Cây táo Daria: đặc điểm của giống và cách chăm sóc

Mô tả về giống Daria

Giống nho năng suất cao, chín sớm này với kiểu quả dạng cựa không được đăng ký chính thức trong Sổ đăng ký Thành tựu Chọn tạo Giống của Nhà nước hoặc được phân vùng chính thức. Tuy nhiên, giống nho này rất quen thuộc với những người làm vườn trong nước và được trồng khắp nước Nga thuộc châu Âu và xa hơn nữa.

Cây có kích thước trung bình, cần ít không gian, chịu được mùa đông khắc nghiệt, không đòi hỏi điều kiện sinh trưởng khắt khe và kháng được các loại bệnh táo thông thường. Quả to, chất lượng cao. Dễ vận chuyển và bảo quản trong thời gian dài trong điều kiện thích hợp. Nhờ những đặc tính riêng biệt, Daria được khuyến khích trồng trong các khu vườn gia đình nhỏ và trong canh tác thâm canh.

Táo: Chúng trông như thế nào?

Quả có kích thước trung bình đến lớn, có thể hơi không đều, tròn và nhẵn. Trọng lượng trung bình của quả là 130-160 gram, nhưng nếu được chăm sóc đúng cách, chúng có thể đạt tới 170-200 gram. Quả có hình dạng đều đặn, hiếm khi nghiêng về một bên hoặc dẹt, và mọc thành từng cụm nhỏ. Đường gân gần như không thể nhận thấy, và quả Dashenka không có đường nối bên.

Vỏ quả dày, mịn, bóng và sáng. Khi trưởng thành, quả được bao phủ bởi một lớp sáp dày, nhờn. Ban đầu, quả có màu xanh lục hoặc xanh lục nhạt, chuyển sang vàng hoặc vàng óng khi chín. Vỏ quả có các đốm loang lổ, đôi khi có sọc, lốm đốm, đỏ tươi, đỏ thẫm hoặc đỏ hồng, chiếm 45-70% bề mặt quả. Các đốm dưới da có màu xanh lục xám, lớn và khá nhiều. Thành phần hóa học được đánh giá bằng các tiêu chí sau:

• Đường (fructose) – 11,9%.
• Axit ascorbic (vitamin C) – 13,8 gam.
• Pectin (chất xơ) – 11,8%.
• Chất hoạt động P – 242 miligam.
• Axit có thể chuẩn độ – 0,59%.

Thịt quả chắc, dễ tách ra khi cắn, giòn, tươi mát, thanh nhẹ và hơi giống gai. Quả có màu trắng hoặc vàng nhạt, có thể có chút hương chanh, và rất mọng nước. Hương vị cân bằng giữa vị ngọt đặc trưng và vị chua thanh đặc trưng, ​​khiến nó trở thành loại quả được ưa chuộng bởi cả những người thích vị chua nhẹ lẫn những người hảo ngọt. Chưa có đánh giá chính thức nào về chất lượng nếm thử của chuyên gia, nhưng điểm số không chính thức của nó là 4,8/5.

Cây táo Daria: đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Người ta cho rằng giống cây này có chiều cao trung bình, nhưng sẽ hợp lý hơn nếu gọi nó là giống bán lùn tự nhiên. Cây chỉ cao khoảng 3-3,5 mét. Chúng hiếm khi vượt quá chiều cao này ngay cả khi không được cắt tỉa định hình bổ sung. Tán cây tròn hoặc bầu dục, lan rộng hơn theo năm tháng, và thậm chí có thể rủ xuống, với các cành thẳng, mảnh mai rủ xuống gần như chạm mặt đất. Các chồi mọc nghiêng gần như vuông góc và được bao phủ bởi lớp vỏ nhẵn, màu nâu đỏ hoặc nâu. Cây ra quả trên các vòng lá, khiến nó trở thành giống cây thân thảo.

Lá có kích thước trung bình hoặc nhỏ, nhưng rất rậm rạp. Lá dai, nhẵn, bóng, rất rậm rạp và bóng, có thể có một chút lông tơ ở mặt dưới. Phiến lá thường dẹt, nhưng mép lá có răng cưa có thể hơi gợn sóng, với đầu lá nhọn ngắn. Hệ thống rễ có độ sâu trung bình và nhiều xơ, nhưng đôi khi, tùy thuộc vào gốc ghép, có thể có một nhánh ở giữa.

Năng suất và thụ phấn

Giống cây này được coi là có năng suất cao, mặc dù do chiều cao nhỏ nên không thể so sánh với các giống cây hàng đầu như Antonovka.

Chỉ trong một mùa, một cây Daria có thể cho ra ít nhất 115-140 kg quả ngon và dễ bảo quản. Nếu được chăm sóc đúng cách, năng suất này có thể dễ dàng tăng thêm một phần ba..

Cây này được coi là giống lưỡng bội, nghĩa là nó là giống hoàn toàn độc lập, tự thụ phấn, không cần thụ phấn bên ngoài để hình thành và chín quả. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng nếu có sự hiện diện của các loài thụ phấn trong phạm vi 45-90 mét, độ phì nhiêu của cây sẽ tăng 15-35%. Các tổ ong di động có thể được đưa đến các vườn cây ăn quả trong thời gian ra hoa, và bản thân cây có thể được xử lý bằng đường và/hoặc siro mật ong.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Khả năng chịu đựng mùa đông vẫn còn là một dấu hỏi, nhưng ai cũng biết rằng cây có thể chịu được mùa đông khắc nghiệt của vùng Moscow hay cái lạnh thấu xương và khí hậu thất thường của Leningrad. Những thách thức này hầu như không ảnh hưởng đến năng suất năm sau. Trung bình, sương giá -25-27°C (-27°F) không phải là vấn đề đối với cây Dashenka. Với sự chuẩn bị và che chắn mùa đông thích hợp, cây có thể chịu được cả những điều kiện khắc nghiệt hơn.

Giống này không sợ bệnh phấn trắng và ghẻGiống như hầu hết các bệnh nhiễm nấm và vi khuẩn khác ở táo. Tuy nhiên, nếu bệnh này phát triển trong bóng râm, lá và cành có thể bị phủ một lớp bồ hóng màu xám đen, làm cây táo yếu đi đáng kể và làm hỏng vẻ ngoài tổng thể của quả.

Gốc ghép và phân loài

Hiện chưa có phân loài nào được biết đến của giống này, nhưng Daria có thể được trồng trên nhiều loại gốc ghép khác nhau. Lý tưởng nhất là gốc ghép lùn và bán lùn cho cây nhỏ gọn và quả to nhất, trong khi gốc ghép tiêu chuẩn cho cây chịu được mùa đông tốt nhất.

Đặc điểm của Daria đang phát triển

Hạ cánh

Điều kiện cơ bản

• Khi chọn địa điểm, điều quan trọng là phải chọn một không gian mở, tiếp xúc hoàn toàn với ánh sáng mặt trời trong hầu hết mùa sinh trưởng. Cây trồng trong bóng râm dễ bị bệnh, và ngay cả khi chúng có đậu quả, vụ thu hoạch vẫn bị ảnh hưởng bởi nhiều loại bệnh, và trong hầu hết các trường hợp, cây sẽ chết khi còn non.
• Thông gió tốt cũng rất quan trọng đối với Dasha vì cây có tán lá rất rậm rạp cần được thông gió đầy đủ để tránh cây táo bị bệnh.
• Độ sâu của nước ngầm không quan trọng miễn là nó không cao quá mặt đất. Do đó, không nên trồng giống này gần các giếng nông, sông, ao, hồ, suối, vùng đầm lầy, hoặc thậm chí nơi nước chảy tràn vào mùa xuân.
• Nên đào hố trước ít nhất 3-4 tuần trước khi trồng. Lý tưởng nhất là đào hố trước 6-8 tháng, thường được người làm vườn thực hiện. Đào hố sâu 60-80 cm và có đường kính tương đương, lấp đầy đáy hố bằng đất mùn, phân chuồng, phân trộn, phân gà, tro gỗ, phân trộn hoặc các chất hữu cơ khác tùy thích, phủ một lớp đất lên trên và thêm 35-40 lít nước. Để hở các hố.
• Khoảng cách giữa các hố trồng nên ít nhất 3,5-4,5 mét, vì cây không chịu được chen chúc hoặc bóng râm. Khoảng cách giữa các hàng có thể bằng nhau, hoặc thậm chí xa hơn, để cây táo có đủ không gian.
• Cổ rễ Cây giống Daria nên được trồng cách mặt đất 6-9 cm để tránh cây táo mọc rễ cao hơn. Nếu không, đặc tính của gốc ghép sẽ bị mất đi.
• Tốt nhất là bạn nên đào ngay một thanh xà hoặc cọc chống vào hố để buộc cây con vào. Nếu bạn đặt cọc ở phía bắc, nó không chỉ giúp cây con đứng vững mà còn bảo vệ cây khỏi cái lạnh.
• Đặt cây lên đất hoặc thảm thoát nước, dùng tay xòe rộng rễ cây, đảm bảo rễ cây nằm phẳng và tự do. Lấp đất vào các lỗ, dùng tay nén chặt. Tạo bờ đất xung quanh lỗ và đổ 45-60 lít nước vào. lớp phủ.

Ngày hạ cánh

Ở vùng khí hậu ấm áp, việc trồng cây táo vào mùa xuân hay mùa thu hoàn toàn không có sự khác biệt. Điều quan trọng là vào thời điểm đó, thân cây không có nhựa chảy. Ở vùng khí hậu lạnh hơn, tốt nhất nên trồng cây táo vào mùa xuân để Daria có thể thích nghi với điều kiện mới trong suốt mùa hè. Cây trồng trong chậu có thể được trồng bất cứ lúc nào trong mùa sinh trưởng.

Chăm sóc cây

Bảo vệ khỏi sương giá và sâu bệnh

Không có dữ liệu đáng tin cậy, nhưng nhiều người tin rằng giống cây này mang gen miễn dịch bệnh ghẻ. Ít nhất, cây đã không bị ảnh hưởng bởi căn bệnh này trong hơn bốn mươi năm qua. Chúng hiếm khi bị nhiễm khuẩn hoặc nấm khác, nhưng côn trùng đôi khi vẫn gây hại. Tuy nhiên, nếu Dashenka bị bệnh, việc chữa trị sẽ không dễ dàng. Do đó, tốt hơn hết là nên thực hiện các biện pháp phòng ngừa thay vì xử lý thân cây sau này.

Để ngăn ngừa cây non bị chết vì giá lạnh, cần phải thực hiện tất cả các bước cần thiết. Đầu tiên, hãy dừng bất kỳ tưới nước Trước đầu tháng 9, thân cây nên được che phủ bằng vải bố, vải sợi nông nghiệp, vải bó, vải nỉ lợp mái hoặc bất kỳ vật liệu nào khác. Hơn nữa, kích thước nhỏ gọn của cây cho phép che phủ tán cây trong điều kiện khắc nghiệt hơn, và vùng rễ luôn có thể được che phủ bằng cành vân sam hoặc rơm.

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Cây này không cần chăm sóc nhiều nên khi cây còn non, bạn có thể đào xung quanh thân cây hai lần một năm, sau đó chỉ cần gieo cỏ hoặc cây gia vị xung quanh thân rễ. Tưới nước Cũng nên chỉ tưới nước cho cây tiêu chuẩn trong giai đoạn sinh trưởng mạnh của cây non và trong thời tiết cực kỳ khô hạn, nóng bức. Sau đó, chỉ cần tưới 4-6 lần mỗi mùa là đủ. Cây trưởng thành có thể tự chăm sóc, đặc biệt nếu được tưới nước thường xuyên.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

Tán cây có độ dày vừa phải, nhưng có xu hướng thưa thớt, vì vậy thường phát triển dạng tầng thưa thớt. Các cành được bố trí ở các độ cao khác nhau, để lại thân cây trung tâm là cao nhất. Nên chỉ để lại hai hoặc ba chồi xương chính; điều này sẽ giúp việc cắt tỉa dễ dàng hơn khi cây táo bắt đầu phân nhánh.

Tất cả các cành bị hư hỏng, gãy, bệnh hoặc chết cần được cắt tỉa ngay lập tức; chúng sẽ cản trở sự phát triển của cây táo. Việc tái tạo cây có thể được thực hiện từ năm thứ 10 đến năm thứ 14. Để làm điều này, hãy cắt tỉa 2-3 cành già, trưởng thành, cho phép cành mới mọc lên.

Quá trình chín và kết trái của cây Daria

Sự khởi đầu của sự kết trái

Cây này ra nụ và hoa sớm đến mức có thể thấy nụ và hoa ngay trong năm đầu tiên. Tuy nhiên, không nên để chúng phát triển quá sớm vì điều này sẽ làm chậm sự sinh trưởng và khả năng sinh sản của cây sau này. Do đó, vụ thu hoạch đầu tiên có thể được thu hoạch vào năm thứ hai, hoặc thậm chí tốt hơn là vào năm thứ ba hoặc thứ tư, khi tán lá và thân rễ đã phát triển đầy đủ. Lúc này, bạn có thể thu hoạch hơn 10-13 kg quả.

Thời gian ra hoa

Quả chín khá sớm, nên cây nở hoa sớm nhất là vào đầu tháng Năm, và đôi khi thậm chí đến cuối tháng Tư. Nếu thời tiết ấm áp, nụ sẽ nở sớm hơn, nhưng nếu mùa xuân mưa và ẩm ướt, nụ có thể nở muộn hơn một chút. Bản thân hoa khá to và thơm, đôi khi có màu trắng tinh khiết, nhưng thường có màu hồng nhạt. Chúng mọc thành cụm hoa 14-16 bông, khiến bầu nhụy sau đó phát triển thành từng chùm.

Ra quả và sinh trưởng

Cây táo phát triển nhanh hơn mức trung bình, tăng 30-35 cm mỗi năm để đạt chiều cao 1 mét. Sau khi đạt đến giới hạn này, chúng chậm lại một chút, chỉ đạt chiều cao không quá 15-20 cm. Năng suất của chúng cũng tăng với tốc độ trung bình tương tự, nhưng việc phải chờ đợi để thu hoạch trọn vẹn được bù đắp bởi tuổi thọ cao và sự đều đặn của cây táo. Cây không nghỉ ngơi; chúng ra quả mà không hề có bất kỳ "khoảng nghỉ" nào.

Quả chín sớm nhất là vào tháng 7, đôi khi vào nửa đầu, đôi khi vào nửa sau, tùy thuộc vào khí hậu và thời tiết. Độ chín của táo trên thị trường trùng khớp với độ chín của táo trên thị trường, và táo có thể được ăn trực tiếp từ cành. Chúng không rơi xuống đất, vì vậy không cần phải vội vàng thu hoạch. Tuy nhiên, tốt nhất là tránh để táo chín quá, vì điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến thời hạn sử dụng của chúng. Thông thường, thời hạn sử dụng là 2-4 tháng, nhưng trong trường hợp này, thời hạn có thể giảm xuống còn 3-4 tuần.

Chia sẻ kinh nghiệm của bạn về giống táo Daria để mọi người có thể biết đến và đạt được năng suất tối đa với nỗ lực tối thiểu.