Vẻ đẹp của cây táo trong vườn: đặc điểm của giống và cách chăm sóc

Mô tả về giống hoa Beauty of the Garden

Cây này phổ biến khắp miền trung Liên bang Nga vào giữa thế kỷ 20, và nhờ khả năng chịu sương giá cao, nó thậm chí còn được tìm thấy ở những vùng khắc nghiệt hơn. Tuy nhiên, với sự xuất hiện của các giống mới đầy hứa hẹn, diện tích của nó bắt đầu suy giảm, mặc dù vẫn khá phổ biến trong các trang trại tư nhân nhỏ. Cây có khả năng kháng bệnh ghẻ và các bệnh nhiễm nấm khác.

"Vẻ đẹp của khu vườn" là một giống táo cho quả muộn vào cuối mùa hè với năng suất đáng kể và quả đẹp mắt. Táo bắt đầu chín trên cây khá sớm, nhưng được đánh giá là kém ngon hơn so với giống táo mẹ "Susleypskoe". Quả có thể nhỏ hơn trong thời gian thu hoạch nhiều, và bản thân cây đôi khi cũng cần nghỉ ngơi. Thích hợp cho những khu vườn nhỏ.

Táo: Chúng trông như thế nào?

Quả của cây Beauty of the Garden thường có kích thước trung bình đến lớn, nhưng cũng có thể rất to. Chúng nặng tới 140-150 gram, nhưng cũng có thể dễ dàng đạt tới 170-200 gram. Quả tròn, đôi khi hơi bất đối xứng, dẹt và nghiêng về một bên. Đường gân có thể hoàn toàn vô hình, hoặc có thể hơi lộ ra từ phía đài hoa.

Vỏ táo dày, mịn và bóng, nhưng lại mỏng manh, dễ vỡ và thiếu độ đàn hồi, khiến táo dễ bị hư hỏng. Táo có màu xanh lục nhạt khi chưa chín, sau đó chuyển sang màu trắng tuyết, thậm chí hơi ngả sang màu sứ. Màu đỏ nhạt, loang lổ, lốm đốm hoặc sọc, với các sắc thái từ đỏ thẫm, cam đỏ son, hoặc đỏ tươi, chiếm khoảng 45-75% bề mặt. Các vết thủng dưới da tuy nhỏ nhưng nhiều, màu nhạt, dễ nhìn thấy. Thành phần hóa học có thể dễ dàng đánh giá qua các thông số sau:

• Chất hoạt động P – 187 miligam.
• Axit ascorbic (vitamin C) – 10,4 gam.
• Đường (fructose) – 9,2%.
• Axit có thể chuẩn độ – 0,37%.
• Pectin (chất xơ) – 12,6%.

Thịt quả mịn, rất mọng nước, đặc, mềm, và có độ đặc vừa phải, không bị gai. Hương vị ngọt và chua, được coi là một loại trái cây tráng miệng, nhưng chưa được đánh giá chính thức về hương vị.

Cây táo "Vẻ đẹp của khu vườn": đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Cây táo có chiều cao trung bình, không cao quá 3,5-4,5 mét.Tán lá tròn, nhưng theo thời gian, tán lá có thể chuyển sang hình bầu dục rộng và thậm chí hơi xòe ra. Cây có xu hướng phát triển dày vừa phải và nếu được chăm sóc đúng cách, tán lá sẽ không bị rậm rạp quá mức. Cành lá thường vươn ra từ thân cây với góc gần 90 độ, được bao phủ bởi lớp vỏ màu nâu sẫm hoặc nâu đỏ, và cho quả với nhiều màu sắc khác nhau.

Lá có kích thước trung bình, màu sắc dao động từ xanh nhạt đến xanh ngọc lục bảo, tùy thuộc vào điều kiện trồng trọt, cách chăm sóc và vùng miền. Lá dày, hình bầu dục dài, nhọn ngắn, và có thể tạo thành hình thuyền. Mép lá có răng cưa, khía răng cưa và lượn sóng, thường có lông tơ ở mặt dưới. Hệ thống rễ ăn sâu, phân nhánh nhiều, và tùy thuộc vào gốc ghép, có thể có hoặc không có rễ cái ở giữa. Cây thích nghi tốt với việc tìm kiếm chất dinh dưỡng và nước.

Năng suất và thụ phấn

Ưu điểm chính của những cây táo này là năng suất thực sự ấn tượng. Chỉ trong một mùa, giống táo Beauty of the Garden có thể cho ra 200-235 kg quả thơm, thậm chí đôi khi còn hơn thế nữa. Nó dễ dàng sánh ngang với giống táo Antonovka, nhưng rõ ràng là những quả táo này kém hơn về thời hạn sử dụng..

Giống này vẫn cho quả ngay cả khi không có thụ phấn, nhưng khó có thể đạt năng suất tối đa. Do đó, tốt nhất nên trồng các giống có thời gian ra hoa phù hợp trong phạm vi 45-80 mét. Trong thời gian ra hoa, các tổ ong di động được đưa đến địa điểm trồng và cây được phun mật ong hoặc siro đường.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Cây có khả năng chống chịu sương giá khắc nghiệt nhất rất tốt. Thậm chí, cây còn chịu được nhiệt độ xuống đến -37-40°C khá tốt. Nếu được chuẩn bị và bảo vệ đúng cách, ngay cả nhiệt độ thấp hơn cũng không bị ảnh hưởng. Nếu độ ẩm quá cao, nhiệt độ dao động mạnh, từ đóng băng sang tan băng, hoặc nếu có gió lùa, ngay cả một cây cứng cáp như vậy cũng có thể bị bệnh hoặc thậm chí chết.

Cây trồng này có khả năng kháng bệnh ghẻ, bào tử tế bào, phấn trắng và các "bất ngờ" khó chịu khác của tự nhiên. Cây táo hiếm khi bị ảnh hưởng, nhưng nếu bị, chúng sẽ tấn công rất nhanh và dữ dội, không chỉ ảnh hưởng đến lá mà còn cả quả. Côn trùng có thể là một mối phiền toái thực sự đối với người làm vườn, vì vậy tốt nhất nên thực hiện các biện pháp phòng ngừa kịp thời và thường xuyên.

Gốc ghép và phân loài

Cây cảnh có thể được trồng trên nhiều loại gốc ghép khác nhau, nhờ đó chúng có thể phát triển những đặc tính và phẩm chất riêng biệt. Gốc ghép lùn cho quả to hơn nhưng chịu lạnh kém hơn. Gốc ghép sinh dưỡng có thể chịu được nhiệt độ thấp nhất nhưng vẫn cao tới gần năm mét. Để biết thông tin chính xác hơn, vui lòng tham khảo ý kiến ​​của người bán nơi bạn mua vật liệu trồng.

Đặc điểm của việc trồng Beauty of the Garden

Hạ cánh

Điều kiện cơ bản

• Giống "Người đẹp của khu vườn" chắc chắn sẽ ưa không gian thoáng đãng, nhiều nắng. Tán cây cần được chiếu sáng đều suốt cả ngày, nếu không cây sẽ yếu và năng suất thu hoạch sẽ thấp. Quả có thể bị chua, nhỏ hoặc thậm chí không ra quả.
• Điều quan trọng là tránh trồng cây ở những nơi dễ bị ngập lụt hoặc mực nước ngầm dâng cao quá mức. Nếu không có vị trí nào khác phù hợp, hãy đảm bảo thoát nước tốt hoặc trồng cây trên gò đất nhân tạo.
• Độ chua của đất rất quan trọng, vì nếu độ pH vượt quá 5,6-6,5, cây có thể chết. Do đó, đất thịt pha cát, đất sét pha thịt hoặc đất đen trước tiên cần được "làm nguội", ví dụ, bằng vôi thông thường.
• Bạn có thể chuẩn bị hố trước 5-8 tháng hoặc 4-5 tuần trước khi trồng. Đào hố sâu 60-70 cm và đường kính tối đa 1 mét, bón phân xuống đáy, bổ sung hệ thống thoát nước và đổ 45-50 lít nước.
• Cổ rễ Gốc ghép luôn được giữ cách mặt đất ít nhất 6-8 cm để tránh cây mọc rễ cao hơn. Trong trường hợp này, tất cả các đặc tính của gốc ghép đều bị vô hiệu hóa.
• Trước khi trồng, việc cắt rễ như khuyến cáo của một số giống cây là hoàn toàn không nên. Chỉ nên nhẹ nhàng xới rễ ra để đảm bảo rễ nằm phẳng và có đủ không gian.
• Nếu cây con có hệ thống rễ hở, thì nếu trên cây có lá, cần phải xé bỏ 80-90%, tức là gần như toàn bộ.
• Cọc được cắm ngay vào lỗ, sau đó buộc chặt cây vào cọc. Đặt cọc ở phía bắc sẽ giúp cây táo được hỗ trợ và bảo vệ thêm khỏi cái lạnh.
• Đặt cây giống thẳng đứng, rắc đất lên trên, nén chặt bằng tay, tưới 40-50 lít nước, bề mặt lớp phủ.

Thời gian xuống tàu

Cây hoa đẹp này có thể được trồng vào cả mùa xuân và mùa thu. Trong trường hợp đầu tiên, một ngày ấm áp, khô ráo vào cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4 là lý tưởng, trong khi trong trường hợp thứ hai, cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10 là lý tưởng. Không nên để nhựa cây chảy trong thân cây vào thời điểm này. Điều quan trọng là phải chú ý đến nụ; chúng vẫn còn ngủ đông vào mùa xuân, và sau đó đợi cho đến khi lá rụng vào mùa thu.

Chăm sóc cây

Bảo vệ khỏi sương giá và sâu bệnh

Cây cối dễ dàng chịu được sương giá khá khắc nghiệt mà không cần bất kỳ vật che phủ nào, vì vậy ở các vùng phía Nam, nhiều người thậm chí còn không nghĩ đến việc này. Tuy nhiên, ở những khu vực có nguy cơ nhiệt độ xuống dưới -20-25°C, tốt nhất nên tuân thủ tất cả các hướng dẫn tiêu chuẩn. Ví dụ, cành vân sam và thảm rơm được đặt xung quanh rễ cây, và ở những khu vực đặc biệt khắc nghiệt, đất được cào lên. Thân cây được bọc bằng nhiều loại vật liệu khác nhau: vải bố, nỉ lợp mái, vải bó cũ hoặc nỉ lợp mái. Cây non, tuy không cao lắm, có thể được che phủ hoàn toàn, giống như một cái lều.

Để bảo vệ cây táo khỏi côn trùng, người ta quét vôi trắng lên cây cao khoảng 1-1,2 mét bằng vôi thường pha loãng với nước; cách này cũng khử trùng thân cây hiệu quả. Mỡ lợn nấu chảy thành mỡ lợn và rải dưới gốc cây, dầu đốt, mỡ, dầu sấy khô cũ và các chất có mùi khó chịu và hăng khác cũng sẽ bảo vệ cây khỏi loài gặm nhấm.

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Đào xung quanh gốc cây ít nhất một lần mỗi năm, trừ khi khu vực đó được phủ cỏ. Đồng thời, loại bỏ các mảnh vụn, lá và quả thối, vì chúng có thể thúc đẩy bệnh tật và thu hút côn trùng. Bạn có thể xới đất 4-5 lần mỗi mùa để cung cấp oxy cho rễ. Để dễ dàng hơn, bạn có thể gieo cỏ hoặc các loại thảo mộc như thì là, rau mùi tây, rau mùi, kinh giới và bạc hà.

Tưới nước Cây hoa đẹp không cần nước; nó hoàn toàn có khả năng tự cung cấp độ ẩm. Tuy nhiên, ở những vùng đặc biệt khô hạn hoặc trong những năm nóng ẩm nhất, tốt nhất vẫn nên tưới 35-40 lít nước cho mỗi cây trưởng thành, 4-6 lần trong suốt mùa sinh trưởng. Đến giữa tháng 8, nên ngừng tưới nước, nếu không cây sẽ không có thời gian chuẩn bị cho mùa đông.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

Cây được để yên trong năm đầu tiên sau khi trồng ngoài đất trống để chúng thích nghi với điều kiện mới. Việc cắt tỉa lần đầu được thực hiện vào năm thứ hai hoặc thứ ba. Sau đó, tất cả các cành được cắt ngắn khoảng một phần ba, chỉ để lại hai hoặc ba chồi giàn bên cạnh cành chính. Cây sẽ nhanh chóng mọc cành mới, vì vậy bạn không cần phải lo lắng. Việc tỉa bớt tán hàng năm là cần thiết, nếu không, cây sẽ bị mọc um tùm và mất khả năng thông gió thích hợp.

Vào mùa thu và mùa xuân, người ta cũng kiểm tra các cành bị bệnh hoặc gãy. Chúng được cắt tỉa triệt để, và tất cả các phần bị cắt đều được phủ một lớp nhựa đường vườn dày. Những chồi mọc hướng vào trong hoặc mọc thẳng đứng cũng được cắt bỏ; chúng chỉ tạo ra khối lượng lớn không cần thiết và sẽ không đậu quả.

Sự chín và kết trái của Vẻ đẹp của khu vườn

Sự khởi đầu của sự kết trái

Đây là giống táo sinh trưởng nhanh, nên chỉ 4-5 năm sau khi trồng, táo mới bắt đầu cho quả lần đầu. Tuy nhiên, táo có thể nở sớm hơn; hoa nên được hái ngay, tốt nhất là khi còn ở dạng nụ. Chúng sẽ hút hết chất dinh dưỡng từ cây và không bao giờ phát triển thành quả, khiến chúng hoàn toàn vô dụng, thậm chí còn gây hại cho cây. Vụ thu hoạch đầu tiên không nhiều, chỉ cho 5-10 kg quả, nhưng chất lượng táo sẽ đồng đều, giống hệt như những năm sau.

Thời gian ra hoa

Cây táo xinh đẹp này là giống mùa hè, nên nở hoa khá sớm so với các loại táo khác. Cuối tháng Tư, nụ hoa bắt đầu xuất hiện, và đến đầu hoặc giữa tháng Năm, chúng nở thành những bông hoa hình chén màu trắng hồng, thơm ngát, tinh tế và đẹp mắt. Đến cuối tháng, hoa rụng hoàn toàn, để lại một thảm lá mỏng manh dưới gốc cây. Để tránh quả bị nhỏ, người ta thường tỉa bớt hoa đi khoảng một nửa. Tốt nhất nên làm điều này sau khi cánh hoa đã rụng.

Ra quả và sinh trưởng

Cây thanh mai phát triển nhanh, đạt chiều cao tối thiểu 45-50 cm mỗi mùa. Cây nhanh chóng đạt chiều cao tối đa, năng suất tăng dần. Đến năm thứ 7 đến năm thứ 9, cây có thể bắt đầu ra quả hoàn toàn, và đến năm thứ 10 đến năm thứ 12, năng suất đạt kỷ lục 220-240 kg quả.

Thời kỳ chín bắt đầu vào khoảng ngày 20-25 tháng 8, khi quả có thể được hái. Tất cả đều chín cùng một lúc, nên không cần lo lắng về việc quả bị rụng. Bạn có thể nhận biết khi nào quả chín bằng lớp sáp phủ trên bề mặt. Thời hạn sử dụng của quả không cao; chúng có thể được bảo quản trong tủ lạnh chuyên dụng đến 30 ngày, và thậm chí ít hơn nếu bảo quản trong hầm rượu, chỉ 15-20 ngày. Đến lúc đó, toàn bộ quả thu hoạch phải được chế biến hoặc ăn hết, nếu không nó sẽ bị hỏng.

Vui lòng để lại phản hồi của bạn về giống Beauty of the Garden để những người làm vườn khác có thể học hỏi từ kinh nghiệm của bạn và rút ra kết luận từ đó.