Ябълково дърво Юбилей Москва: характеристики на сорта и грижи

Описание на сорта Юбилей Москви

Това ново ябълково дърво привлича вниманието на градинарите по няколко причини. Първо, то притежава силен генетичен имунитет срещу краста, тъй като съдържа гена Vf. Второ, то е компактно и заема малко място в градината. Трето, то е доста екологично и може да се отглежда дори в най-замърсените райони, в рамките на града, което го прави привлекателно за градинарите в Москва, Санкт Петербург и други метрополии.

Ябълките „Юбилей Москва“ са средно големи, но много привлекателни на външен вид и имат висока продаваемост. Лесни са за транспортиране, трудно се повреждат и узряват късно, но могат да се съхраняват до март или дори по-късно. Тази ябълка се препоръчва за отглеждане в малки градински парцели и в търговски овощни градини.

Ябълки: Как изглеждат?

Плодовете са средно големи, но понякога малко по-големи. Теглото им обикновено варира от максимум 140-180 грама. Формата им е обикновено кръгла или кръгло-удължена, продълговато-конична, цилиндрична или дори понякога с форма на ряпа. Те са като цяло еднакви и симетрични, но понякога са наклонени на едната страна. Няма страничен шев; широките ребра, макар и изгладени, са ясно видими.

Кожицата на ябълката е средно дебела и плътна, лъскава, гладка и блестяща. Когато е напълно узряла, се покрива с мазен, восъчен, почти безцветен налеп, който ѝ придава мазен вид. Първоначално основният цвят е жълто-зелен, като с времето става златист или златистожълт. Подлежащият руж е плътен, заемайки приблизително 65-90% от повърхността. Той е пурпурен, червено-пурпурен и може да бъде розов, на райета, на петна или дори с равномерен, пъстър, дифузен подтон. Подкожните вдлъбнатини са многобройни; те са сиви и много видими. Препоръчва се химичният състав да се оценява въз основа на следните данни:

• Р-активни вещества (катехини) – 388 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 6,9 милиграма.
• Фруктоза (общо захари) – 8,7%.
• Пектини – 10,1%.
• Титруеми киселини – 0,63%.

Юбилейът има много плътна, много сочна плът с приятен, леко пикантен аромат. Състои се от едри зърна, бодлива е, хрупкава и лесно се чупи. Има зеленикав или кремаво-зеленикав оттенък и може да е леко лимонов. Професионалистите му дават дегустационна оценка от 4,3-4,4 по 5-степенна скала.

Ябълково дърво Юбилей Москва: характеристики

Корона и коренова система

Дърветата са бързорастящи, със средно голяма, компактна, спретната корона. Максималната височина на ябълковото дърво без резитба е приблизително 4,5-5,5 метра. Короната не е много гъста, а листната маса е добра. Клоните са разположени под ъгъл приблизително 90° спрямо централната сърцевина; те са заоблени в напречно сечение, дълги, коленисти, могат да бъдат леко извити, сякаш дъгообразни, и покрити със сива или сиво-кафява кора. Сортът плододава както на сложни, така и на прости пръстеновидни клони.

Листата са средно големи или големи, удължени, овални, а понякога и яйцевидни. Те са набръчкани, късо заострени и силно лъскави, с назъбено-назъбен, фино назъбен ръб и груба нервация. Кореновата система е средно дълбока, предимно влакнеста и силно разклонена, с множество малки разклонения, разположени близо до повърхността.

Производителност и опрашване

Степента на плодородие на Юбилея до голяма степен зависи от района на отглеждане, правилността и навременността на грижите.

Само за един сезон, едно зряло дърво може да даде до 200-220 килограма ароматни, красиви плодове. Пестеливите производители понякога могат да увеличат тази цифра до 220-250 килограма..

Сортът „Юбилей Москвы“ се счита за условно самофертилен. Това означава, че ще се получат известни плодове, дори ако наблизо няма друго ябълково дърво. Не бива обаче да се очаква повече от 35-40% от потенциалния добив. Следователно, дърветата трябва да се засаждат редом с други дървета, на не повече от 45-90 метра разстояние.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Всеки сорт, който може да оцелее и да даде плодове в трудни условия условията в Московска област и Ленинградската област, може да се счита за устойчив на замръзване по подразбиране. Ако температурата в региона не падне под -28-32°C за повече от седмица или две, няма от какво да се тревожите. При замразяване в специални камери по време на сортоизпитание, разсадът получи оценка на увреждане от 3,5 при -40°C, но не загина и успя да се възстанови напълно в продължение на няколко години.

Генетичната устойчивост на краста е значително предимство за много градинари, живеещи в условия на редовно висока влажност. Тази ябълка обаче е податлива на други заболявания, макар и рядко, и редовно страда от паразити. Затова е най-добре да се извършват превантивни обработки своевременно.

Подложки и подвидове

Все още не са известни подвидове на този сорт, така че бъдете внимателни при покупка от продавачи, предлагащи джуджести или колоновидни сортове. Юбилей се отглежда на различни подложки, придаващи някои от характеристиките на ябълковото дърво, които на практика нямат влияние върху качеството на плода.

Нарастващ юбилей на Москва

Кацане

Основни условия

• За този сорт е необходимо да изберете много слънчево място, без сянка, в противен случай дърветата могат да загинат през първата година след засаждането.
• Желателно е добро проветрение, но без течение. При силни ветрове ябълковите дървета често се разболяват, отслабват и понякога отказват да цъфтят или да дават плодове.
• Всяка почва е подходяща, с изключение на прекомерно киселинните и солени. Песъчливо-глинести, черноземни, глинести, подзолисти горски почви и други почви - Юбилея ще вирее във всички тях, с навременна и правилна грижа.
• Нивото на подпочвените води не трябва да е по-високо от 2-2,2 метра, тъй като корените на ябълковото дърво могат да го достигнат и да изгният. Ако няма друго място, просто заровете лист шисти или друга бариера на дълбочина 1,5-2 метра.
• Препоръчително е да се оставят около 3-3,4 метра между растенията и до 4,5-5 метра между редовете. Това значително ще опрости бъдещата поддръжка.
• Изкопайте дупките предварително, сезона преди засаждането на ябълковите дървета. Те трябва да са приблизително 75-80 сантиметра дълбоки и с диаметър до 1 метър. Добавете почва и тор на дъното, дренажен слой от 10-15 сантиметра и напълнете с вода (45-60 литра).
• Кореновата шийка (мястото за присаждане) винаги се оставя над повърхността, в противен случай нито едно от свойствата на подложката няма да се запази.
• Поставете дървото изправено, като внимателно разперете корените, покриете ги с пръст и ги утъпчете с крака, но не прекалено силно. Полейте дървото с 45-50 литра вода и мулчирайте повърхността.

Дати на кацане

Младите фиданки на сорта „Юбилей Москви“ не понасят силни студове и не обичат висока влажност и резки температурни колебания. Затова е за предпочитане да се засаждат през пролетта, след като почвата се е затоплила напълно. Подходящо време е около края на март или началото на април; важно е пъпките все още да не са започнали да се отварят. Със затворена коренова система, ябълковите дървета могат да се пресаждат в почвата по всяко време на вегетационния период; те се вкореняват много добре.

Грижа за дърветата

Защита от замръзване и вредители

Младите дървета могат да бъдат увити подобно на палатка, от подложката до върха, с чул, агрофибър или дори брезент. За по-старите дървета е достатъчно просто да увиете ствола с подходящи материали, но можете също да натрупате смърчови клони, почва, добре изсушена слама, листа или сено върху кореновата зона.

Ежегодното четкане на ствола с твърда четка ефективно елиминира насекомите, премахвайки вероятните им места за гнездене в пукнатините на кората. За да предотвратите изяждането на кората или клоните от мишки, зайци, хамстери и други гризачи, можете да покриете стволовете с дебел слой свинска мас, грес или мазут.

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Ябълковите дървета трябва да се окопават два пъти годишно, за да се гарантира, че почвата е рохкава и наситена с кислород. Можете също така да окопавате почвата през лятото, например, в деня след всяко поливане. Това ще предотврати уплътняването на почвата в твърда, твърда буца и ще позволи на кислорода да достигне до корените. През годините, около петия до осмия сезон, можете да покриете кореновата зона с чим, за да улесните тази задача.

След засаждането е необходима годишнина вода Често, поне веднъж на всеки 10-12 дни. С растежа на растението можете да намалите честотата до 1-2 приложения на месец, ако е необходимо. Добавяйте торове и други хранителни вещества с водата, за да се абсорбират по-добре. Ако е възможно, е добре да настроите капково напояване или напояване с пръскачка.

Подрязване: просто оформяне на короната

Почти всички ябълкови дървета виреят в рядка, многоетажна корона и Юбилейната не е изключение. Дървото обаче е доста гъвкаво и може да се оформи във всичко - от купа до кордон. Най-добре е да започнете да го оформяте през първата година, като премахнете една трета от централната сърцевина и оставите не повече от 3-5 скелетни клона.

Санитарната резитба трябва да се извършва не само всяка есен, но и през пролетта. Това включва премахване на всички повредени, болни, сухи, излишни, напукани и нападнати от вредители или гъбички издънки. Също така, незабавно подрязвайте всички издънки, които растат вертикално, и тези, които растат навътре, притискайки короната.

Узряване и плододаване на московския юбилей

Началото на плододаването

Този сорт не може да се нарече ранодат. Първите плодове могат да се берат от дървото не по-рано от 7-8 години след поникването му. Цветовете обаче могат да се появят по-рано. Започвайки от 3-4-та година, дървото обикновено произвежда само безплодни цветове, така че е най-добре да се откъснат веднага, като се предотврати извличането на излишен сок, докато дървото развива короната и коренището си. Първата реколта ще даде само 5-8 килограма плодове, но това все още не е лошо.

Време на цъфтеж

Цъфтежът на пъпките в средата на сезона улеснява намирането на опрашители за този сорт. Те се появяват на дървото още в началото на май, с отчетлив розов оттенък. След цъфтежа обаче се трансформират в големи, леко розови, но предимно чисто бели, чиниестообразни цветове. Венчелистчетата им са месести и нежни, а самите цветове имат силен аромат, който активно привлича различни опрашващи насекоми.

Плододаване и растеж

Дървото расте доста бързо, произвеждайки приблизително 35-50 сантиметра клони на сезон. Следователно, може да достигне максималната си височина само за няколко години. Растежът се ускорява преди плодовете да започнат да узряват, но след това леко се забавя. Плодоносността се увеличава постепенно, добавяйки няколко килограма годишно. Пълна реколта може да се очаква не по-рано от 12-14 години, когато достига своя пик. Продължителността на живота на ябълковото дърво все още е неизвестна, но се очаква да дава плодове в продължение на 55-75 години.

Техническата (подходяща за прибиране на реколтата) зрялост настъпва едва през втората половина на септември. В този момент ябълките трябва да се берат от дървото, преди да презреят, в противен случай срокът им на годност ще бъде значително намален, въпреки че е вероятно да не паднат на земята. Консумативната зрялост обаче настъпва едва през октомври, когато захарите в плодовете са напълно карамелизирани и те ще бъдат най-вкусни. Те могат лесно да се транспортират, дори на дълги разстояния, и да се съхраняват в изба или специално складово помещение. хладилник до пролетта.

Споделете собствения си опит със сорта ябълки „Юбилей Москви“, за да може всеки градинар да се запознае с него преди засаждане и да постигне максимални резултати.