Cây táo Priokskoye: đặc điểm của giống và cách chăm sóc

Màu sắc Rau xanh
Mùa chín Mùa thu
Kích thước của quả táo Lớn , Trung bình
Nếm Ngọt và chua
Kiểu vương miện Cây cột
Hạn sử dụng Thời hạn sử dụng trung bình
Ứng dụng Tươi , Để tái chế
Độ cứng mùa đông Độ cứng mùa đông trung bình
Tuổi ra quả Lên đến 5 năm

Lịch sử nguồn gốc và khu vực phát triển

Các vùng đang phát triển

  • Bắc Kavkaz.
  • Krym.
  • Khu vực phía Bắc (một phần).
  • Khu vực Moscow.
  • Vùng giữa.
  • Khu vực Leningrad.

Nguồn gốc

Nhiều người làm vườn ở nước ta e ngại cây táo hình cột, ưa chuộng những giống táo cổ điển, đã được kiểm chứng qua thời gian và kinh nghiệm. Tuy nhiên, sự phát triển của chúng vẫn tiếp tục, và mức độ phổ biến ngày càng tăng qua từng năm. Đầu thế kỷ 21, Viện Nghiên cứu Giống Cây ăn quả Toàn Nga (VNIISPK) đã phát triển một giống táo hình cột hoàn toàn mới, có tên là Priokskoye. Năm 2007, giống táo này được gửi đi trồng thử nghiệm tại một trang trại thực nghiệm ở làng Zhilina, vùng Oryol, và tại đây, nó đã chứng tỏ là một ứng cử viên xuất sắc.

Năm 2011, cây táo được phân loại là giống ưu tú và được bày bán. Tuy nhiên, mãi đến năm 2014, nó mới được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước. Vào thời điểm đó, người ta đã quyết định phân vùng nó cho Vùng Trung Địa Đen. Trên thực tế, nó có thể được trồng ở hầu hết toàn bộ miền Trung đất nước, bao gồm cả Crimea và Kavkaz, và nếu được chăm sóc đúng cách và chuẩn bị đầy đủ cho mùa đông, ngay cả ở vùng Ural.

Mô tả về giống cây táo Priokskoye

Cây táo Priokskoye: đặc điểm của giống và cách chăm sócCây táo hình cột đang ngày càng phổ biến ở nước ta. Giống táo này lý tưởng cho những ai muốn có năng suất cao ổn định trên diện tích đất tối thiểu. Cây nhỏ gọn, mọc thấp, chịu được nhiệt độ thấp và biến động nhiệt độ đột ngột, đồng thời có khả năng kháng nấm khá tốt.

Cây cho quả to, chất lượng cao, đẹp mắt, thơm ngon và quan trọng nhất là độ bền lâu. Mặc dù hệ thống rễ chưa phát triển, tuổi thọ ngắn và giá thành cao, cây này không chỉ được khuyến khích trồng trong vườn tư nhân mà còn cho các vườn cây ăn quả công nghiệp thâm canh, thương mại.

Táo: Chúng trông như thế nào?

Cây táo Priokskoye: đặc điểm của giống và cách chăm sócNếu được chăm sóc đúng cách, quả trên cây có thể đạt kích thước trung bình, trên trung bình, hoặc lớn, và kích thước không đều. Một cây táo có thể cho ra quả nặng 145-160 gram, thậm chí 190-220 gram. Táo có hình tròn, thường không đối xứng, và có thể dẹt hoặc nghiêng. Bề mặt có đường gân rõ rệt nhưng hơi nhẵn, và một đường nối bên.

Vỏ quả mịn, dày, đàn hồi, chắc, bóng và chủ yếu có lông tơ, bảo vệ phần thịt quả tốt khỏi các tác động cơ học. Quả có màu xanh lục hoặc hơi vàng, khi chín có thể chuyển sang màu đỏ chanh hoặc đỏ vàng, hơi trong mờ. Phần vỏ quả chủ yếu có đốm, nhưng cũng có thể hơi loang lổ, đỏ, cam, đỏ son, thậm chí là đỏ mâm xôi hoặc hồng. Các chấm dưới da sáng, nhỏ và nhiều, phân bố dày đặc trên bề mặt và có thể nhìn thấy rõ. Thành phần hóa học dễ dàng được đánh giá nhất bằng cách kiểm tra các thông số sau:

  • Chất hoạt động P – 189 miligam.
  • Axit ascorbic (vitamin C) – 11,5 gam.
  • Đường (fructose) – 10,9%.
  • Axit có thể chuẩn độ – 0,47%.
  • Pectin (chất xơ) – 12,1%.

Thịt quả có kết cấu hạt mịn, đặc, giòn, rất mọng nước, có gai và tươi mát. Quả có màu xanh lục, xanh trắng, xanh lục nhạt, hoặc hơi kem, và có thể có màu chanh. Hương vị được đánh giá là giống như món tráng miệng, cổ điển, hài hòa và cân bằng. Trên thang điểm năm, quả đạt 4,4 điểm.

Cây táo Priokskoye: đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Cây táo Priokskoye: đặc điểm của giống và cách chăm sócĐây là cây cột cổ điển, chỉ mọc một thân và không có cành nhánh bên nào. Cây có thể cao tới 2,2-2,5 mét mà không cần cắt tỉa thêm. Đường kính tán cây chỉ đạt khoảng 0,25-0,35 mét.Độ chặt chẽ đặc biệt này cho phép trồng với mật độ 15.000 cây hoặc hơn trên một hecta. Thân cây dày và khỏe, có nhiều đốt, được bao phủ bởi vỏ màu xám thép, nâu xám hoặc nâu xám. Cây ra quả trên thân bò, cành ngọn và cành quả một hoặc hai năm tuổi mọc trực tiếp từ dây dẫn trung tâm.

Lá nhẵn, bóng, màu xanh đậm hoặc xanh đậm, dai và dày. Phiến lá thường thẳng và nhọn ngắn, mép lá có răng cưa, có thể hơi khía răng cưa hoặc hơi gợn sóng. Hệ thống rễ của cây Prioksky phát triển rất kém; rễ xơ và phân nhánh, nhưng nông và nông. Cây không thích nghi tốt với việc tìm kiếm độ ẩm hoặc chất dinh dưỡng, vì vậy cần bón phân và tưới nước thường xuyên.

Năng suất và thụ phấn

Tỷ lệ sinh sản của Prioksky được coi là cao hơn mức trung bình, mặc dù khi so sánh với những cây táo cao thông thường thì chúng trông cũng bình thường.

Từ một hecta thân cây trưởng thành của giống này với mật độ trồng tối đa, có thể thu hoạch được 190-220 tấn táo mỗi mùa. Sau khi đang nảy chồi Đến năm thứ 5-6, con số này có thể tăng lên 340-360 tấn. Mỗi cây có thể cho khoảng 8-13 kg quả thơm ngon..

Giống táo này được coi là tự thụ phấn, nhưng chỉ có điều kiện. Điều này có nghĩa là ngay cả khi không có cây táo nào khác trong khu vực ra hoa cùng lúc với Prioksky, bạn vẫn sẽ thấy khoảng 25-30% số quả. Tuy nhiên, việc tối đa hóa năng suất là điều không thể. Do đó, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên trồng giống táo này cách các giống khác không quá 45-90 mét. Bạn có thể phun siro đường lên cây vào mùa xuân để thu hút ong, và sử dụng các tổ ong di động trong vườn.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Khả năng chịu nhiệt độ thấp của cây ở mức trung bình, thậm chí gần như cao. Cây có thể chịu được nhiệt độ ngắn hạn xuống đến -25-30°C, ngay cả khi không có biện pháp bảo vệ đặc biệt. Tuy nhiên, việc chuẩn bị cho mùa đông đúng cách là rất cần thiết. Cây táo không ưa sự thay đổi nhiệt độ đột ngột, gió lùa, băng giá và thời tiết cực lạnh kéo dài.

Từ căn bệnh phổ biến nhất của cây táo - ghẻ Giống Priokskoye được bảo vệ bởi gen Vf nằm trong mã di truyền của nó. Tuy nhiên, gen này không có tác dụng đối với các bệnh khác, vì vậy việc từ bỏ hoàn toàn việc xử lý bằng thuốc diệt nấm là không nên. Côn trùng có thể gây hại cho cây, vì vậy việc xử lý thuốc diệt nấm thường xuyên cũng là cần thiết.

Gốc ghép và phân loài

Không có giống táo nào thuộc giống táo này, vì vậy hãy luôn ghi nhớ điều này khi mua. Nếu bạn được chào mời một giống tương tự, tốt nhất nên từ chối một cách lịch sự. Giống táo này có thể được trồng trên gốc ghép sinh dưỡng, lùn và bán lùn. Loại đầu tiên sẽ chịu được sương giá tốt hơn, trong khi loại thứ hai và thứ ba sẽ nhỏ gọn hơn nhiều. Khả năng tiếp thị của quả hầu như không thay đổi, mặc dù kích thước có thể dao động đôi chút.

Đặc điểm canh tác Priokskoe

cây giống táoHạ cánh

Điều kiện cơ bản

  • Đất trồng giống này được chọn có tính axit nhẹ, hoặc được xử lý bằng vôi để trung hòa. Tốt nhất là đất tơi xốp, ẩm, cho phép nước và oxy đi qua. Cát sông đã rửa sạch thường được bổ sung vào đất đen, trong khi đất thịt pha cát hoặc đất thịt pha thịt cần được bón phân thường xuyên.
  • Không gian mở là yêu cầu chính để trồng Prioksky. Tán cây phải được chiếu sáng đầy đủ bởi ánh sáng mặt trời hầu như cả ngày. Trong bóng râm, cây sẽ phát triển yếu ớt, khẳng khiu và có thể không bao giờ ra nụ.
  • Việc không có gió lùa và thông gió tốt là một điều kiện tiên quyết khác để có được vụ mùa bội thu trong nhiều năm. Gió lùa có thể giết chết cây trong vài năm đầu, và không khí tù đọng thường dẫn đến thối rữa.
  • Mực nước ngầm cao thường không phải là vấn đề đối với giống cây này, vì rễ cây không ăn sâu. Bạn thậm chí có thể trồng cây táo gần ao hồ hoặc sông ngòi; điều này có thể sẽ không ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của cây.
  • Những người làm vườn có kinh nghiệm sẽ đào hố trước khi trồng, nhưng điều này không cần thiết; hố chỉ cần để trong 2-3 tuần.
  • Đào một hố tròn có kích thước 80x90 cm, bón phân xuống đáy, phủ đất hoặc lớp thoát nước, đổ 30-45 lít nước và để ngoài trời.
  • Chừa khoảng 0,9-1 mét giữa các lỗ, khoảng cách tương tự giữa các hàng sẽ đủ, nhưng bạn có thể chừa nhiều hơn nếu có đủ không gian, điều này sẽ thuận tiện hơn khi thu hoạch.
  • Sẽ không có hại gì nếu bạn đóng ngay các thanh hoặc cọc vào lỗ để làm trụ đỡ. Nếu chúng ở phía bắc, chúng sẽ bảo vệ cây con khỏi sương giá.
  • Cổ rễ Tốt nhất là nên để nó ở trên bề mặt nếu muốn giữ nguyên được đặc tính của gốc ghép.
  • Đặt cây táo lên một ụ đất hoặc vật liệu thoát nước, trải các chồi ra sao cho chúng nằm tự do, rồi phủ một lớp đất lên trên, nén nhẹ. Tạo một bờ đất thấp xung quanh chu vi, thêm 25-30 lít nước và phủ lớp mùn lên bề mặt.

Ngày hạ cánh

Các nhà làm vườn khuyên bạn chỉ nên trồng tất cả các cây thuộc giống này ở bất kỳ vị trí nào vào đầu mùa xuân, miễn là chúng còn rễ trần. Nếu cây giống được mua có hệ thống rễ khép kín, thì không có bất kỳ hạn chế nào. Những cây như vậy, dù được trồng trong túi, chậu hay thùng chứa đặc biệt không cần xử lý thêm, sẽ ra rễ sau khi trồng ngay cả giữa mùa hè.

Cây táo Priokskoye: đặc điểm của giống và cách chăm sócChăm sóc cây

Bảo vệ khỏi sương giá và sâu bệnh

Khả năng chịu nhiệt độ thấp của một giống cây không phải là lý do để không làm gì cả, nếu không, bạn có nguy cơ mất vườn. Trước tiên, bạn cần chuẩn bị cây đúng cách bằng cách giảm dần lượng nước tưới từ đầu tháng 8 đến tháng 9. Bọc thân cây bằng vải bố hoặc thậm chí là quần tất nylon dành cho phụ nữ lớn tuổi, và phủ vùng rễ bằng rơm, cỏ khô, lá khô, cành vân sam, hoặc thậm chí là xốp. Ở những vùng khắc nghiệt với điều kiện thời tiết khắc nghiệt, nên phủ cây bằng lều.

Để bảo vệ thân cây khỏi côn trùng, hãy quét vôi trắng lên thân cây cao 1-1,3 mét bằng vôi pha loãng với nước. Tốt nhất nên thực hiện việc này vào mùa xuân và cuối mùa thu. Để xua đuổi các loài gặm nhấm háu đói vào mùa đông, hãy bôi mỡ động vật thông thường, dầu đốt, mỡ bôi trơn hoặc dầu hướng dương ôi thiu lên thân cây trước mùa đông.

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Đất ẩm, giàu oxy là chìa khóa cho sự phát triển tốt và đậu quả nhiều, vì vậy bạn sẽ phải làm việc chăm chỉ. Hãy đào xung quanh thân cây thật cẩn thận, vì rễ cây nằm rất gần bề mặt và dễ bị tổn thương. Việc xới đất xung quanh thân cây cũng nên được thực hiện nhẹ nhàng và cẩn thận, không nên xới quá sâu. Đồng thời, bạn có thể loại bỏ tất cả cỏ dại, chồi non và rễ con.

Khi cây còn non, tốt nhất nên tưới nước cho cây 1-2 lần một tuần khi đất khô dần, và nhớ phối hợp tưới nước với lượng mưa. Khi cây trưởng thành, có thể giảm số lần tưới xuống còn 2-3 lần một tháng. Cũng nên bón phân vào nước để cây hấp thụ và đồng hóa tốt hơn.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

Cây Priokskoye chỉ có một thân và trong hầu hết các trường hợp, không mọc cành bên. Tuy nhiên, nếu có cành bên, cần cắt tỉa ngay lập tức trước khi chúng hóa gỗ. Trong một số trường hợp, nên cắt ngắn thân chính (một thân) rồi mới trồng ngọn mới. Ví dụ, việc này được thực hiện sau khi nụ cuối cùng bị đóng băng. Cắt tỉa vệ sinh bao gồm việc loại bỏ các cành già, khô hoặc hư hỏng. Những cây này không cần tái sinh vì tuổi thọ của chúng không quá 20-25 năm.

Các giống thụ phấn

Sinh sản

  • Đang phát triển.
  • Ghép thận.
  • Trồng từ hạt giống.
  • Cành giâm.

Bệnh tật và sâu bệnh

  • Tôm càng đen.
  • Bỏng do vi khuẩn.
  • Bệnh phấn trắng.
  • Rệp xanh.
  • Bướm đêm ăn quả táo.
  • Sâu cuốn lá.
  • Cây táo gai.

Quá trình chín và kết trái của nho Prioksky

Cây táo Priokskoye: đặc điểm của giống và cách chăm sócSự khởi đầu của sự kết trái

Những cây này được gọi là cây ra quả sớm vì một lý do: chúng có thể ra hoa ngay từ vườn ươm. Tuy nhiên, những nụ đầu tiên thường bị ngắt bỏ, không cho chúng phát triển thành bầu nhụy. Đến năm thứ hai hoặc thứ ba, bạn có thể thu hoạch 10-15 quả đầu tiên, sau đó là 4-5 kg ​​táo thơm ngon.

Thời gian ra hoa

Priokskoye nở hoa sớm và có thể nở nụ sớm nhất là vào giữa hoặc cuối tháng Tư, nhưng chỉ trong điều kiện tương đối ấm áp và nắng. Đến cuối tháng Ba, nụ gần như sẵn sàng xuất hiện, và nhanh chóng nở thành những bông hoa hình chén xinh đẹp, hơi hồng, với hương thơm nồng nàn, dễ chịu.

Nếu mùa xuân lạnh và mưa liên tục, hoa có thể bị trì hoãn đến giữa hoặc cuối tháng Tư, và quả sẽ chín muộn hơn. Quá trình này mất khoảng 12-15 ngày, trong thời gian đó côn trùng, gió và các cây lân cận phải tham gia thụ phấn chéo.

Ra quả và sinh trưởng

Trong một mùa, cây có thể cao hơn một mét trong năm đầu tiên, và sau đó phát triển thêm khoảng 35-50 cm cho đến khi đạt chiều cao tối đa. Năng suất của cây cũng tăng rất nhanh, và đến năm thứ năm hoặc thứ bảy, cây bắt đầu cho quả đầy đủ. Nếu quả nhỏ dần, nên kiểm soát quá trình ra hoa vào mùa xuân bằng cách cắt bỏ khoảng 30-45% nụ.

Táo chín khá sớm, khoảng tháng Tám, và đã sẵn sàng để hái. Thời điểm chính xác hơn chỉ có thể được xác định thông qua thử nghiệm, vì nó bị ảnh hưởng trực tiếp bởi nhiều yếu tố, từ thời tiết đến khí hậu chung của khu vực. Thời hạn sử dụng của táo được coi là trung bình; trong hầm rượu hoặc tủ lạnh tốt, chúng có thể để được đến cuối tháng Hai hoặc muộn nhất là giữa tháng Ba. Sau đó, quả sẽ trở nên mềm nhũn, bông xốp, vụn, đắng và mất vị.

Bón thúc

  • Than bùn.
  • Phân trộn.
  • Amoni nitrat.
  • Đất mùn.
  • Phân gà.
  • Supephotphat.
  • Phân chuồng.
  • Hợp chất khoáng.

Phải làm gì nếu cây không ra hoa hoặc không đậu quả

  • Kiểm tra xem có sâu bệnh hay dịch bệnh không.
  • Cấy cây vào nơi có ánh nắng mặt trời.
  • Nước.
  • Bón phân.

Tại sao táo lại rơi?

  • Gió, mưa đá, bão, mưa.
  • Thiệt hại do sâu bệnh.
  • Bệnh tật.Cây táo Priokskoye: đặc điểm của giống và cách chăm sóc

Vui lòng để lại phản hồi của bạn về giống Priokskoe, vì nhiều người làm vườn muốn trồng những giống tương tự trong vườn của họ.

Thêm bình luận

Bài viết mới nhất

Phương pháp ghép cây ăn quả vào mùa xuân: lựa chọn phương pháp tối ưu
Phương pháp ghép cây ăn quả vào mùa xuân: lựa chọn phương pháp tối ưu

Ghép cây là một trong những phương pháp chính để trồng cây ăn quả, trong đó...

Đọc thêm

Công thức làm bánh táo từng bước
Bánh thạch rau câu với táo

Bánh táo thạch. Một chiếc bánh táo thạch thơm ngon với nước ép...

Đọc thêm

Cây phân xanh nào tốt nhất để gieo vào mùa thu: giúp cải tạo đất
Cây phân xanh nào tốt nhất để gieo vào mùa thu: giúp cải tạo đất

Cây phân xanh được trồng như một loại phân bón hữu cơ hiệu quả. Thông thường,...

Đọc thêm

Bánh táo charlotte trong chảo rán
Bánh táo charlotte trong chảo rán

Làm món bánh táo charlotte thơm ngon bằng những nguyên liệu đơn giản và giá cả phải chăng nhất...

Đọc thêm

Các giống cây táo

Lời khuyên