Die 7 leckersten Apfelsorten für Ihren Garten
Der Apfelbaum zählt zu den am weitesten verbreiteten Nutzpflanzen in unserem Land. Seine Beliebtheit verdankt er seiner Pflegeleichtigkeit und dem hohen Nährstoffgehalt seiner Früchte. Aus den zahlreichen für den Anbau in Russland empfohlenen Sorten wurden anhand vergleichender Eigenschaften die schmackhaftesten ausgewählt. Einige von ihnen schafften es unter die Top Sieben.
Melba
Diese Sommersorte wurde 1898 von kanadischen Züchtern entwickelt und nach der berühmten Opernsängerin Nellie Melba benannt. Später wurde sie nach Russland eingeführt, dort zoniert und wird noch heute in allen Regionen außer dem Norden und dem Fernen Osten erfolgreich angebaut.
Holzeigenschaften:
- Höhe – nicht mehr als 4 m;
- Kronendurchmesser – bis zu 7 m;
- Äste - leicht hängend, mittlere Dicke.
Melba-Früchte Große, rundlich-längliche Früchte mit leichter Rippung und dichter, glatter Schale. Ihre gelbgrüne Farbe wird von einem gestreiften, satten Rotton akzentuiert. Jede Frucht wiegt durchschnittlich 120 bis 150 Gramm. Das Fruchtfleisch ist weiß, saftig und süß mit einem leicht säuerlichen Geschmack und einem bonbonartigen Aroma. Neben ihrem hervorragenden Geschmack zeichnet sich diese Sorte durch ihren hohen Ertrag und ihre gute Transportierbarkeit aus. Ein ausgewachsener Baum kann bis zu 150 kg Früchte tragen.
Ruhm den Siegern!
Eine im Herbst reifende Sorte, die in den zentralen Regionen Russlands verbreitet ist.
Spezifikationen:
- Höhe – 6–7 m;
- Krone – Pyramidenform;
- Die Abzweigungen – die oberen stehen im rechten Winkel, die unteren in einem spitzen Winkel zum Mittelleiter.
Die länglich-runden Früchte dieser Sorte haben eine glatte, glänzende, hellgrüne Schale mit einem purpurroten Schimmer. Das feinkörnige Fruchtfleisch ist mittelfest, sehr zart und hat einen süß-säuerlichen Geschmack sowie ein ausgeprägtes Aroma. Variety „Ruhm den Siegern“ Sie gilt als ertragreiche Sorte (über 120 kg können pro Saison von einem einzigen Baum geerntet werden) und ist winterhart. Gärtner schätzen sie zudem wegen ihrer Schorfresistenz.
Apple-Retter
Eine einzigartige Sorte, entwickelt von russischen Züchtern. Neben ihrem hervorragenden Geschmack ist sie frostbeständig und resistent gegen Mehltau, Schorf und andere Krankheiten.
Spezifikationen:
- Höhe – bis zu 10 m;
- Krone – mittlere Dichte, pyramidenförmige Gestalt;
- Äste – dick, krumm, fast im rechten Winkel zum Stamm angeordnet.
Die Früchte haben eine glatte, gelbgrüne Schale mit einem rötlichen Schimmer. Ihr Gewicht liegt zwischen 200 und 220 g. Das saftige Fruchtfleisch zeichnet sich durch mittlere Dichte und einen hohen Vitamingehalt aus. Apfelsorte „Retter“ Ideal zum Frischverzehr, Backen und Einmachen. Ein einzelner, ausgewachsener Baum trägt bis zu 100 kg Früchte mit angenehmem Geschmack und Aroma.
Tatiana
Eine neue, in Jekaterinburg gezüchtete Sorte mit Herbstreife.
Spezifikationen:
- Höhe – bis zu 5 m;
- Die Krone breitet sich aus und besteht aus gut entwickelten Ästen.
Die Früchte sind recht groß, rund, leicht abgeflacht und glatt. Jeder Apfel wiegt 100–110 g, und der durchschnittliche Ertrag pro Baum beträgt bis zu 90 kg. Die Früchte sind weiß mit einem leuchtend kirschroten Schimmer. Das saftige, leicht körnige Fruchtfleisch hat eine milchige Farbe, eine zarte Textur, einen süß-sauren Geschmack und ein ausgeprägtes Fruchtaroma. Die Sorte Tatyana reift in den ersten zehn Septembertagen. Unter optimalen Bedingungen sind die Früchte bis zu fünf Monate haltbar. Diese Sorte eignet sich hervorragend für die Herstellung von Kompott, Konfitüre, Marmelade und Saft.
Frührot
Eine frühreifende Sorte, die am Michurin Allrussischen Forschungsinstitut aus den Sommersorten Vesna und Melba gezüchtet wurde.
Spezifikationen:
- Höhe – bis zu 5 m;
- Kronendurchmesser – bis zu 3 m;
- Äste – wachsen im rechten Winkel vom Stamm ab, die Rinde ist leicht behaart.
Die Früchte zeichnen sich durch ihre runde Form und die leuchtend rote Schale mit gelben oder grünen Flecken aus. Die dünne, glatte Schale ist von einer dicken Wachsschicht überzogen. Das Fruchtgewicht liegt zwischen 90 und 120 g, der Ertrag bei etwa 30 kg pro Baum. Die Sorte Krasnoe Rannee hat saftiges, hellgelbes Fruchtfleisch mit fester Konsistenz, einen angenehm süß-sauren Geschmack (mit überwiegender Süße) und ein ausgeprägtes Aroma. Die Früchte enthalten ausreichend Vitamine (einschließlich Ascorbinsäure) sowie Mikro- und Makronährstoffe. Neben ihrem attraktiven Aussehen, dem hervorragenden Geschmack und dem hohen Nährstoffgehalt bietet diese Sorte noch weitere bedeutende Vorteile:
- Trockenresistenz;
- Fähigkeit zur Selbstbestäubung;
- frühe Reifezeiten.
Moskauer Halskette
Die säulenförmige Sorte wurde von russischen Züchtern entwickelt und wird in verschiedenen Regionen des Landes angebaut. Moskauer Halskette – das Ergebnis des ersten Experiments des Wissenschaftlers Kachalkin, der versuchte, eine eigene Sorte säulenförmiger Apfelbäume zu entwickeln.
Spezifikationen:
- Höhe – nicht mehr als 3 m;
- Die Krone ist dicht, hat eine gleichmäßige Form und zahlreiche Blätter.
Die Früchte zeichnen sich durch ihre dichte, glatte Schale aus, die sich mit zunehmender Reife verändert – die anfänglich dunkelgrüne Farbe nimmt einen gelblichen Schimmer und eine schöne rote Färbung an. Die Früchte wiegen bis zu 250 g, und ein einzelner Baum trägt bis zu 12 kg. Das feinkörnige, weiße Fruchtfleisch ist sehr saftig und süß mit einem knackig-säuerlichen Nachgeschmack. Aufgrund ihrer Zerbrechlichkeit platzen die Früchte beim Fallen. Die Sorte „Moskovskoe Ozhelie“ ist kälteresistent und schorfbeständig.
Freude
Die beiden Elternsorten Severianka und Narodnoe dienten zur Entwicklung dieser Sorte. 1996, nach jahrelangen Tests, wurde Uslada in den nordwestlichen und zentralen Regionen Russlands eingeführt.
Spezifikationen:
- Höhe – bis zu 4 m;
- Die Krone ist kompakt, rundlich und wird mit zunehmendem Alter des Baumes länglicher.
Die Frucht zeichnet sich durch ihre rundlich-kegelförmige Gestalt und ihre glatte, gelbgrüne Schale aus, die vollständig von einem leuchtend karminroten Schimmer überzogen ist. Das weiße, feinkörnige Fruchtfleisch hat einen süß-sauren Geschmack mit einem leichten Himbeeraroma.
Hauptvorteile Uslada-Sorte:
- hervorragendem Geschmack und Saftigkeit der Früchte;
- frühe Reife;
- hoher Ertrag;
- Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen, Feuchtigkeit und Schorf;
- gute Haltbarkeit.
Da alle aufgeführten Sorten anspruchslos sind, ist ihr Anbau mit keinerlei Schwierigkeiten verbunden.
