Jabloň "Děti": charakteristika odrůdy a péče

Popis odrůdy jabloně "Dětská"

Tyto relativně nové jabloně jsou považovány za velmi slibné, a proto je o ně zájem obzvláště vysoký. Jsou to právě ony, které jsou schopny vytlačit staré důvěryhodné odrůdy a zaujmout jejich místo.

Jsou to nenáročné stromy, odolné vůči silným mrazům a náhlým změnám teplot, schopné odolat dlouhým, krutým zimám i krátkým, horkým obdobím. Jsou také vysoce produktivní a produkují velké plody s neobvykle sladkou chutí. Doporučují se k pěstování jak na soukromých dvorcích, tak i v intenzivních komerčních prostorách.

Jablka: Jak vypadají

Plody obvykle dorůstají střední nebo mírně větší velikosti, což je pro sibiřské jabloně docela velký úspěch. Váží přibližně 95–150 gramů, jsou jednotné a symetrické, kulaté nebo mírně zploštělé a mají jemné žebrování.

Slupka je hustá, lesklá, hladká a lesklá, s výrazným olejovým povlakem. V mladém stavu je sytě zelená, ale jak dozrává, získává žlutozelený odstín. Růženka je bledá, zabírá maximálně 40–65 % povrchu, je světle růžová nebo slabě načervenalá, rozmazaná, pruhovaná a skvrnitá, což jablkům dodává jemné panorámování. Podkožní vpichy jsou četné, středně velké, šedavě zelené a na povrchu nejsou příliš viditelné. Chemické složení je následující:

• P-aktivní látky (katechiny) – 326 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 8 miligramů.
• Celkové cukry (fruktóza) – 11,9 %.
• Pektiny (vláknina) – 13,5 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,15 %.

Dužnina je středně hustá, mírně křupavá, křehká, s výrazným krémově zeleným odstínem a intenzivní šťavnatostí. Chuť je považována za dezertní; je sladká, ale s mírně kyselou dochutí. Odborníci ji nenazývají vyváženou ani harmonickou, i když ji považují za příjemnou. Degustační hodnocení je 4,4 z 5.

Jabloň "Dětská": vlastnosti

Koruna a kořenový systém

Je obvyklé klasifikovat odrůdu jako vysokou, ale přesnější definice je středně velký strom. Maximální výška jabloně je přibližně 4-4,5 metruUž neroste, takže je to poměrně kontroverzní otázka. Koruna stromu je v mládí oválná nebo pyramidální, s věkem se stává široce oválnou, rozložitou a dokonce i povadlou. Může zabírat poměrně velkou plochu, až 5 metrů v průměru, což je třeba mít na paměti při výsadbě. Větve jsou dlouhé, středně silné a pokryté červenohnědou kůrou bez chloupků.

Listy jsou středně velké, protáhlé, oválné a s dlouhým špičatým koncem, sytě zelené nebo pouze zelené. Jsou kožovité, husté, hrubě žebrované, jemně zubaté, pilovité a mohou tvořit lístky ve tvaru lodičky s vlnitým okrajem. Kořenový systém je silně rozvětvený, středně hluboký a nejčastěji má centrální kůžový kořen.

Produktivita a opylování

Ve srovnání s jinými sibiřskými a uralskými jabloněmi lze Detskoe nazvat vysoce výnosnou odrůdou, i když Antonovku rozhodně nedohání.

Během jediné sezóny může vzrostlý strom snadno vynést přibližně 60–110 kilogramů voňavých, sladkých plodů. Výnos plodů je přímo ovlivněn počasím a klimatem, stejně jako hnojením a včasnou aplikací.

Strom se nedokáže sám opylovat, proto vyžaduje jiné odrůdy jabloní, které kvetou ve stejnou dobu v blízkosti. Doporučuje se tuto odrůdu vysadit mezi další jabloně kvetoucí na podzim, aby se mohly křížově opylovat. Během kvetení můžete také celou korunu postřikovat zředěným cukrem a používat mobilní včelíny.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Tato odrůda velmi dobře snáší teploty až -38–40 °C, takže je vhodná pro pěstování v poměrně severních oblastech. Pokud je klima mírnější a nízké teploty obvykle netrvají déle než 1–2 týdny, pouhé obalení kmene pytlovinou stromu neublíží. V ostatních případech se doporučuje pečlivější ochrana.

Průměrná odolnost vůči strupovitosti, různým hnilobám, padlí a dalším plísňovým infekcím znamená, že se s tím není třeba příliš obávat. S včasnou a účinnou prevencí proti plísním a hmyzu však stromy prakticky nikdy nebudou nemocné. Během let silné epifytozie mohou být listy stromu postiženy, ale plody zůstávají jedlé.

Podnože a poddruhy

Odrůda Detsky dosud nebyla vyšlechtěna, ačkoli ji lze pěstovat na široké škále podnoží, což mírně mění její vlastnosti. Například na zakrslých a polozakrslých podnožích se stromy stávají velmi kompaktními a nedorůstají výše než 2–2,5 metru. I když se jejich mrazuvzdornost snižuje, velikost plodů dosahuje 120–160 gramů. Na divokých a semenných podnožích se strom stává prakticky mrazuvzdorným, což umožňuje jeho pěstování i v Sibiř a na Dálném východě.

Zvláštnosti pěstování dětí

Přistání

Základní podmínky

• Stejně jako každá jiná ovocná plodina, i tato jabloň miluje plné slunce, zejména vzhledem k tomu, že roste převážně v severních oblastech. Proto je nejlepší vybrat si otevřené prostory, které nejsou zastíněny budovami ani jinými stromy, aby byl zajištěn dobrý růst a bohatá plodnost.
• Nezapomeňte na podzemní vodu, která by neměla být výše než 3–3,5 metru. Abyste zabránili kořenům stromu dosáhnout této vody, můžete do hloubky 2,5–3 metrů položit břidlicovou vrstvu nebo střešní lepenku. To pomůže, pokud pro strom není jiné místo.
• Pro dětské postele je vhodná jakákoli půda, pokud není příliš kyselá. To lze upravit běžným vápnem, které půdu účinně „nasytí“.
• Jámy je třeba připravit předem, a pokud jste na to neměli čas na jaře nebo na podzim, pak je potřeba to udělat alespoň 2-4 týdny předem. Vykopejte jámu hlubokou 70-90 centimetrů a stejného průměru, dno naplňte zeminou smíchanou s kompostem, navrch přidejte drenážní vrstvu z kamenů, štěrku nebo rozbitých cihel a zalijte vodou.
• Vzdálenost mezi jamkami v řadě by měla být přibližně 3–4 metry a mezi řadami 4–5 metrů. Je důležité vzít v úvahu rozložitý korunní větev a větvení oddenku, které si mohou vzájemně kolidovat a překážet v růstu.
• Kořenový krček vždy nechte 6–9 centimetrů nad povrchem půdy, aby se strom nezakořenil výše. Jinak se ztratí všechny vlastnosti a kvality podnože.
• Nezapomeňte na upevnění kolíků. Nejlepší je umístit je na severní stranu a odstranit je nejdříve po 4–5 letech růstu rostliny.
• Sazenici umístěte přímo na hromadu kamenů, rozprostřete kořeny a zakryjte vrstvami zeminy, které ručně udusejte. Stromem zatřeste, abyste odstranili všechny vzduchové kapsy. Zalijte 30–55 litry vody a povrch zamulčujte slámou, nasekanou trávou nebo kompostem.

Data vylodění

Mladé rostlinky je přijatelné vysazovat buď na jaře, koncem března nebo začátkem dubna, kdy již mrazy pominuly, nebo na podzim, kolem poloviny až konce října, kdy listy přestaly padat. Ujistěte se, že do prvních mrazů zbývá přibližně 4–6 týdnů.

Ochrana před mrazem a hlodavci

Mladým stromkům prospívá ochrana před mrazem, zejména v prvních několika letech. Mohou být přikryty stanem nebo jednoduše zabaleny do pytloviny či agrovlákna a kořenovou zónu lze vystlat balíky slámy nebo suchými travními rohožemi. Někteří lidé také navrší 10–15 centimetrů zeminy, pokud jsou zimy obzvláště tuhé.

Abyste stromy ochránili před hmyzem, můžete jejich kmeny na jaře a na podzim nabílit běžným vápnem; to bude stačit. Hladoví křečci, myši a zajíci To je nezastaví. Abyste jim zabránili v ohlodání křehké mladé kůry a větví, je nejlepší kmen potřít tukem nebo dokonce vypuštěným zvířecím sádlem.

Péče o stromy

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Nikdy neuškodí kypřit půdu kolem stromu. Dvakrát ročně můžete kolem stromu okopávat, dávejte pozor, abyste nepoškodili kořeny, a podle potřeby půdu lehce okopávat. Zároveň můžete odstranit plevel nebo jiné rostliny, které narušují normální růst jabloně.

Odrůda má středně dobrou odolnost vůči suchu, což znamená, že rozhodně netrpí zálivkou. Je důležité to nepřehánět, protože to může vést k přemokření, které může vést k chorobám a dokonce i k úhynu rostliny. Dobrým pravidlem, které je třeba dodržovat, je pravidlo 10 dnů, kdy se voda aplikuje jednou za deset dní, pokud neprší. Pokud se objeví srážky, odpočítávejte deset dní zpětně před další zálivkou.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

Pro Dětský strom postačí standardní metody tvarování koruny, pokud se provádějí pravidelně. Počínaje prvním rokem se odstraní centrální větev o jednu třetinu a všechny větve se prořezají s výjimkou dvou nebo tří kosterních větví, které jsou od sebe vzdáleny. I ty se zkrátí tak, aby byly o 5–8 centimetrů kratší než kmen. Následně bude nutné pouze udržovat požadovaný tvar odřezáváním odnoží a výhonků rostoucích dovnitř.

Nezapomeňte na prořezávání stromů. Provádí se podle potřeby, stejně jako na jaře a na podzim. Odstraňují se suché, poškozené nebo nemocné výhonky. Lze provést i omlazení, ale ne dříve, než strom dosáhne věku 18–20 let, a to odstraněním 2–3 starších větví. To umožní vývoj mladých výhonků, které budou produkovat lepší plody.

Zrání a plodnost dětské odrůdy

Začátek plodění

Strom je považován za raně plodící, protože začíná plodit jablka již 4–5 let po výsadbě do volné půdy. Výnosy pak dosahují jen několika kilogramů a plné plodění sice chvíli trvá, ale úrody je rozhodně dost k vyzkoušení. I 5–7 kilogramů bude pro milovníky sladkých jablek skutečným nálezem.

Doba květu

Hodně záleží na pěstitelské oblasti, klimatu a počasí. V průměru může kvetení začít kolem poloviny května, ale může se objevit i na konci měsíce. Trvá asi dva nebo dokonce tři týdny, takže včely obvykle stihnou vykonat svou práci. Samotné květy jsou velké, krásné, voňavé a talířovitého tvaru. Jsou sněhově bílé nebo lehce narůžovělé barvy, shromážděné v malých květenstvích po 6–10 kusech.

Plodění a růst

Odrůda Detsky má průměrnou rychlost růstu, ačkoli mnoho zahradníků ji považuje za pomalu rostoucí. Strom může za jednu sezónu vyrůst přibližně o 15–30 centimetrů, takže dosažení plné velikosti bude trvat dlouho. Podobně i jeho výnos roste postupně a pomalu, vrcholu dosahuje až kolem 12–15 let. Nebyla pozorována žádná periodicita plodění, plodí dobře každý rok.

Plody začínají dozrávat kolem druhé poloviny září, někdy až do konce měsíce nebo dokonce začátku října. Jablka není nutné skladovat, jsou lahodná ihned po sklizni. Dělají se z nich vynikající džemy, šťávy a zavařeniny, ale nevydrží dlouho – maximálně 30–45 dní.

Zanechte svůj názor na sladkou odrůdu Detskoe a podělte se o své zkušenosti s profesionálními i amatérskými zahradníky.