Cây táo Imanta: đặc điểm của giống và cách chăm sóc

Mô tả về giống Imant

Cây táo nhỏ gọn, gọn gàng này, không chiếm nhiều diện tích và chín muộn, đã ngay lập tức thu hút sự chú ý của những người làm vườn ở miền Trung đất nước. Cây ra quả nhanh, không quá đều đặn và cho thu hoạch tốt mỗi năm. Chúng chịu được hầu hết mọi điều kiện sinh trưởng, không đòi hỏi nhiều đất, và dễ dàng chịu được ô nhiễm không khí và các chất gây ô nhiễm môi trường. Một ưu điểm đặc biệt của chúng là khả năng miễn dịch chống lại ghẻ (gen Vf), căn bệnh phổ biến nhất ở táo.

Imanta cho quả to, hấp dẫn với màu sắc đậm đà, tươi sáng. Chúng mọng nước, ngon ngọt và thơm. Chúng dễ vận chuyển, ngay cả trên những quãng đường rất xa, và có thể được bảo quản lâu dài trong tủ lạnh hoặc hầm rượu thông thường, cũng như được chế biến. Giống này được khuyến khích trồng ở bất kỳ trang trại nào, từ vườn nhà nhỏ đến trồng cây ăn quả thương mại thâm canh.

Táo: Chúng trông như thế nào?

Quả có kích thước từ trung bình đến lớn, nặng 180-250 gram. Trong những năm thuận lợi, nếu được chăm sóc đúng cách, quả có thể đạt 280-300 gram. Quả nhẵn, hình nón tròn, nhìn chung đều đặn, đối xứng, nhưng có thể vát mép. Kích thước quả khá đồng đều, có gân nhẹ.

Vỏ quả imant dày và khá đàn hồi. Quả có màu xanh lục, thậm chí xanh lục đậm, với lớp phủ sáp màu xanh bạc. Lớp vỏ rất dày, màu đỏ tía, pha chút tím hoặc tím violet. Lớp vỏ này bao phủ hơn 85-95% bề mặt, do đó màu sắc bên dưới không phải lúc nào cũng nhìn thấy được trên quả chín. Các đốm dưới da có màu xanh lục xám, kích thước và mật độ trung bình, dễ dàng nhìn thấy trên bề mặt tối. Các chuyên gia đánh giá thành phần hóa học dựa trên các dữ liệu sau:

• Chất hoạt động P (catechin) – 117 miligam.
• Axit ascorbic (vitamin C) – 8,8 miligam.
• Fructose (tổng lượng đường) – 11,2%.
• Pectin – 7,3%.
• Axit có thể chuẩn độ – 0,67%.

Táo có độ đặc vừa phải, thịt táo rất mọng nước, mềm, giòn và hạt mịn. Táo có màu xanh kem, hơi ngả vàng chanh và thơm nồng nàn. Hương vị dễ chịu, giống như món tráng miệng, hài hòa, vị ngọt chua, được đánh giá là cân bằng tốt. Theo các chuyên gia nếm thử, Imants đạt 4,2 điểm trên thang điểm 5.

Cây táo Imanta: đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Cây sinh trưởng nhanh, kích thước trung bình, tán lá gọn gàng, tròn hoặc hình nón tròn. Chúng không dễ bị dày quá mức, nên việc cắt tỉa rất hạn chế. Cành thẳng, dài và dày trung bình, xếp khít nhau, vươn vuông góc với thân chính. Mặt cắt ngang tròn, được bao phủ bởi lớp vỏ cây có lông tơ màu nâu vàng hoặc nâu nhạt.

Mật độ lá trung bình đến trên trung bình. Lá hình thuôn dài, hình trứng, lớn và có lông ở mặt sau. Lá dày, màu xanh đậm hoặc xanh đậm, dai, đầu lá dài, nhọn, cuộn tròn thành hình xoắn ốc, mép lá có răng cưa, răng cưa mịn và gợn sóng. Bề mặt lá có ánh mờ nhẹ, gân lá thô. Hệ thống rễ có độ sâu trung bình, phân nhánh, xơ và có nhiều nhánh nhỏ.

Năng suất và thụ phấn

Imanta không chỉ được coi là giống cây ra quả thường xuyên và cho quả sớm mà còn là giống cây có năng suất cao.

Năng suất của giống táo này tăng dần theo thời gian sinh trưởng của cây. Mỗi cây có thể cho năng suất tối đa 100-135 kg táo thơm ngon, đẹp mắt. Theo số liệu chính thức, năng suất trung bình ở mật độ trồng tiêu chuẩn đạt ít nhất 170 cent/ha.

Giống này tự thụ phấn một phần, nhưng khả năng thụ phấn của nó tăng lên khi có sự hiện diện của các loài thụ phấn gần đó có thời gian ra hoa tương tự. Do đó, nên trồng xen kẽ các cây.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Khả năng chịu lạnh là một đặc điểm tích cực của giống cây này. Cây chịu được nhiệt độ xuống đến -25-27°C khá tốt. Với việc chuẩn bị mùa đông đúng cách và che phủ kịp thời, cây sẽ không bị hư hại ngay cả khi nhiệt độ thay đổi đột ngột. Tuy nhiên, sương giá kéo dài có thể làm hỏng nụ. Cây hồi phục khá nhanh, trong vòng một đến hai năm.

Imants hoàn toàn kháng bệnh ghẻ vì nó có khả năng miễn dịch di truyền. Các bệnh khác hiếm khi ảnh hưởng đến nó, nhưng bệnh ghẻ do vi khuẩn đặc biệt đáng lo ngại. đốt cháyKý sinh trùng không nguy hiểm nếu được điều trị phòng ngừa.

Gốc ghép và phân loài

Hiện tại không có phân loài nào của giống này, mặc dù chúng có thể được phát triển trong tương lai. Các nhà lai tạo đang nỗ lực tạo ra phiên bản Imanta dạng cột. Nó có thể được trồng trên gốc ghép tiêu chuẩn và lùn. Những cây thấp này chỉ cao khoảng 1,8-2 mét, bắt đầu ra quả vào năm thứ hai, nhưng nhạy cảm hơn với sương giá.

Đặc điểm của Imanta đang phát triển

Hạ cánh

Điều kiện cơ bản

• Chọn nơi có nắng, thoáng đãng để trồng cây táo. Nếu trồng ở nơi râm mát, cây không chỉ còi cọc mà còn có thể chết.
• Cây Imanta phát triển tốt trên đất tơi xốp, dễ thấm nước, màu mỡ và thoát nước tốt. Cây cũng có thể phát triển trên đất xấu, nhưng cần được bón phân và chăm sóc thường xuyên, đúng cách.
• Thân rễ của cây có độ sâu trung bình nên có thể trồng ở những nơi có mực nước ngầm cao từ 2-1,8 mét.
• Tốt nhất nên chuẩn bị hố trồng trước, trong mùa trước, hoặc ít nhất 2-4 tuần. Đào hố sâu 65-75 cm và đường kính 1 mét. Bón phân trộn với đất mặt xuống đáy hố, sau đó phủ 10-15 cm gạch vụn hoặc vermiculite để thoát nước. Đổ nước vào hố và để hở.
• Nên cắm cọc vào các lỗ để cắm cọc, và đối với những cây trồng lớn hơn, giàn leo sẽ tốt hơn. Chúng sẽ hỗ trợ và bảo vệ thêm trong thời tiết lạnh.
• Khi mua, hãy kiểm tra cây giống cẩn thận. Cây giống phải tươi, khỏe mạnh, không có chồi khô hoặc gãy. Cây một hoặc hai năm tuổi là lựa chọn tốt nhất.
• Nếu rễ cây bị quá khô, tốt hơn hết là bạn nên ngâm chúng trong nước từ 5-7 giờ để bù nước.
• Cổ rễ luôn phải nhô lên khỏi mặt đất. Sau khi trồng và tưới nước lần đầu, đất có thể hơi lún, do đó điểm ghép nên nhô ra khoảng 6-8 cm.
• Đổ một ụ đất thoát nước vào giữa hố. Đặt cây lên trên, cẩn thận xòe rễ cây sao cho không vướng vào nhau. Phủ đất lên trên, dùng chân nén chặt nhưng không quá mạnh, và tưới 20-35 lít nước. Để tránh nước bốc hơi, thường phủ một lớp phân trộn lên bề mặt. phân chuồng hoặc mùn cưa.

Ngày hạ cánh

Khi trồng cây táo, điều quan trọng là phải xem xét điều kiện khí hậu và thời tiết của khu vực. Điều quan trọng là cây không bị hư hại bởi sương giá tái phát hoặc sương giá sớm. Ở các vĩ độ phía Nam, tốt nhất nên trồng Imanta khoảng 25-30 ngày trước đợt sương giá đầu tiên, vào cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10, sau khi lá đã rụng. Ở các vĩ độ phía Bắc hơn, một ngày ấm áp, khô ráo vào cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4 là lý tưởng. Điều quan trọng là đất phải được làm ấm hoàn toàn.

Chăm sóc cây

Bảo vệ khỏi sương giá và sâu bệnh

Ở Bắc Kavkaz hoặc Crimea, ngay cả cây non cũng không cần bảo vệ mùa đông. Tuy nhiên, ở những vùng khí hậu khắc nghiệt hơn, tốt nhất nên lên kế hoạch trú đông từ trước. Nên ngừng tưới nước hoàn toàn vào nửa cuối tháng 8, hoặc muộn nhất là đầu tháng 9. Những cây thấp hơn có thể được bọc bằng vải bố hoặc thậm chí bạt từ gốc đến ngọn. Những cây lớn hơn có thể được bọc ở gốc thân cây bằng vải sợi nông nghiệp, nỉ lợp mái, keo dán xốp hoặc vải bó cũ. Có thể đặt thảm cỏ khô, kiện rơm hoặc cành vân sam lên trên rễ.

Để diệt côn trùng, thân cây được quét vôi trắng thông thường; việc này không chỉ bảo vệ chúng mà còn làm cho khu vườn thêm thẩm mỹ. Để xua đuổi động vật gặm nhấm, thân cây được phủ mỡ lợn cũ, dầu nhiên liệu, mỡ bôi trơn hoặc dầu khô. Các sản phẩm diệt côn trùng hiệu quả nhất có bán tại các cửa hàng làm vườn và các sản phẩm được sản xuất công nghiệp, nhưng không phải người làm vườn nào cũng coi chúng hoàn toàn an toàn.

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Cây ưa đất tơi xốp và thoát nước tốt, vì vậy tốt nhất nên đào xung quanh gốc cây hai lần một năm, vào mùa thu và mùa xuân. Vào mùa hè, bạn có thể xới đất, loại bỏ cỏ dại, rễ con và các loại cây khác. Đừng quên vệ sinh vùng rễ; đảm bảo không còn quả thối hoặc lá rụng nào ở đó. Điều này giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh cho cây táo.

Trong vài năm đầu, Imanta cần được tưới nước khá nhiều, đặc biệt là vào mùa xuân và mùa thu trước khi quả chín. Tưới 25-40 lít nước cho mỗi gốc cây sau mỗi 10-12 ngày, hoặc 6-8 ngày một lần trong thời tiết hạn hán và nắng nóng. Cây trưởng thành cần tưới 5-7 lần trong suốt mùa sinh trưởng. Nên bón phân và phân bón cùng với nước, nhưng không nên bón trước năm thứ ba của cây.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

Cây có thể có nhiều hình dạng khác nhau:

• Dây thừng.
• Phân tầng thưa thớt.
• Thưa thớt.
• Cây cọ lùn.
• Con quay.
• Cái bát.
• Hình cây chổi.
• Bụi rậm.

Việc cắt tỉa được thực hiện vào mỗi mùa xuân, trước khi nhựa cây bắt đầu chảy, bắt đầu từ năm đầu tiên. Từ năm thứ năm trở đi, các chồi mọc hướng vào trong và hướng lên trên, cũng như các chồi mọc chồng lên nhau và mọc chéo, sẽ được cắt bỏ. Các vị trí cắt được xử lý ngay lập tức bằng sơn gốc dầu hoặc gốc nước. sân vườnVào mùa thu, sau khi lá rụng, những cành khô, cành bệnh và cành gãy sẽ được cắt bỏ.

Quá trình chín và kết trái của Imanta

Sự khởi đầu của sự kết trái

Cây táo bắt đầu ra quả sớm nhất là vào năm thứ hai nếu được trồng trên gốc ghép lùn. Trên những cây thông thường, táo có thể ra quả vào năm thứ ba hoặc thứ tư. Mùa thu hoạch không hề dồi dào, chỉ cho thu hoạch được vài kg trong vài năm đầu.

Thời gian ra hoa

Giống Imanta nở khá muộn, không sớm hơn giữa tháng 5, nhưng thường nở vào cuối tháng hoặc thậm chí sang tháng 6. Nụ hoa rất đẹp, tập hợp thành từng chùm nhỏ 5-6 bông, màu hồng đậm.

Chúng nở thành những bông hoa lớn, năm cánh, màu hồng nhạt hoặc thậm chí trắng như tuyết. Chúng mọc dày đặc trên cành, tạo nên vẻ đẹp trang trí cho cây. Quá trình thụ phấn kéo dài 7-10 ngày, vì vậy rất dễ tìm được loài thụ phấn phù hợp trong thời gian này; có rất nhiều giống tương tự.

Ra quả và sinh trưởng

Cây sinh trưởng nhanh, có thể đạt chiều cao 45-60 cm mỗi năm. Năng suất tăng dần qua từng năm, đạt đỉnh điểm vào năm thứ 7-8. Việc ra quả không đều đặn, nhưng sau một mùa đông cực kỳ lạnh giá và kéo dài, năng suất có thể giảm nhẹ, nhưng không đáng kể.

Quả thường sẵn sàng để thu hoạch vào cuối tháng 9, nhưng thường là đầu hoặc thậm chí giữa tháng 10. Độ chín có thể được đánh giá bằng cách xem quả dễ dàng được tách khỏi cành như thế nào. Khi ấn vào quả, bề mặt quả sẽ có một vết lõm. Quả có thể được vận chuyển trong các thùng, sâu tối đa bốn lớp, được phủ mùn cưa. Chúng được bảo quản tốt cho đến mùa xuân trong hầm rượu thông thường.

Chia sẻ kinh nghiệm của bạn với giống táo Imanta để ngay cả những người làm vườn mới vào nghề cũng không còn thắc mắc gì về cách trồng loại cây này.