Jabloň Cortland: charakteristika odrůdy a péče

Popis odrůdy jablek Cortland

Zimní jabloně, jejichž plody mají obvykle dlouhou trvanlivost, lákají zahrádkáře z celé země i z celého světa. Tato odrůda produkuje plody, které dozrávají blíže k chladnému počasí a lze je skladovat až do další sklizně. Cortland plodí pravidelně, bez přestávky, a jeho jablka jsou lahodná a krásná.

Stromy jsou nenáročné, nevyžadují žádné zvláštní pěstební podmínky kromě mírného klimatu a zřídka jsou napadeny běžnými plísňovými infekcemi jabloní. Dnes je tato odrůda aktivně nahrazována slibnějšími novými odrůdami, takže se komerčně pěstuje jen zřídka. Pro malý zahradní pozemek je však přesně to pravé.

Jablka: Jak vypadají

Plody jsou středně velké, obvykle váží ne více než 100–130 gramů. Jsou kulaté, často zploštělé a obecně jednotné velikosti a symetrické. Velikost obvykle závisí na povětrnostních podmínkách, úrovni vlhkosti a hnojení. Plody jsou někdy mírně kuželovité s jemným žebrováním.

Slupka je hustá, lesklá a hladká. Jak jablka dozrávají, pokryje se modrobílým voskovým povlakem, který po úplném zrání jablek mizí. Nezralá jablka jsou zelená nebo šedavě zelená, ale s věkem se barví do jasně žluté nebo citronové. Růženka je červená, karmínová nebo jasně červená, rozmazaná a skvrnitá, skvrnitá a někdy pruhovaná. Na zarudlém povrchu jsou sotva viditelné četné, bledé podkožní tečky. Chemické složení lze nejlépe charakterizovat následujícími parametry:

• P-aktivní látky (katechiny) – 187 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 9 miligramů.
• Celkové cukry (fruktóza) – 10,6 %.
• Pektiny (vláknina) – 6,9 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,43 %.

Dužnina je hustá, jemnozrnná a křupavá, přesto křehká a ne pichlavá. Má sněhově bílý odstín a těsně pod slupkou může být pokryta sítí drobných červenofialových žilek, které jí dodávají lehce narůžovělý nádech. Je velmi šťavnatá a aromatická, s příjemnou sladkokyselou dezertní chutí, která je považována za vyváženou a harmonickou. Profesionální degustátor jí dává hodnocení 4,7 z 5 jak za chuť, tak za vzhled.

Jabloň Cortland: charakteristika

Koruna a kořenový systém

Odrůda je považována za energicky rostoucí, protože bez řádného formativního prořezávání může snadno překročit výšku 6-7 metrů.Většina zahradníků však upravuje velikost stromů, aby vytvořila stromy, o které se snadno pečuje a které se mnohem snadněji sklízejí. Koruna Cortlandu je zaoblená, v mládí kulovitá, s věkem se rozkládá a široce rozkládá a někdy je plazivá. Výhonky jsou dlouhé, středně silné, pokryté tmavou, téměř černou, hnědohnědou kůrou, hladké a lesklé. Plodění se soustředí na letokruhy, výhonky a plodící větvičky (smíšené).

Listy jsou zelené nebo tmavě zelené, smaragdově modré, kožovité, husté a hladké, lesklé. Rub je matný a mírně pýřitý. Jsou protáhlé, oválné, ploché, se zaobleným okrajem, hrubě pilovité a většinou ploché. Kořenový systém stromu je hluboce zakořeněný, rozvětvený a bujný. V závislosti na použité podnoži může, ale nemusí mít centrální kůžový kořen.

Produktivita a opylování

Odborníci zaznamenávají průměrný výnos odrůdy Cortland a také její pravidelné plodění. Stromy si během svého aktivního života, který může trvat déle než 65–80 let, nikdy nedělají přestávky.

Plně vzrostlý strom produkuje přibližně 70–90 kilogramů šťavnatých a lahodných jablek za sezónu. Ve výjimečných případech někteří zahradníci dosáhli 100 kilogramů i více, a to za příznivých klimatických a povětrnostních podmínek a za správné péče..

Cortland lze považovat za podmíněně samosprašnou. To znamená, že lze očekávat určité plody, i když v blízkosti nejsou žádné jiné jabloně. Tato metoda však nedosáhne maximální produkce plodů, proto je nejlepší tuto odrůdu sázet mezi jiné, které kvetou v podobné době. Nejzkušenější zahradníci si v tomto období do sadu přinesou mobilní včelín a stromy stříkají cukrovým sirupem zředěným vodou.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Tvůrci kultivaru tvrdí, že má dobrou odolnost vůči nízkým teplotám, ale není nijak zvlášť vhodný pro drsné podmínky naší země. Pouze v určitých oblastech mohou jabloně dobře růst a plodit, aniž by v zimě omrzly. I v relativně mírných podmínkách však strom vyžaduje po celou chladnou sezónu řádné krytí. Mrazy pod -18–22 °C stromy nesnesou, zejména pokud trvají déle než 2–3 týdny.

Odrůda má pozoruhodnou odolnost vůči strupovitosti, padlí a dalším houbovým chorobám. Pokud se však napadení přesto týká, často je to závažné a rozsáhlé. Pokud jsou vaše výsadby napadené, bude jejich obnova obtížná. Proto je nejlepší provést předem postřik fungicidy a insekticidy, abyste zabránili chorobám a napadení hmyzem.

Podnože a poddruhy

Korland se obvykle roubuje na sazenicové podnože, které stromům poskytují větší mrazuvzdornost. Pro tento účel jsou obzvláště vhodné divoké podnože. Odrůda se však daří i na zakrslých a polozakrslých stromech. Stromy navíc získají mnohem kompaktnější tvar, což usnadňuje zimní ochranu před mrazem. Plody těchto stromů jsou obvykle větší, šťavnatější a mají intenzivnější vůni a chuť.

Vlastnosti pěstování Cortlandu

Přistání

Základní podmínky

• Pro výsadbu vyberte dobře větrané a slunné místo. V ideálním případě by mělo být málo nebo žádný stín. Vyhněte se průvanu, protože to může způsobit onemocnění sazenic a jejich oslabení.
• Sázení stromů rodu Cortland v blízkosti vodních ploch, ať už je to jezero, řeka, rybník nebo mělká studna, není dobrý nápad. Hladina podzemní vody by měla být alespoň 2,5–3 metry hluboká. Jinak kořeny stromů sahají po vodě, která pak shnije a může zabít celý strom.
• Výsadbové jámy pro danou odrůdu se připravují předem, nejlépe na podzim nebo na jaře, ale lze je vykopat i 3–4 týdny předem. K tomu se vykope jáma hluboká 75–85 centimetrů a průměru jeden metr. Dno se naplní zeminou smíchanou s dostupným hnojivem, přidá se drenážní vrstva ze štěrku nebo rozbitých cihel a poté se zalije 35–55 litry vody. Celou jámu se nechává venku bez pokličky.
• Nejlepší je nechat alespoň 4,5–5 metrů mezi řádky a stejnou vzdálenost mezi rostlinami v rámci řádků. Nezapomeňte však na pravidelný prořez. Pokud stromy nadměrně rostou, budou si navzájem překážet, což negativně ovlivní úrodu.
• Je vhodné ihned do otvorů zatlouct podpěrné kolíky, které mohou být vyrobeny nejen z kovu nebo dřeva, ale také z plastu.
• Kořenový systém sazenice se zkontroluje den před výsadbou, všechny suché, zlomené nebo nemocné výhonky se odříznou pomocí zahradních nůžek a namočí se do teplé vody.
• Při sázení musí být kořenový krček stromu alespoň 6-11 centimetrů nad zemí. Jinak zakoření výše a všechny vlastnosti a kvality podnože se ztratí.
• Sazenice se umístí přímo na drenážní násyp, kořeny se ručně rozprostřou, zasypou se zeminou, která se ve vrstvách lehce utlačí, aby pevně držela na místě a nepřevrhla se, a přivážou se k podpěře. Po obvodu kmene stromu se vybuduje malý hliněný násyp a do něj se nalije 20–45 litrů vody. Povrch se zamulčuje jakýmkoli vhodným materiálem.

Data vylodění

Ve vhodném klimatu lze stromy sázet nejen na jaře, když už mrazy pominou (koncem března nebo začátkem dubna). Daří se jim i na podzim, koncem září nebo začátkem října. Klíčem je počkat alespoň 4–6 týdnů před prvními mrazy, jinak mohou být stromy vážně poškozeny a nemusí se zotavit.

Ochrana před mrazem a hlodavci

Čím chladnější je klima a počasí v daném roce, tím důkladněji je třeba stromy chránit před mrazem. Na kořeny u kmene můžete nahrnout zeminu (20–25 centimetrů) nebo položit speciální rohože ze suché trávy či balíků slámy, abyste zabránili zamrznutí oddenků. Zakrslé stromy lze snadno přikrýt pytlovinou pomocí stanu, ale u vyšších stromů to nebude fungovat. Proto postačí obalit kmeny střešní lepenkou, agrovláknem nebo střešní lepenkou.

Aby se zabránilo hlodavcům v požírání mladých větví a kůry, potahují se kmeny silnou vrstvou sádla nebo jiného vytaveného živočišného tuku. K dispozici jsou však i specializované komerční přípravky, které jsou ještě účinnější. Jsou účinné proti hmyzu. očistit na jaře a na podzim.

Péče o stromy

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Oblast kolem kmene stromu Cortlandt by se měla okopávat dvakrát ročně, na jaře a na podzim. Tím se také odstraní plevel, výhonky jiných rostlin a kořenové výhonky. Mezitím můžete půdu okopávat, abyste zvýšili přísun kyslíku ke kořenům. Není to nutné, ale doporučuje se to.

Stromy je třeba během teplého počasí pravidelně zalévat; bez dostatečné vláhy stromy nezvládnou dozrávání plodů a ty mohou spadnout na zem. Nejlepší je zalévat přibližně 6–10krát během vegetačního období, přičemž na jeden vzrostlý strom se aplikuje 15–25 litrů vody dvakrát (ráno a večer).

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

V prvních několika letech můžete prořezat centrální větve o jednu třetinu a nechat dvě nebo tři kosterní větve široce od sebe rozmístěné. Úplný prořez by se však měl provádět až kolem pátého roku, aby se zabránilo nadměrnému traumatu mladého stromku. Korunu si můžete tvarovat podle svých představ. Strom nemá sklony k přílišnému zahušťování, takže další tvarování by nemělo představovat žádné problémy.

Sanitární prořezávání, které zahrnuje odstraňování odumřelých výhonků a nemocných nebo poškozených větví, se provádí koncem podzimu nebo brzy na jaře. Všechna řezaná místa by měla být utěsněna zahradním asfaltem. Pokud žádný nemáte po ruce, můžete ránu natřít barvou na vodní bázi nebo dokonce jednoduchou směsí vody a zeminy (bahenní asfalt).

Zrání a plodnost Cortlandu

Začátek plodění

Ačkoli se strom technicky nepovažuje za raně plodící, začíná plodit první plody již 5–6 let po výsadbě do volné půdy. První květy se mohou objevit již za 2–3 roky, ale budou jednotlivé a řídké, proto je nejlepší je strhat ihned. První úroda není nijak zvlášť hojná, výnos sotva 5–7 kilogramů voňavých plodů.

Doba květu

Zimní jabloně obvykle kvetou později než rané odrůdy a Cortland není výjimkou. Své malé trsy 6–10 sněhobílých nebo bílorůžových květů otevírá přibližně v polovině až koncem května. Kvetení trvá 10–16 dní v závislosti na počasí. Čím chladnější a deštivější je počasí, tím déle toto období trvá. Samotné květy jsou středně velké, talířovitého tvaru a vonné.

Plodění a růst

Stromy rostou poměrně rychle, přibližně 25–40 centimetrů za rok. Svého vrcholu dosahují poměrně rychle. Podobně odrůda postupně zvyšuje svůj výnos, od malého po velký. Do 10. až 15. roku můžete sklízet kolem 50 kilogramů jablek a do 20. roku dosáhnete svého plného potenciálu. Tento výnos do značné míry závisí na pěstebních podmínkách, hnojení a doplňování, stejně jako na klimatu a počasí.

Plody se sklízejí kolem konce září, ale zrání může někdy trvat až do poloviny října nebo dokonce konce měsíce. Obvykle nepadají na zem rychle, takže není třeba se obávat. Pokud však během zrání nedostanou dostatek vláhy, mohou opadat. Plody se docela dobře skladují až do jara a dokonce i do další sklizně, což z této odrůdy dělá všestrannou.

Zanechte svůj názor na zimovzdornou odrůdu Cortland a podělte se o své zkušenosti s ostatními zahradníky.