

ลักษณะของการปลูกเวมสีชมพู

การลงจอด

เงื่อนไขพื้นฐาน

• พื้นที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกพันธุ์นี้ คือพื้นที่เปิดโล่ง มีแสงแดดส่องถึง และมีอากาศถ่ายเทสะดวก และมีระดับน้ำใต้ดินลึก ต้นไม้เจริญเติบโตไม่ดีในที่ร่ม แม้ว่าบางครั้งอาจออกดอกและติดผลได้ ควรหลีกเลี่ยงลมโกรก แต่ควรระมัดระวังไม่ให้อากาศในเรือนยอดชะงัก การอยู่ใกล้น้ำในดินอาจทำให้รากเสียหายจนเน่าได้ ดังนั้นจึงไม่ควรปลูกต้นไม้ใกล้แม่น้ำ ลำธาร บ่อน้ำ และบ่อน้ำตื้น หนองบึง หรือที่ราบลุ่มน้ำท่วมถึง
• คุณสามารถเตรียมหลุมไว้ล่วงหน้าได้เช่นเดียวกับชาวสวนผู้มีประสบการณ์และความรู้ แต่ไม่จำเป็นต้องเตรียมเลย เพียงแค่ 2-4 สัปดาห์ก็เพียงพอแล้วที่หลุมจะ "ชุ่ม" ดีและพร้อมสำหรับการปลูกต้นกล้า
• ขุดหลุมลึก 65-80 เซนติเมตร และมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1 เมตร ขึ้นอยู่กับขนาดของระบบราก รองก้นหลุมด้วยดินผสมฮิวมัส เถ้าไม้ มูลไก่ ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยแร่ธาตุ หรือปุ๋ยอื่นๆ โรยหน้าด้วยดินเล็กน้อย หรือเพิ่มการระบายน้ำหากจำเป็น เติมน้ำสะอาด 45-50 ลิตรให้เต็มหลุม แล้วทิ้งไว้กลางแจ้ง
• คุณควรเว้นระยะห่างระหว่างหลุมไว้ประมาณ 4.5-5 เมตร เพื่อให้ต้นไม้ที่โตเต็มวัยไม่รบกวนกันด้วยเรือนยอด แต่จะรบกวนรากเป็นหลัก และจะได้ไม่ขัดแย้งกันเนื่องจากขาดสารอาหาร
• คุณสามารถขุดแท่งหรือหลักยึดพิเศษลงในหลุมได้ทันที แล้วผูกต้นกล้าไว้กับเสาเพื่อป้องกันความเสียหายจากลม นอกจากนี้ยังช่วยให้ต้นไม้รับมือกับน้ำค้างแข็งได้หากปลูกไว้ทางทิศเหนือ
• พวกเขาจะคราดน้ำหรือดินลงในเนินในหลุม วางต้นไม้ไว้บนนั้น ยืดรากของมันออก โรยด้วยดิน และบดให้แน่นด้วยมือ
• คอราก จำเป็นต้องเว้นไว้เหนือพื้นผิวประมาณ 4-8 เซนติเมตร
• ก่อคันดินสูงประมาณ 8-10 เซนติเมตรรอบขอบหลุมปลูก แล้วเติมน้ำ 35-40 ลิตร รดน้ำผิวดินทันทีเพื่อรักษาความชื้น คลุมดิน-

วันที่ลงจอด

พันธุ์นี้สามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก ยิ่งคุณวางแผนปลูกเวมทางตอนเหนือมากขึ้นเท่าใด และยิ่งฤดูหนาวรุนแรงมากเท่าใด การเลือกเวมก็ยิ่งเหมาะสมมากขึ้นเท่านั้น ควรปลูกต้นที่มีเหง้าโผล่พ้นน้ำก่อนที่จะมีน้ำเลี้ยงไหล ส่วนต้นที่มีเหง้าปิดสามารถย้ายปลูกได้ตลอดฤดูปลูก

การดูแลต้นไม้

การป้องกันจากน้ำค้างแข็งและแมลงศัตรูพืช

ต้นไม้เหล่านี้สามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้ดี แต่ไม่ได้หมายความว่าจะปล่อยให้มันดูแลตัวเองได้ ควรห่อลำต้นด้วยผ้ากระสอบ ผ้าใบมุงหลังคา หรือวัสดุอื่นๆ ในเวลาที่เหมาะสม และคลุมบริเวณรากด้วยกิ่งสน ฟางข้าว ใบไม้แห้ง หรือหญ้า สามารถคลุมต้นไม้เล็กด้วยผ้ากระสอบ ผ้าใบกันน้ำ หรือเต็นท์ใยพืชได้จนกว่าต้นไม้จะสูงพอ

มันใช้ได้ผลดีกับแมลงที่พยายามจะเข้าไปเกาะตามรอยแตกของเปลือกไม้ การทาสีขาว ควรใช้ปูนขาวเข้มข้น ควรทำปีละสองครั้ง ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วง ก่อนฤดูหนาว เพื่อขับไล่ศัตรูพืชจำพวกหนู เช่น กระต่าย หนู หรือหนูแฮมสเตอร์ ที่กัดแทะเปลือกที่บอบบางและยอดอ่อน ให้เคลือบโคนต้นด้วยน้ำมันหมู น้ำมันเชื้อเพลิง หรือไขมัน

การพรวนดิน รดน้ำ: เทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสม

คุณสามารถขุดรอบลำต้นของต้นไม้ได้เพียงปีละครั้ง หรือสองครั้งหากต้องการ ในขณะเดียวกัน คุณควรกำจัดหน่อราก วัชพืช และยอดของพืชต่างๆ ที่แย่งสารอาหารจากต้นแอปเปิล คุณสามารถพรวนดินได้หลายครั้งตลอดฤดูร้อนเพื่อเพิ่มการถ่ายเทอากาศ เพื่อให้แน่ใจว่ามีออกซิเจนตามธรรมชาติ นักทำสวนมืออาชีพจะหว่านสมุนไพรหรือหญ้ารอบบริเวณราก ซึ่งจะช่วยลดภาระงานในการทำสวนได้อย่างมาก

การรดน้ำ ควรรดน้ำต้นไม้เป็นประจำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่ต้นไม้ยังเติบโตอยู่ ต้นไม้เล็กต้องการน้ำ 8-10 ครั้งต่อฤดูกาล ขณะที่ต้นไม้โตเต็มวัยต้องการเพียง 3-6 ครั้ง ยิ่งอากาศแห้งและร้อนมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งต้องการน้ำมากขึ้นเท่านั้น หากเป็นไปได้ ควรติดตั้งระบบน้ำหยดที่ดี การรดน้ำสะดวกในการให้น้ำและให้อาหารต้นแอปเปิลร่วมกัน

การตัดแต่งกิ่ง: การตัดแต่งทรงพุ่มแบบเรียบง่าย

รูปร่างที่เหมาะสมที่สุดของเวมคือรูปทรงที่โปร่งและเป็นชั้นๆ โดยกิ่งก้านหลักจะอยู่ห่างกันมากในระดับความสูงที่แตกต่างกัน ดังนั้น เรือนเพาะชำจึงดำเนินการนี้ทันทีในปีแรกหลังปลูกก่อนจำหน่าย ชาวสวนเพียงแค่รักษารูปร่างโดยการตัดแต่งกิ่งที่ยื่นเข้าด้านในหรือขึ้นด้านบนในแนวดิ่ง อย่าลืมตัดแต่งกิ่งที่แห้ง เป็นโรค และเสียหาย บริเวณที่ตัดควรปิดด้วยยางพารา

การสุกและการติดผลของต้น Wem สีชมพู

การเริ่มต้นของการออกผล

คุณสามารถออกผลแอปเปิลลูกแรกจากต้นนี้ได้อย่างรวดเร็ว และสามารถเห็นตาดอกแรกได้ตั้งแต่อายุหนึ่งหรือสองปี อย่างไรก็ตาม ควรเด็ดออกทันทีเพื่อให้ต้นแข็งแรงก่อน การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในปีที่สามหรือสี่ ซึ่งคุณสามารถเก็บผลแอปเปิลที่มีกลิ่นหอม สวยงาม แม้จะเล็กได้หลายกิโลกรัม

เวลาออกดอก

เช่นเดียวกับต้นแอปเปิลต้นฤดูใบไม้ร่วงทั้งหมด ดอกเวมจะบานในเดือนพฤษภาคม อย่างไรก็ตาม ช่วงเวลาที่บานจะขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการโดยตรง ได้แก่ ปลายหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ความชื้น ลม และจำนวนวันที่มีเมฆมากและแดดจัด กระบวนการนี้ใช้เวลาประมาณ 12-14 วัน ซึ่งในช่วงเวลาดังกล่าวดอกจะดูสวยงามมาก ดอกมีขนาดค่อนข้างใหญ่ กลีบดอกสีขาวอมชมพูขนาดใหญ่ มีกลิ่นหอม รวมกันเป็นกระจุก 4-7 กลีบ

การติดผลและการเจริญเติบโต

ต้นไม้เติบโตอย่างรวดเร็ว โดยสูงประมาณ 35-45 เซนติเมตรต่อปีในช่วงสองสามปีแรก และบางครั้งอาจสูงถึง 50-60 เซนติเมตร อย่างไรก็ตาม หลังจากเริ่มออกผล อัตราการเจริญเติบโตจะช้าลงเล็กน้อย แม้จะไม่มากนัก ต้นไม้ยังสามารถเพิ่มผลผลิตได้อย่างรวดเร็วอีกด้วย เมื่อถึงปีที่ 9 หรือ 10 จะให้ผลผลิต 45-50 กิโลกรัมต่อต้น และเมื่อถึงปีที่ 12 หรือ 14 จะให้ผลผลิตเต็มที่

แอปเปิลจะสุกในช่วงครึ่งแรกของเดือนกันยายน แต่ชาวสวนผู้มีประสบการณ์ส่วนใหญ่แนะนำให้เก็บในช่วงปลายเดือนสิงหาคม ก่อนที่จะถึงวัยสุกแก่ ซึ่งจะทำให้เก็บรักษาได้นานขึ้น อายุการเก็บรักษาของแอปเปิลอยู่ในระดับปานกลาง โดยในตู้เย็นสามารถเก็บได้ถึงปลายเดือนมกราคมหรือต้นเดือนกุมภาพันธ์ และในห้องใต้ดินสามารถเก็บได้สั้นกว่าเล็กน้อยจนถึงปลายเดือนธันวาคม

โปรดแบ่งปันประสบการณ์ของคุณกับแอปเปิลพันธุ์ Wem Pink เพื่อให้ทุกคนได้เรียนรู้เกี่ยวกับพันธุ์นี้และหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดที่อาจเกิดขึ้นเมื่อปลูกสวนผลไม้ของตนเอง