Jabloň Geromini: vlastnosti odrůdy a péče
| Barva | Červení |
|---|---|
| Období zrání | Podzim |
| Velikost jablek | Průměrný |
| Chuť | Sladký |
| Typ koruny | Průměrná výška stromu |
| Trvanlivost | Vysoká trvanlivost |
| Aplikace | Univerzální odrůda |
| Zimní odolnost | Průměrná zimní odolnost |
| Věk plodnosti | Od 5 let |
Historie původu a oblasti růstu
Pěstitelské oblasti
- Střední zóna.
- Krym.
- Severní Kavkaz.
- Některé severní oblasti.
Původ
Šlechtitelské úsilí o vytvoření nových, neobvyklých jabloní probíhá po celém světě. Francouzští vědci nedávno představili světu velmi zajímavou odrůdu s názvem Jeromine. Patří do skupiny Delicious Red, jejíž členové sdílejí charakteristický rys: růžovou, malinovou nebo červenou dužninu.
Na experimentální stanici Mondial Fruit Selection SARL byla vyšlechtěna neobvyklá odrůda. Matečnou rostlinou byl hybrid Early Red a jeho odrůda Erowan. Tato nová odrůda je oblíbená po celém světě a komerčně se pěstuje v Polsku. V naší zemi odrůda zatím není zapsána ve státním registru a není oficiálně zónována, ale v mnoha regionech se úspěšně pěstuje.
Popis odrůdy jablek Geromini
Neobvyklá růžovo-malinová dužina okamžitě upoutá spotřebitele svou novostí a navíc má velmi příjemnou chuť. Tyto plody jsou všestranné: mají dlouhou trvanlivost, snadno se přepravují na velké vzdálenosti a lze je použít jako základ pro džemy a džusy, stejně jako je konzumovat čerstvé.
Tato odrůda jabloní se snadno ošetřuje, rychle plodí a je poměrně mrazuvzdorná. Díky tomu je Geromini žádanou odrůdou jak pro malé soukromé pozemky, tak pro intenzivní komerční sady.
Jablka: Jak vypadají
Plody této odrůdy jsou středně velké nebo mírně větší než průměr, snadno dosahují hmotnosti 160-200 gramů. Plody jsou kulaté, někdy mírně protáhlé, se zkráceným vrcholem, symetrické a většinou jednotné velikosti s jemným žebrováním.
Slupka je pevná, poměrně silná, lesklá, lesklá a hladká, může být pokryta mírným modrošedým voskovým povlakem. Základní barva je po zralosti zelenožlutá, ale ta je téměř z 96–99 % zakryta hustým nátěrem jasně červené, karmínové, červené řepy nebo tmavě karmínové barvy. Podkožní skvrny jsou světlé, jasně viditelné na kontrastním povrchu; jsou šedavě zelené a středně velké. Chemické složení je charakterizováno následujícími ukazateli na 100 gramů:
- P-aktivní látky (katechiny) – 326 miligramů.
- Kyselina askorbová (vitamin C) – 5 miligramů.
- Celkové cukry (fruktóza) – 13,8 %.
- Pektiny (vláknina) – 8,7 %.
- Titrovatelné kyseliny – 0,82 %.
Dužnina je hustá a křupavá, ale ne pichlavá; spíše je křehká, jemnozrnná a šťavnatá. Má vláknitou texturu, což je pro jablka neobvyklé, a výrazný, jednotný růžovočervený, malinový nebo fialový odstín, který postupně směrem k jádru zesvětluje a stává se téměř bílým. Chuť je sladká s výraznou, lehce kyselou dochutí. Je považováno za dezertní, vyvážené a harmonické. Odborníci mu udělili 4,8 a 4,9 bodu za chuť a vzhled.
Jabloň Geromini: vlastnosti
Koruna a kořenový systém
Oficiálně je strom klasifikován jako středně velký, i když vypadá spíše jako přírodní polotrpaslík. Jeromini dorůstá maximálně 2,5-3 metrů, a to bez jakékoli korekce tvaru.Většina majitelů dává přednost dodatečnému prořezávání stromů, aby nedosáhly výšky přes 2–2,5 metru. Koruna má kulovitý nebo široce oválný tvar. Výhonky jsou poměrně silné, středně dlouhé a pokryté hladkou, šedavě hnědou kůrou s lehkým ochlupením.
Listy jsou středně velké až velké, oválné, protáhlé a s dlouhým hrotem, se zakroucenou špičkou a jemně pilovitým, vlnitým a pilovitým okrajem. Jsou hladké, mírně lesklé a na přední nebo zadní straně pýřité. Listy jsou smaragdově nebo sytě zelené, s jemnou žilnatinou, často složené jako lodička. Kořenový systém je středně hluboký, až povrchní, a rozvětvený, dobře přizpůsobený vyhledávání vody.
Produktivita a opylování
S takovými „mistry“ jako AntonovkaOdrůdu Geromini nelze nijak srovnávat, ale i tak je považována za vysoce výnosnou.
Z jednoho vzrostlého stromu lze za jednu sezónu, při správné péči, správné agrotechnice a vhodných klimatických a povětrnostních podmínkách, snadno sklidit přibližně 65–90 kilogramů chutných a neobvyklých plodů..
Odrůda je samooplodná, což se často uvádí jako její hlavní nevýhoda. Pro křížové opylení vyžaduje jiné odrůdy jabloní s vhodnou dobou květu a také stromy nacházející se nejvýše 20–100 metrů od Geromini. Pro usnadnění opylování hmyzem se stromy během květu stříkají cukrovým sirupem a samotné stromy se prokládají.
Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám
Tato odrůda nemůže konkurovat silným a robustním sibiřským jabloním, ale může se pochlubit také vynikající zimovzdorností. Při správné přípravě na chladné období a vhodném úkrytu snese teploty až -27–30 °C. Nepravidelné teplotní výkyvy, nepříjemný průvan nebo i silnější mrazy však strom pravděpodobně zabijí, proto je nezbytná mimořádná péče a pozornost.
Všechny odrůdy Delicious sdílejí společnou náchylnost k bakteriálnímu rakovině, strupovitosti a dalším plísňovým infekcím. Proto jsou nezbytná preventivní opatření. Pravidelně čistěte oblast kolem kmene od listí, spadaného ovoce a větví a postřikujte fungicidy a insekticidy proti hmyzu.
Podnože a poddruhy
I když poddruhy této nové odrůdy nejsou známy, lze ji pěstovat na široké škále podnoží: zakrslé, polozakrslé, vegetativní semenné a divoké. Za nejvhodnější jsou považovány MM-106 a M-9. Neexistují žádné sloupovité Geromini, proto buďte při nákupu opatrní.
Vlastnosti pěstování Geromini
Přistání
Základní podmínky
- Tato odrůda se vyznačuje slunečním světlem a dobrým větráním, proto by se místo pro její výsadbu mělo volit odpovídajícím způsobem. Ideální jsou otevřené, rovné prostory bez průvanu.
- Geromini by se neměly sázet tam, kde je podzemní voda blízko povrchu, jinak by kořenový systém stromu mohl uhnít. V ideálním případě by kořeny neměly být vyšší než 2,5-2 metry. Ze stejného důvodu by se jabloně neměly sázet přímo vedle řek, rybníků, pramenů, jezer nebo dokonce mělkých studní.
- Půda Pro jabloně je vhodná téměř jakákoli půda (hlinitá, písčito-hlinitá nebo černozem), pokud stromy včas hnojíte, přidáváte vlhkost a hnojivo.
- Nejlepší je připravit si jámy pro výsadbu v předchozí sezóně, tedy na podzim nebo na jaře. Pokud jste na to neměli čas, postačí je připravit i 3–5 týdnů před výsadbou.
- Vykopejte jámy hluboké 70–90 centimetrů a přibližně stejného nebo o něco většího průměru, přičemž stěny udělejte strmé. Na dno přidejte půl kbelíku zeminy z horní, úrodné vrstvy, pohnojené organickou hmotou. Přidejte drenážní vrstvu z rozbitých cihel nebo štěrku, vermikulitu, případně i ořechových skořápek. Zalijte 35–50 litry vody a nechte odkryté.
- Mezi výsadbovými jamkami nechte přibližně 2,5–3 metry a stejnou vzdálenost lze ponechat i mezi řadami stromů. Tím zabráníte vzájemnému překrývání jabloní, kolizi kořenů nebo kontaktu korun.
- Okamžitě zakopejte podpěrné kůly, které mohou být vyrobeny z jakéhokoli dostupného materiálu – kovu, plastu nebo dřeva. Neměly by se odstraňovat okamžitě, ale až po 2–3 letech plodnosti.
- Před výsadbou pečlivě zkontrolujte všechny kořeny a odstraňte všechny poškozené, suché nebo nemocné. Stromy namočte na 4–6 hodin do teplé vody nebo do směsi vody a zeminy.
- Kořenový krček Sazenice by měla vždy vyčnívat nad povrch, přibližně 8-12 centimetrů bude stačit.
- Strom se umístí přímo na drenážní otvor, kořeny se rozprostřou tak, aby ležely volně, a zasype se zeminou, která se dlaněmi ve vrstvách utlačuje. Po obvodu otvoru se vytvoří malý hliněný val a nalije se do něj přibližně 35–55 litrů vody. Pro delší udržení vlhkosti v půdě je vhodné povrch zamulčovat.
Data vylodění
Odrůda není nijak zvlášť mrazuvzdorná, takže v drsnějších oblastech se nedoporučuje její výsadba na podzim, koncem září nebo začátkem října. Tato možnost je vhodnější pro mírné podnebí a oblasti s obecně teplým počasím. Ve všech ostatních případech je nejlepší počkat do jara, abyste nepoškodili své křehké sazenice. Na jaře si můžete vybrat teplý den koncem května nebo začátkem dubna a ujistit se, že se poupata ještě nezačala otevírat.
Ochrana před mrazem a hlodavci
Tato odrůda je poměrně choulostivá, takže zimní příprava vyžaduje důkladnou přípravu. Za prvé, zálivka by měla být ukončena nejpozději koncem září nebo začátkem října, jinak strom prostě nestihne zastavit tok mízy. Za druhé, kořenovou zónu je nejlepší zakrýt slámou nebo travními rohožemi a kmeny obalit pytlovinou nebo čímkoli jiným, co je po ruce. Stanem by měly být zakryty pouze zakrslé nebo mladé sazenice.
Aby se zabránilo přezimování hmyzu v štěrbinách kůry, kmeny stromů se na podzim natírají vápnem. To by se mělo provádět do výšky alespoň 1–1,3 metru. Pro odpuzování hladových hlodavců, kteří v zimě vyhledávají jemnou kůru a výhonky, je běžné natírat kmeny sádlem nebo tukem. Pokud je to možné, můžete použít přípravky ze zahradnického obchodu; ty mohou být ještě účinnější.
Péče o stromy
Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie
Půdu kolem kmene stromu okopávejte maximálně dvakrát ročně, a to velmi opatrně, abyste nepoškodili kořeny blízko povrchu. Několikrát za sezónu můžete půdu okopat a odstranit plevel a další rostliny, které by mohly jabloň okrást o základní živiny.
Mladé sazenice potřebují zálivku 2–3krát měsíčně, ale pokud je horké a suché počasí, lze je zalévat jednou týdně. Jak dospívají, lze frekvenci zálivky snížit na 4–6krát za sezónu. Nejlepší je aplikovat 10–15 litrů vody ráno a večer, rozdělených do dvou dávek. Pokud je to možné, doporučuje se kapková závlaha.
Prořezávání: jednoduché tvarování koruny
Stromy této odrůdy nejsou nijak zvlášť náchylné k zahušťování, takže prořezávání nebude velkým problémem. Ve 2. nebo 3. roce můžete odstranit třetinu centrální bazální větve a ponechat pouze 2–3 kosterní větve, které zkrátíte o 5–7 centimetrů. Následně bude udržování tvaru poměrně snadné.
Pravidelně kontrolujte korunu a na jaře a na podzim provádějte sanitární prořezávání, odstraňujte všechny odumřelé, poškozené nebo nemocné výhonky. Je také dobré odstranit všechny výhonky, které vyčnívají svisle nebo rostou dovnitř.
Odrůdy opylovačů
- Granny Smith.
- Everest.
- Slavnostní otevření.
- Fudži.
- Lahodné zlatavé.
- Lahodná červená.
- Zlatý džem od jabloně.
Reprodukce
- Zakořeňování řízků.
- Roubování pupeny a řízky.
- Pěstování ze semen.
- Klony (vrstvení).
Choroby a škůdci
- padlí.
- Cytosporóza.
- Hniloba ovoce.
- Strup.
- Cytosporóza.
- Troud houba.
- Zelený mšice.
- Jablečný můr.
Zrání a plodnost Geromini
Začátek plodění
Tato odrůda je považována za raně plodící a první květy se mohou objevit již 2–3 roky po výsadbě. Nejlepší je je však otrhat ihned, aby se zabránilo jejich vývoji v plody. Sklizeň může začít ve 4.–5. roce, kdy budete moci sklidit 15 až 20 kilogramů voňavých, krásných jablek s výraznou dužninou.
Doba květu
Jabloně kvetou v květnu, ale přesné načasování přímo závisí na klimatu a povětrnostních podmínkách regionu. V teplejších oblastech může kvetení začít kolem první poloviny měsíce, od 5. do 15., zatímco v chladnějších oblastech obvykle probíhá až do druhé poloviny nebo dokonce konce měsíce. Strom kvete bujně a vytváří velké, růžové, vonné květy ve tvaru talířku, které hustě pokrývají větve, díky čemuž je strom velmi krásný.
Plodění a růst
Geromini má střední tempo růstu, dosahuje přibližně 25-35 centimetrů zelené hmoty ročně. Před začátkem plodění roste mnohem rychleji, poté se jeho růst výrazně zpomaluje. Strom také postupně získává plodnost. V 7. až 9. roce bude možné sklízet přibližně polovinu plné úrody a kýžených 80-100 kilogramů lze dosáhnout v 10. až 14. roce.
Jablka dozrávají v polovině září a tehdy jsou připravena ke sklizni. Pevně se drží větví asi měsíc, poté začnou padat. Proto je důležité být pozorný a nepromeškat tento okamžik. Odrůda má záviděníhodnou trvanlivost; plody lze snadno skladovat ve vhodných podmínkách 6–8 měsíců, někdy i až do další sklizně. Jsou vhodná pro čerstvou konzumaci i pro výrobu šťáv, džemů a zavařenin.
Vrchní obvaz
- Kompost.
- Dusíkatá hnojiva.
- Humus.
- Dusičnan amonný.
- Hnůj.
Co dělat, když nekvete nebo nenese ovoce
- Zkontrolujte škůdce a choroby.
- Transplantace.
- Omezte zálivku.
Proč jablka padají?
- Přezrálé.
- Přírodní faktory.
- Škůdci.
- Nemoci.

Zanechte svůj názor na neobvyklou francouzskou odrůdu Geromini a podělte se o své zkušenosti s ostatními zahradníky.

Přistání
Péče o stromy
Začátek plodění