Ябълково дърво Папироянтарно: характеристики на сорта и грижи

Цвят Зелените , Бели , Жълто
Сезон на зреене Лято
Размер на ябълките Голям
Вкус Сладко и кисело
Тип корона Средна височина на дървото
Срок на годност Нисък срок на годност
Приложение Прясно , За рециклиране
Зимоустойчивост Висока зимна издръжливост
Възраст на плододаване От 5-годишна възраст

История на произхода и региони на растеж

Региони за отглеждане

  • Урал.
  • Западен Сибир.

Произход

Известният руски учен Леонид Андрианович Котов се е занимавал със селекцията на зимоустойчиви ябълкови дървета в Свердловската станция по градинарство и зеленчуци. В края на 90-те години на миналия век той е разработил изцяло нов хибрид, чиито родителски сортове са Янтар и Папировка. Именно от тези два сорта новото ябълково дърво е получило името си.

Почти веднага ябълковото дърво е класифицирано като елитен сорт и е доставено до ферми в Урал, Западен Сибир и други региони на страната ни. То се представя толкова добре, че през 2002 г. е решено да бъде включено в Държавния регистър и да бъде зонирано за гореспоменатите региони.

Описание на сорта ябълки Папироянтарное

Ябълково дърво Папироянтарно: характеристики на сорта и грижиКъснолетният сорт, почти напълно лишен от руж, просто набира популярност. Урал и в някои други региони. Счита се за обещаващ поради високия си добив, ранозрялост, толерантност към сурови условия на отглеждане, лекота на отглеждане, отлично качество на плодовете и устойчивост на различни гъбични инфекции по ябълките. Въпреки лошия срок на годност на плодовете си, този сорт се препоръчва както за големи търговски интензивни овощни градини, така и за малки домашни градини.

Ябълки: Как изглеждат

Ябълково дърво Папироянтарно: характеристики на сорта и грижиПлодовете от този сорт са предимно средни до едри по размер, показател, пряко повлиян от климата, метеорологичните условия и грижите. Те лесно достигат тегло от 130-180 грама, като някои екземпляри надвишават 200 грама. Плодовете са еднородни, кръгли, гладки, с леки оребрения и могат да бъдат леко сплескани или удължени.

Кожицата е гладка, плътна, еластична, доста твърда и здрава, зелена или дори тъмнозелена, когато е неузряла. С узряването става жълтеникавозелена, а понякога дори бяла или полупрозрачна. Тези ябълки нямат руж, но могат да изглеждат жълти, когато са изложени на слънчева светлина. Подкожните петна са светлосиви или леко зеленикави, едва видими, а химичният състав се характеризира със следните показатели на 100 грама:

  • Р-активни вещества (катехини) – 258 милиграма.
  • Аскорбинова киселина (витамин С) – 7 милиграма.
  • Общо захари (фруктоза) – 19%.
  • Пектини (фибри) – 13,2%.
  • Титруеми киселини – 0,8%.

Месото е финозърнесто, хрупкаво, сочно, средно плътно, не е бодливо, крехко и има много приятна текстура. Цветът му е снежнобял или белезникаво-кремав и има силен, отличителен аромат. Вкусът се счита за десертен, балансиран и хармоничен; експертите казват, че е по-добър от Папировка или Янтар. Официалната професионална дегустационна оценка е 4,4 точки за външен вид и 4,5 точки за вкус по 5-степенна скала.

Ябълково дърво Папироянтарное: характеристики

Корона и коренова система

Ябълково дърво Папироянтарно: характеристики на сорта и грижиДърветата от този сорт са класифицирани като средно големи, но не и като полуджуджета, които съставляват повече от половината от тази подгрупа. Без допълнително подрязване, стволовете лесно достигат 5-7 метра височина.Въпреки това, повечето градинари, чрез оформяне на короната, се стремят към височина не повече от 4-4,5 метра, за да улеснят прибирането на реколтата и грижите. Клоните се простират от основното стъбло, обикновено под почти прав ъгъл. Короната е овална или пирамидална, когато е млада, като с възрастта става все по-сферична, широко овална или разперена.

Кората на ствола е сиво-кафява, а клоните са сиво-кафяви или леко кафеникаво-зелени, гладки и покрити с леко мъхнато опушение. Листата са тъмнозелени, кожести, лъскави и блестящи, с мъхеста повърхност. Те са късо заострени и имат леко вълнообразен, фино назъбен ръб. Кореновата система е здрава, силно разклонена и дълбока, здраво се държи в почвата и е добре пригодена да търси вода.

Производителност и опрашване

Сортът се счита за високодобивен и сравнително ранороден.

По време на вегетационния период едно зряло дърво от сорта Папироянтарное, с правилна грижа и навременно торене, може да даде приблизително 65-80 килограма вкусни, ароматни плодове..

Експертите смятат този сорт за напълно самофертилен, което означава, че не се нуждае от други ябълкови дървета, за да образува плодове. Опрашващи насекоми и вятър са достатъчни, за да се осъществи процесът. Въпреки това, добивът при тези условия няма да надвишава 65-75% от максимално възможния. Поради това е препоръчително да се засаждат други ябълкови дървета с подходящо време за цъфтеж в рамките на 50-100 метра.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Този сорт има отлична толерантност към ниски температури. Той лесно понася температури до -29-32°C, особено ако зимната подготовка се извърши правилно и своевременно. Например, изключително важно е да не се поливат растенията по-късно от средата на септември, в противен случай те просто няма да имат време да се подготвят за зимата. Дърветата не обичат течение и силни ветрове, но иначе дори резките температурни промени не им вредят.

Папироянтарният, подобно на своите „родители“, има естествен имунитет към краста и други гъбични инфекции по ябълковите дървета. Той не е генетично обусловен, но сортът рядко се засяга. Ако се зарази, това почти винаги засяга само листата, докато плодовете са напълно годни за консумация. В редки случаи е най-добре да изхвърлите цялата реколта, но избягвайте да я заравяте в парцела.

Подложки и подвидове

Въпреки факта, че сортът се счита за нов, той вече има няколко основни подвида, които стават все по-популярни сред любителите и професионалните градинари.

Подвид Описание
Лято Този подвид се отглежда на стандартна клонова подложка, което води до по-ранно плододаване и узряване. Ябълки с тегло 120-150 грама могат да се берат още в средата до края на август. Дърветата на тази подложка приличат на колоновидни дървета, но не са.
Джуджета и полуджуджета Градинарите ценят този подсорт заради по-компактния му размер. Той расте не повече от 2-2,5 метра, което го прави много по-лесен за грижи и прибиране на реколтата. Джуджевите сортове започват да дават плодове приблизително 3-4 години след засаждането, без да губят своите търговски и потребителски качества или добив. Освен това, стандартните сортове имат плитка коренова система, което ги прави подходящи за засаждане дори в райони с ниски нива на подпочвените води.

Характеристики на отглеждането на папироантрам

разсад от ябълкови дърветаКацане

Основни условия

  • Мястото за засаждане трябва да бъде избрано така, че ябълковите дървета да бъдат добре осветени през целия ден.
  • Най-добре е разсадът да се пази от течение, тъй като това може да повреди дървото. Най-добре е да се засажда на открити места, но защитени от силни ветрове от стените на сгради, по-високи дървета или живи плетове.
  • Близостта до подпочвените води не е идеална за ябълковите дървета от този сорт. Корените им са склонни да проникват дълбоко и лесно достигат до влага. Постоянната влага неизбежно води до гниене и смърт на дървото.
  • Ямките за засаждане на всяка ябълка обикновено се подготвят предварително, през есента. При сорта Папироянтарне обаче това не е необходимо; може да се направи само за 2-3 седмици. За целта изкопайте дупки с дълбочина 65-80 сантиметра и диаметър 90-100 сантиметра и добавете малко количество горен почвен слой, смесен с тор, на дъното. След това добавете около 5-10 сантиметра дренаж, напълнете цялата дупка с 25-35 литра вода и я оставете на открито.
  • Препоръчително е да се оставят поне 4,5-5 метра между дърветата, така че в бъдеще те да не влизат в конфликт нито с короните, нито с кореновите си системи.
  • Метални или дървени колове се забиват веднага в дупките, за предпочитане от северната страна на ствола на дървото. Те могат да бъдат отстранени не по-рано от 2-3 години след като ябълковите дървета започнат да дават плодове.
  • Кореновата шийка трябва да се остави поне на 8-12 сантиметра над повърхността на почвата, в противен случай дървото може да се вкорени по-високо и тогава всички първоначални качества и свойства на подложката ще се изравнят.
  • Разсадът се поставя вертикално върху дренажна подложка, коренищата се разпръскват, покриват се с почва и се уплътняват внимателно на ръка. Поливат се с приблизително 35-40 литра вода, а повърхността се мулчира с дървени стърготини, нарязана трева и компост.

Дати на кацане

Официално Папироянтарное може да се засажда както през есента, така и през пролетта. Опитните градинари обаче отбелязват, че първият вариант е много вероятно да доведе до смърт на разсада. Той няма време да се адаптира към новите условия преди настъпването на сланата, така че замръзва и умира през зимата. Най-добре е да изберете слънчев, топъл ден в края на март или началото на април, преди сокът да започне да тече в стволовете, и да започнете засаждането.

Защита от замръзване и гризачи

Дърветата са доста устойчиви на ниски температури, но зимната подготовка все пак ще е необходима. В най-суровите райони е най-добре да се натрупа 12-15 сантиметров слой почва върху коренището или да се покрие кореновата зона със слама или тревни постелки. Стволовете се увиват в зебло, стари чорапогащи или покривен филц. Само дървета на джуджести подложки или млади разсади трябва да се покриват с палаткообразно покритие.

За предпазване от насекоми, всички дървета се варосват с вар, на височина приблизително 1,2-1,5 метра. Най-добре е това да се прави в началото на пролетта и късната есен. За да предотвратите гризачите да гризат кората през студения сезон, можете да я намажете с мазнина или дори ароматна свинска мас; това определено ще отблъсне мишки, хамстери и други насекоми. зайци.

Ябълково дърво Папироянтарно: характеристики на сорта и грижиГрижа за дърветата

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Препоръчително е да се прекопава зоната около ствола веднъж или два пъти годишно, за да се осигури достъп на кислород до корените. Джуджевите сортове изискват повишено внимание, тъй като корените им са разположени близо до повърхността и лесно се повреждат.

През първата година след засаждането, стандартните дървета се нуждаят от обилна влага, която трябва да се прилага поне 2-4 пъти месечно (максимум веднъж седмично). В бъдеще обаче това изобщо не е необходимо; поливането трябва да се ограничи до 4-6 пъти на сезон и само когато не е имало естествени валежи поне 2-3 седмици.

Подрязване: просто оформяне на короната

Короната на Папироянтарния е доста гъста, така че ще трябва да се подрязва редовно, за да се избегне прекомерно сгъстяване. За стандартно дърво е достатъчно да започнете да го оформяте през втората или третата година, като оставите само 2-4 скелетни клона и централен проводник, а всички останали премахнете. Този сорт обаче може да се използва за създаване на добър пълзящ сорт, но оформянето на короната чрез пълно премахване на ствола и огъване на клоните към земята ще изисква да се започне през първата година.

Редовно извършвайте санитарна резитба, като премахвате всички сухи, счупени или повредени клони. Не забравяйте да запечатате отрязаните места с градински лак, боя на водна основа или дори просто смес от почва и вода. Подмладяващата резитба, премахване на 2-4 зрели клона, трябва да започне не по-рано от 15-18-годишна възраст.

Сортове опрашители

Размножаване

  • Вкореняване на резници.
  • Присаждане чрез пъпки и резници.
  • Клонинги (наслояване).

Болести и вредители

  • Монилиоза.
  • Краста.
  • Брашнеста мана.
  • Гниене на плодове.
  • Цитоспороза.
  • Гъбички от прахан.
  • Зелена листна въшка.
  • Ябълков молец.

Узряване и плододаване на Папироянтарния

Ябълково дърво Папироянтарно: характеристики на сорта и грижиНачалото на плододаването

Този сорт не е особено раннозрял. Дава първите си ябълки приблизително 6-7 години след засаждането в открита земя. В този момент ще можете да съберете не повече от пет килограма ароматни плодове, но това е достатъчно за дегустация. Джуджетата започват да дават плодове след 3-5 години, но общият им живот на тази подложка е значително намален.

Време на цъфтеж

Папироянтарное започва да цъфти през втората декада на май. Това обаче ще зависи не само от климата на района на отглеждане, но и от преобладаващите метеорологични условия за конкретната година. При студено и дъждовно време отварянето на пъпките може да се забави до края на месеца. Този процес продължава приблизително 10-14 дни. Самите цветове са красиви, ароматни, едри, събрани на гроздове, чисто бели или със светлозелен оттенък.

Плододаване и растеж

Дървото расте доста бавно, първоначално по-бързо преди да започне плододаването, но след това темпът се забавя. Може да расте не повече от 10-15 сантиметра годишно, така че плододаването не се увеличава много бързо. Пълна реколта може да се събере едва 9-12 години след началото на плододаването.

Ябълките обикновено започват да узряват в края на август или началото на септември. Те узряват равномерно и почти всички трябва да се берат наведнъж. Но няма нужда да бързате; плодовете се държат добре по клоните и не падат на земята до средата или края на септември. Папироянтарное (Папирот) не може да се съхранява дълго; запазва вкуса си не повече от 3-4 седмици. Затова е най-добре да се преработи веднага в сокове, конфитюри или компоти.

Подхранване

  • Суперфосфат.
  • Компост.
  • Азотни торове.
  • Хумус.
  • Калиеви комплекси.
  • Амониев нитрат.
  • Тор.

Какво да правите, ако не цъфти или не дава плодове

  • Проверете за вредители и болести.
  • Трансплантация.
  • Ограничете или увеличете поливането.

Защо падат ябълките?

  • Те са много презрели.
  • Природни фактори.
  • Вредители.
  • Болести.Ябълково дърво Папироянтарно: характеристики на сорта и грижи

Оставете отзивите си за зимноустойчивия сорт Папироянтарное, за да споделите опита си с другите.

Добавяне на коментар

Последни статии

Методи за присаждане на овощни дървета през пролетта: избор на оптималния
Методи за присаждане на овощни дървета през пролетта: избор на оптималния

Присаждането е един от основните методи за отглеждане на овощни дървета, който...

Прочетете още

Стъпка по стъпка рецепта за ябълков пай
Аспик пай с ябълки

Желиран ябълков пай. Ароматна желирана ябълкова пита със сочен...

Прочетете още

Кои култури за зелено торене е най-добре да се сеят през есента: подпомагане на почвата
Кои култури за зелено торене е най-добре да се сеят през есента: подпомагане на почвата

Зелените торове се отглеждат като ефективен органичен тор. Обикновено...

Прочетете още

Ябълкова шарлота в тиган
Ябълкова шарлота в тиган

Направете вкусна шарлота с ябълки, използвайки най-простите и достъпни съставки...

Прочетете още

Сортове ябълкови дървета

Съвет