Cây táo Druzhba Narodov: đặc điểm của giống và cách chăm sóc

Mô tả về giống Druzhba Narodov

Những người làm vườn không thể không chú ý đến giống cây này, bởi nó sở hữu nhiều đặc tính và phẩm chất độc đáo rất quan trọng khi trồng trọt trong điều kiện khắc nghiệt. Druzhba Narodov cực kỳ chịu được mùa đông khắc nghiệt, chịu được hạn hán kéo dài và thời tiết nóng, dễ dàng chịu được độ ẩm cao, biến động nhiệt độ đột ngột, và không đòi hỏi nhiều về đất, nước tưới và phân bón. Cây sinh trưởng nhanh, cho năng suất cao ổn định, ít bị sâu bệnh và dễ dàng vận chuyển ngay cả trên những quãng đường dài.

Quả rất hấp dẫn, với hương vị tráng miệng dễ chịu và hương thơm phức hợp. Chúng thích hợp để ăn tươi và chế biến thành nước ép, mứt và compote, và khô rất tốt. Mặc dù thời hạn sử dụng tương đối ngắn, giống nho này vẫn luôn được ưa chuộng cho cả mục đích thương mại và trồng trọt tại nhà.

Táo: Chúng trông như thế nào?

Quả có kích thước trung bình đến hơi lớn, chỉ đạt trọng lượng tối đa 120-160 gram, và thậm chí chỉ đạt được trọng lượng này vào những năm thuận lợi nhất, nếu được chăm sóc cẩn thận và kịp thời. Quả hình nón tròn, giống củ cải, có thể đối xứng hoặc hơi nghiêng, nhìn chung kích thước đồng đều. Bề mặt nhẵn, không có gân hay đường nối bên hông.

Vỏ quả nhẵn, bóng, rất bóng, đặc, đàn hồi, nhưng không dày, giòn hay mỏng manh. Khi chín, quả chuyển sang màu xanh lục hơi vàng, có thể chuyển sang vàng nhạt hoặc trắng, và thường có lớp phủ sáp-dầu lỏng lẻo. Lớp vỏ quả dày, có đốm mờ hoặc sọc loang lổ, màu đỏ, đỏ sẫm, màu anh đào hoặc củ dền, bao phủ 85-99% bề mặt, che khuất màu sắc bên dưới. Có nhiều lỗ thủng dưới da, kích thước trung bình, màu xanh xám và có thể nhìn thấy rõ. Thành phần hóa học thường được đánh giá dựa trên các thông số sau:

• Chất hoạt động P (catechin) – 295 miligam.
• Axit ascorbic (vitamin C) – 18,1 miligam.
• Fructose (tổng lượng đường) – 13,6%.
• Pectin – 4,9%.
• Axit có thể chuẩn độ – 0,89%.

Thịt quả vừa cứng, màu kem hoặc hơi vàng, hạt mịn và cực kỳ mọng nước. Hương vị được mô tả là giống như món tráng miệng, chua ngọt, cân bằng và hài hòa. Hương thơm của quả ở mức trung bình, nhưng lại đặc trưng, ​​đáng nhớ và độc đáo. Các chuyên gia đánh giá táo Druzhba Narodov đạt 4,2 điểm cả về hương vị lẫn hình thức.

Cây táo Tình hữu nghị các quốc gia: đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Cây này được coi là khỏe mạnh vì có thể cao tới 6-7 mét mà không cần cắt tỉa.Tuy nhiên, trong hầu hết các trường hợp, cây được cắt tỉa nhỏ gọn hơn để thuận tiện cho việc chăm sóc vườn và thu hoạch quả. Tán cây có hình bầu dục, tròn hoặc rộng, nhưng qua nhiều năm, tán cây có thể lan rộng, rủ xuống, thậm chí rủ xuống, với mật độ trung bình. Chồi hướng lên trên, mỏng, cong và hình gối, được bao phủ bởi lớp vỏ màu nâu hoặc màu anh đào có lông tơ, và mọc gần như vuông góc với dây dẫn trung tâm. Quả được đậu trên các cành, ngọn và vòng quả.

Lá to, hình bầu dục, hình trứng, hoặc hơi thon dài, đạt đến chóp nhọn dài, xoắn lại như một cái vít và rủ xuống. Lá nhẵn, bóng, dai, dày, màu xanh đậm, xanh lục hoặc xanh ngọc lục bảo, mặt dưới có lông tơ. Mép lá có răng cưa, khía răng cưa dày, hệ thống thần kinh thô ráp, và phiến lá lượn sóng. Hệ thống rễ của cây trên gốc ghép sinh dưỡng là rễ cọc, trong khi trên các giống lùn và bán lùn, hệ thống rễ xơ, phát triển tốt và thích nghi tốt với việc tìm kiếm nước.

Năng suất và thụ phấn

Là một cây táo phương Bắc chịu được sương giá, Druzhba Narodov tự hào có năng suất quả tuyệt vời, khó có thể so sánh với cây mẹ Antonovka. Sau khi đạt đến đỉnh cao, năng suất của cây bắt đầu giảm dần và nhẹ qua từng năm. Cũng có thể có chu kỳ ra quả không đều, với năng suất lúc giảm lúc tăng mà không rõ lý do.

Một thân cây trưởng thành của cây này có thể cho ra khoảng 45-60 kg trái cây ngon, bổ dưỡng mỗi năm..

Giống táo này hoàn toàn tự thụ phấn, vì vậy cần có các loài thụ phấn bên ngoài. Tuy nhiên, nó phát triển mạnh nhờ ong hoạt động trong bán kính 300 đến 500 mét, giúp việc tìm kiếm cây phù hợp trở nên đơn giản hơn đáng kể. Những người làm vườn giàu kinh nghiệm sẽ đơn giản hóa công việc bằng cách xen kẽ các cây táo với thời điểm ra hoa thích hợp, phun siro đường vào mùa xuân, và thậm chí mang theo các trại ong di động đến các địa điểm trồng.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Cây táo Druzhba Narodov có thể được coi là cực kỳ chịu được mùa đông khắc nghiệt, vì nó có thể dễ dàng chịu được nhiệt độ xuống tới -39°C đến -43°C trong thời gian khá dài. Nếu được chăm sóc đúng cách và kịp thời, những cây này có thể chịu được bất kỳ cái lạnh hay mùa đông nào. Hơn nữa, nhờ hệ thống rễ sâu và rộng, cây táo có thể sống sót qua hầu hết mọi đợt hạn hán mà không cần tưới nước thêm.

Cây cối hầu như miễn nhiễm với nấm. Chúng rất hiếm khi bị ảnh hưởng bởi các bệnh ký sinh trùng hoặc vi khuẩn. Tuy nhiên, việc phòng ngừa là điều cần thiết để giảm thiểu rủi ro. Việc phun thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu nên trở thành một "nghi thức" bắt buộc đối với mỗi người làm vườn có lòng tự trọng.

Gốc ghép và phân loài

Không có phân loài nào của giống Druzhba Narodov, cũng không có giống cây thân cột hay thân bò, mặc dù giống cây thân bò có thể được tạo thành từ cây lùn, bán lùn, hoặc thậm chí cây cao nếu có một chút hiểu biết. Phổ biến nhất là gốc ghép lùn, cho phép tạo ra những cây nhỏ gọn hơn, chiếm ít diện tích hơn trong vườn.

Đặc điểm của tình hữu nghị ngày càng phát triển giữa các quốc gia

Hạ cánh

Điều kiện cơ bản

• Vị trí có nắng, thông thoáng nhưng không có gió lùa là lựa chọn tốt để trồng giống cây này. Cây phát triển tốt trong điều kiện gió lùa hoặc bóng râm, nhưng có thể ra quả muộn, ít quả, và đôi khi thậm chí không ra hoa.
• Hầu như mọi loại đất đều phù hợp với cây Druzhba Narodov, từ đất đen màu mỡ đến đất dốc đá và đất cát. Việc bón phân định kỳ sẽ giúp cây phát triển khỏe mạnh và đẹp mắt.
• Độ sâu của nước ngầm rất quan trọng vì rễ cây có thể đâm sâu vào đất. Nếu độ ẩm ở gần, cây táo chắc chắn sẽ chạm đến độ sâu đó và bắt đầu thối rữa. Vì vậy, tốt nhất nên tránh trồng gần sông, suối, hồ, giếng nông, đồng cỏ ngập lũ, đầm lầy hoặc vùng đất thấp.
• Có thể chuẩn bị hố trước, nhưng không bắt buộc. Điều quan trọng nhất là để đất nghỉ ít nhất vài tuần trước khi trồng cây con. Để làm điều này, hãy đào hố sâu 70-80 cm và đường kính tối đa 1 mét. Đổ đất đã trộn với nhiều loại phân bón khác nhau (hữu cơ và khoáng chất) xuống đáy hố, tăng cường thoát nước, thêm 30-45 lít nước và để ngoài trời.
• Khoảng cách giữa các cây từ 3-5 mét, tùy thuộc vào chiều cao của thân cây. Có thể để khoảng cách tương tự giữa các hàng để dễ dàng thu hoạch trái và chăm sóc vườn cây.
• Ván hoặc cọc được đóng trực tiếp vào lỗ để đỡ cây. Chúng có thể được làm bằng gỗ, nhựa hoặc kim loại. Nếu bạn đặt nhiều ván hoặc cọc xung quanh thân cây hoặc chỉ ở phía bắc, chúng sẽ không chỉ có tác dụng ủng hộmà còn bảo vệ khỏi những cơn gió lạnh từ phương Bắc.
• Trước khi trồng, một ngày hoặc ít nhất 10-12 giờ trước đó, cây được kiểm tra, tất cả các chồi bị hư hỏng, khô và có bệnh đều được cắt bỏ, và thân rễ được hạ xuống đầm lầy được chuẩn bị từ nước, đất và đất sét.
• Đặt cây con lên bề mặt thoát nước, trải rộng rễ, phủ đất, nén chặt bằng chân nhưng không quá chặt, và tưới 20-35 lít nước. Nếu cần giữ ẩm, hãy phủ đất lên bề mặt. lớp phủ, ví dụ như mùn cưa hoặc phân trộn.

Ngày hạ cánh

Đối với Druzhba Narodov, trồng vào mùa xuân là lựa chọn tốt nhất, vì cây sẽ bén rễ tốt hơn nhiều. Ở các vùng phía bắc, mùa đông có thể đến nhanh và bất ngờ, cây non sẽ không kịp chuẩn bị và sẽ chết. Vì vậy, tốt nhất nên chọn một ngày ấm áp vào cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4, khi nhựa cây chưa bắt đầu chảy trong thân cây, nhưng đất đã ấm lên hoàn toàn.

Chăm sóc cây

Bảo vệ khỏi sương giá và sâu bệnh

Trước khi mùa thu bắt đầu, đã ở giai đoạn đầu Tháng tám Mọi hoạt động tưới nước và tưới tiêu trong vườn đều bị dừng lại. Vào tháng 9 và tháng 10, khu vực xung quanh thân cây được dọn sạch lá rụng, trái cây thối rữa và các mảnh vụn khác. Thân cây được bọc trong vải bố hoặc vải bó cũ, và những thân cây ngắn nhất có thể được che phủ bằng một tấm bạt giống như lều. Đất có thể được chất đống lên rễ cây, sau đó cần được loại bỏ vào mùa xuân, và có thể trải thảm cỏ khô hoặc rơm cùng với cành vân sam.

Để ngăn chặn loài gặm nhấm làm hỏng vỏ và cành cây, chúng được phủ bằng nhiều loại chất có mùi mạnh. Có thể sử dụng mỡ lợn cũ, mỡ lợn đã qua xử lý, dầu nhiên liệu, mỡ bôi trơn, hoặc thậm chí các sản phẩm từ cửa hàng làm vườn. Vỏ cây được làm sạch bằng bàn chải cứng để loại bỏ các mảnh vụn thừa và làm sạch các vết nứt nơi côn trùng có thể ẩn náu, sau đó được quét vôi trắng đến độ cao ít nhất một mét.

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Cây táo thường được xới đất hai lần một năm, nhưng với giống táo dễ trồng này, nhu cầu chăm sóc như vậy sẽ không còn cần thiết vào năm thứ tư đến thứ sáu. Khi đó, có thể phủ đất lên vùng rễ và gieo các loại thảo mộc, gia vị hoặc hoa. Việc này sẽ tạo độ thông thoáng tự nhiên và giúp cây không cần phải xới đất thường xuyên sau khi tưới nước.

Tưới nước Tình hữu nghị giữa các quốc gia chỉ cần thiết trong những năm đầu đời, và cả trong điều kiện cực kỳ khắc nghiệt, khô hạn và nóng bức. Nếu mưa đều đặn hoặc hơi muộn, không cần tưới nước; cây sẽ tự tìm thấy nước trong đất.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

Giống cây này có tán lá dày vừa phải, vì vậy cần tỉa thưa thường xuyên để tránh cây mọc um tùm. Có thể tỉa thưa bằng cách tạo tán dạng dây, dạng chổi, hoặc tốt nhất là dạng tầng thưa. Sau đó, cắt bỏ những chồi mọc thẳng đứng hướng lên trên hoặc hướng vào trong, duy trì đúng kiểu phân nhánh tự nhiên.

Hàng năm vào mùa thu, cây được kiểm tra, loại bỏ tất cả các cành chết hoặc bị hư hại. Những cành bị bệnh cũng cần được cắt bỏ ngay lập tức để tránh lây lan ra toàn bộ thân cây và phá hủy nó.

Sự chín muồi và kết trái của tình hữu nghị giữa các quốc gia

Sự khởi đầu của sự kết trái

Đây là một giống táo cho quả sớm, một điều hiếm thấy ở các cây táo phương Bắc cao lớn. Nó có thể ra nụ ngay từ năm thứ hai hoặc thứ ba, nhưng tốt nhất nên cắt bỏ chúng ngay để cây có thể phát triển rễ và lá trước. Đến năm thứ tư hoặc thứ năm, bạn có thể thu hoạch hàng chục quả đạt đầy đủ các tiêu chuẩn.

Thời gian ra hoa

Nụ cây táo bắt đầu xuất hiện vào khoảng cuối tháng Tư hoặc đầu tháng Năm. Đến giữa tháng Năm, chúng thường nở và nở hoa trong khoảng 14-18 ngày, cho phép các loài thụ phấn và gió có thời gian để thực hiện nhiệm vụ của chúng. Trong thời tiết mát mẻ và mưa thường xuyên, cây có thể kéo dài đến đầu tháng Sáu. Hoa có mùi thơm, kích thước từ lớn đến trung bình, với cánh hoa hình bầu dục, hơi dài, màu trắng tuyết, kết cấu mỏng manh.

Ra quả và sinh trưởng

Cây phát triển khá nhanh, giúp tăng năng suất. Sản lượng táo tăng lên hàng năm, đạt đỉnh vào khoảng năm thứ 10 đến năm thứ 12. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng sau thời điểm này, năng suất có thể giảm dần và nhẹ, đồng thời cũng có sự thay đổi nhẹ trong quá trình ra quả.

Thời điểm chín kỹ thuật (có thể thu hoạch) của táo Druzhby Narodov là vào giữa hoặc nửa cuối tháng cuối cùng của mùa hè. Điều quan trọng là không được bỏ lỡ thời điểm này, nếu không quả sẽ rụng xuống đất và cần được xử lý khẩn cấp. Những quả táo mùa hè này không có thời hạn sử dụng lâu; thời hạn sử dụng muộn nhất là đầu tháng 1 trong tủ lạnh chuyên dụng, và thậm chí còn ngắn hơn nữa nếu bảo quản trong hầm rượu.

Chia sẻ kinh nghiệm của bạn về giống táo Druzhba Narodov để bất kỳ người làm vườn nào cũng có thể tìm hiểu về nó trước khi trồng và đạt được kết quả tối đa.