شجرة تفاح سلافا بريموري: خصائص الصنف والرعاية

وصف صنف سلافا بريموريا

يُقدّر معظم البستانيين في المنطقة هذا الصنف لقدرته الممتازة على التكيف مع ظروف النمو. هذه الشجرة القوية والمرنة، ذات التاج المتماسك، تقاوم حتى أشد الصقيع، ولا تتطلب عناية خاصة، وتُثمر بكثرة سنويًا حتى مع أدنى قدر من العناية.

تفاح سلافا بريموري جميل ولذيذ، ويتمتع بمواصفات تجارية واستهلاكية عالية، على الرغم من أنه يتساقط بسرعة ولا يدوم طويلًا. يُنصح به للحدائق المنزلية والمزارع الصغيرة التي تُركز على إنتاج العصائر أو الكومبوت.

التفاح: كيف يبدو؟

حجم ثمار هذا الصنف مثير للإعجاب بالنسبة لتفاحة من الشرق الأقصى، ولكن يمكن اعتبارها متوسطة الحجم. يتراوح وزن الثمار عادةً بين 145 و170 غرامًا، مع أنه نادرًا ما يصل وزن الثمار الفردية إلى 180-200 غرام. عادةً ما تكون متجانسة الشكل ومتماثلة، وغالبًا ما تكون مستديرة، ولكنها قد تكون مخروطية الشكل قليلاً. التضليع معتدل، وأكثر وضوحًا بالقرب من الكأس، ومُنعم تمامًا في المناطق الأخرى، دون أي درزة جانبية.

الجلد كثيف وصلب وسميك وغير مرن. لونه أخضر أو ​​أصفر مخضر عند النضج. لونه أحمر داكن، أو أحمر مائل للوردي، أو قرمزي فاتح، ومخطط، وأحيانًا يكون غير واضح، وكثيف، ويغطي ما لا يقل عن 70-85% من سطحه. الثقوب تحت الجلد عديدة، متباعدة بكثافة، بلون أخضر مائل للرمادي أو رمادي، وواضحة للعيان. ينصح الخبراء بتقييم التركيب الكيميائي باستخدام البيانات الأولية التالية:

• المواد الفعالة P-3170 مليجرام.
• حمض الأسكوربيك (فيتامين سي) – 7 جرام.
• السكر (الفركتوز) – 13.4%.
• الأحماض القابلة للتتر - 0.78%.
• البكتين (الألياف) – 14.2%.

عادةً ما يكون لحمها أبيض أو أبيض مخضر، كثيفًا، ناعم الحبيبات، وعصيرًا جدًا. نكهتها حلوة وحامضة، مع حموضة قوية. رائحتها متوسطة إلى ضعيفة، لكنها مميزة، يسهل تمييزها، ولذيذة. تُعتبر نكهتها نكهة حلوى؛ وتتراوح درجة تذوقها غير الرسمية بين 4.4 و4.5 من 5.

شجرة التفاح سلافا بريموري: الخصائص

التاج ونظام الجذر

تعتبر الشجرة قوية، على الرغم من أنها لا تنمو أبدًا إلى ارتفاع يزيد عن 5-6 أمتار. يُفضل معظم البستانيين تقليم شجرة سلافا إلى ارتفاع يتراوح بين 3.5 و4 أمتار لتسهيل العناية والحصاد. التاج كثيف، مستدير أو بيضاوي الشكل، وقد يكون بيضاويًا عريضًا، ويمتد على مر السنين، وقد يتساقط أحيانًا. الفروع متوسطة الطول والسمك، مستقيمة، وتبدو قوية، مغطاة بلحاء أخضر أو ​​بني مخضر مع زغب في بعض المناطق. تُثمر على سيقان حلقية الشكل.

الأوراق متوسطة الحجم، بيضاوية، مستطيلة قليلاً، كثيفة، جلدية، ولونها أخضر أو ​​أخضر داكن. أطرافها طويلة ومدببة، وأحيانًا ملتفة، وحوافها مسننة، وخشنة، ومخرمية، وأحيانًا متموجة. نظام الجذر قوي، عميق الجذور، ووتديّ، ولكن حسب نوع الجذر، قد يكون ليفيًا ومتكيفًا جيدًا مع البحث عن الماء.

الإنتاجية والتلقيح

بالنسبة لأشجار التفاح في الشرق الأقصى والشمال عمومًا، فإن الإثمار المبكر لهذا الصنف وإنتاجيته ممتازة.

من جذع شجرة ناضجة واحدة، يحصد أصحاب المنازل المقتصدون، الذين يرعون بساتينهم بعناية عالية وفي الوقت المناسب، ما بين 75 و90 كيلوغرامًا من التفاح في الموسم الواحد. ويُعتقد أن الحد الأدنى للمحصول يبلغ حوالي 110 سنتات، والحد الأقصى 250 سنتًا للهكتار الواحد..

من مزايا هذا الصنف استقلاليته التامة عن الملقحات الأخرى. شجرة التفاح قادرة تمامًا على التلقيح الذاتي، وتُنتج محاصيل وفيرة حتى في حال عدم وجود أشجار تفاح أخرى في المنطقة تُزهر في الوقت المناسب. ويؤكد العديد من البستانيين أن وجود أصناف أخرى سيزيد المحصول، ولكن بشكل طفيف فقط.

صلابة الشتاء ومقاومة الأمراض

تتمتع الشجرة بمقاومة ممتازة لدرجات الحرارة المنخفضة، وتتحمل الصقيع حتى 30-35 درجة مئوية تحت الصفر حتى بدون حماية خاصة، حتى لو دامت لأكثر من 3-5 أسابيع. مع ذلك، يُنصح بتجهيز أشجار التفاح جيدًا لفصل الشتاء، خاصةً في المناطق التي يصعب فيها زراعة التفاح مثل الشرق الأقصى أو سيبيريا.

يُعتبر سلافا بريموريا مقاومًا للغاية لمختلف أنواع العدوى الفطرية التي تصيب أشجار التفاح. ومع ذلك، فهو ليس محصنًا ضد تقرحة اللحاء البكتيرية. كما يمكن للعديد من الأمراض والآفات الأخرى أن تُلحق الضرر بالأشجار، لذا يُنصح بإجراء علاجات وقائية بالمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات في الوقت المناسب.

الأصول والأنواع الفرعية

يُعتبر هذا الصنف صنفًا شبه مزروع؛ ولا توجد أي أنواع فرعية معروفة، على الأقل لم يُبلّغ عنها رسميًا. يمكن زراعة سلافا على أصول متنوعة، بدءًا من الأصول القياسية وصولًا إلى هجينات الكمثرى أو حتى روان. ويمكن تحقيق نتائج مختلفة، على سبيل المثال في حجم الشجرة، وحجم الثمار، وسرعة النضج، وتحمل الشتاء.

ميزات زراعة سلافا بريموري

الهبوط

الشروط الأساسية

• يُفضّل زراعة هذا الصنف في مكان مشمس. ففي الظل، تنمو الأشجار بشكل ضعيف وبطيء، وتضعف، وغالبًا ما ترفض الإزهار أو الثمار، بل وتموت أحيانًا.
• احرص على تهوية جيدة في مناطق الزراعة، وإلا فقد يتراكم الهواء في التيجان، مما قد يؤدي إلى ظهور أمراض مختلفة. مع ذلك، يجب تجنب تيارات الهواء، لأنها قد تُفسد المزروعات في السنة الأولى.
• يلعب مستوى المياه الجوفية دورًا أساسيًا في اختيار موقع الزراعة. إذا كان أعلى من 2.4-2.5 متر، فمن الأفضل اختيار موقع آخر. نظام جذر الشجرة عميق، وغالبًا ما يخترق التربة بعمق، حيث ستجد الماء حتمًا وتبدأ بالتعفن. إذا كانت الخيارات محدودة، يمكنك حفر عدة طبقات من لباد السقف، أو ورق القطران، أو الأردواز على عمق مترين لإنشاء ما يشبه "فاصل الجذور" الذي يوجه الجذور جانبيًا.
• يُفضّل تحضير الحفر قبل عام من زراعة أشجار التفاح، مما يُتيح لها الوقت الكافي للنضج. احفر حفرًا قطرها 80-90 سم وبنفس العمق، ثم املأ قاعها بتربة ممزوجة بالأسمدة (معادن ومواد عضوية)، وغطِّها بشبكة تصريف (أحجار، طوب، فيرميكوليت)، ثم اسقِها بالماء (45-60 لترًا).
• يُنصح بترك مسافة لا تقل عن 4-4.5 أمتار بين كل حفرة في الصف، ولا تزيد عن 5-5.5 أمتار بين الصفوف. يمكنك تعديل المسافة بنفسك حسب نوع الجذر المختار. على سبيل المثال، بالنسبة للجذور القزمة التي لا يزيد ارتفاعها عن مترين، يكفي ترك مسافة 1.8 متر بين الأشجار و2.2 متر بين الصفوف.
• يجب أن يبقى طوق الجذر فوق سطح التربة أثناء الزراعة للحفاظ على خصائص الجذر. إذا ارتفعت جذور الشجرة لأعلى، فستفقد جميع خصائصها الفريدة إلى الأبد.
• قبل الزراعة، قم بفحص نظام الجذر، وقطع جميع الجذور التالفة أو المريضة أو الجافة، ثم نقع الأشجار في الماء الدافئ لمدة 7-9 ساعات؛ هذا سوف يساعدها على ترسيخ جذورها بشكل أفضل.
• ضع الشتلة في الحفرة، مع توزيع الجذور على كومة من مادة تصريف. إذا لم تكن تستخدم مادة تصريف، فاصنع كومة من التربة ورتب البراعم بحيث تستلقي بحرية. غطِّ الجذمور بالتربة، واضغطها على طبقات. ماء الماء، وتغطية السطح إذا لزم الأمر للاحتفاظ بالرطوبة.

تواريخ الهبوط

لا يوجد فرق كبير في موعد زراعة أشجار التفاح في المناطق الدافئة ذات المناخ المعتدل. ومع ذلك، يُعد الربيع الخيار الأمثل في المناطق الشمالية، إذ يتيح للشجرة وقتًا أطول لترسيخ نفسها والتكيف مع البيئة قبل حلول الطقس البارد. اختر يومًا لطيفًا ودافئًا في أواخر مارس أو أوائل أبريل، ولكن فقط بعد أن تدفأ التربة تمامًا ويزول خطر الصقيع.

العناية بالأشجار

الحماية من الصقيع والآفات

تتحمل أشجار سلافا بريموري درجات الحرارة المنخفضة لفترة طويلة، لكنها لا تزال بحاجة إلى الحماية من الصقيع. تُوضع حزم من القش وأغصان التنوب والتبن والأوراق على منطقة الجذور. من المهم أن يكون كل شيء جافًا تمامًا. إذا سُمح بالتعفن، فستكون أشجار التفاح في خطر. تُلف الجذوع بلباد السقف والجوارب والخيش وحتى القماش المشمع. يمكن تغطية الأصناف الصغيرة والقزمة بغطاء يشبه الخيمة.

عادةً ما تُطلى جذوع الأشجار بطبقة بيضاء حتى ارتفاع يتراوح بين 1.1 و1.3 متر باستخدام الجير المخفف بالماء في أوائل الربيع أو أواخر الخريف. يُساعد ذلك على التخلص من الحشرات التي تستقر في شقوق اللحاء أو حول الجذور، والتي قد تُسبب مشاكل كبيرة للبستاني مستقبلًا. كما يُمكن طرد القوارض بسهولة: ببساطة، طُلي الجذوع بشحم الخنزير، أو زيت الوقود، أو الشحم، أو أي شيء آخر ذي رائحة نفاذة وكريهة.

تخفيف التربة والري: التكنولوجيا الزراعية المناسبة

تُحفر الأشجار حول جذعها مرتين سنويًا عند الحاجة. عادةً ما تكون جذورها عميقة، فلا داعي للقلق كثيرًا بشأن إتلافها. في الوقت نفسه، أزل الأعشاب الضارة، وبراعم الجذور، والبراعم من مختلف النباتات. في أوقات أخرى، يكفي مجرد حرث التربة. في السنة السابعة إلى التاسعة، يمكنك زراعة أعشاب مثل الكزبرة، والبقدونس، والشبت، والمردقوش، أو غيرها حول الجذور لتعزيز التهوية الطبيعية، أو يمكنك وضع العشب وتركه تمامًا.

قد تحتاج نبتة سلافا إلى الري في أشد السنوات حرارة وجفافًا. في ظل ظروف هطول الأمطار الطبيعية، تجد نبتة سلافا الماء في التربة تلقائيًا. إذا لم تهطل الأمطار لأكثر من ثلاثة أسابيع وكان الجو حارًا، فيمكنك إضافة ٢٠-٣٥ لترًا من الماء على جرعتين (صباحًا ومساءً). يُنصح بتركيب نظام ري بالتنقيط. الريلكن هذه الأنظمة ليست متاحة للجميع بسهولة. عادةً ما تُضاف أنواع مختلفة من الأسمدة والمخصبات إلى الماء، فتمتصها الأشجار بشكل أفضل.

التقليم: تشكيل التاج البسيط

شجرة التفاح لها تاج كثيف نوعًا ما، لذا يلزم تقليمها بانتظام لتشكيلها. يمكنك اختيار أي شكل تقريبًا من البداية؛ يمكن لفّ شجرة سلافا بسهولة على شكل حبال. مع ذلك، فإن الخيار الأكثر شيوعًا هو التقليم المتدرج المتفرق، والذي يترك فرعًا مركزيًا وفرعين إلى أربعة فروع هيكلية، متباعدة على ارتفاعات مختلفة ومتباعدة. يبدأ التقليم في السنة الثانية أو الثالثة، ثم يصبح ضروريًا سنويًا. في الوقت نفسه، يجب تقليم أي براعم بارزة في التاج. قمم دوارة، تنمو عموديا.

يُجرى التقليم الصحي لإزالة الأغصان الميتة أو التالفة أو المريضة عادةً في أوائل الربيع أو أواخر الخريف، عندما يتوقف تدفق النسغ في الجذع. تُنشر الأغصان أو تُقطع بأدوات حادة، وتُغطى المناطق المقطوعة بقار الحديقة. يمكن أن يبدأ التجديد في حدود السنة العاشرة إلى الثانية عشرة، إذا لزم الأمر.

نضج وإثمار سلافا بريموري

بداية الإثمار

هذه الشجرة تُثمر مبكرًا، ولن تحتاج إلى الانتظار عقودًا لرؤية ثمارها الأولى. تنضج في السنة الثالثة إلى الخامسة، حيث تُزهر لأول مرة وتُكوّن المبايض. من غير المرجح أن تكون الثمار الأولى مكتملة النمو، إذ لن يتجاوز وزنها 5-15 كيلوغرامًا، حسب العوامل الخارجية، ولكنها ستكون بنفس الجودة.

وقت الإزهار

يبدأ نبات سلافا بالتفتح مبكرًا، إذ يحتاج إلى وقت كافٍ لإنتاج الثمار ونضجها الكامل خلال صيف الشرق الأقصى القصير جدًا. لذلك، قد تظهر الأزهار على الشجرة في أوائل مايو، وبحلول منتصفه تكون قد تساقطت تمامًا، مُشكلةً ثمار التفاح. أزهار هذا الصنف كبيرة، مُتجمعة في أزهار صغيرة، بتلات بيضاء كالثلج أو وردية قليلاً، ورائحة عطرة معتدلة.

الإثمار والنمو

في عام واحد، يمكن أن تنمو الشجرة بسهولة ليصل ارتفاعها إلى حوالي 35-50 سم قبل أن تبدأ بالإثمار. ثم يتباطأ هذا النمو قليلاً، ولكن بشكل طفيف فقط، ليصل إلى 30-45 سم فقط. كما تنمو شجرة سلافا بسرعة، وتُنتج محصولًا كاملًا بحلول السنة السادسة إلى التاسعة. في هذه المرحلة، يمكن أن يتجاوز الحصاد بسهولة 50-75 كيلوغرامًا، وربما أكثر لاحقًا.

لا تنضج الثمار دفعةً واحدة، بل تنضج واحدةً تلو الأخرى، وهذا يُعدّ العيب الرئيسي لهذا الصنف. هذا يُطيل فترة الحصاد بشكل ملحوظ، وعادةً ما تسقط الثمار الناضجة جدًا على الأرض، لذا يجب مراقبة "جاهزيتها". يُمكن تحديد ذلك من خلال الطبقة الشمعية السميكة على سطح التفاح. في أوائل سبتمبر أو حتى أواخر أغسطس، يُنصح بالبدء بفحص الثمار استعدادًا للحصاد. لا يتمتع التفاح بفترة صلاحية طويلة، إذ تتراوح بين 35 و55 يومًا فقط، ويُحفظ فقط في ثلاجات مُجهزة خصيصًا لذلك. لذلك، يُفضل تناول الثمار أو معالجتها فورًا لتجنب هدرها.

يرجى ترك تعليقاتك على صنف Slava Primorya، حيث يرغب العديد من البستانيين في زراعة أنواع مماثلة في حدائقهم.