Ябълково дърво "Деца": характеристики на сорта и грижи

Цвят Зелените
Сезон на зреене Есен
Размер на ябълките Средно
Вкус Сладко
Тип корона Средна височина на дървото
Срок на годност Нисък срок на годност
Приложение Прясно , За рециклиране
Зимоустойчивост Висока зимна издръжливост
Възраст на плододаване До 5 години

История на произхода и региони на растеж

Региони за отглеждане

  • Челябинска област.
  • Башкортостан.
  • Курганска област.
  • Оренбургска област.

Произход

Селекционери от Южноуралския научноизследователски институт по плодове, зеленчуци и картофи, ръководени от М. А. Мазунин, са разработили много устойчиви на замръзване сортове ябълки, подходящи за отглеждане в суровите условия на региона. Един от тях е сортът „Детское“. Неговите „родители“ са известният сорт „Велси“, кръстосан с ябълката „Уралское Наливное“.

До края на ХХ век разсадът се счита за елитен и се изпраща в близки градини за полеви тестове. През 2003 г. сортът Детское е добавен към Държавния регистър и е зониран за Уралския регион.

Описание на сорта ябълково дърво "Детско"

Ябълково дърво "Деца": характеристики на сорта и грижиТези сравнително нови ябълкови дървета се считат за многообещаващи, поради което интересът към тях е особено висок. Именно те са способни да изместят изпитаните стари сортове и да заемат тяхното място.

Това са невзискателни дървета, устойчиви на силни студове и резки температурни промени, способни да издържат на дълги, сурови зими и кратки, горещи периоди. Те са също така високопродуктивни, давайки едри плодове с необичайно сладък вкус. Препоръчват се за отглеждане както в частни дворове, така и в интензивни търговски пространства.

Ябълки: Как изглеждат

Ябълково дърво "Деца": характеристики на сорта и грижиПлодовете обикновено растат до среден или малко по-големи от средния размер, което е доста голямо постижение за сибирските ябълкови дървета. Тежат приблизително 95-150 грама, еднакви и симетрични са, кръгли или леко сплескани и имат фини оребрения.

Кожицата е плътна, лъскава, гладка и лъскава, с обилно маслено покритие. Когато е млада, е наситено зелена, но с узряването придобива жълтеникаво-зелен оттенък. Ружът е блед, заема не повече от 40-65% от повърхността, нежно розов или леко червеникав, размазан, на ивици и петна, което придава на ябълките фина пъстрота. Подкожните точки са многобройни, средно големи, сиво-зелени и не много видими на повърхността. Химичният състав е следният:

  • Р-активни вещества (катехини) – 326 милиграма.
  • Аскорбинова киселина (витамин С) – 8 милиграма.
  • Общо захари (фруктоза) – 11,9%.
  • Пектини (фибри) – 13,5%.
  • Титруеми киселини – 0,15%.

Месото е средно плътно, леко хрупкаво, крехко, с отчетлив кремаво-зелен оттенък и интензивна сочност. Вкусът се счита за десертен; сладък е, но има леко тръпчив послевкус. Професионалистите не го наричат ​​балансиран или хармоничен, въпреки че го смятат за приятен. Дегустационната оценка е 4,4 от 5.

Ябълково дърво "Детско": характеристики

Корона и коренова система

Ябълково дърво "Деца": характеристики на сорта и грижиОбичайно е сортът да се класифицира като висок, но по-точното определение е средно голямо дърво. Максималната височина на ябълковото дърво е приблизително 4-4,5 метраВече не расте, така че това е доста спорен въпрос. Короната на дървото е овална или пирамидална, когато е младо, като с възрастта става широко овална, разперена и дори увиснала. Може да заема доста голяма площ, до 5 метра в диаметър, което трябва да се има предвид при засаждането. Клоните са дълги, средно дебели и покрити с червеникавокафява кора без мъх.

Листата са средно големи, удължени, овални и с дълъг завършек, наситено зелени или само зелени. Те са кожести, плътни, едро оребрени, фино назъбени, назъбени и могат да образуват листенце с форма на лодка, с вълнообразен ръб. Кореновата система е силно разклонена, умерено дълбока и най-често има централен корен.

Производителност и опрашване

В сравнение с други сибирски и уралски ябълкови дървета, Детское може да се нарече високодобивен сорт, въпреки че със сигурност не може да настигне Антоновка.

За един сезон, едно зряло дърво може лесно да даде приблизително 60-110 килограма ароматни, сладки плодове. Добивът на плодове е пряко повлиян от времето и климата, както и от торенето и навременното му приложение.

Дървото не може да се самоопрашва, така че изисква други сортове ябълки, които цъфтят по същото време наблизо. Препоръчително е този сорт да се засажда с други есенно цъфтящи ябълкови дървета, за да могат да се кръстосано опрашват. Можете също така да напръскате цялата корона с разредена захар по време на цъфтежа и да използвате мобилни пчелини.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Този сорт понася много добре температури до -38-40°C, което го прави подходящ за отглеждане в сравнително северни райони. Ако климатът е по-мек и ниските температури обикновено не траят повече от 1-2 седмици, простото увиване на ствола с чул няма да навреди на дървото. В други случаи се препоръчва по-внимателна защита.

Средната устойчивост на краста, различни видове гниене, брашнеста мана и други гъбични инфекции означава, че няма нужда да се тревожите за това. Въпреки това, с навременна и ефективна превенция срещу гъбични и насекоми, дърветата практически никога няма да се разболеят. През годините на силна епифитотия, листата на дървото може да бъдат засегнати, но плодовете остават годни за консумация.

Подложки и подвидове

Все още не са разработени подвидове на сорта Детски, въпреки че той може да се отглежда на голямо разнообразие от подложки, което леко променя характеристиките на сорта. Например, на подложки джудже и полуджудже дърветата стават много компактни, като не растат по-високи от 2-2,5 метра. Въпреки че устойчивостта им на замръзване намалява, размерът на плодовете достига 120-160 грама. На подложки от дива растителност и семенни подложки дървото става практически устойчиво на замръзване, което позволява отглеждането му дори в... Сибир и в Далечния изток.

Особености на отглеждането на деца

разсад от ябълкови дърветаКацане

Основни условия

  • Както всяка друга овощна култура, това ябълково дърво обича пълно слънце, особено като се има предвид, че расте предимно в северните райони. Затова е най-добре да изберете открити пространства, незасенчени от сгради или други дървета, за да осигурите добър растеж и обилно плододаване.
  • Не забравяйте за подпочвените води, които не трябва да са по-високи от 3-3,5 метра. За да предотвратите достигането на корените на дървото до тях, можете да положите лист шисти или покривен филц на дълбочина 2,5-3 метра. Това ще помогне, ако няма друго място за дървото.
  • Всяка почва е подходяща за детски легла, стига да не е твърде киселинна. Това може да се коригира с обикновена вар, която ефективно „насища“ почвата.
  • Трябва да подготвите дупките предварително, а ако не сте имали време да го направите през пролетта или есента, тогава е необходимо да го направите поне 2-4 седмици предварително. Изкопайте дупка с дълбочина 70-90 сантиметра и същия диаметър, напълнете дъното с почва, смесена с компост, добавете дренажен слой от камъни, чакъл или счупени тухли отгоре и напълнете с вода.
  • Разстоянието между дупките в един ред трябва да бъде приблизително 3-4 метра, а между редовете - 4-5 метра. Важно е да се вземе предвид разпростиращата се корона и разклонението на коренището, които могат да си противоречат и да пречат на растежа.
  • Винаги оставяйте кореновата шийка на 6-9 сантиметра над повърхността на почвата, за да предотвратите вкореняването на дървото по-високо. В противен случай всички свойства и качества на подложката ще бъдат обезсмислени.
  • Не забравяйте за закрепването на колове. Най-добре е да ги поставите от северната страна и да ги премахнете не по-рано от 4-5 години след началото на растежа на растението.
  • Поставете разсада директно върху купчина камъни, разперете корените и покрийте със слоеве почва, като ги уплътнявате на ръка. Разклатете дървото, за да отстраните евентуалните въздушни джобове. Полейте с 30-55 литра вода и мулчирайте повърхността със слама, нарязана трева или компост.

Дати на кацане

Приемливо е да засаждате малки растения или през пролетта, около края на март или началото на април, когато сланите вече са отминали, или през есента, около средата до края на октомври, когато листата са приключили с падането. Уверете се, че има приблизително 4-6 седмици преди първата слана.

Защита от замръзване и гризачи

Младите дървета се възползват от защита от замръзване, особено през първите няколко години. Те могат да бъдат покрити с палатка или просто увити в зебло или агрофибър, а кореновата зона може да бъде покрита с бали слама или сухи тревни постелки. Някои хора също така натрупват 10-15 сантиметра почва, ако зимите са особено сурови.

За да предпазите дърветата от насекоми, можете да варите стволовете им с обикновена вар през пролетта и есента; това ще бъде достатъчно. Гладните хамстери, мишки и зайци Това няма да ги спре. За да им попречите да гризат нежната млада кора и клони, най-добре е да намажете ствола с мазнина или дори с разтопена животинска свинска мас.

Ябълково дърво "Деца": характеристики на сорта и грижиГрижа за дърветата

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Никога не е излишно да разрохкате почвата около дървото. Два пъти годишно можете да прекопавате около дървото, като внимавате да не повредите корените, и леко да окопавате почвата, ако е необходимо. В същото време можете да премахнете всички плевели или други растения, които пречат на нормалния растеж на ябълковото дърво.

Сортът има умерена устойчивост на суша, което означава, че със сигурност не страда от поливане. Важно е да не се прекалява, тъй като това може да доведе до преполиване, което може да доведе до болести и дори смърт. Добро правило, което трябва да се спазва, е правилото за 10 дни, при което водата се прилага веднъж на всеки десет дни, ако няма дъжд. Ако има валежи, отбройте десет дни назад преди следващото поливане.

Подрязване: просто оформяне на короната

Стандартните методи за оформяне на короната са достатъчни за Детското дърво, стига да се извършват редовно. Започвайки през първата година, централният проводник се премахва с една трета и всички клони се подрязват с изключение на два или три скелетни клона, разположени на голямо разстояние един от друг. Те също се скъсяват, така че да са с 5-8 сантиметра по-къси от ствола. Впоследствие ще е необходимо просто да се поддържа желаната форма чрез подрязване на издънки и леторасти, растящи навътре.

Не забравяйте за резитбата на дърветата. Това се прави при необходимост, както и през пролетта и есента. Премахват се сухи, повредени или болни издънки. Може да се извърши и подмладяване, но не преди дървото да достигне 18-20-годишна възраст, като се премахнат 2-3 по-стари клона. Това ще позволи на младите издънки, които ще дадат по-добри плодове, да се развият.

Сортове опрашители

Размножаване

  • Вкореняване на резници.
  • Присаждане чрез пъпки и резници.
  • Отглеждане от семена.
  • Клонинги (наслояване).

Болести и вредители

Узряване и плододаване на детските

Ябълково дърво "Деца": характеристики на сорта и грижиНачалото на плододаването

Дървото се счита за ранородно, защото започва да дава ябълки още 4-5 години след засаждането в открита земя. Добивът тогава достига само няколко килограма, а пълното плододаване ще отнеме известно време, но определено има достатъчно за опитване. Дори 5-7 килограма ще бъдат истинска находка за любителите на сладки ябълки.

Време на цъфтеж

Много зависи от района на отглеждане, климата и времето. Средно цъфтежът може да започне около средата на май, но може да се случи и в края на месеца. Той продължава около две или дори три седмици, така че пчелите обикновено имат време да си свършат работата. Самите цветове са едри, красиви, ароматни и с форма на чинийка. Те са снежнобели или леко розови на цвят, събрани в малки съцветия от 6-10.

Плододаване и растеж

Сортът Детски има среден темп на растеж, въпреки че много градинари го смятат за бавнорастящ. Дървото може да порасне приблизително 15-30 сантиметра за един сезон, така че ще му отнеме много време, за да достигне пълния си размер. По подобен начин добивът му се увеличава постепенно и бавно, достигайки своя пик едва около 12-15 години. Не се наблюдава периодичност в плододаването; дава добър плод всяка година.

Плодовете започват да узряват около втората половина на септември, понякога до края на месеца или дори началото на октомври. Ябълките не е необходимо да се съхраняват; те са вкусни веднага след бране. От тях се приготвят вкусни сладка, сок и конфитюри, но не се съхраняват дълго - най-много 30-45 дни.

Подхранване

  • Минерални комплекси.
  • Хумус.
  • Суперфосфат.
  • Амониев нитрат.
  • Компост.
  • Тор.

Какво да правите, ако не цъфти или не дава плодове

  • Проверете за вредители и болести.
  • Трансплантация.
  • Ограничете поливането.

Защо падат ябълките?

  • Много презряло.
  • Природни фактори.
  • Вредители.
  • Болести.Ябълково дърво "Деца": характеристики на сорта и грижи

Оставете отзивите си за сладкия сорт Детское, за да споделите опита си с професионални и любители градинари.

Добавяне на коментар

Последни статии

Методи за присаждане на овощни дървета през пролетта: избор на оптималния
Методи за присаждане на овощни дървета през пролетта: избор на оптималния

Присаждането е един от основните методи за отглеждане на овощни дървета, който...

Прочетете още

Стъпка по стъпка рецепта за ябълков пай
Аспик пай с ябълки

Желиран ябълков пай. Ароматна желирана ябълкова пита със сочен...

Прочетете още

Кои култури за зелено торене е най-добре да се сеят през есента: подпомагане на почвата
Кои култури за зелено торене е най-добре да се сеят през есента: подпомагане на почвата

Зелените торове се отглеждат като ефективен органичен тор. Обикновено...

Прочетете още

Ябълкова шарлота в тиган
Ябълкова шарлота в тиган

Направете вкусна шарлота с ябълки, използвайки най-простите и достъпни съставки...

Прочетете още

Сортове ябълкови дървета

Съвет