شجرة التفاح رينيه تشيرنينكو: خصائص الصنف والرعاية
| لون | الحمر |
|---|---|
| موسم النضج | خريف |
| حجم التفاح | كبير |
| ذوق | حلو وحامض |
| نوع التاج | شجرة طويلة |
| مدة الصلاحية | مدة صلاحية عالية |
| طلب | تنوع عالمي |
| صلابة الشتاء | صلابة عالية في الشتاء |
| عمر الثمار | من عمر 5 سنوات |
تاريخ المنشأ ومناطق النمو
مناطق النمو
- المنطقة الوسطى.
- منطقة الأرض السوداء المركزية.
- سيبيريا.
- منطقة الفولجا الوسطى.
- شمال غرب.
- أورال.
أصل
طُوِّرت شجرة التفاح هذه في معهد أبحاث البستنة لعموم روسيا على اسم آي. في. ميشورين في مينوسينسك. وشملت عملية الانتقاء بذورًا مُحصَّلة من خلال التلقيح المفتوح لصنف بيبين الرابع (رينيت بيبيني) في أوائل ستينيات القرن الماضي. وكان مُبتكرو هذا الصنف هم فيكتور تيموفيفيتش كونوفالوف، ونينا إيفانوفنا ياروسلافتسيفا، وإيكاترينا أنتونوفنا ليسيوك، الذين عملوا تحت إشراف المُربّي السوفيتي المُرموق سيميون فيدوروفيتش تشيرنينكو. وهو من أطلق على هذا الصنف الجديد اسمه.
في عام ١٩٦٣، قُدِّم أول طلب لإدراج شجرة التفاح ضمن قائمة أفضل الأنواع. وخضعت الشجرة لاختبارات الصنف الرسمية، والتي اجتازتها بنجاح باهر. في عام ١٩٨٦، أُدرج صنف رينيه تشيرنينكو في السجل الوطني لإنجازات التربية، وصُنِّف للمناطق التالية: الفولغا الوسطى، والوسطى، وفولغا-فياتكا، والأورال، والشمال الغربي، والأرض السوداء الوسطى. في الواقع، يُمكن زراعته في جميع أنحاء بلادنا تقريبًا، باستثناء أقصى الشمال.
وصف صنف رينيه تشيرنينكو
هذه الشجرة القوية، شديدة التحمل للشتاء، تجذب انتباه جميع البستانيين فورًا. فهي لا تتطلب تربةً أو عنايةً خاصتين، إذ تتحمل صقيع الشتاء القارس وحرارة الصيف، ولا تتطلب تربةً أو سمادًا خاصًا. تتميز رينيه تشيرنينكو بإثمارها المنتظم والمستمر، ومقاومتها الممتازة لأمراض التفاح الفطرية، وخاصةً الجرب.
ثمارها كبيرة، جذابة، لذيذة، وعطرية. ومن مميزاتها محتواها العالي من حمض الأسكوربيك. يُنصح بهذا الصنف للزراعة المنزلية والبستنة التجارية المكثفة.
التفاح: كيف يبدو؟
ثمار رينيت متوسطة إلى كبيرة الحجم، وأحيانًا كبيرة جدًا. يتراوح متوسط وزن التفاحة الواحدة بين 150 و170 غرامًا. شكلها مستدير، وأحيانًا مفلطح قليلًا، وناعم، ومتجانس ومتناظر بشكل عام. تضليعها غير مرئية تقريبًا، ولكنها ملحوظة قليلًا بالقرب من الساق.
قشرة التفاح كثيفة، بل سميكة، لكنها ليست قاسية جدًا، وتتشقق بسهولة عند قضمها. لونها غير لامع أكثر من كونها لامعة، وتفتقر إلى طبقة شمعية أو زيتية. لونها الأساسي أخضر أو أصفر مخضرّ قليلاً، وأحيانًا غنيّ بلون العسل. لونها أحمر فاتح، وهو مائل إلى الحمرة، ومُبقع أو مُخطّط بشكل غامض، بلون قرمزي فاتح أو أحمر فاقع. النقط تحت الجلد متوسطة الحجم والكثافة، ولونها أخضر صدئ. لتقييم التركيب الكيميائي، من المفيد الاطلاع على المعلومات التالية:
- المواد الفعالة (الكاتيكينات) - 229.4 مليجرام.
- حمض الأسكوربيك (فيتامين سي) – 24.8 مليجرام.
- الفركتوز (إجمالي السكريات) - 11.3٪.
- البكتينات – 14.8%.
- الأحماض القابلة للتتر - 0.86%.
تتميز هذه الفاكهة بلب كثيف وعصيري وحبيبات دقيقة، ولونها أبيض ناصع أو كريمي قليلاً. طعمها حلو وحامض، وتُعتبر فاكهة حلوى، متناغمة ومتوازنة، وذات جودة عالية. يُقيّمها الخبراء بـ 4.5-4.7 من 5 نقاط.
شجرة التفاح رينيه تشيرنينكو: الخصائص
التاج ونظام الجذر
الشجرة سريعة النمو وطويلة. خلال فترة حياتها دون تقليم تكويني يمكن أن تصل بسهولة إلى 7-9 أمتار.، وأحيانًا أعلى من ذلك. مع ذلك، يُفضل معظم مُلّاك هذه الشجرة تحديد ارتفاعها بـ 5-5.5 أمتار، مما يُسهّل العناية بها وحصادها. تاجها مستدير أو كروي، ولكنه مع مرور السنين قد يتسع أكثر، وأحيانًا يكون متدليًا أو متعرجًا. تمتد الفروع عادةً من الجذع بزاوية حادة، لكن بعضها ينمو أفقيًا تقريبًا. البراعم متوسطة السُمك والطول، مغطاة بلحاء رمادي مخضر أو رمادي مائل للبني، وتُثمر بألوان مُختلطة.
الأوراق مستطيلة، بيضاوية الشكل قليلاً، ذات حواف مسننة، مسننة، مسننة، ومتموجة قليلاً. أوراقها كثيفة، جلدية، ناعمة، لامعة، تشبه البلاستيك، ذات أطراف مدببة بشكل معتدل. يمكن أن تطوي نصل الورقة على شكل قارب. نظام الجذر متفرع للغاية ويخترق التربة بعمق، متكيفًا جيدًا مع البحث عن العناصر الغذائية والرطوبة.
الإنتاجية والتلقيح
يُعتبر هذا الصنف متوسط الغلة، نظرًا لنموه الكبير نسبيًا وتاجه الكثيف. ويُعدّ ثماره المنتظمة والوفيرة نسبيًا ميزةً مميزة.
يمكن لشجرة ناضجة واحدة أن تنتج ما لا يقل عن 100-130 كيلوغرامًا من التفاح الكبير العطري في الموسم الواحد..
يُعتبر نبات رينيت ذاتي التلقيح بشروط، ولكن لا تتوقع إنتاجًا كبيرًا من الثمار نتيجةً للتلقيح الذاتي. لا يُنتج أكثر من 15-25% من المحصول المُحتمل. لذلك، من الشائع زراعة تشيرنينكو بين أشجار تُزهر في الوقت المُناسب.
صلابة الشتاء ومقاومة الأمراض
تتميز أشجار التفاح بمقاومتها العالية لدرجات الحرارة المنخفضة، لكن ذلك يعتمد على المنطقة والرطوبة ومدة الصقيع الشديد خلال فصل الشتاء. فهي تتحمل درجات حرارة تتراوح بين -39 و-42 درجة مئوية في سيبيريا، لكنها لا تتحمل درجات حرارة تتراوح بين -32 و-35 درجة مئوية في باشكيريا. لذلك، يتطلب اختيار صنف لزراعته في حديقتك عناية فائقة. ومع ذلك، إذا جهزت حديقتك لفصل الشتاء في الوقت المناسب وغطيت جذوعها جيدًا، فلن تواجه أي مشاكل.
تتمتع أشجار التفاح بمقاومة متوسطة للجرب في ظروف الرطوبة العالية، لكنها شديدة المقاومة في المناطق الجافة. أمراض التفاح الأخرى نادرة، ولكنها قد تصيب الأشجار. لتقليل المخاطر، ينبغي الرش الدوري والعلاجات الوقائية.
الأصول والأنواع الفرعية
يمكن زراعة رينيه تشيرنينكو على أصول متنوعة. قد يُغيّر هذا خصائص الشجرة قليلاً، ولكنه لا يؤثر على ثمارها. على سبيل المثال، تُعتبر الشتلات المزروعة على أصول قياسية الأكثر تحملاً لبرد الشتاء، بينما تنمو الشتلات المزروعة على أصول قزمة وشبه قزمة أقصر وأقل تحملاً لبرد الشتاء.
نمو رينيه تشيرنينكو
الهبوط
الشروط الأساسية
- هذا الصنف محبٌّ جدًا لأشعة الشمس، لذا يُنصح بزراعة الأشجار الصغيرة في أماكن تتلقى الأشعة فوق البنفسجية معظم اليوم. إذا تعرضت للظل، فقد يُضعف نموها أو حتى تموت.
- من الأفضل اختيار موقع لا يكون فيه منسوب المياه الجوفية مرتفعًا جدًا. تتوغل جذور أشجار التفاح عميقًا في التربة، وقد تغرس براعمها في الماء، مما يؤدي إلى تعفنها.
- لا توجد متطلبات خاصة للتربة سوى المتطلبات العامة. يجب ألا تكون التربة شديدة الملوحة أو الحموضة؛ وإلا، ستنمو أشجار التفاح في الرمل، والتربة السوداء، والطميية الرملية، والطميية، والمنحدرات الصخرية، وغيرها من الترب التي يصعب الوصول إليها.
- الخيار الأمثل هو تجهيز حفر لأشجار التفاح في الموسم السابق للزراعة. إذا لم يكن لديك الوقت الكافي للانتظار، يمكنك حفرها قبل الزراعة بثلاثة إلى أربعة أسابيع. احفر حفرًا بعمق 60-75 سم وقطر يصل إلى متر واحد. أضف السماد إلى قاع الحفرة، ثم أضف الطوب أو الحصى المطحون، والفيرميكوليت، وقشور الجوز. أخيرًا، املأ الحفر بـ 35-45 لترًا من الماء. اترك الحفر مكشوفة.
- قبل الزراعة، يتم فحص الشتلات، وإذا كان هناك أي براعم جافة، يتم قطع الجذور حتى الخشب الحي.
- اترك مسافة لا تقل عن خمسة أمتار بين الأشجار، لما لها من تيجان رائعة. يمكن ترك نفس المسافة، أو أكثر قليلاً، بين الصفوف لتسهيل الحصاد.
- يجب أن يبقى طوق الجذر، أو موضع التطعيم، فوق سطح التربة دائمًا للحفاظ على جودة الأصل. إذا كانت جذور الشجرة أعلى من ذلك، فسيتم تسويتها تمامًا.
- ضع الشتلة على حصيرة تصريف، وانشر الجذور حتى لا تنحني، ثم غطِّها بالتربة بعناية، ودكها بيديك أو قدميك، ولكن دون ضغط شديد. اسقِها فورًا بكمية تتراوح بين 20 و25 لترًا من الماء، وغطِّ المنطقة المحيطة بالجذع بالغطاء العضوي للحفاظ على رطوبتها.
تواريخ الهبوط
الشجرة سهلة العناية ومتحملة لبرد الشتاء، لذا يمكن زراعتها في الربيع أو الخريف. مع ذلك، يُفضل زراعتها في الربيع في المناطق الشمالية الباردة. اختر يومًا جافًا ومشمسًا في أواخر مارس أو أوائل أبريل، بحيث لا يكون هناك هطول للأمطار في اليوم السابق ويزول خطر الصقيع. في المناخات الدافئة والمعتدلة، يمكن البدء بالزراعة في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر، بمجرد سقوط الأوراق.
العناية بالأشجار
الحماية من الصقيع والآفات
تكفي تغطية رينيت بالأغطية القياسية. تُلف الجذوع بلباد السقف، أو ورق القطران، أو الخيش، أو جوارب طويلة قديمة. يمكن وضع أغصان التنوب، أو القش، أو التبن على منطقة الجذور في حال توقع شتاء بارد طويل مصحوب بصقيع شديد. تُغطى الشتلات الصغيرة جدًا فقط بغطاء، حيث يصل ارتفاعها في السنة الخامسة أو السادسة إلى ما يزيد عن 2.6-3.2 متر.
تُرش الأشجار بمبيدات حشرية متنوعة، ويُمسح اللحاء بفرشاة خشنة قبل حلول الشتاء. تُبيض الجذوع حتى ارتفاع يتراوح بين متر ومتر ونصف بمحلول كلسي كثيف في أوائل الربيع وأواخر الخريف، بعد التقليم. ولمنع القوارض من أكل اللحاء والأغصان الصغيرة في الشتاء، يُمكن طلاء الجذع بالشحم، أو زيت الوقود، أو الدهون الحيوانية المُذابة، أو المنتجات المتوفرة تجاريًا. هذه المنتجات متوفرة بسهولة في متاجر البستنة.
تخفيف التربة والري: التكنولوجيا الزراعية المناسبة
احفر منطقة الجذور مرتين سنويًا، ولكن من سنتين إلى أربع سنوات، يمكن القيام بذلك مرة واحدة سنويًا في الخريف. تُزال الأعشاب الضارة وبراعم الجذور في الوقت نفسه. بعد 5-7 سنوات، يمكن تغطية هذه المنطقة بالعشب، وزراعتها بالأعشاب والشجيرات الصغيرة، مما يُتيح إنشاء حديقة عشبية. تتحمل الأشجار هذا بسهولة، مما يُخفف من جهد البستاني.
الري تحتاج الأشجار الصغيرة إلى الري كل عشرة أيام لضمان تكيفها السريع والكامل مع بيئتها. مع ذلك، يُنصح بالري فقط عند عدم هطول الأمطار. بعد هطول الأمطار، احسب عشرة أيام، ثم اسقِ أشجار التفاح بكمية تتراوح بين 10 و15 لترًا من الماء. يجب إيقاف الري تمامًا في نهاية الصيف، مع بداية سبتمبر. يجب أن يبدأ التسميد فقط بين عمر سنتين وأربع سنوات؛ أما قبل ذلك، فيكفي ما وُضع في الحفرة قبل الزراعة.
التقليم: تشكيل التاج البسيط
تتميز الشجرة بكثافة متوسطة، لذا يجب تقليمها بسرعة وفي الوقت المناسب. غالبًا ما تتكون مظلة نباتية متناثرة الطبقات، مع تباعد البراعم على ارتفاعات مختلفة. يُجرى التقليم الأول عند الزراعة، إلا إذا تم في مشتل. يجب ألا يتجاوز تقليم الأغصان ثلث إجمالي عدد الأغصان، وإلا ستتعرض شجرة التفاح لإجهاد شديد. عادةً ما تُغلق الجروح. ملعب الحديقة.
في الربيع والخريف، يُنصح بفحص الحديقة وإزالة أي نمو غير ضروري. أزل أي براعم ميتة أو مكسورة أو مريضة أو تالفة. وفي الوقت نفسه، أزل أي أغصان تزدحم بالشجرة، مثل الأغصان العمودية أو تلك التي تنمو للداخل.
الأمراض والآفات
- العفن البودري.
- جرب.
- داء المونيليوزيس.
- جراد البحر الأسود.
- الزعرور.
- المن.
- أسطوانة ورقية.
- حشرة قشرية.
أصناف الملقحات
- أنتونوفكا.
- بيبينكا.
- بيبين الزعفران.
- ويلسي.
- مخطط الخريف.
- إيدارد.
- سيناب الشمالي.
- بوروفينكا.
- جالا.
نضج وثمار رينيه تشيرينينكو
بداية الإثمار
أشجار هذا الصنف لا تُثمر مبكرًا، لذا يلزم الصبر. تظهر الأزهار الأولى في السنة الخامسة أو السادسة من عمرها تقريبًا. يُفضل قطفها، لأنها غالبًا ما تكون عقيمة، وستُهدر طاقة الشجرة. لن يكون الحصاد الأول ممكنًا إلا في السنة السابعة أو الثامنة، حيث يُمكن حصاد ما بين 5 و12 كيلوغرامًا من التفاح تقريبًا.
وقت الإزهار
قد تظهر براعم شجرة تشيرنينكو في أواخر أبريل أو أوائل مايو، لكنها تزهر في الأيام العشرة التالية. إذا كان الشتاء باردًا أو طويلًا، وكان الربيع ممطرًا ومشمسًا، فقد لا يبدأ الإزهار إلا في أواخر مايو أو حتى أوائل يونيو. أزهار الشجرة صغيرة لكنها كثيفة، مغطاة بكثافة بأزهار عطرة. لونها أبيض كالثلج أو وردي فاتح، على شكل صحن، بتلاتها رقيقة ومموجة قليلًا.
الإثمار والنمو
تنمو الشجرة أسرع حتى تبدأ بالإثمار، ثم تتباطأ قليلاً. وحتى في هذه الحالة، يمكن أن يصل معدل النمو إلى 35-45 سم سنويًا، وهو معدل مثير للإعجاب. يزداد الإثمار مع نمو التاج، لكن الأمر يستغرق ما لا يقل عن 9-12 عامًا للوصول إلى الإنتاج الكامل للثمار. عندها فقط، يقترب وزن الشجرة من 100 كيلوغرام. ومع ذلك، فإن الانتظار الطويل يستحق كل هذا العناء، حيث يتجاوز العمر الافتراضي لشجرة التفاح 60-75 عامًا.
يبدأ نضج التفاح في وقت متأخر نسبيًا، ليس قبل أوائل أكتوبر، ولا حتى أقرب إلى منتصفه. لا داعي للتسرع في الحصاد، فالثمار تلتصق جيدًا بالأغصان ولن تسقط قبل الصقيع الأول. يُخزن التفاح في قبو أو ثلاجة خاصة فور قطفه. يبقى التفاح صالحًا للاستخدام حتى أبريل، وأحيانًا حتى مايو، ولكنه مناسب أيضًا للمعالجة والنقل دون مشاكل.
لماذا تسقط التفاحات؟
- طقس.
- الصقيع.
- الآفات أو الأمراض.
ماذا تفعل إذا لم تزهر أو تثمر
- حماية من البرد.
- تقييد أو تنشيط الري.
- القضاء على الحشرات.
- علاج الأمراض.
الطبقة العلوية
- السماد.
- السماد.
- الحمص.
- سوبر فوسفات.
- روث الدجاج.
- المجمعات المعدنية والنيتروجينية.
- نترات الأمونيوم.

اترك تعليقك على صنف شجرة التفاح Renet Chernenko حتى لا يكون لدى البستانيين المبتدئين أي أسئلة حول زراعة الأشجار.

الهبوط
العناية بالأشجار
بداية الإثمار