Jabloň Papiroyantarnoye: charakteristika odrůdy a péče
| Barva | Zelenina , Bílí , Žluť |
|---|---|
| Období zrání | Letní |
| Velikost jablek | Velký |
| Chuť | Sladké a kyselé |
| Typ koruny | Průměrná výška stromu |
| Trvanlivost | Nízká trvanlivost |
| Aplikace | Čerstvý , Pro recyklaci |
| Zimní odolnost | Vysoká mrazuvzdornost |
| Věk plodnosti | Od 5 let |
Historie původu a oblasti růstu
Pěstitelské oblasti
- Ural.
- Západní Sibiř.
Původ
Známý ruský vědec Leonid Andrianovič Kotov se zabýval šlechtěním mrazuvzdorných jabloní ve Sverdlovské zahradnické a zelinářské šlechtitelské stanici. Koncem 90. let 20. století vyvinul zcela nový hybrid, jehož mateřskými odrůdami byly Jantar a Papirovka. Právě podle těchto dvou odrůd dostala nová jabloň své jméno.
Jabloň byla téměř okamžitě klasifikována jako elitní odrůda a dodávána na farmy na Uralu, západní Sibiři a do dalších regionů naší země. Vedla si tak dobře, že v roce 2002 bylo rozhodnuto o jejím zařazení do státního registru a zónování pro výše uvedené regiony.
Obsah
Popis odrůdy jablek Papiroyantarnoye
Pozdní letní odrůda, téměř úplně bez červenání, si stále získává na popularitě. Ural a v některých dalších regionech. Je považována za slibnou díky vysokému výnosu, rané zralosti, toleranci k drsným pěstebním podmínkám, snadnému pěstování, vynikající kvalitě plodů a odolnosti vůči různým plísňovým infekcím jabloní. Navzdory nízké trvanlivosti plodů se tato odrůda doporučuje jak pro velké komerční intenzivní sady, tak pro malé domácí zahrady.
Jablka: Jak vypadají
Plody této odrůdy jsou převážně střední až velké velikosti, což je hodnota přímo ovlivněna klimatem, povětrnostními podmínkami a péčí. Snadno dosahují hmotnosti 130–180 gramů, přičemž některé exempláře přesahují 200 gramů. Plody jsou jednotné, kulaté, hladké, s mírným žebrováním a mohou být mírně zploštělé nebo protáhlé.
Slupka je hladká, hustá, elastická, poměrně pevná a silná, v nezralém stavu zelená nebo dokonce tmavě zelená. Jak jablka dozrávají, mění se na žlutozelenou a někdy i bílou nebo průsvitnou. Tato jablka nemají ruměnec, ale na slunci mohou žloutnout. Podkožní skvrny jsou světle šedé nebo mírně nazelenalé, sotva viditelné, a chemické složení je charakterizováno následujícími ukazateli na 100 gramů:
- P-aktivní látky (katechiny) – 258 miligramů.
- Kyselina askorbová (vitamin C) – 7 miligramů.
- Celkové cukry (fruktóza) – 19 %.
- Pektiny (vláknina) – 13,2 %.
- Titrovatelné kyseliny – 0,8 %.
Dužnina je jemnozrnná, křupavá, šťavnatá, středně hustá, nepichlavá, křehká a má velmi příjemnou texturu. Má sněhově bílou nebo bělavě krémovou barvu a silnou, výraznou vůni. Chuť je považována za dezertní, vyváženou a harmonickou; odborníci tvrdí, že je lepší než Papirovka nebo Jantar. Oficiální profesionální degustační hodnocení je 4,4 bodu za vzhled a 4,5 bodu za chuť na 5bodové stupnici.
Jabloň Papiroyantarnoye: vlastnosti
Koruna a kořenový systém
Stromy této odrůdy jsou klasifikovány jako středně velké, ale ne jako polotrpaslíci, kteří tvoří více než polovinu této podskupiny. Bez dodatečného prořezávání kmeny snadno dosáhnou výšky 5-7 metrů.Většina zahradníků se však při tvarování koruny snaží dosáhnout výšky maximálně 4–4,5 metru, aby se usnadnila sklizeň a péče. Větve vyrůstají z hlavního stonku, obvykle téměř v pravém úhlu. Koruna je v mladém věku oválná nebo pyramidální, s věkem se stává stále kulovitější, široce oválnou nebo rozložitou.
Kůra kmene je šedavě hnědá a větve jsou šedavě hnědé nebo slabě hnědozelené, hladké a pokryté lehkým chloupkem. Listy jsou tmavě zelené, kožovité, lesklé a lesklé, s chloupkatým povrchem. Jsou krátce zašpičatělé a mají mírně zvlněný, jemně pilovitý okraj. Kořenový systém je robustní, silně rozvětvený a hluboký, pevně se drží v půdě a je dobře přizpůsobený k vyhledávání vody.
Produktivita a opylování
Odrůda je považována za vysoce výnosnou a také relativně raně plodící.
Během vegetačního období může jeden vzrostlý strom odrůdy Papiroyantarnoye s náležitou péčí a včasným hnojením přinést přibližně 65-80 kilogramů lahodných, aromatických plodů..
Odborníci považují tuto odrůdu za zcela samosprašnou, což znamená, že k tvorbě plodů nepotřebuje jiné jabloně. K procesu postačuje opylující hmyz a vítr. Výnos však za těchto podmínek nepřekročí 65–75 % maximální možné hodnoty. Proto je stále vhodné pěstovat jiné jabloně s vhodnou dobou květu do vzdálenosti 50–100 metrů.
Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám
Tato odrůda má vynikající toleranci vůči nízkým teplotám. Snadno snáší teploty až do -29–32 °C, zejména pokud je zimní příprava provedena správně a včas. Například je důležité rostliny nezalévat později než v polovině září, jinak se prostě nestihnou na zimu připravit. Stromy nesnášejí průvan a silný vítr, ale jinak jim ani náhlé změny teplot neškodí.
Papiroyantarny, stejně jako jeho „rodiče“, má přirozenou imunitu vůči strupovitosti a dalším plísňovým infekcím jabloní. Není geneticky podmíněná, ale odrůda je zřídka postižena. Pokud se nakazí, téměř vždy postihuje pouze listy, zatímco plody jsou bez problémů jedlé. Ve vzácných případech je nejlepší celou úrodu vyhodit, ale vyhněte se jejímu zahrabování na pozemku.
Podnože a poddruhy
Přestože je odrůda považována za novou, má již několik hlavních poddruhů, které se stávají stále populárnějšími mezi amatérskými i profesionálními zahradníky.
| Poddruh | Popis |
| Letní | Tento poddruh se pěstuje na standardní klonální podnoži, což má za následek dřívější plodění a zrání. Jablka o hmotnosti 120–150 gramů lze sklízet již od poloviny do konce srpna. Stromy na této podnoži se podobají sloupcovitým stromům, ale nejsou jimi. |
| Trpaslíci a polotrpaslíci | Zahradníci si tuto pododrůdu cení kvůli její kompaktnější velikosti. Nedorůstá více než 2–2,5 metru, což výrazně usnadňuje péči a sklizeň. Zakrslé odrůdy začínají plodit přibližně 3–4 roky po výsadbě, aniž by ztratily své komerční a spotřební kvality nebo výnos. Standardní odrůdy mají navíc mělký kořenový systém, díky čemuž jsou vhodné pro výsadbu i v oblastech s nízkou hladinou podzemní vody. |
Vlastnosti pěstování papyroyantramu
Přistání
Základní podmínky
- Místo výsadby by mělo být vybráno tak, aby jabloně byly po celý den dobře osvětlené.
- Sazenice je nejlepší chránit před průvanem, protože by mohly strom poškodit. Nejlépe je vysazovat na otevřených prostranstvích, ale chráněných před silným větrem zdmi budov, vyššími stromy nebo živými ploty.
- Blízkost podzemní vody není pro jabloně této odrůdy ideální. Jejich kořeny mají tendenci pronikat hluboko a snadno se dostat k vlhkosti. Neustálá vlhkost nevyhnutelně vede k hnilobě a smrti stromu.
- Výsadbové jámy pro jakoukoli jabloň se obvykle připravují předem, na podzim. U odrůdy Papiroyantarne to však není nutné; lze to udělat za pouhé 2–3 týdny. K tomu vykopejte jámy hluboké 65–80 centimetrů a o průměru 90–100 centimetrů a na dno přidejte malé množství ornice smíchané s hnojivem. Poté přidejte asi 5–10 centimetrů drenáže, celou jámu naplňte 25–35 litry vody a nechte ji venku.
- Mezi stromy je vhodné ponechat alespoň 4,5-5 metrů, aby se v budoucnu nedostaly do konfliktu ani se svými korunami, ani s kořenovými systémy.
- Kovové nebo dřevěné kůly se zatloukají do otvorů ihned, nejlépe na severní straně kmene stromu. Lze je odstranit nejdříve 2–3 roky poté, co jabloně začnou plodit.
- Kořenový krček by měl být ponechán alespoň 8-12 centimetrů nad povrchem půdy, jinak se strom může zakořenit výše a pak se všechny původní kvality a vlastnosti podnože srovnají.
- Sazenice se umístí svisle na drenážní podložku, oddenky se rozprostřou, zakryjí zeminou a ručně jemně zhutní. Zalijí se přibližně 35–40 litry vody a povrch se zamulčuje pilinami, nasekanou trávou a kompostem.
Data vylodění
Oficiálně lze Papiroyantarnoye vysazovat na podzim i na jaře. Zkušení zahradníci však poznamenávají, že první možnost s vysokou pravděpodobností povede k úhynu sazenic. Nemají čas se před nástupem mrazů přizpůsobit novým podmínkám, takže v zimě zmrznou a uhynou. Nejlepší je vybrat si slunečný, teplý den koncem března nebo začátkem dubna, než se v kmenech začne prolévat míza, a začít s výsadbou.
Ochrana před mrazem a hlodavci
Stromy jsou poměrně odolné vůči nízkým teplotám, ale zimní příprava bude i tak nutná. V nejdrsnějších oblastech je nejlepší navršit na oddenek vrstvu zeminy o tloušťce 12–15 centimetrů nebo kořenovou zónu zakrýt slámou či travními rohožemi. Kmeny se zabalí do pytloviny, starých punčocháčů nebo střešní lepenky. Stanovitým krytem by měly být zakryty pouze stromy na zakrslých podnožích nebo mladé sazenice.
Na ochranu před hmyzem se všechny stromy natírají vápnem do výšky přibližně 1,2–1,5 metru. Nejlépe se to provádí brzy na jaře a pozdě na podzim. Abyste zabránili ohlodání kůry hlodavci během chladného období, můžete ji natřít tukem nebo dokonce aromatickým sádlem; to určitě odradí myši, křečky a další hmyz. zajíci.
Péče o stromy
Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie
Doporučuje se jednou nebo dvakrát ročně vykopat oblast kolem kmene, aby se kořenům umožnil přístup ke kyslíku. U zakrslých odrůd je třeba dbát opatrnosti, protože jejich kořeny se nacházejí blízko povrchu a snadno se poškodí.
Během prvního roku po výsadbě vyžadují standardní stromy dostatek vláhy, kterou by měly aplikovat alespoň 2–4krát měsíčně (maximálně jednou týdně). V budoucnu to však není vůbec nutné; zálivka by měla být omezena na 4–6krát za sezónu a pouze tehdy, pokud po dobu alespoň 2–3 týdnů nepršely žádné přirozené srážky.
Prořezávání: jednoduché tvarování koruny
Koruna papirojantarny je poměrně hustá, proto je nutné ji pravidelně prořezávat, aby se zabránilo jejímu nadměrnému zahušťování. U standardního stromu stačí začít s tvarováním ve 2. nebo 3. roce, ponechat pouze 2–4 kosterní větve a centrální větve a odstranit všechny ostatní. Tuto odrůdu však lze použít k vytvoření dobré plazivé odrůdy, ale tvarování koruny úplným odstraněním kmene a ohnutím větví k zemi bude vyžadovat zahájení v prvním roce.
Pravidelně provádějte sanitární prořezávání, odstraňujte všechny suché, zlomené nebo poškozené větve. Nezapomeňte ořezaná místa utěsnit zahradním lakem, barvou na vodní bázi nebo i jen směsí zeminy a vody. Omlazovací prořezávání, odstranění 2–4 vzrostlých větví, by mělo začít nejdříve ve věku 15–18 let.
Odrůdy opylovačů
- Borovinka.
- Na památku Uljaniščeva.
- Obyvatel Uralsku.
- Sparan.
- Antonovka.
- Čínský Bellefleur.
- Simirenko.
Reprodukce
- Zakořeňování řízků.
- Roubování pupeny a řízky.
- Klony (vrstvení).
Zrání a plodnost Papiroyantarny
Začátek plodění
Tato odrůda není zrovna předčasná. První jablka plodí přibližně 6–7 let po výsadbě do otevřené půdy. V tomto okamžiku budete moci sklidit maximálně pět kilogramů aromatických plodů, ale na ochutnání to stačí. Zakrslé odrůdy začínají plodit za 3–5 let, ale jejich celková životnost na této podnoži je výrazně kratší.
Doba květu
Papirojantarnoje začíná kvést ve druhé dekádě května. To však závisí nejen na klimatu pěstební oblasti, ale také na převládajících povětrnostních podmínkách daného roku. Za chladného a deštivého počasí se může otevírání poupat zpozdit až do konce měsíce. Tento proces trvá přibližně 10–14 dní. Květy samotné jsou krásné, voňavé, velké, shromážděné do hroznů, čistě bílé nebo se světle zeleným odstínem.
Plodění a růst
Strom roste poměrně pomalu, zpočátku rychleji, než začne plodit, ale poté se zpomaluje. Nemůže vyrůst o více než 10–15 centimetrů za rok, takže plodnost se nezvyšuje příliš rychle. Plnou úrodu lze sklízet až 9–12 let po začátku plodění.
Jablka obvykle začínají dozrávat koncem srpna nebo začátkem září. Dozrávají rovnoměrně a téměř všechna je třeba sklidit najednou. Není však třeba spěchat; plody dobře drží na větvích a nespadají na zem až do poloviny nebo konce září. Papiroyantarnoye (Papirot) se nedá dlouho skladovat; svou chuť si zachovává maximálně 3–4 týdny. Proto je nejlepší ji ihned zpracovat na šťávy, džemy nebo kompoty.
Vrchní obvaz
- Superfosfát.
- Kompost.
- Dusíkatá hnojiva.
- Humus.
- Draslíkové komplexy.
- Dusičnan amonný.
- Hnůj.
Co dělat, když nekvete nebo nenese ovoce
- Zkontrolujte škůdce a choroby.
- Transplantace.
- Omezte nebo zvyšte zálivku.
Proč jablka padají?
- Jsou velmi přezrálé.
- Přírodní faktory.
- Škůdci.
- Nemoci.

Zanechte svůj názor na zimovzdornou odrůdu Papiroyantarnoye a podělte se o své zkušenosti s ostatními.

Přistání
Péče o stromy
Začátek plodění