Cây táo Triumph: đặc điểm của giống và cách chăm sóc

Mô tả về giống táo Triumph

Những giống táo bán lùn mảnh mai và tuyệt đẹp này đã ngay lập tức thu hút sự chú ý của những người làm vườn ở nước ta. Chỉ trong vòng chưa đầy một thập kỷ, cây táo đã lan rộng khắp nước Nga thuộc châu Âu và xa hơn nữa. Cây táo nhỏ gọn, chiếm rất ít diện tích trong vườn và không đòi hỏi nhiều về điều kiện đất đai, thời tiết và khí hậu. Triumph khá sai quả và có khả năng kháng chịu cao với cả năm loại sâu bệnh. ghẻ.

Mặc dù khả năng chịu lạnh kéo dài tương đối kém và thời hạn sử dụng quả ngắn, giống nho này vẫn được nhiều người làm vườn Nga ưa chuộng. Các chuyên gia khuyên dùng cho các khu vườn gia đình nhỏ (có thể trồng trong chậu) và cho các khu vườn thương mại thâm canh.

Táo: Chúng trông như thế nào

Quả táo thường có kích thước từ trung bình đến lớn. Hầu hết táo nặng khoảng 130-160 gram, nhưng một số quả nặng tới 200-220 gram. Táo có hình tròn dẹt, thậm chí hình cầu, nhưng đôi khi rất dẹt, dẹt dọc theo trục trung tâm, và nhìn chung đều và nhẵn. Các đường gân tinh tế, nhẵn và hầu như không đáng chú ý.

Vỏ quả có độ cứng vừa phải, hơi đàn hồi, nhưng khá mỏng manh, màu xanh lục hoặc xanh lục vàng, bóng và sáng. Vỏ quả có màu đỏ mâm xôi, đỏ tươi, hoặc thậm chí đỏ tía củ cải đường, bao phủ hơn 75-95% bề mặt quả. Các lỗ thủng dưới da ít, màu nhạt, kích thước lớn, phân bố đều và dễ thấy. Thành phần hóa học được đánh giá bằng các thông số sau:

• Đường (fructose) – 16,4%.
• Axit có thể chuẩn độ – 0,37%.
• Axit ascorbic (vitamin C) – 10,1 miligam.
• Pectin (chất xơ) – 14,1%.
• Chất hoạt động P (catechin) – 189 miligam.

Khi chín, thịt quả chắc, hạt mịn, rất mọng nước và thơm. Kết cấu dễ chịu, giòn, thường có màu trắng, nhưng cũng có thể hơi ngả vàng chanh hoặc kem. Hương vị chính là ngọt như mật ong, nhưng hậu vị vẫn còn đọng lại một chút chua nhẹ đặc trưng. Theo dữ liệu chính thức, Triumph đạt điểm nếm thử từ 4,6 đến 4,7 trên 5 về hình thức và hương vị.

Cây táo Triumph: đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Các chuyên gia cho rằng cây táo được phân loại là cây bán lùn tự nhiên, nhưng đúng hơn nên coi đây là cây cột nhỏ gọn. Chiều cao thân cây tối đa là 1,7-2,1 mét mà không cần cắt tỉa tạo hình.Cây mọc thành một thân đơn, được bao phủ bởi lớp vỏ màu xám xanh hoặc nâu xanh lục, có lông tơ. Quả mọc trên các cành và chùm mọc trực tiếp từ thân cây.

Lá khá lớn, hình bầu dục, thon dài và nhọn. Lá dày và dai, màu xanh đậm hoặc đôi khi có màu ngọc lục bảo. Lá bóng và nhẵn, mép lá có răng cưa, gợn sóng và có thể cong xuống. Hệ thống rễ của cây Triumph khá nông, khiến cây không thể chịu được mùa đông khắc nghiệt nếu không được chuẩn bị đặc biệt và che chắn thích hợp.

Năng suất và thụ phấn

Giống này được coi là có năng suất trung bình nhưng cũng cho quả sớm, đây là một trong những ưu điểm chính của giống này.

Ngay cả với sự chăm sóc chất lượng cao và điều kiện thuận lợi, một cây trưởng thành chỉ có thể cho năng suất khoảng 4-7 kg quả thơm, độc đáo và mọng nước mỗi mùa. Với mật độ trồng phù hợp (20.000 cây), năng suất trên một hecta sẽ đạt khoảng 8-10 tấn quả..

Triumph được coi là giống tự thụ phấn, nghĩa là nó không cần thụ phấn chéo với các giống khác để cho thu hoạch. Những người làm vườn có kinh nghiệm vẫn khuyên nên trồng xen canh các cây để tối đa hóa năng suất. Họ cũng khuyên nên sử dụng các tổ ong di động và phun siro đường lên thân cây trong thời gian ra hoa.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Khả năng chịu nhiệt độ thấp là một vấn đề cấp bách đối với người trồng táo, vì cây khó có thể chịu được nhiệt độ thấp tới -22-25°C. Nếu sương giá kéo dài hơn một tuần, cây có thể bị đóng băng sâu đến tận gỗ. Do đó, ở những vùng khắc nghiệt, cần có các biện pháp toàn diện để chuẩn bị cho mùa đông và che phủ cây táo một cách cẩn thận nhất.

Giống táo này có khả năng kháng tốt với năm loại bệnh ghẻ, nhưng có thể dễ bị nhiễm các loại nấm khác. Do đó, không nên hoàn toàn bỏ qua việc xử lý nấm bằng thuốc diệt nấm phòng ngừa, vì trong những năm bị ảnh hưởng nặng nề bởi các loại nấm biểu sinh, không chỉ lá mà cả quả cũng có thể bị ảnh hưởng. Việc mạo hiểm với côn trùng cũng không phải là điều khôn ngoan; tốt hơn là nên phun thuốc trừ sâu cho cây táo sớm hơn là để lâu mới gặp vấn đề.

Gốc ghép và phân loài

Những cây táo Triumph hoàn toàn mới hiện chưa có bất kỳ giống phụ nào. Tuy nhiên, chúng được trồng trên nhiều loại gốc ghép khác nhau, mang lại một số đặc điểm bổ sung, dù nhỏ, cho quả. Phổ biến nhất là gốc ghép M106, Mark và 54-118. Cây trên các gốc ghép này vẫn giữ nguyên hoàn toàn các đặc điểm chính của giống bố mẹ, mặc dù kích thước và màu sắc có thể hơi khác nhau.

Đặc điểm của Triumph đang phát triển

Hạ cánh

Điều kiện cơ bản

• Giống này phát triển tốt ở những nơi thoáng đãng, nhiều nắng và gió. Tránh gió lùa vì điều này có thể dẫn đến bệnh tật. Cây trồng trong bóng râm thường yếu, thân mỏng. Nếu có ra quả, chúng cũng chỉ cho ra một vài quả rất nhỏ, vị chua.
• Nếu đất không có tính axit, thì dù là đất thịt, đất đen hay đất pha cát cũng không quan trọng. Ngay cả trên những sườn núi đá ở Crimea, cây cối vẫn phát triển rất tốt và không cần quá cầu kỳ.
• Rễ cây nằm gần bề mặt đất, nên việc gần nguồn nước ngầm không phải là yếu tố quyết định. Ngay cả khi nguồn nước ngầm sâu 1,5-1,7 mét, cây Triumph cũng không thể phát triển được. Tuy nhiên, việc trồng cây trực tiếp gần hồ, sông, suối, ở vùng đầm lầy hoặc đồng cỏ ngập lũ thường không được khuyến khích; cây có khả năng sẽ chết.
• Nên chuẩn bị hố trước khoảng 3-4 tuần, trừ khi hố đã được đào từ mùa trước, như hầu hết những người làm vườn có kinh nghiệm vẫn làm. Đổ đất trộn với phân bón xuống đáy hố, thêm lớp thoát nước lên trên, sau đó đổ nước vào đầy hố mà không cần đậy nắp.
• Tốt nhất là nên đóng cọc hoặc ván ngay để đỡ cây. Lý tưởng nhất là đặt cọc hoặc ván ở phía bắc của cây con. Trong những khu vườn lớn hơn, chúng có thể là hàng rào dài, cố định.
• Trước khi trồng, hãy kiểm tra thân rễ, cắt bỏ tất cả các chồi khô hoặc bị hư hỏng và ngâm vào nước trong 5-7 giờ, hoặc thậm chí qua đêm.
• Khoảng cách giữa các cây ít nhất phải là 70-80 cm và giữa các hàng phải là khoảng 1 mét.
• Cổ rễNếu cần bảo tồn đặc tính của gốc ghép, cây phải nhô lên khỏi mặt đất 6-10 cm; nếu không, cây sẽ mọc rễ cao hơn và đặc tính của gốc ghép sẽ bị san phẳng.
• Đặt cây con trực tiếp vào hố, giữ thẳng đứng, phủ đất lên và nén chặt bằng tay, cẩn thận không để lại bất kỳ túi khí nào. Tưới 25-30 lít nước và phủ lớp mùn lên bề mặt đất để giữ ẩm.

Ngày hạ cánh

Có thể trồng hoa Triumph vào cả mùa xuân và mùa thu. Giữa đến cuối tháng Tư, khi nụ chưa bắt đầu nở nhưng nguy cơ sương giá đã qua, là thời điểm tốt nhất. Tuy nhiên, sau khi lá đã rụng, tháng Chín-Tháng Mười cũng là thời điểm thích hợp. Điều quan trọng là phải chờ ít nhất 4-6 tuần trước khi đợt sương giá đầu tiên xuất hiện.

Chăm sóc cây

Bảo vệ khỏi sương giá và sâu bệnh

Trước khi cây qua đông, điều quan trọng là phải ngừng tưới nước ngay lập tức, nếu không cây sẽ không có thời gian để làm chậm dòng chảy nhựa trong thân cây và sẽ bị đóng băng. Việc này nên được thực hiện chậm nhất là giữa hoặc cuối tháng 9, tùy thuộc vào khu vực; càng xa về phía bắc, càng sớm càng tốt. Nên bọc thân cây bằng nỉ lợp mái, vải bố hoặc vải phù hợp. Có thể phủ vùng rễ bằng cành vân sam, kiện rơm, thảm lá khô và cỏ. Cách dễ nhất để che phủ cây là sử dụng vật liệu che phủ dạng lều, giúp bảo vệ cây khỏi hầu hết mọi đợt sương giá.

Thuốc này có hiệu quả tốt trong việc diệt côn trùng thường sinh sôi trong các mảnh vỏ cây, vết nứt và hốc. minh oan Thân cây vào mùa thu và mùa xuân. Để xua đuổi các loài gặm nhấm nhỏ như chuột nhắt, thỏ rừng hoặc chuột hamster, hãy sử dụng mỡ động vật đã qua chế biến, dầu khô, mỡ bôi trơn và thậm chí cả dầu nhiên liệu.

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Sục khí đất là một bước quan trọng trong việc chăm sóc cây táo Triumph, vì giống táo này phát triển mạnh nhờ lượng oxy tối đa. Do đó, khu vực xung quanh gốc cây cần được xới đất cẩn thận ít nhất hai lần một năm, sau đó xới đất 6-8 lần mỗi mùa khi cây phát triển. Đồng thời, nhớ loại bỏ cỏ dại, rễ con, chồi cây bụi và các loại cây khác xung quanh cây, đồng thời cào sạch lá rụng, đặc biệt là quả. Tất cả những thứ này đều có thể gây bệnh.

Cây táo cần được tưới nước, nhưng ở mức độ vừa phải. Tốt nhất nên sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt. Nếu không thể, có thể tưới 10-15 lít nước cho mỗi cây trưởng thành mỗi mười ngày, trừ khi có mưa tự nhiên. Tốt nhất nên chia nước thành hai phần, tưới vào buổi sáng và buổi tối. Bón phân cho đất xung quanh cây trong thời gian này cũng rất có lợi. Phân khoáng nên được bón vào đầu mùa xuân và nửa đầu mùa hè, trong khi phân hữu cơ nên được để lại vào mùa thu.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

Cây táo trụ hiếm khi cần cắt tỉa, thường chỉ khi thân kép phát triển. Chồi yếu hơn sau đó sẽ được cắt bỏ. Chồi ngọn cũng cần được cắt tỉa nếu bị hư hại do sương giá mùa đông. Quy trình vệ sinh bao gồm cắt tỉa các cành bên nếu chúng xuất hiện, điều này được coi là bất thường và khá hiếm. Giống táo này hoàn toàn không cần trẻ hóa.

Sự chín và kết trái của Triumph

Sự khởi đầu của sự kết trái

Giống nho này thực sự cho quả rất sớm, với nụ đã bắt đầu nở trên cây con một năm tuổi. Tuy nhiên, nên hái ngay và chỉ để nụ phát triển lần đầu tiên vào năm thứ hai hoặc thứ ba. Vụ thu hoạch đầu tiên chỉ cho ra một vài quả, nên khó có thể coi là quả chín hoàn chỉnh, nhưng chắc chắn là đủ để làm mẫu.

Thời gian ra hoa

Giống như hầu hết các cây táo chín vào mùa thu, táo Triumph bắt đầu nở hoa vào khoảng nửa cuối tháng Năm. Tuy nhiên, điều này còn tùy thuộc nhiều vào khí hậu của vùng trồng, điều kiện thời tiết cụ thể trong năm, và thậm chí cả cách chăm sóc. Trong một số trường hợp, cây có thể không nở hoa cho đến đầu tháng Sáu, nhưng điều này không có gì đáng lo ngại.

Giống hoa này cho hoa to, đẹp, mọc thành chùm 6-9 bông. Hoa mọc dày đặc bao phủ thân cây, tạo nên vẻ đẹp trang trí, lạ mắt và mang tính mỹ thuật. Hoa chủ yếu có màu trắng, nhưng cũng có thể hơi hồng, hình đĩa, cánh hoa hơi xếp nếp, và có hương thơm nồng nàn. Để hoa nở đều, nên tỉa bớt 35-45% hoa.

Ra quả và sinh trưởng

Triumph có thể được coi là một loại cây phát triển nhanh, vì nó có thể dễ dàng đạt chiều cao 18-25 cm mỗi năm, một con số khá ấn tượng đối với một cây cột. Sau khi đạt chiều cao tối đa, cây sẽ ngừng phát triển, giúp việc cắt tỉa dễ dàng hơn nhiều. Cây bắt đầu ra quả rất nhanh. Đến năm thứ năm, cây có thể thu hoạch toàn bộ.

Táo chín vào khoảng nửa cuối tháng 9, nhưng thời điểm này cũng phụ thuộc vào khí hậu và thời tiết. Đôi khi có thể hái táo sớm nhất là vào ngày 10 hoặc 15, nhưng đôi khi tốt hơn là nên đợi đến đầu tháng 10. Bạn có thể nhận biết táo đã chín bằng lớp sáp màu xanh lam đặc trưng trên vỏ táo. Táo không thể bảo quản quá lâu; chỉ có thể bảo quản trong tủ lạnh hoặc hầm rượu trong 30-45 ngày trước khi mất đi hương vị, mùi thơm và độ đặc. Tuy nhiên, chúng có thể làm nước ép, mứt và mứt ăn kiêng tuyệt vời.

Vui lòng để lại phản hồi của bạn về giống Triumph để những người làm vườn khác có thể học hỏi điều gì đó tương tự nhằm nâng cao kinh nghiệm của họ.