Топ 5 най-сочни сортове ябълки
Повечето градинари смятат, че ябълките трябва да бъдат не само вкусни, но и сочни. Това ги прави подходящи не само за консумация в прясно състояние, но и за приготвяне на сок. Едроплодните сортове обикновено са най-сочни и ние ще изброим най-добрите.
Антей
Устойчив на замръзване сорт, разработен от беларуски селекционери. Плодовете тежат 160–210 г и са богати на сок. Съдържанието им на захар е приблизително 9–10,4%. ЯбълкиАнтей„Освен че са сладки, те са и много ароматни. Беритбата се извършва около 15 септември.“
"Медлен дроб"
Друг сорт, който понася добре слана. Той е разработен от биолога Исаев чрез кръстосване, за което е удостоен със Сталинската награда. Медуничка може да се култивира дори на територията СибирСредното тегло на плодовете е 120–150 г. Те са много сочни и с високо съдържание на захар. Ябълките имат сладък, медено-карамелен вкус. Когато се отглеждат в Централния район, реколтата е към края на лятото, а в Сибир се берат в края на септември.
"Златен вкус"
Сорт с умерена зимоустойчивост, разработен в Съединените щати в края на деветнадесети век чрез случайно кръстосване. Култивира се предимно в южните райони, както и в Централноруския регион. Ябълките тежат между 140 и 180 грама, сочни и сладки. Градинарите ги ценят. този сорт заради отличния му вкус. Може да се комбинира с други сладко-кисели сортове за приготвяне на калвадос. Очаква се реколтата да узрее в края на септември.
"Мак"
Друг популярен Американски сорт, идеален за отглеждане в районите на Долна Волга и Северен Кавказ. Ябълките тежат 170–200 г и имат приятен аромат. Сочността се счита за едно от предимствата на този сорт. Плодовете имат сладко-кисел вкус и могат да се използват за приготвяне на сайдер с калвадос. Концентрацията на захар е приблизително 11%. Реколтата се извършва от август до октомври, времето зависи от климатичните условия в района на отглеждане.
Ренет Симиренко
Тези зелени, сладко-кисели ябълки са идеални за отглеждане в Централна Русия. Плодовете са сочни и сладки, със съдържание на захар 12–13,5%. Теглото им варира от 140 до 200 г. Този сорт ябълки Не се използва веднага след прибиране на реколтата; трябва да отлежи 1 до 2 месеца.
Сочността е един от основните критерии за избор на сорт, за много градинари тя е от първостепенно значение.
