Bellefleur-Apfelbaum aus Baschkirien: Eigenschaften der Sorte und Pflege

Beschreibung der baschkirischen Bellefleur-Sorte

Der Apfelbaum mit seinen dichten, geraden und kräftigen Ästen erfreut sich bei Gärtnern im ganzen Land großer Beliebtheit. Er besitzt eine schöne, kompakte Krone und benötigt nicht viel Platz im Garten. Darüber hinaus ist er winterhart und kommt auch mit späten Umpflanzungen und schwierigen Wachstumsbedingungen gut zurecht. Die Bäume sind langlebig und liefern über einen langen Zeitraum hinweg ohne Wachstumspause sehr gute Ernten.

Die Baschkirische Glockenblume (Physalis bellefleur) produziert eine beachtliche Menge an außergewöhnlichen Früchten. Diese sind wunderschön und sitzen fest an den Zweigen, sodass sie nicht abfallen. Darüber hinaus eignen sie sich aufgrund ihrer Zusammensetzung und ihres leicht süßen Geschmacks hervorragend für die Ernährung und als Heilmittel. Diese Sorte ist sowohl für den kommerziellen Intensivanbau als auch für kleine Hausgärten empfehlenswert.

Äpfel: Wie sehen sie aus?

Die Früchte dieser Sorte sind typischerweise mittelgroß bis etwas größer. Sie wiegen 120–150 Gramm, in guten Jahren sogar 150–170 Gramm. Sie sind rundlich-oval, leicht länglich und haben eine glatte, ebene Oberfläche. Die Rippen und die Seitennaht sind kaum sichtbar.

Die Frucht hat eine angenehm anzufassende, dünne, aber dennoch feste, elastische und dichte Schale. Sie ist glatt, glänzend und kann einen leichten, gräulichen Wachsfilm aufweisen. Die Grundfarbe ist hellgrün oder gelblichgrün. Bei voller Reife ist der größte Teil der Oberfläche (55–70 %) mit einem rosaroten, violetten oder rosaroten, gestreiften und gesprenkelten Schimmer überzogen. Subkutane Flecken sind selten, kaum sichtbar und graugrün. Folgende Indikatoren der chemischen Zusammensetzung sind für Fachleute wichtig:

• P-aktive Substanzen (Catechine) – 244 Milligramm.
• Ascorbinsäure (Vitamin C) – 11,4 Milligramm.
• Gesamtzucker (Fruktose) – 12,8 %.
• Pektine (Ballaststoffe) – 18,2 %.
• Titrierbare Säuren – 0,25%.

Die baschkirische Bellefleur hat ein leicht grünliches, gebleichtes und manchmal etwas cremiges Fruchtfleisch. Es ist feinkörnig, von mittlerer Festigkeit, recht saftig, knackig, zart, nicht säuerlich, sondern leicht erfrischend. Der Geschmack gilt als mild; er ist eher süßlich und es fehlt ihm die typische Säure, aber das Aroma ist kräftig und unverwechselbar.

Bellefleur-Baschkir-Apfelbaum: Eigenschaften

Kronen- und Wurzelsystem

Der Baum gilt als mittelgroß, da er nicht höher als 4-5 Meter wird.Und selbst dann, ohne Formschnitt. Seine Krone ist mäßig dicht, neigt nicht zum Überwachsen, ist kompakt und rundlich bis breitoval. Im Laufe der Jahre kann sie sich leicht ausbreiten und überhängen. Die Triebe sind gerade, dick und stehen nahezu rechtwinklig zum Stamm. Sie sind mit grünlich-brauner oder grünlich-gelber Rinde bedeckt, glatt und behaart. Der Fruchtansatz ist gemischt.

Die Blattspreite des Baumes ist oval, länglich, groß und abgeflacht. Sie ist glatt, glänzend und kurz zugespitzt, mit gesägten, gekerbten Rändern, gelegentlich bootsförmig gefaltet, jedoch selten, und auf der Rückseite unbehaart. Das Wurzelsystem ist bei den meisten Unterlagen faserig, kann aber gelegentlich eine zentrale Pfahlwurzel aufweisen. Es ist tiefgründig, verzweigt und besitzt viele fein verzweigte Äste, die der Wassersuche im Boden angepasst sind.

Produktivität und Bestäubung

Diese Sorte als ertragreich zu bezeichnen, ist schwierig, da es unzählige Apfelbäume gibt, die weitaus mehr Früchte tragen. Es ist logischer, ihre Leistung als durchschnittlich einzustufen.

Von einem voll entwickelten, ausgewachsenen Apfelbaum der Sorte „Bellefleur“ aus Baschkirien können erfahrene Anbauer pro Saison etwa 65–90 Kilogramm duftende, süße Äpfel ernten. Der durchschnittliche Ertrag pro Hektar liegt bei 200–215 Zentnern Früchten.Die

Wie viele andere Sorten ist auch diese für sich selbst völlig steril. Sie benötigt geeignete Nachbarbäume im Umkreis von 45 bis 100 Metern. Erfahrene Gärtner pflanzen die Bäume daher mit ausreichend Abstand, um eine effektive Fremdbestäubung zu gewährleisten.

Winterhärte und Krankheitsresistenz

Der Apfelbaum ist nicht nur an anhaltenden Frost bis zu -27 bis -32 °C, sondern auch an plötzliche Temperaturschwankungen bestens angepasst. Selbst strenge Kälte verträgt er nach dem Tauwetter gut und ist daher eine echte Bereicherung für Gärtner im Ural und in Baschkortostan sowie in anderen kalten Regionen unseres Landes. Bei entsprechendem Schutz und guter Vorbereitung auf den Winter kann er sogar im Fernen Osten und in Sibirien angebaut werden.

Die durchschnittliche Resistenz gegen Krankheiten verschiedener Ursachen bedeutet, dass bei regelmäßiger vorbeugender Behandlung keine Gefahr durch Parasiten, Pilze oder andere Apfelbauminfektionen besteht. Wichtig ist, übermäßige Feuchtigkeit und stehendes Wasser um die Rhizome sowie Luft im Kronenbereich zu vermeiden.

Unterlagen und Unterarten

Bellefleur wird traditionell auf halbzwergwüchsigen und vegetativen Unterlagen veredelt, Zwergsorten sind aber ebenfalls geeignet. Dies kann die Eigenschaften des Baumes leicht verändern, hat aber kaum oder gar keinen Einfluss auf die Früchte. Säulen- oder kriechende Varianten dieser Sorte kommen in der Natur nicht vor.

Merkmale des Anbaus von Baschkirischer Glockenblume

Landung

Grundbedingungen

• Die wichtigste Regel bei der Wahl eines Gartenstandorts ist, dass er sonnig sein muss. Obstbäume gedeihen im Schatten nicht, da sie nicht die notwendige Dosis an ultraviolettem Licht erhalten.
• Für Apfelbäume eignet sich am besten ein fruchtbarer, aber luftiger, lockerer und durchlässiger Boden. Schwarzerde, vermischt mit Sand, sandiger Lehm, lehmiger Ton, Podsol und steiniger Boden, sind ideal, sofern sie ausreichend gedüngt und mit den notwendigen Nährstoffen angereichert wurden.
• Grundwasser, das sich sehr nahe an der Oberfläche befindet, kann den Baum schädigen und zu Fäulnis führen. Es muss mindestens 2 bis 2,2 Meter entfernt sein, andernfalls ist der Standort für solche Apfelbäume ungeeignet.
• Die Löcher werden in Abständen von etwa 4-5 Metern ausgehoben, wobei zwischen den Reihen ein Abstand von 3,5-4 Metern bleibt.
• Die Pflanzlöcher sollten im Voraus vorbereitet werden, idealerweise 4–8 Monate vor dem Pflanzen. Notfalls reichen auch 4–5 Wochen. Sie sollten 70–80 cm tief und 1 Meter im Durchmesser sein. Dünger wird in die Löcher gegeben, gefolgt von einer Drainageschicht. Anschließend werden die Löcher mit Wasser gefüllt und bleiben unbedeckt.
• Zur Stabilisierung sollten umgehend Rankgitter, Bretter oder Pfähle eingeschlagen werden. Wenn diese an der Nordseite der Stämme angebracht werden, bieten sie im Winter ausreichenden Schutz vor kalten Winden.
• Es ist wichtig, die Veredelungsstelle oberhalb der Bodenoberfläche zu lassen, um die Bodenabsenkung um den Stamm herum zu berücksichtigen. Das bedeutet, 6–9 Zentimeter Platz für späteres Auffüllen mit Erde zu lassen.
• Das Drainagematerial im Pflanzloch wird zu einem Haufen zusammengeharkt, der Apfelbaum daraufgesetzt, die Wurzeln ausgebreitet und Erde hinzugefügt. Anschließend wird die Erde sorgfältig verdichtet, bewässert und mit Mulch abgedeckt, um die Feuchtigkeit zusätzlich zu speichern.

Landetermine

Sowohl Frühjahrs- als auch Herbstpflanzungen sind für die Baschkirische Glockenblume (Bellefleur) geeignet. Entscheidend ist, dass der Saftfluss entweder bereits eingesetzt hat oder noch nicht eingesetzt hat. Ein warmer Tag Ende März oder April eignet sich dafür in der Regel, alternativ auch Ende September oder Oktober, wenn keine Frostgefahr mehr besteht.

Baumpflege

Schutz vor Frost und Schädlingen

Vor dem Winter sollten Bäume, insbesondere Jungbäume, sorgfältig abgedeckt werden, um Schäden zu vermeiden. Stroh, Heu oder Matten aus trockenem Laub eignen sich gut, um die Wurzeln zu schützen. Stämme können mit beliebigen Materialien umwickelt werden, von Dachpappe bis hin zu alten Strumpfhosen. Junge Setzlinge lassen sich mit der Zeltmethode schützen.

Rechtzeitige Vorbeugemaßnahmen sind wirksam gegen Schädlinge und Krankheiten. Entsprechende Produkte sind in Gartencentern erhältlich. Alternativ können Sie die Stämme auch mit Kalk streichen, um Insekten fernzuhalten, und sie mit Schmalz oder Fett behandeln, um Nagetiere zu vertreiben.

Bodenauflockerung, Bewässerung: richtige landwirtschaftliche Technologie

Die Stämme werden zweimal jährlich ausgegraben, bei älteren Bäumen reicht manchmal auch einmal. Am besten geschieht dies in der Zeit, in der kein Saft fließt, um die Apfelbäume zu schonen. Der Spaten sollte nicht tiefer als bis zur Hälfte eines Spatenblatts eingestochen werden, da einige Triebe direkt an der Oberfläche sitzen. Mit zunehmendem Wachstum der Bäume kann der Boden, insbesondere am Tag nach dem Ausgraben, mit einer Hacke leicht aufgelockert werden. GlasurDie

Bewässerung Junge Sämlinge benötigen regelmäßige Bewässerung, mindestens 15–25 Liter Wasser pro Baum alle 10–16 Tage, abhängig von Standort, Bodenbeschaffenheit, Wetter und Klima. Ausgewachsene Bäume können 5–6 Mal pro Saison gegossen werden, wobei der Zeitpunkt auf Blüte, Fruchtansatz und Fruchtreife abgestimmt sein sollte. Zur einfacheren Anwendung kann Dünger mit Wasser verdünnt und entlang des Kronenumfangs ausgebracht werden.

Rückschnitt: einfache Kronenformung

Ein- oder zweijährige Sämlinge kommen meist schon vorgeformt aus Baumschulen, oft in gestufter, locker gestufter oder ovaler Form. Dadurch sind die Äste weit genug voneinander entfernt und bilden das richtige „Skelett“ des Baumes. Später müssen Sie lediglich die korrekte Aststruktur beibehalten und darauf achten, dass die Bäume nicht zu groß werden.

Im Herbst werden alle abgebrochenen und trockenen Triebe entfernt. Kranke Triebe sollten sofort entfernt werden, um eine Ausbreitung der Krankheit auf andere Äste zu verhindern. Äste, die den Baum drängen, nach oben, parallel zur Krone oder nach innen wachsen, sollten entfernt werden, da sie den Fruchtansatz beeinträchtigen.

Reifung und Fruchtbildung der Baschkirischen Glockenblume

Der Beginn der Fruchtbildung

Diese Sorte gilt als frühtragend. Ihre ersten Knospen können im zweiten oder dritten Jahr aufblühen, sollten aber gepflückt werden. Es ist unwahrscheinlich, dass sie Äpfel entwickeln; sie bleiben wahrscheinlich unfruchtbar. Daher ist es ratsam, die Energie des Baumes nicht in die Blüte zu investieren. Die erste Ernte kann im vierten oder fünften Jahr erfolgen. Erwarten Sie zu diesem Zeitpunkt noch nicht viele Früchte, aber Sie können möglicherweise trotzdem einige Dutzend Äpfel zum Probieren ernten.

Blütezeit

Die Bashkirsche Bellefleur bashkirense blüht in der Mitte der Saison. Anfang Mai erscheinen wunderschöne, tiefrosa Knospen, die sich bis Mitte/Ende Mai zu zarten, weißrosa Blüten öffnen – groß, schön und intensiv duftend. Dieser Prozess dauert etwa 12–16 Tage, sodass Bienen und Wind ausreichend Zeit für die Bestäubung haben.

Fruchtbildung und Wachstum

Die Bäume wachsen weder langsam noch besonders schnell, sondern legen jährlich etwa 55–70 Zentimeter zu. Sie erreichen rasch ihre maximale Höhe und tragen dann reichlich Früchte. Im achten oder neunten Jahr sind die Äpfel besonders zahlreich. Der Ertrag steigt allmählich an und bleibt dann mit geringen Schwankungen stabil.

Die Fälligkeit der entfernbaren Forderung tritt am Ende ein. AugustAm besten pflückt man Äpfel jedoch Anfang September, um auf Nummer sicher zu gehen. Die Äpfel fallen zwar nicht ab, können aber prall und durchscheinend werden. Dann sind sie nicht mehr lagerfähig und müssen sofort verarbeitet werden. Rechtzeitig geerntete Früchte können mindestens bis Mitte/Ende Februar im Keller gelagert werden. Kühlschrank Bis Anfang März. Sie lassen sich sehr gut in Kisten in 2-3 Lagen transportieren.

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