Cây táo Geyser: Giống và đặc điểm chăm sóc

Mô tả về giống táo Geyser

Một cây nhỏ mọc từ một thân cây duy nhất thu hút sự chú ý của những người làm vườn bị hạn chế về diện tích cho một vườn cây ăn quả. Geyser là lựa chọn lý tưởng cho bất kỳ ai muốn tận dụng tối đa không gian nhỏ. Cây không đòi hỏi nhiều chăm sóc, hiếm khi bị nhiễm nấm, chịu được sương giá, chịu hạn và mưa lớn tốt. Chúng phát triển nhanh và bắt đầu ra quả.

Quả táo rất ngon, hấp dẫn, dễ bảo quản và vận chuyển xa. Mặc dù tuổi thọ ngắn, cây táo được khuyến khích trồng không chỉ trong các mảnh vườn nhỏ mà còn trong các vườn cây ăn quả thương mại và công nghiệp thâm canh.

Táo: Chúng trông như thế nào?

Quả có kích thước từ lớn đến rất lớn, hầu hết đều nhau. Nếu được chăm sóc đúng cách, tưới nước, bón phân và chăm sóc đúng cách, chúng có thể đạt trọng lượng 180-250 gram, thậm chí lên đến 300 gram. Quả tròn, đôi khi hơi dẹt hoặc hình nón, với các đường gân hơi nhẵn và một đường nối bên rõ ràng có thể nhìn thấy rõ trên bề mặt ngoài gần đài hoa.

Vỏ quả chắc nhưng không dày; đàn hồi, khỏe và mịn, chủ yếu là màu xanh lá cây hoặc xanh lá cây nhạt, hơi mờ. Lớp vỏ có màu đỏ sẫm hoặc màu củ dền, loang lổ và dày đặc, bao phủ tới 75-90% bề mặt, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và ánh sáng. Khi táo chín, một lớp sáp dày đặc màu xanh xám xuất hiện. Các lỗ thủng dưới da nhỏ nhưng nhiều và hầu như không nhìn thấy được. Thành phần hóa học dễ dàng được xác định nhất bằng cách đánh giá các thông số sau:

• Chất hoạt động P – 189 miligam.
• Axit ascorbic (vitamin C) – 8,9 gam.
• Đường (fructose) – 14,1%.
• Axit có thể chuẩn độ – 0,38%.
• Pectin (chất xơ) – 15,8%.

Thịt quả khá đặc, hạt mịn và mọng nước. Táo có màu vàng, kem hoặc hơi xanh lục, có thể hơi gai, giòn và thơm. Hương vị ngọt chua, được đánh giá là cân bằng và hài hòa. Táo đạt điểm nếm thử từ 4,5 đến 4,7 trên tổng số 5 điểm cho cả hương vị và hình thức.

Cây táo Geyser: đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Giống Geyser là một loại cây cột cổ điển, khỏe mạnh, thực sự. Nó mọc thành một thân cây duy nhất và có thể kéo dài trong toàn bộ cuộc đời ngắn ngủi của nó không quá 2,7-3 mét, ngay cả khi chưa bao giờ được cắt tỉa. Thân cây chắc khỏe, dày, được bao phủ bởi lớp vỏ màu nâu hoặc nâu xanh lục, có thể có lông tơ. Cây ra quả trên các cành non, tức là các cành có quả một hoặc hai năm tuổi.

Lá khá to, dai và dày, với bề mặt bóng loáng. Lá có hình bầu dục đến elip, hơi thuôn dài, đầu ngắn, mép lá có răng cưa. Đầu lá có thể xoắn lại, và bản thân lá có thể gấp lại thành hình thuyền. Hệ thống rễ khá khỏe, nhiều sợi và phân nhánh; tùy thuộc vào gốc ghép, cây có thể có hoặc không có rễ cái ở giữa. Cây thích nghi vừa phải với việc tìm kiếm nước và chất dinh dưỡng.

Năng suất và thụ phấn

Giống này được coi là có năng suất cao, đó là lý do tại sao nhiều người chọn Geyser.

Với quy hoạch trồng tiêu chuẩn (tối đa 20.000 cây/ha), diện tích này có thể cho thu hoạch khoảng 320-340 tấn quả thơm ngon. Một cây trưởng thành có thể cho thu hoạch tới 19-22 kg, thậm chí đôi khi còn cao hơn..

Giống lai này được coi là tự thụ phấn, nhưng chỉ có điều kiện. Điều này có nghĩa là nó vẫn có thể cho thu hoạch ngay cả khi không có loài thụ phấn phù hợp trong phạm vi 45-80 mét. Tuy nhiên, năng suất của vườn sẽ cao hơn nhiều nếu trồng xen kẽ các cây táo, lưu ý thời điểm ra hoa phù hợp. Người làm vườn thường phun đường hoặc mật ong hòa tan trong nước lên cây để thu hút nhiều ong hơn. Có thể đặt một tổ ong di động trực tiếp đến những cây táo đang ra hoa.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Cây táo được coi là giống cây chịu được mùa đông khắc nghiệt. Chúng có thể dễ dàng chịu được nhiệt độ xuống tới -27-35°C trong thời gian khá dài, nhưng chỉ khi được chuẩn bị kỹ lưỡng cho mùa đông. Các biện pháp tiêu chuẩn phù hợp với tất cả các loại cây táo là đủ. Các giống lai được bảo vệ tốt nhất trong thời gian lạnh kéo dài dưới mái che dạng lều.

Geyser có khả năng kháng bệnh ghẻ và các loại bệnh thường gặp trên cây táo khá tốt. Chúng hiếm khi bị ảnh hưởng, và lá thường bị ảnh hưởng nhiều hơn, ngay cả trong những đợt dịch bệnh nghiêm trọng nhất, trong khi quả vẫn hoàn toàn có thể ăn hoặc chế biến. Tuy nhiên, điều quan trọng vẫn là không được bỏ qua các biện pháp phòng ngừa; điều này sẽ đảm bảo an toàn và năng suất cao cho vườn táo của bạn.

Gốc ghép và phân loài

Geyser là một giống rất mới, chỉ vừa mới được giới làm vườn Nga ưa chuộng. Do đó, còn quá sớm để nói về các phân loài và giống. Tuy nhiên, nó có thể được trồng trên nhiều loại gốc ghép khác nhau, làm thay đổi đôi chút đặc điểm của cây. Trên cây giống, nó có thể cao tới 3-3,5 mét, trong khi trên các giống lùn và bán lùn, nó sẽ thấp hơn, điều này sẽ mang lại lợi thế khi thu hoạch, mặc dù năng suất quả sẽ giảm theo.

Đặc điểm của Geyser đang phát triển

Hạ cánh

Điều kiện cơ bản

• Tất cả các cây táo, không có ngoại lệ, đều ưa những vị trí thoáng đãng, nhiều nắng. Geyser được trồng ở nơi tán cây nhỏ gọn đón được ánh sáng mặt trời hầu như cả ngày. Trong bóng râm, nó sẽ phát triển và thậm chí ra quả, nhưng táo sẽ trở nên nhỏ và đôi khi thậm chí còn bị chua.
• Gió lùa có thể gây bệnh và chết cây con giai đoạn đầu. Do đó, cần bảo vệ khu vực trồng khỏi gió lùa càng nhiều càng tốt, nhưng cần đảm bảo thông gió tốt cho tán cây. Không khí tù đọng có thể dẫn đến thối rữa và nấm mốc do độ ẩm tăng cao và thiếu oxy.
• Hệ thống rễ của cây táo rất rộng và có thể ăn sâu vào đất. Do đó, không nên trồng cây táo ở nơi có nguồn nước ngầm gần bề mặt đất. Không nên trồng vườn táo gần sông, suối, ao, suối, hồ, đầm lầy hoặc đồng cỏ ngập lũ, vùng đất thấp hoặc bất kỳ nơi nào nước có thể đọng lại. Điều này thường dẫn đến cây con chết khi còn non.
• Hố trồng cây cột có thể được chuẩn bị trước, một mùa trước khi trồng, nhưng cũng có thể đào trước 2-4 tuần. Hố sâu 60-80 cm và đường kính tối đa 80-90 cm để có đủ không gian cho rễ phát triển. Đất mặt được trộn với phân bón và đổ xuống đáy, sau đó thoát nước và tưới 35-50 lít nước. Không cần che phủ hố.
• Tốt nhất là nên đóng cọc ngay vào các lỗ để chống đỡ cây táo. Lý tưởng nhất là cọc nên được đặt ở phía bắc của thân cây.
• Khoảng cách giữa các cây trong hàng khoảng 1-1,2 mét, giữa các hàng tối đa 2 mét, thuận tiện cho việc thu hoạch từ các cột cao.
• Cổ rễ không được chôn sâu dưới đường chân trời, nếu không mọi đặc tính của gốc ghép sẽ bị mất đi vì cây táo sẽ mọc rễ ở vị trí cao hơn.
• Cây giống được giữ thẳng đứng, phủ đất, nén chặt bằng tay, tưới nhiều nước tới 2-5 xô và phủ lớp phân trộn hoặc đất mùn.

Ngày hạ cánh

Giống táo này thích hợp trồng vào mùa thu. Chọn một ngày ấm áp, khô ráo vào cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10 để cấy cây táo ra ngoài trời. Đảm bảo lá đã rụng hết vào thời điểm đó, và còn ít nhất 3-5 tuần nữa mới đến sương giá. Tuy nhiên, ở các vùng phía bắc hơn, chẳng hạn như dãy Ural, việc trồng vào mùa xuân vẫn được ưa chuộng hơn. Thời điểm trồng tốt nhất là cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4, trước khi nụ nảy mầm.

Chăm sóc cây

Bảo vệ khỏi sương giá và sâu bệnh

Geyser có khả năng chịu sương giá, nhưng có thể không chịu được gió lùa, băng giá hoặc thời tiết lạnh giá kéo dài. Do đó, cần chuẩn bị cây cẩn thận cho mùa đông, đặc biệt nếu vùng trồng tương đối khắc nghiệt. Tốt nhất nên chất đống cành vân sam, rơm rạ, lá khô, hoặc thậm chí là đắp đất xung quanh gốc. Quấn thân cây bằng vải bố, vải nỉ lợp mái, vải nỉ lợp mái hoặc bất kỳ loại vải nào khác, và lý tưởng nhất là phủ chúng bằng nhựa hoặc bạt từ gốc đến ngọn, giống như một cái lều.

Quét vôi pha loãng lên thân cây đến độ cao không quá 1 mét có hiệu quả chống côn trùng. Có thể quét vôi vào mùa xuân và mùa thu, giúp khu vườn của bạn trông gọn gàng và ngăn nắp. Mỡ động vật đã qua xử lý, dầu đốt, mỡ, dầu sấy và các chất có mùi hăng khác không gây hại cho cây táo cũng rất tốt để xua đuổi động vật gặm nhấm.

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Cây được đào lên hai lần một năm, nhưng phải cẩn thận để không làm hỏng rễ nông. Khi cây phát triển, đất cần được xới tơi, loại bỏ tất cả cỏ dại và chồi non của các loại cây khác nhau cản trở sự phát triển bình thường của cây táo. Để tăng thêm lợi ích, vùng rễ có thể được gieo hạt các loại thảo mộc như rau mùi tây, thì là, bạc hà và tía tô đất. Những loại thảo mộc này sẽ không làm cây mất chất dinh dưỡng mà còn cung cấp sự thông khí tự nhiên.

Tưới nước cho cây cũng không hại gì. Cây được coi là chịu được khí hậu khô hạn ở mức trung bình, vì vậy tốt nhất nên tưới ít nhất 10 ngày một lần vào thời tiết nóng, khi không có mưa tự nhiên. Nếu trời mưa, hãy tính số ngày mưa và tưới 35-50 lít nước, chia làm hai lần tưới vào buổi sáng và buổi tối.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

Giống Geyser rất dễ cắt tỉa, vì nó thường mọc thành một thân duy nhất, không mọc chồi bên dạng xương. Nếu có chồi nào xuất hiện, nên cắt bỏ ngay trước khi chúng hóa gỗ, và nên bịt kín vết cắt bằng nhựa thông vườn. Bạn có thể tạo thành một cột với 2-3 nhánh mọc xiên lên trên, nhưng điều này sẽ cần cắt tỉa hàng năm.

Sẽ không cần cắt tỉa vệ sinh nhiều, ngoài việc loại bỏ các chồi quả khô và gãy. Điều quan trọng là phải thực hiện việc này kịp thời, hoặc vào đầu mùa xuân trước khi nụ nảy mầm hoặc muộn hơn trong mùa sau khi lá rụng.

Quá trình chín và kết trái của Geyser

Sự khởi đầu của sự kết trái

Đây là giống cây cho quả rất sớm, và những bông hoa đầu tiên đã có thể nhìn thấy trên cành ngay từ khi còn trong vườn ươm. Tuy nhiên, tốt nhất nên hái hết quả vào năm thứ nhất và thứ hai. Vụ thu hoạch đầu tiên (4-6 kg) có thể được thu hoạch vào năm thứ ba hoặc thứ tư, khi cây đã phát triển hệ thống rễ, thích nghi hoàn toàn với vị trí mới và đạt chiều cao mong muốn.

Thời gian ra hoa

Cây táo Geyser nở hoa vào giữa mùa, bắt đầu khoảng nửa cuối tháng 5 và kéo dài đến cuối tháng. Tuy nhiên, thời gian nở hoa có thể thay đổi đáng kể tùy thuộc vào điều kiện thời tiết. Hoa của Geyser to, cánh hoa mỏng manh, màu trắng hồng, và rất thơm. Hoa nở kéo dài khoảng hai tuần, đôi khi lâu hơn một chút.

Ra quả và sinh trưởng

Cây phát triển khá nhanh, đạt chiều cao 50-70 cm mỗi năm trước khi ra quả. Sau đó, tốc độ tăng trưởng cực đại chậm lại đôi chút, nhưng chỉ 35-50 cm. Giống lai này nhanh chóng đạt đến đỉnh cao, tăng trưởng quả theo cấp số nhân. Đến năm thứ sáu đến năm thứ tám, có thể thu hoạch được 20 kg quả chất lượng cao.

Quả bắt đầu chín vào khoảng cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10, nhưng không cần phải vội vàng thu hoạch. Nếu mưa kéo dài, thời tiết lạnh lẽo và u ám, và cây cối cũng bị sương giá vào mùa xuân, táo sẽ không chín cho đến đầu tháng 10 hoặc thậm chí giữa tháng 10. Chúng bám chặt vào cành nên không cần lo lắng về việc chúng bị rơi. Táo Geyser dễ vận chuyển và thời hạn sử dụng được coi là trung bình. Trong hầm hoặc tủ lạnh được bảo quản tốt, táo có thể giữ nguyên vẹn chất lượng cho đến mùa xuân. Tuy nhiên, tốt nhất nên ăn hoặc chế biến toàn bộ vụ thu hoạch trước tháng 2.

Vui lòng để lại phản hồi của bạn về giống Geyser vì nhiều người làm vườn muốn trồng các giống tương tự trong vườn của họ.