Sunrise-Apfelbaum: Sortenmerkmale und Pflege

Beschreibung der Sunrise-Sorte

Die Apfelsorte Sunrise, eine der ersten neuen Sorten, erregte sofort die Aufmerksamkeit von Liebhabern dieser Art. Sie ist frühtragend und ertragreich und liefert jährlich reiche Ernten. Die Bäume lieben Wärme, vertragen aber auch Frost. Sie sind anspruchslos an den Boden, benötigen wenig Pflege, regelmäßiges Düngen und Schneiden und sind umweltfreundlich. Sunrise ist kompakt und platzsparend und trägt dennoch regelmäßig und reichlich Früchte.

Die Früchte sind recht groß, sehr ansprechend und weisen hohe Handels- und Verbraucherqualitäten auf. Sie sind saftig, aromatisch und sehr schmackhaft und eignen sich sowohl zum Frischverzehr als auch zum Einfrieren. VerarbeitungSie lassen sich gut transportieren, sind aber nicht lange lagerfähig. Sie eignen sich sowohl für den Eigenanbau als auch für den kommerziellen Anbau zur Herstellung von Saft, Trockenfrüchten, Konfitüren und Marmeladen.

Äpfel: Wie sehen sie aus?

Die Früchte sind mittelgroß bis etwas größer und erreichen ein Gewicht von etwa 180–200 Gramm. In manchen Jahren können sie auch 220–250 Gramm wiegen. Ihre Form ist rund, kugelförmig oder leicht länglich, jedoch nicht fassförmig.

Die Schale ist dicht, aber dünn und reißt leicht. Die Äpfel sind glatt, gleichmäßig, glänzend und hochglänzend. Vollreif können sie einen wachsartigen, öligen Belag mit bläulichem Schimmer aufweisen. Die Grundfarbe ist hellgrünlich-gelb oder grünlich-weiß. Die Färbung bedeckt mehr als die Hälfte der Fruchtoberfläche und ist karminrot, himbeerrosa oder himbeerrot, verschwommen, gefleckt, gesprenkelt, intensiv und dicht. Die subkutanen Punkte sind hell, mittelgroß und zahlreich. Die chemische Zusammensetzung lässt sich anhand der folgenden Parameter leicht bestimmen:

• P-aktive Substanzen (Catechine) – 142 Milligramm.
• Ascorbinsäure (Vitamin C) – 12,1 Milligramm.
• Gesamtzucker (Fruktose) – 10,8 %.
• Pektine (Ballaststoffe) – 12,4 %.
• Titrierbare Säuren – 0,37%.

Sunrise-Äpfel haben ein mittelfestes, feinkörniges Fruchtfleisch, sind sehr aromatisch, saftig, haben eine angenehme Textur und lassen sich leicht teilen. Sie gelten als ausgewogen, dessertartig, zart, mäßig knackig und frisch. Der Geschmack ist eher süßlich, hat aber eine angenehme Apfel-Säure. Laut professionellen Verkostern erhalten diese Äpfel 4,5 bis 4,6 von 5 Punkten für Geschmack und Aussehen.

Sunrise-Apfelbaum: Eigenschaften

Kronen- und Wurzelsystem

Die Bäume gelten gemeinhin als mittelgroß, aber es wäre logischer, sie als natürliche Halbzwerge zu bezeichnen. Ohne regelmäßigen Formschnitt erreichen sie kaum eine Höhe von 2,9 bis 3,2 Metern.Die Krone ist kompakt, rundlich, teils kugelförmig, manchmal breit oval und kann sich mit den Jahren ausbreiten. Die Äste entspringen dem Hauptstamm in einem nahezu rechten Winkel, sind von mittlerer Dicke und Länge, im Querschnitt rundlich und mit einer graugrünen, graubraunen oder graubraunen Rinde bedeckt.

Die Blätter sind mittelgroß bis unterdurchschnittlich groß, dicht, glänzend und ledrig. Sie sind hell- oder dunkelgrün, mit kurzen, zugespitzten Spitzen und deutlich gesägten, gekerbten, gesägten und gewellten oder bootsförmigen Rändern. Das Wurzelsystem ist mitteltief, verzweigt und bei den meisten Unterlagen faserig und gut an die Wasseraufnahme im Boden angepasst.

Produktivität und Bestäubung

Die Fruchtbarkeit dieser Sorte wird als hoch eingeschätzt, obwohl sie mit einigen Wintersorten nicht mithalten kann.

Unter günstigen Wetter- und Klimabedingungen und bei sachgemäßer Pflege kann ein ausgewachsener Sunrise-Apfelbaum bis zu 150–180 Kilogramm Äpfel pro Saison tragen. Bei unzureichender Pflege oder in ungünstigen Jahren kann der Ertrag um fast die Hälfte sinken.Die

Der Baum ist selbststeril, daher ist keine Ernte zu erwarten, wenn sich kein anderer frühblühender Apfelbaum im Umkreis von 100 Metern befindet. Gärtner pflanzen daher gerne verschiedene Sorten zusammen, damit diese sich gegenseitig bestäuben, und besprühen sie im Frühjahr während der Blütezeit mit Zucker- oder Honigsirup, um zusätzlich Bienen anzulocken.

Winterhärte und Krankheitsresistenz

Die Kälteresistenz des Baumes ist relativ. Er kann zwar Fröste bis zu -22 bis -25 °C ohne größere Schäden überstehen, aber nur, wenn diese nicht lange anhalten. Daher ist es vor dem Winter unerlässlich, Apfelbäume richtig vorzubereiten und einzupacken. Nicht nur die Knospen, sondern auch das Holz kann durch Frost Schaden nehmen. Glücklicherweise erholen sie sich recht schnell.

Sunrise weist eine hohe Feldresistenz gegenüber Krankheiten verschiedener Ursachen auf, und zwar von Krätze Der Baum besitzt eine genetische Immunität. Dennoch ist es ratsam, ihn regelmäßig vorbeugend zu besprühen und darauf zu achten, dass Früchte und Blätter am Stamm nicht faulen, da dies häufig Pilzbefall begünstigt. Schädlinge können Bäume auch ohne Behandlung schädigen.

Unterlagen und Unterarten

Obwohl keine Unterarten dieser Sorte bekannt sind, lässt sie sich problemlos auf einer Vielzahl von Unterlagen vermehren. Dies verleiht den Standardbäumen einige besondere Eigenschaften, die die Fruchtqualität jedoch kaum beeinträchtigen. Am beliebtesten ist die Zwerg- oder Halbzwergunterlage MM106. Die Bäume sind weniger winterhart, tragen aber bereits im ersten Jahr Früchte.

Merkmale des wachsenden Sonnenaufgangs

Landung

Grundbedingungen

• Diese Apfelsorte liebt die Sonne, daher sollte der Pflanzort so gewählt werden, dass er nicht im Schatten liegt. Im Schatten sterben die Sämlinge im ersten Jahr ab, also gehen Sie dieses Risiko nicht ein.
• Das Wurzelsystem reicht recht tief, aber nicht tief genug, um den Grundwasserspiegel zu überwachen. Natürlich sollte Sunrise nicht in einem Sumpf oder direkt neben einem See, Bach oder Teich gepflanzt werden, aber das ist auch schon alles.
• Die für diese Sorte geeigneten Böden sollten luftig, gut durchlässig und fruchtbar sein, aber all dies kann auch künstlich erreicht werden.
• Am besten bereitet man die Pflanzlöcher im Voraus vor, damit die Pflanzen Zeit zum Anwachsen haben. Dazu gräbt man sie 60–70 Zentimeter tief und bis zu einem Meter im Durchmesser, gibt Dünger und Drainagematerial hinein und füllt sie anschließend mit Wasser. Die Pflanzlöcher sollten nicht abgedeckt werden und im Freien bleiben.
• Wenn Sie die Eigenschaften der Unterlage erhalten möchten, sollte der Wurzelhals 6-9 Zentimeter über der Oberfläche belassen werden.
• Zur Stützung des Setzlings sollten Bretter, Pfähle oder Rankgitter direkt in die Pflanzlöcher getrieben werden. Positionieren Sie den Baum auf der Südseite, damit das Brett zusätzlichen Schutz vor Nordwinden bietet.
• Es empfiehlt sich, einen Abstand von etwa 3,5 bis 4 Metern zwischen den Bäumen einzuhalten, um zukünftige Konflikte zwischen Baumkronen und Rhizomen zu vermeiden.
• Das Drainagematerial wird zu einem Haufen zusammengeharkt, der Baum daraufgesetzt und seine Wurzeln ausgebreitet. Anschließend wird alles mit Erde bedeckt, verdichtet, bewässert und gemulcht.

Pflanztermine

Trotz der Kältetoleranz dieser Sorte empfiehlt es sich, die Bäume im Frühjahr zu pflanzen, wenn der Boden gut erwärmt ist. Das bedeutet, zu warten, bis keine Frostgefahr mehr besteht, die Knospen aber noch nicht aufgegangen sind. In den südlichsten Regionen kann Sunrise zwar auch im Herbst gepflanzt werden, dies ist jedoch riskanter, da Frühfröste die jungen Bäume schädigen können.

Baumpflege

Schutz vor Frost und Schädlingen

Nachdem die Blätter abgefallen sind, der Baum fachgerecht zurückgeschnitten und der Bereich um den Stamm gereinigt wurde, wickeln Sie jeden Stamm sorgfältig in Jute, alte Strumpfhosen, Dachpappe oder Teerpappe ein. Junge, kleine Bäume können wie Zelte eingewickelt werden. Die Wurzelzone kann mit Strohballen, Heumatten, Fichtenzweigen oder aufgeschütteter Erde abgedeckt werden. Unmittelbar nach der Ernte sollte die Bewässerung eingestellt werden, damit sich die Bäume auf den Winter vorbereiten können.

Das Auftragen von ausgelassenem Tierfett, altem Trockenöl, Heizöl oder Schmierfett auf die Stämme ist wirksam gegen Nagetiere. Im Handel sind auch handelsübliche Produkte erhältlich; sie sind preiswert und in Gartencentern zu finden. Um zu verhindern, dass sich Insekten in Rindenspalten einnisten, empfiehlt es sich, Apfelbäume im Frühjahr und Herbst mit Kalkfarbe zu streichen.

Bodenauflockerung, Bewässerung: richtige landwirtschaftliche Technologie

Apfelbäume benötigen regelmäßige Bodenlockerung. Es empfiehlt sich, zweimal jährlich, im zeitigen Frühjahr und im Herbst, umzugraben. Während der restlichen Wachstumsperiode kann der Boden einfach mit einer Hacke oder einem Rechen aufgelockert werden; es gibt auch spezielle Rechen dafür. Nach jedem Gießen sollte der Boden am folgenden Tag umgegraben werden, da er sich sonst zu einem dichten Klumpen verdichtet. Gleichzeitig können Sie Unkraut, Wurzelausläufer und Triebe anderer Pflanzen unter den Apfelbäumen entfernen, damit diese deren Wachstum nicht beeinträchtigen.

Apfelbäume werden nur in jungen Jahren regelmäßig gegossen; mit zunehmendem Alter benötigen sie mäßige Wassergaben. Drei bis fünf Wassergaben während der trockensten Perioden genügen. Verschiedene Düngemittel werden üblicherweise mit Wasser verdünnt, damit sie vom Apfelbaum besser aufgenommen werden können.

Rückschnitt: einfache Kronenformung

Der Rückschnitt dieser Sorte beginnt üblicherweise im ersten Jahr, da es sonst später schwierig wird, sie in eine einigermaßen ordentliche Form zu bringen. Der Hauptstamm wird um ein Drittel gekürzt, sodass zwei bis drei Hauptäste verbleiben. Diese sollten in unterschiedlichen Höhen gesetzt werden. Anschließend muss lediglich die natürliche Verzweigung erhalten werden.

Im Herbst wird ein hygienischer Rückschnitt durchgeführt, bei dem kranke, abgebrochene und trockene Triebe entfernt werden. Diese beeinträchtigen das normale Baumwachstum und wirken sich negativ auf den Fruchtansatz aus. Die Schnittstellen müssen mit Farbe oder … versiegelt werden. GartenplatzDadurch wird der Stress für die Bäume deutlich reduziert.

Reifung und Fruchtbildung von Sunrise

Der Beginn der Fruchtbildung

Die ersten Blüten zeigen sich bereits im ersten Jahr an Sämlingen, die auf Zwergunterlagen gezogen wurden. Diese sollten jedoch sofort gepflückt werden, um eine weitere Entwicklung zu verhindern, zumal es sich wahrscheinlich um unfruchtbare Blüten handelt. Auf Standardunterlagen trägt der Baum bereits im dritten oder vierten Jahr Früchte, was ebenfalls recht schnell geht. Die ersten Ernten sind keineswegs üppig; höchstens einige Dutzend Früchte. Für eine erste Kostprobe reicht es aber allemal.

Blütezeit

Sunrise beginnt bereits Ende März oder Anfang April zu blühen, daher müssen die Bestäuber sorgfältig ausgewählt werden. Die meisten Apfelbäume blühen deutlich später. Die Blüten sind groß, meist weiß, können aber auch leicht rosa schimmern. Sie duften und stehen in dichter Anordnung, was den Baum zu dieser Zeit sehr dekorativ macht.

Fruchtbildung und Wachstum

Der Baum wächst sehr schnell und erreicht eine Höhe von mindestens 45–60 Zentimetern pro Jahr. Daher erreicht er seine maximale Größe recht rasch. Auch der Fruchtertrag steigt exponentiell an. Bereits im sechsten bis achten Jahr kann Sunrise eine beachtliche, vollwertige Ernte liefern.

Äpfel reifen Mitte bis Ende Juli, manchmal aber auch schon früher. In den kältesten Regionen oder nach einem langen, kalten und nassen Frühling können sie bis Anfang August warten, was jedoch sehr selten vorkommt. Es handelt sich um die allerersten Äpfel im Garten, die zwei Wochen vor dem Weißen Naliv geerntet werden können. Sie lassen sich recht gut transportieren, können aber, wenn sie nicht rechtzeitig gepflückt werden, abfallen und sind maximal 1,5 bis 2 Wochen haltbar.

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