Cây táo Luch: đặc điểm của giống và cách chăm sóc

Mô tả về giống cây táo Luch

Những cây nhỏ, mọc thấp, chiếm ít diện tích trong vườn mà vẫn cho năng suất cao là mơ ước của mọi người làm vườn. Cây táo cột Luch hoàn toàn phù hợp với mô tả này. Cây không quá cầu kỳ, có thể chịu được những thay đổi thời tiết khá khắc nghiệt và kháng được hầu hết các loại nấm và vi khuẩn gây hại cho cây táo.

Mặc dù có khả năng chịu hạn kém và dễ bị sâu bệnh như sâu đục quả táo, nhưng loại cây này vẫn được khuyến khích trồng ở các vườn cây ăn quả thương mại thâm canh và các khu vườn gia đình nhỏ.

Táo: Chúng trông như thế nào?

Hầu hết các loại quả đều lớn, thậm chí rất lớn. Chúng dễ dàng đạt trọng lượng 220-280 gram, nhưng đôi khi có thể vượt quá 300 gram. Quả tròn, rất dẹt và đối xứng, nhưng một số quả hơi nghiêng. Các đường gân nhẵn và hầu như không nhìn thấy được.

Vỏ táo dày, đàn hồi nhưng khá mỏng. Táo có màu xanh lá cây hoặc vàng lục, và có thể hơi vàng, xanh lá cây nhạt, trắng, hoặc thậm chí vàng chanh. Màu hồng trên vỏ táo lan tỏa, và ở mặt tối, nó có thể loang lổ và sọc, màu mâm xôi, anh đào sẫm, đỏ son, hoặc đôi khi màu củ dền. Trong quá trình chín, táo được bao phủ bởi một lớp phủ dày, giống sáp, màu xám xanh. Các đốm dưới da rất lớn và thực sự hiện diện; chúng sáng và dễ thấy trên bề mặt tối của quả. Cách dễ nhất để đánh giá thành phần hóa học của táo là phân tích so sánh các thông số sau:

• Chất hoạt động P – 174 miligam.
• Axit ascorbic (vitamin C) – 14,7 gam.
• Đường (fructose) – 12,5%.
• Axit có thể chuẩn độ – 0,67%.
• Pectin (chất xơ) – 14,1%.

Thịt quả trắng như tuyết, không có sắc thái rõ rệt, rất đặc, giòn và mọng nước. Hương thơm mạnh mẽ, đặc trưng và dễ nhận biết lan tỏa khắp quả trong quá trình thu hoạch và bảo quản. Hương vị được đánh giá là hài hòa và cân bằng, với vị ngọt và chua cân bằng, nghiêng hẳn về vị ngọt và vị chua đặc trưng chỉ ở hậu vị. Điểm nếm thử của loại quả này không quá 4,3/5 điểm.

Cây táo Luch: đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Cây có hình cột, giống như cựa, đặc trưng bởi các đốt rất khít nhau, khiến việc phân biệt khoảng cách giữa các chồi trở nên khó khăn. Tán cây rất nhỏ gọn, được hình thành từ một số chồi bên mọc lên theo một góc rất nhọn so với thân cây. Chúng được bao phủ bởi lớp vỏ màu xám hoặc xanh xám, nhẵn và bóng, không có lông tơ. Quả được hình thành trên các thân, cành và vòng quả một hoặc hai năm tuổi.

Lá to, chủ yếu hướng lên trên, hình bầu dục và hơi thon dài. Lá nhọn dài, thường xoắn thành hình xoắn ốc, nhưng cũng có thể gấp lại thành hình thuyền. Mép lá có răng cưa, răng cưa-khí quản và lượn sóng. Phiến lá màu xanh đậm hoặc xanh đậm, gân lá thô, nhiều nếp nhăn và có lông tơ dày ở mặt dưới. Hệ thống rễ phân nhánh nhiều, nhiều sợi, không có rễ cái trung tâm, nằm nông và kém thích nghi với việc hút nước.

Năng suất và thụ phấn

Chỉ số này ở mức trung bình đối với Luch, do đó giống này vẫn chưa thực sự phổ biến.

Một cây trưởng thành có thể cho 10-15 kg quả thơm mỗi mùa. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng mật độ trồng tiêu chuẩn của giống này không quá 1.000 cây/ha. Do đó, từ năm thứ 8 đến năm thứ 10, năng suất tối đa từ khu vực này sẽ đạt 550-600 tạ.

Cây táo này hoàn toàn tự thụ phấn, vì vậy nên trồng các giống táo khác nở hoa cùng thời điểm trong phạm vi 40-50 mét. Điều này sẽ đảm bảo sự thụ phấn chéo và một vụ thu hoạch bội thu. Trong thời gian cây ra hoa, những người làm vườn giàu kinh nghiệm sẽ sử dụng các tổ ong di động và phun đường hoặc siro mật ong lên cây để thu hút côn trùng hiệu quả hơn.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Giống cây này được coi là chịu được nhiệt độ thấp, nhưng ít khi chịu được nhiệt độ cao hơn mức trung bình. Cây có thể chịu được nhiệt độ thấp tới -20-22°C khá tốt, miễn là thời gian sống ngắn. Tuy nhiên, nếu nhiệt độ xuống dưới mức này hoặc kéo dài hơn hai tuần, việc bảo vệ cây khỏi cái lạnh sẽ trở thành vấn đề sống còn. Cây có thể bị hư hại nghiêm trọng do sương giá, không chỉ ảnh hưởng đến nụ và chồi non mà còn cả gỗ trưởng thành.

Phần lớn các bệnh, chẳng hạn như ghẻCây có khả năng kháng bệnh khá tốt, chẳng hạn như bệnh bào tử tế bào, bệnh đắng hạt và bệnh phấn trắng. Tuy nhiên, vẫn nên áp dụng các biện pháp phòng ngừa, vì lá và quả có thể bị hư hại trong những năm cây bị ảnh hưởng nặng nề bởi các loại dịch hại biểu sinh. Sâu bệnh, đặc biệt là sâu cuốn lá và bướm đêm táo gai, là mối đe dọa đặc biệt đối với cây. Do đó, việc xử lý vườn bằng thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm nên được thực hiện thường xuyên khi trồng cây Luch.

Gốc ghép và phân loài

Giống này có thể được trồng trên nhiều loại gốc ghép khác nhau, mang lại những đặc tính độc đáo cho cây. Ví dụ, cây được trồng trên cây giống sinh trưởng cao có khả năng chịu sương giá tốt nhất, trong khi cây lùn sẽ đặc biệt nhỏ gọn với quả to, đẹp mắt. Bản thân giống Luch được sử dụng làm gốc ghép để tạo điều kiện cho cây trưởng thành sớm và ra quả sớm.

Đặc điểm của Luch đang phát triển

Hạ cánh

Điều kiện cơ bản

• Cây táo thuộc bất kỳ giống nào cũng cần vị trí thoáng đãng, nhiều nắng. Tán cây phải được tiếp xúc với ánh sáng mặt trời hầu như cả ngày, nếu không cây có thể không ra hoa hoặc cho quả kém, thưa thớt, chỉ cho ra những quả táo nhỏ, chua.
• Chất lượng đất rất quan trọng; đất phải màu mỡ, nhưng không quá màu mỡ. Đất thịt pha cát, đất thịt pha cát, thậm chí cả đất đen và đất dốc đá đều phù hợp. Tuy nhiên, việc tưới nước và bón phân là rất cần thiết, và đất quá bão hòa nên được pha loãng với cát sông đã rửa sạch.
• Mực nước ngầm cao không phải là lựa chọn tốt nhất để trồng cây Luch. Hệ thống rễ của cây không quá sâu nên không thể đâm sâu xuống đất, nhưng nếu độ ẩm xuất hiện trong phạm vi 1,5-1,8 mét, cây có thể chạm đến rễ và gây thối rễ.
• Khoảng cách giữa các cây trong hàng tối thiểu là 1,5-1,7 mét, và tối đa là 2,5 mét giữa các hàng. Điều này sẽ giúp tránh tình trạng gốc ghép và tán cây sau này va chạm vào nhau, đồng thời giúp các cành cây được tiếp xúc với ánh sáng mặt trời một cách thoải mái.
• Tốt nhất nên chuẩn bị hố trước, từ mùa trước, nhưng bạn cũng có thể trồng cây trong hố đã đào 3-4 tuần trước. Bón phân khoáng và phân hữu cơ vào đáy hố sâu 80-90 cm, phủ một lớp đất hoặc lót bằng vật liệu thoát nước (đá, vermiculite, vỏ hạt). Đổ đầy nước vào toàn bộ khu vực (30-45 lít) và để ngoài trời.
• Tốt nhất là đào hoặc đóng cọc hoặc ván đặc biệt vào các lỗ để cố định cây. Lý tưởng nhất là đặt cọc ở phía bắc, giúp cây non được bảo vệ khỏi sương giá.
• Cổ rễ Dầm luôn được giữ cao hơn mặt đất khoảng 5-8 cm nếu muốn giữ nguyên đặc tính của gốc ghép.
• Đặt cây con thẳng đứng, phủ đất lên và nén chặt, tránh để lại túi khí. Tốt nhất không nên nén đất quá chặt quanh gốc, nếu không cây có thể không nhận đủ độ ẩm và oxy và chết. Sau khi trồng, phủ lên bề mặt bằng mùn cưa, than bùn, cỏ băm nhỏ hoặc đất mùn.

Ngày hạ cánh

Luch có thể được trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu. Điều quan trọng là phải chọn thời điểm trồng phù hợp để sương giá không làm hỏng cây mới trồng. Vào mùa xuân, thời điểm này sẽ vào khoảng cuối tháng 3 hoặc tháng 4, khi nguy cơ sương giá không còn nữa. Vào mùa thu, thời điểm này sẽ là cuối tháng 9 hoặc tháng 10, khi lá đã rụng hết, nhưng đợt sương giá nghiêm trọng đầu tiên vẫn còn khá xa.

Chăm sóc cây

Bảo vệ khỏi sương giá và sâu bệnh

Cây cần được chuẩn bị kỹ lưỡng cho mùa đông, đặc biệt là ở những vùng lạnh. Có thể lót rễ cây bằng bất kỳ vật liệu nào, chẳng hạn như cành vân sam, kiện rơm hoặc cỏ khô, bó lá khô, hoặc thậm chí là lớp xốp từ bao bì thiết bị cũ. Thân cây có thể được bọc bằng quần tất cũ, vải sợi nông nghiệp đặc biệt, vải bố, hoặc bất kỳ loại vải nào khác. Ở những vùng lạnh, cây có thể được che phủ bằng cấu trúc giống như lều; tán cây nhỏ gọn và chiều cao thấp của chúng khiến việc này khá khả thi.

Cây cần được xử lý đặc biệt để bảo vệ khỏi côn trùng, phun thuốc trừ sâu thường xuyên, tẩy trắng Bón vôi cho thân cây vào mùa thu và mùa xuân, nếu không, sâu cuốn lá và các loại côn trùng khác có thể gây khó khăn cho bất kỳ người làm vườn nào. Để xua đuổi các loài gặm nhấm háu đói, bạn có thể phủ lên thân cây dầu đốt, mỡ, mỡ lợn, dầu sấy, và thậm chí cả dầu hướng dương ôi thiu.

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Bạn có thể đào đất xung quanh gốc cây hai lần một năm hoặc nhiều hơn. Tuy nhiên, việc này phải được thực hiện rất cẩn thận, vì rễ cây Luch khá nông gần bề mặt, phân nhánh nhiều và dễ bị hư hại. Trong suốt mùa sinh trưởng, bạn chỉ cần xới đất, ví dụ như một ngày sau khi tưới nước hoặc bón phân, để tránh đất bị nén chặt thành khối đá granit.

Tốt nhất nên tưới cây bằng phương pháp nhỏ giọt, nhưng nếu không có phương pháp này, bạn có thể tưới 20-45 lít nước cho mỗi cây trưởng thành, một hoặc hai lần một tuần, chia làm hai lần: buổi tối và buổi sáng. Khi trời mưa, bạn có thể ngừng tưới, sau đó tiếp tục tưới khi đất khô. Việc tưới nước và bón phân cho cây cũng rất tiện lợi, vì điều này sẽ giúp cây hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

Cây tia được hình thành từ 2-3 chồi xương, được thay thế hàng năm. Đầu tiên, một cặp cành khỏe mọc gần như thẳng đứng được chọn, sau đó những cành yếu hơn được cắt tỉa, cho phép những cành khỏe hơn phát triển. Quá trình này được lặp lại hàng năm cho đến khi đậu quả hoàn toàn.

Những cành và chồi non đang ra quả khô hoặc gãy cũng cần được cắt tỉa thường xuyên để tránh cây quá rậm rạp. Giống cây này không cần tái sinh do tuổi thọ ngắn, chỉ 25 năm.

Sự chín và kết trái của Ray

Sự khởi đầu của sự kết trái

Việc ra quả sớm của giống nho này thu hút sự chú ý của tất cả những người làm vườn không sẵn sàng chờ đợi 6-8 năm để có được vụ thu hoạch đầu tiên. Luch nở hoa lần đầu tiên trong vườn ươm vào năm đầu tiên. Tuy nhiên, tất cả các nụ sau đó được cắt bỏ để cây có thể bén rễ tốt. Đến năm thứ hai hoặc thứ ba, có thể thu hoạch ít nhất 4-5 kg ​​quả thơm, vị tươi.

Thời gian ra hoa

Giống hoa này nở sớm. Đến cuối tháng Tư, nụ đã xuất hiện trên cây, đôi khi nở trước đầu tháng Năm. Nếu thời tiết không ấm áp và nắng, thời kỳ nở hoa có thể bị trì hoãn 1-2 tuần. Hoa nở kéo dài khoảng mười ngày, đủ thời gian cho ong hoàn thành nhiệm vụ. Hoa to, hình đĩa, màu trắng hồng hoặc thậm chí hồng đậm, và rất thơm.

Ra quả và sinh trưởng

Cây phát triển khá nhanh, đạt chiều cao ít nhất 35-50 cm mỗi mùa, và thậm chí cao hơn nữa trong năm đầu tiên, lên đến 65-75 cm. Năng suất cũng tăng rất nhanh. Đến năm thứ sáu đến năm thứ tám, một cây có thể cho ít nhất 10-12 kg quả đẹp mắt và thơm ngon. Nhiều người làm vườn giàu kinh nghiệm cho biết nếu được chăm sóc tốt, vào những năm thuận lợi, họ có thể dễ dàng thu hoạch 25-30 kg táo từ một thân cây.

Người ta thường thu hoạch táo sớm nhất là vào đầu hoặc giữa tháng Tám. Ở vùng khí hậu ấm áp, táo có thể chín muộn nhất là vào tháng Bảy. Bạn cần phải nhanh tay, vì táo rụng chỉ thích hợp để ăn ngay hoặc chế biến. Thời hạn sử dụng của táo không quá ấn tượng; chúng chỉ có thể được bảo quản trong tủ lạnh hoặc hầm rượu không quá 2-3 tuần, sau đó phải được chế biến hoàn toàn.

Vui lòng để lại phản hồi của bạn về giống Luch, vì nhiều người làm vườn muốn trồng các giống tương tự trong vườn của họ.