Jabloň Uspenskoye: charakteristika odrůdy a péče

Popis odrůdy jabloní Uspenskoe

Mnoho zahrádkářů touží po jabloních odolných vůči strupovitosti a dalším houbovým infekcím. Odrůda Uspenskoe je přesně taková. Může se pochlubit záviděníhodnou mrazuvzdorností, plodí bohatě bez odpočinku a její plody jsou krásné, chutné a dobře se skladují. Tato odrůda se doporučuje jak pro malé domácí zahrady, tak pro intenzivní komerční sady.

Jablka: Jak vypadají

Plody dorůstají velké velikosti, váží přibližně 220-250 gramů. Jsou kulaté nebo kulato-oválné, někdy nepravidelného tvaru, s hladkým povrchem a slabě viditelným žebrováním. Slupka je hladká, lesklá, hustá, lesklá, nazelenalá nebo žlutozelená, ze 75-90 % skrytá pod difúzním ruměncem červenorůžového nebo červeno-malinového odstínu. Není pozorován žádný voskový ani mastný povlak. Podkožní tečky jsou světlé, šedavé nebo světle zelené, četné, malé a jasně viditelné zblízka. Chemické složení je charakterizováno následujícími ukazateli na 100 gramů:

• P-aktivní látky (katechiny) – 396 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 4 miligramy.
• Celkové cukry (fruktóza) – 11,6 %.
• Pektiny (vláknina) – 12,1 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,47 %.

Dužnina plodu je křehká, středně pevná, křupavá, jemnozrnná a velmi šťavnatá, se sněhově bílým nebo lehce krémovým odstínem. Sladkokyselá chuť je považována za dezertní, harmonickou a vyváženou. Profesionální degustační hodnocení je 4,2 za chuť a 4,6 za vzhled na 5bodové stupnici.

Jabloň Uspenskoe: charakteristika

Koruna a kořenový systém

Strom je považován za středně vysoký, ale přesněji řečeno, jedná se o přirozeného polotrpaslíka. V dospělosti může dosáhnout výšky maximálně 2,5–3 metry. Zkušení zahradníci používají prořezávání k omezení růstu na 2 metry, což výrazně zjednodušuje péči a sklizeň. V mladém věku je koruna oválná a kompaktní, ale s věkem se stává široce oválnou, rozložitou a může být i mírně plačící. Výhonky jsou středně dlouhé, rovné a pokryté hladkou, mírně svěšenou hnědou nebo hnědohnědou kůrou. Plodící rostlina vzniká na plodných větvičkách, výhonech a jednoduchých letokruzích.

Listy jsou poměrně dlouhé, protáhle oválného tvaru s dlouhou, špičatou, často spirálovitě stočenou špičkou. Jsou kožovité, husté a lesklé, s jemnou, tenkou žilkováním, zelené nebo světle zelené barvy. Mají mírně zvlněný, jemně pilovitý okraj. Kořenový systém je povrchový, rozvětvený a přizpůsobený k vyhledávání vláhy.

Produktivita a opylování

Kompaktní velikost stromu mu nebrání v tom, aby byl vysoce produktivní a brzy plodil.

V intenzivních sadech může jedna vzrostlá jabloň vyprodukovat za sezónu nejméně 70–90 kilogramů chutných a zdravých plodů. V soukromých zahradách jsou úrody obvykle poněkud skromnější, pouze 50–65 kilogramů..

Uspenskoe je samoneplodná, takže pokud v okruhu 50–150 metrů nejsou žádné jiné jabloně, rozhodně nebude plodit. Proto je tradiční sázet ji s jinými odrůdami jabloní. Pro zvýšení výnosů odborníci doporučují vysazovat sady v blízkosti včelích farem nebo k nim alespoň během období květu přesouvat mobilní včelíny.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Jabloně mají velmi vysokou míru zimovzdornosti. V testech ve speciálních komorách snadno odolaly teplotám až -38–40 °C, aniž by utrpěly jakékoli významné poškození. Ve volné přírodě si své vlastnosti zachovávají, i když mohou být poněkud citlivé na náhlé teplotní výkyvy. Velmi rychle se však zotavují a do roka opět produkují maximální výnosy.

Všem pěti existujícím rasám svrab Odrůda Uspenskoe je zcela imunní vůči plísňovým infekcím, protože má gen Vf. Je také odolná vůči jiným plísňovým infekcím. Některé další choroby však mohou stromům způsobit drobné poškození. Hmyz zřídka napadá kmeny, ale preventivní opatření jsou dobrým nápadem.

Podnože a poddruhy

Uspenskoje se nejčastěji pěstuje na klonální standardní podnoži. Odborníci však tvrdí, že lze použít i zakrslé nebo polozakrslé podnože. Ty si zachovávají hlavní vlastnosti mateřské rostliny, ale výnos a především mrazuvzdornost jabloní jsou mírně sníženy.

Rysy pěstování Uspenského

Přistání

Základní podmínky

• Tato odrůda vyžaduje stanoviště, které je po většinu dne plné slunce. Proto by měl být tento kompaktní strom vysazen dál od vyšších rostlin, ne v blízkosti zdí budov nebo plotů.
• Jabloně se budou dařit v hlinité nebo písčitohlinité půdě. Pokud je k dispozici pouze černozem, lze ji mírně zředit jílem a říčním pískem. Také se vyplatí sledovat pH půdy a pokud je příliš vysoké, použít vápno k jeho neutralizaci.
• Vysoká hladina podzemní vody je nevhodným místem pro jakoukoli odrůdu jabloní. Neměly by být vysazovány v blízkosti otevřených vodních ploch, jako jsou rybníky, jezera, řeky nebo studny.
• Jámy lze připravit předem, například na podzim, nebo je lze vykopat 3–4 týdny před výsadbou. Vykopejte jámu hlubokou 70–85 centimetrů, dno naplňte polovinou kbelíku ornice smíchané s hnojivem, jámu vyložte drenáží, poté ji štědře zalijte a nechte venku.
• Aby se předešlo budoucím konfliktům mezi stromy kvůli korunám nebo kořenům, měla by mezi nimi být ponechána vzdálenost alespoň 3,5–4 metry.
• Před výsadbou zkontrolujte podnož jabloně a odstraňte všechny poškozené, suché nebo zlomené výhonky. Rostliny můžete namočit na 5–7 hodin do teplé vody.
• Je zvykem ponechat kořenový krček nad povrchem půdy. Pro Uspenského stačí 5-7 centimetrů.
• Sazenici umístěte na drenážní plošinu, rozprostřete kořeny a oddenek zasypte zeminou, kterou jemně udusejte rukou. Nepřeplňujte kořenový bal, protože by to stromu znepříjemnilo práci. Po obvodu jámy vytvořte hromádku zeminy, zalijte ji 25–40 litry vody a zamulčujte hnojem nebo kompostem.

Data vylodění

Optimální doba pro výsadbu téměř jakékoli ovocné plodiny je doba jejího dormantního klidu. Je však důležité zvolit období, kdy mladé, křehké sazenice nejsou ohroženy mrazem. Na jaře je nejlepší zvolit slunečný den koncem března nebo začátkem dubna a na podzim koncem září nebo začátkem října.

Ochrana před mrazem a hlodavci

Navzdory jejich vysoké zimní odolnosti je nejlepší jabloně na zimu řádně zakrýt, zejména mladé a křehké. Pokud je klima velmi drsné a proměnlivé, je nejlepší nahrnout na kořenovou zónu vrstvu zeminy o tloušťce 10–15 centimetrů. Můžete ji přikrýt slámou nebo senem a kmeny zabalit do pytloviny nebo starých punčocháčů.

Aby se zabránilo ožírání kůry hlodavci během zimy, stromy se natírají sádlem nebo tukem. Lze použít komerčně dostupné přípravky, které jsou k dostání v zahradnických obchodech. Odpuzování hmyzu pomůže také bílení kmenů vápnem dvakrát ročně do výšky přibližně 1,2–1,5 metru.

Péče o stromy

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Půdy bohaté na kyslík jsou pro oddenek Uspenského ideální, proto se vyplatí alespoň dvakrát ročně okopat oblast kolem kmene stromu. To by se mělo dělat velmi opatrně, protože kořeny se často nacházejí těsně pod povrchem a neměly by být poškozeny. Půdu můžete okopávat častěji, zhruba jednou za měsíc nebo dva, a zároveň odstraňovat plevel a kořenové výhonky. V budoucnu můžete kořenovou zónu osít drnem nebo osít trávníkem.

Za normálních srážkových podmínek jabloně nepotřebují zalévat. Pokud je však počasí extrémně suché a horké a nepršelo déle než 2–3 týdny, bude nutné vodu aplikovat přibližně jednou za 15 dní. Stačí 35–40 litrů, aplikovaných dvakrát (ráno a večer). Spolu s vodou se obvykle přidávají různá hnojiva a přiživovací látky, protože to zajišťuje lepší vstřebávání.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

Strom má sklony k samovolnému zahušťování, proto se s prořezáváním začíná v prvním roce a každoročně se pokračuje, aby se udržel jeho zdravý stav. V prvním roce se vytvoří centrální výběžek dlouhý maximálně 70–90 centimetrů a 2–4 ​​lešové větve, o 6–8 centimetrů kratší. Pro snazší sklizeň se doporučuje tvarovat korunu Uspenské koruny do rozložitého tvaru, proto je nezbytné výhonky protahovat a ohýbat.

Nezapomeňte na péči o stromy na jaře a na podzim. V této době odstraňte odumřelé, poškozené nebo nemocné větve. Všechna řezaná místa by měla být ošetřena zahradním hnojivem, aby se snížila zátěž rostliny. Kolem deseti let věku můžete začít s omlazovacím prořezáváním, kdy odstraníte dva až tři vzrostlé výhonky.

Zrání a plodnost Uspenského

Začátek plodění

Jablka odrůdy Uspenskoe neplodí nijak zvlášť brzy, ale ve třetím nebo čtvrtém roce se na očních víčkách může objevit několik květenství. Doporučuje se je otrhat ihned, aby se mohl rozvinout koruna a kořenový systém. První úrodu lze sklízet již v pátém roce po výsadbě do otevřené půdy. Nebude velká, přibližně 5–10 kilogramů aromatických jablek, ale to stačí k ochutnání a posouzení jejich kvality.

Doba květu

Bohaté a hojné kvetení začíná kolem poloviny května a pokračuje až do konce měsíce. Načasování kvetení se však může výrazně lišit v závislosti na klimatu a zóně. Za teplého počasí stromy kvetou dříve a za chladného později. Květy lilie Nanebevzetí jsou velké, světle růžové, shromážděné v malých květenstvích s dužnatými, velkými, talířovitými okvětními lístky. Mají silnou vůni, která z dálky přitahuje opylující hmyz.

Plodění a růst

Stromy zvyšují svůj výnos poměrně rychle. Zatímco v prvních několika letech mohou výnosy dosáhnout pouze 15–40 kilogramů, po 10–12 letech mohou sklízet plnohodnotnou úrodu 200–250 centů na hektar. Roční přírůstek stromů je přibližně 25–40 centimetrů. Zpočátku stromy rostou velmi rychle, ale tento proces se s nástupem plodnosti poněkud zpomaluje.

Sklizeň jablek může v mírném podnebí začít kolem poloviny září a v drsnějších podmínkách od začátku října do poloviny října. Hlavní nevýhodou této odrůdy je tendence plodů padat k zemi, když jsou přezrálé, proto je důležité pečlivě sledovat dobu sklizně. Je lepší sbírat plody mírně nezralé a nechat je dozrát ve sklepě, než přijít o celou úrodu. Skladování plodů však není možné příliš dlouho; ve vhodných podmínkách vydrží pouze 45–80 dní, poté je nutné je plně zpracovat.

Zanechte svůj názor na zimovzdornou odrůdu Uspenskoe a podělte se o své zkušenosti s ostatními.