Cây mãng cầu xiêm vàng: Đặc điểm giống và cách chăm sóc

Mô tả về giống đường vàng

Là một cây rất lớn với tán lá rậm rạp, nhiều lá, cây sinh trưởng nhanh và ra quả đều đặn hàng năm. Cây không đòi hỏi nhiều đất, dễ thích nghi với nhiều loại khí hậu, chịu được mùa đông khắc nghiệt và không cần nhiều đất, nước tưới hay phân bón. Cây ra hoa rất nhiều, trở thành một yếu tố trang trí cảnh quan thực sự và cho ra một lượng quả đáng kể.

Bản thân quả táo trông rất bắt mắt, rất ngon và có hương thơm dễ chịu, mạnh mẽ, đặc trưng, ​​khó có thể nhầm lẫn với bất kỳ loại táo nào khác. Những quả táo mùa hè này giàu dinh dưỡng và ngọt đến mức có thể nấu chín mà không cần thêm chất tạo ngọt, điều này đặc biệt hữu ích cho những người mắc các vấn đề về nội tiết (như tiểu đường). Quả dễ vận chuyển, nhưng không bảo quản được lâu. Giống táo này được khuyến khích trồng tại nhà và cho các vườn cây ăn quả thâm canh thương mại được thiết kế chuyên biệt cho mục đích chế biến.

Táo: Chúng trông như thế nào?

Quả có kích thước trung bình đến trung bình-lớn, nặng khoảng 120-150 gram. Quả tròn, đồng đều, đối xứng và đồng nhất về hình dạng, hình cầu, đôi khi hơi dẹt theo trục trung tâm theo chiều ngang hoặc hơi dài. Có thể thấy gân nổi gần đài hoa, nhẵn trên phần còn lại của quả, và không thấy đường khâu bên.

Vỏ quả dày, mịn, bóng và khô, nhưng có thể xuất hiện một lớp sáp màu xanh bạc khi chín hoàn toàn. Vỏ mỏng nhưng chắc và đàn hồi, bảo vệ tốt khỏi các tác động cơ học. Táo có màu xanh lá cây nhạt hoặc vàng đậm, hầu như không ửng hồng, mặc dù có thể xuất hiện các vệt đỏ cam hoặc đỏ gạch mờ nhạt ở phía nắng. Có rất nhiều vết thủng dưới da; chúng nhỏ, không dễ thấy và có màu nhạt. Các chuyên gia khuyến nghị đánh giá thành phần hóa học dựa trên các dữ liệu sau:

• Chất hoạt động P (catechin) – 124 miligam.
• Axit ascorbic (vitamin C) – 7,4 miligam.
• Tổng lượng đường (fructose) – 13,7%.
• Pectin (chất xơ) – 11,1%.
• Axit có thể chuẩn độ – 0,37%.

Táo Đường Vàng có kết cấu hạt thô đặc trưng, ​​nhưng lại mọng nước và rất mềm, không gai mà hơi giòn. Hương thơm táo nồng nàn. Hương vị được đánh giá là hài hòa, cân bằng và giống như món tráng miệng. Vị chua ngọt, ngọt đậm đà và vị chua nhẹ đọng lại sau khi thưởng thức. Điểm đánh giá của loại quả này là 4,7/5 cho cả hương vị lẫn hình thức.

Cây mã đề vàng: Đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Cây của giống này cao và phát triển nhanh, Chúng có thể dễ dàng đạt chiều cao từ 7-9 mét mà không cần cắt tỉa.Tán lá hình bầu dục rộng, lan rộng theo tuổi, dày vừa phải và có thể rủ xuống hoặc rủ xuống. Chồi cây dày vừa phải, mọc vuông góc với thân cây, thẳng, dài và hướng lên trên, được bao phủ bởi lớp vỏ màu vàng lục hoặc nâu. Cây vàng cho quả dạng vòng và chồi quả trong 2-3 năm.

Lá thuôn dài, không phải hình mác mà là hình trứng, dày, dai và nhọn dài. Lá có lớp bóng mờ nhẹ và lông tơ ở mặt dưới. Lá có màu xanh lục nhạt hoặc hơi vàng, mép lá có răng cưa, hơi gợn sóng và răng cưa hình răng cưa. Hệ thống rễ rất khỏe và phân nhánh, dạng sợi trên hầu hết các gốc ghép, với nhiều nhánh nhỏ. Diện tích phủ lá gần bằng đường kính tán lá.

Năng suất và thụ phấn

Không có dữ liệu chính thức nào về vấn đề này, nhưng tốt nhất là phân loại cây theo loại có năng suất trung bình.

Từ một cây đường vàng trưởng thành, bạn có thể thu hoạch được khoảng 100-120 kg quả đường thơm mỗi mùa..

Giống này có khả năng tự thụ phấn, điều này thường được coi là một nhược điểm. Để tạo quả và bầu nhụy, nó cần các loài thụ phấn bên ngoài, và chúng nên mọc cách xa cây không quá 25-50 mét để quá trình thụ phấn diễn ra thành công. Nên phun siro đường lên cây trong thời gian ra hoa vào mùa xuân và sử dụng các trại ong di động.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Giống cây này có khả năng chịu nhiệt độ thấp đáng mơ ước. Ngay cả trong những đợt sương giá nghiêm trọng và kéo dài, cây hầu như không bị ảnh hưởng bởi băng giá, và nếu nụ bị hư hại nhẹ, chúng cũng phục hồi rất nhanh. Nơi trú ẩn tiêu chuẩn là đủ ngay cả ở những vùng lạnh nhất. Cây chịu hạn kém hơn một chút, nhưng nếu được tưới nước kịp thời, cây sẽ không bị thiếu độ ẩm hoặc thiếu ánh sáng mặt trời. bỏng ngay cả trong điều kiện nhiệt độ cực cao.

Cây kèn Sakharny có khả năng kháng bệnh trung bình, nghĩa là cây chỉ dễ bị bệnh trong những năm dịch bệnh nghiêm trọng, và ngay cả khi đó, cũng chỉ khi không được phòng ngừa kịp thời. Độ ẩm cao và gió lùa, cũng như thân cây không được vệ sinh đầy quả và lá thối rữa, có thể kích thích nấm phát triển. Do đó, nên duy trì vệ sinh và độ ẩm, cũng như thường xuyên xử lý bằng thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu.

Gốc ghép và phân loài

Không có phân loài nào của giống Yellow Sugar được đăng ký chính thức. Tuy nhiên, nó có thể được trồng trên nhiều loại gốc ghép khác nhau, điều này làm thay đổi đôi chút đặc tính của cây nhưng không ảnh hưởng đến chất lượng quả. Giống này không có dạng cây cột hoặc cây bò, vì vậy hãy cẩn thận và thận trọng khi mua.

Đặc điểm của việc trồng mía vàng

Hạ cánh

Điều kiện cơ bản

• Hầu như bất kỳ loại đất nào cũng thích hợp cho cây táo, miễn là đất được làm tơi xốp, giữ ẩm và bón phân thường xuyên. Đất thịt pha cát, đất thịt pha cát và đất podzolic là những lựa chọn tốt nhất. Cây táo không ưa đất đen nặng, cần pha loãng với cát sông, hoặc đất có tính axit và độ mặn cao.
• Cây chịu được gió lùa tốt, nhưng có thể bị bệnh nhẹ, vì vậy tốt hơn là trồng giống cây này ở những khu vực được bảo vệ nhưng không có không khí tù đọng.
• Cây không chịu được nước đọng, vì vậy không nên trồng ở nơi có mạch nước ngầm gần bề mặt. Đồng cỏ ngập nước, đầm lầy, hoặc ngay cạnh ao, sông, hồ hoặc suối đều không phù hợp. Ngay cả gần giếng nước nông, cây táo vẫn có thể bị ngập nước bằng rễ và chết.
• Không gian mở, nhiều nắng sẽ thích hợp nhất với cây vàng; trong bóng râm, cây phát triển kém và có thể không nở hoa hoặc kết trái trong nhiều năm hoặc thậm chí chết hẳn.
• Những người làm vườn có kinh nghiệm luôn đào hố trồng táo trước mùa vụ. Tuy nhiên, điều này không cần thiết đối với giống táo này. Chỉ cần đào hố 3-4 tuần trước khi trồng là đủ. Hố nên sâu khoảng 60-80 cm và đường kính tối đa 1 mét. Phân bón được đổ xuống đáy, sau đó là đá hoặc vermiculite để thoát nước, cuối cùng đổ đầy nước vào hố và để không che phủ.
• Chừa đủ khoảng cách giữa các cây trong hàng—ít nhất 4-5 mét, và giữa các hàng tối đa 5-6 mét, tùy thuộc vào gốc ghép được sử dụng. Điều này sẽ ngăn ngừa cây cối va chạm vào nhau trong tương lai, dù là tán cây hay gốc ghép.
• Giàn, ván hoặc cọc được đóng trực tiếp vào lỗ để hỗ trợ. Nếu được đặt ở phía bắc của thân cây, chúng sẽ bảo vệ cây khỏi gió lạnh mùa đông.
• Cổ rễ được để cách bề mặt 4-8 cm để tránh rễ mọc cao hơn, nếu không các đặc tính và chất lượng của gốc ghép sẽ bị mất hoàn toàn.
• Kiểm tra cây con xem có chồi và chồi non nào bị gãy hoặc khô không, sau đó loại bỏ. Bạn có thể ngâm thân rễ trong nước ấm từ 5-8 giờ trước khi trồng.
• Đặt cây non vào nơi thoát nước, duỗi thẳng rễ, rắc đất, nén chặt, tưới nước và phủ mùn cưa, cỏ băm nhỏ, phân trộn, phân chuồng.

Ngày hạ cánh

Thời điểm trồng cây ăn quả thông thường trong vùng cũng phù hợp với cây Đường Vàng. Vào mùa xuân, nên cấy cây vào đất trước khi nhựa cây bắt đầu chảy trong thân cây, khoảng cuối tháng Ba hoặc đầu tháng Tư. Ở các vùng cực bắc, có thể chuyển cây sang giữa tháng, mặc dù ngay cả cây non cũng không dễ bị ảnh hưởng bởi sương giá thường xuyên.

Vào mùa thu, tốt nhất nên chọn thời điểm lá đã rụng. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải chờ 5-6 tuần, hoặc ít nhất một tháng, trước khi bắt đầu những đợt sương giá nghiêm trọng và dai dẳng. Thời điểm lý tưởng nhất là cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10. Ở các vùng phía Nam, cây có thể được trồng muộn nhất là cuối tháng 10 nếu thời tiết lạnh thường đến muộn và không kèm theo sương giá nghiêm trọng.

Chăm sóc cây

Bảo vệ khỏi sương giá và sâu bệnh

Ở vùng khí hậu ôn đới, cây không cần che chắn nhiều; chỉ cần bọc thân cây bằng vải bố là đủ. Tuy nhiên, ở vùng khí hậu lạnh hơn, phía bắc, tốt hơn nên che phủ cây non bằng vật liệu che phủ dạng lều, còn cây già nên được bọc bằng nỉ lợp mái hoặc giấy dầu, với đất được chất đống xung quanh rễ và phủ bằng cành vân sam, rơm rạ hoặc cỏ khô.

Để ngăn chặn động vật gặm nhấm ăn chồi non và vỏ cây non, thân cây được phủ dầu nhiên liệu, mỡ lợn, mỡ bôi trơn hoặc các sản phẩm thương mại khác. Việc quét vôi có tác dụng xua đuổi côn trùng hiệu quả, đồng thời mang lại cho khu vườn vẻ ngoài gọn gàng và hấp dẫn. Việc xử lý thường xuyên bằng thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm là cần thiết để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh.

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Người làm vườn đào xung quanh gốc cây hai lần một năm, hoặc thậm chí chỉ một lần nếu đất được thông khí tốt. Họ đào một nửa thân cây bằng xẻng để tránh làm hỏng rễ. Có thể xới đất trong suốt mùa sinh trưởng. Đồng thời, hãy nhớ loại bỏ cỏ dại, lá và quả thối, cũng như bất kỳ mảnh vụn nào có thể gây bệnh.

Chỉ nên tưới nước cho cây vào mùa khô và khi cây còn non. Cây non có thể được tưới nước 10-14 ngày một lần, trong khi cây già hơn sẽ tốt hơn nếu tưới 5-6 lần mỗi mùa. Vào ngày thứ hai sau khi tưới nước, hãy xới đất để tránh đất bị nén chặt. Khi cây lớn hơn, bạn có thể ngừng đào và gieo hạt thảo mộc hoặc cỏ vào vùng rễ.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

Hoa loa kèn đường có xu hướng phát triển quá rậm rạp, vì vậy việc cắt tỉa là đủ. Tốt nhất nên bắt đầu vào năm đầu tiên, tạo tán thưa hoặc ít tầng để các chồi cách xa nhau ở các độ cao khác nhau. Việc cắt tỉa nên được thực hiện hàng năm vào mùa thu, loại bỏ bất kỳ cành nào mọc hướng vào trong hoặc nhô ra theo chiều dọc để tránh phát triển quá mức.

Việc cắt tỉa cây cũng có thể được thực hiện vào mùa thu hoặc mùa xuân. Vào thời điểm đó, thông thường cần cắt bỏ những cành gãy, cành bệnh, cành chết hoặc cành bị hư hại. Tất cả các khu vực bị cắt phải được bịt kín ngay lập tức hoặc vào ngày hôm sau. sân vườn, sơn hoặc chỉ sơn lót.

Quá trình chín và kết trái của cây Đường Vàng

Sự khởi đầu của sự kết trái

Giống này thường được coi là cho quả sớm, mặc dù quả đầu tiên chỉ có thể được thu hoạch vào năm thứ tư hoặc thứ năm sau khi trồng ngoài trời. Hoa có thể xuất hiện sớm hơn, sớm nhất là vào năm thứ ba hoặc thứ tư, nhưng chúng khó có thể kết trái; chúng vô sinh. Do đó, nên ngắt hết nụ để cây có thể phát triển rễ và cành mà không lãng phí năng lượng vào những bông hoa vô ích.

Thời gian ra hoa

Nụ hoa nở trên cây vào khoảng đầu tháng 5, nhưng khi di chuyển xa hơn khỏi vùng ôn đới, thời gian nở hoa có thể thay đổi đáng kể sang mùa hè. Ở một số vùng thuộc Siberia và Ural, hoa Sakharnoe có thể nở muộn nhất là đầu tháng 6. Loài hoa này thường có rất nhiều loài thụ phấn, và thời kỳ nở hoa kéo dài ít nhất 14-17 ngày. Bản thân những bông hoa to, thơm, đẹp và trắng như tuyết, phủ dày đặc trên cành. Tuy nhiên, bầu nhụy dễ rụng, vì vậy tốt nhất nên hạn chế quá trình nở hoa từ 15-35%.

Ra quả và sinh trưởng

Cây không chỉ bắt đầu ra quả khá sớm mà còn phát triển nhanh chóng, đạt chiều cao ít nhất 45-60 cm mỗi mùa. Năng suất cũng tăng nhanh chóng. Đến 8-10 năm tuổi, năng suất gần như đạt mức tối đa và duy trì ở mức này trong suốt vòng đời của cây.

Quả của loại quả này nằm trong số những quả chín sớm nhất trong vườn, cho phép bạn thưởng thức hương thơm của nó vào khoảng ngày 15-20 tháng 8. Ở các vùng cực bắc, độ chín kỹ thuật, trùng với độ chín tiêu thụ, có thể bị trì hoãn đến cuối tháng 8, nhưng không muộn hơn. Quả chín rất đều và nên được hái ngay để tránh rụng xuống đất. Chúng dễ vận chuyển và rất thích hợp để chế biến (nước ép, trái cây sấy khô(mứt, thạch). Nhưng thực tế là chúng không thể nằm xuống. Thời gian chấn thương tối đa trong một tủ lạnh là 30-45 ngày, đôi khi lên tới 60 ngày, nhưng không quá.

Hãy để lại đánh giá về giống cây táo đường vàng để ngay cả người làm vườn mới vào nghề cũng có thể nhận được thông tin hữu ích trực tiếp.