Apfelbaum „Slast Scarlet“: Eigenschaften der Sorte und Pflege

Beschreibung der Sorte Scarlet Sweetness

Die Bäume sind kälteresistent, unempfindlich gegenüber plötzlichen Temperaturschwankungen und anspruchslos hinsichtlich Boden und Wachstumsbedingungen. Sie benötigen weder häufiges Gießen noch Düngen, sind aber in feuchten Jahren anfällig für Schorf. Sie tragen regelmäßig, ohne Ruhepause, und sehr reichlich Früchte.

Die Äpfel selbst sind zwar klein, aber sehr ansprechend. Sie haben eine einheitliche scharlachrote Farbe, sind rund und duften angenehm. Der Geschmack ist süß, ohne die typische Säure, wodurch sie sich ideal für Babynahrung eignen. Diese Sorte wird für den Anbau in privaten Gärten empfohlen; sie wird noch nicht kommerziell angebaut.

Äpfel: Wie sehen sie aus?

Die scharlachroten, süßen Früchte sind klein bis etwas größer als klein und wiegen bis zu 65–80 Gramm. Sie sind rundlich-länglich, leicht schalenförmig, manchmal rübenförmig, gleichseitig, meist symmetrisch, können aber auch leicht schräg sein und sind im Allgemeinen von einheitlicher Größe. Die Rippung ist kaum sichtbar, und es gibt keine seitliche Naht.

Die Apfelschale ist dünn, aber dennoch fest und elastisch genug, um das Fruchtfleisch vor Beschädigungen zu schützen. Sie ist glatt, glänzend und bildet im vollreifen Zustand eine dichte, trockene Wachsschicht. Die Grundfarbe ist grünlich-grün, manchmal mit einem leichten Gelbstich. Dieser wird jedoch fast vollständig von einem leuchtend scharlachroten oder purpurroten Schimmer überdeckt. Die subkutanen Einstiche sind mäßig zahlreich; sie sind sehr klein, graugrün und können rostfarben sein. Die chemische Zusammensetzung lässt sich am einfachsten anhand der folgenden Daten bestimmen:

• P-aktive Substanzen (Catechine) – 342 Milligramm.
• Ascorbinsäure (Vitamin C) – 7,8 Milligramm.
• Gesamtzucker (Fruktose) – 15,6 %.
• Pektine (Ballaststoffe) – 8,2 %.
• Titrierbare Säuren – 0,37%.

Das Fruchtfleisch ist mittelfest, feinkörnig und sehr saftig. Es ist aromatisch und süß, besonders bei Kindern beliebt und kaum säuerlich. Die Äpfel werden häufig in Babynahrung verwendet, sowohl frisch als auch zu Konfitüre, Marmelade und Saft verarbeitet. Obwohl es keine offizielle Bewertungsskala gibt, bewerten Experten diese Äpfel inoffiziell mit etwa 4,4 bis 4,5 Punkten für Geschmack und Aussehen.

Apfelbaum Scarlet Sweets: Eigenschaften

Kronen- und Wurzelsystem

Die Sorte „The Sweetness“ ist ein mittelgroßer, schnellwachsender Standardbaum, der ohne Rückschnitt eine Höhe von höchstens 3-4,5 Metern erreichen kann. Die meisten Besitzer halten ihre Bäume aus praktischen Gründen auf einer niedrigeren Höhe. Die Krone ist oval oder abgerundet-kugelig, die Triebe sind mitteldick, gerade und wachsen in einem spitzen Winkel nach oben vom Stamm ab. Sie sind mit rotbrauner oder rotgrüner Rinde bedeckt. Im Laufe der Jahre können die Bäume ausladend wachsen, etwas struppig wirken und gemischte Früchte tragen.

Die Blätter sind mittelgroß bis klein, die Blattspreite abgeflacht, kurz zugespitzt und am Rand gesägt, doppelt gesägt, gekerbt und mitunter leicht gewellt. Sie sind dicht, ledrig und glänzend und können hell- oder dunkelgrün sein. Die Blattunterseite ist behaart oder spärlich behaart und fühlt sich filzig an. Das Wurzelsystem ist gut verzweigt, faserig und optimal an die Wasserversorgung angepasst.

Produktivität und Bestäubung

Die Sorte kann nicht als ertragreich bezeichnet werden, aber sie ist frühreif und die Bäume tragen regelmäßig Früchte.

Von einem ausgewachsenen Baum der Sorte Scarlet Sweetness kann man unter günstigen Witterungsbedingungen jährlich 35 bis 50 Kilogramm Äpfel ernten.Die

Die Sorte ist selbstbefruchtend, jedoch nur in begrenztem Maße. Für höhere Erträge empfiehlt sich daher die Mischkultur mit anderen Sorten. Idealerweise sollten geeignete Bestäuber in einem Umkreis von 50–80 Metern vorhanden sein, und blühende Bäume sollten mit Zucker- oder Honigsirup besprüht werden.

Winterhärte und Krankheitsresistenz

Der Scharlachrote Süßgras (Cercis canadensis) gilt als sehr kälteresistent und verträgt auch plötzliche Temperaturwechsel von strengem Frost zu Tauwetter und zurück. Er kommt problemlos mit Temperaturen von -27 bis -32 °C zurecht, selbst ohne Schutz. Bei rauerem Klima oder anhaltender Kälte von mehr als zwei bis vier Wochen empfiehlt sich jedoch eine Isolierung.

Die Sorte besitzt keinerlei Immunität gegen Krankheiten. Schorf Apfelbäume sind häufig und stark betroffen, insbesondere in Jahren mit starkem Epiphytenbefall. Auch andere Krankheiten befallen sie leicht. Daher ist es unerlässlich, Apfelbäume regelmäßig vorbeugend zu spritzen, sie mit Insektiziden und Fungiziden zu behandeln, den Bereich um die Stämme von Pflanzenresten, faulenden Früchten und Laub zu befreien und die Bäume an trockeneren Standorten zu pflanzen.

Unterlagen und Unterarten

Die Sorte ist relativ neu und wird noch getestet, daher gibt es keine Unterarten oder Subkultivare. Die beliebteste Unterlage für den Anbau von Slast ist ein sehr winterharter sibirischer Apfelsämling.

Merkmale des Anbaus von Scharlachroten Süßkartoffeln

Landung

Grundbedingungen

• Das wichtigste Kriterium bei der Wahl des Pflanzstandorts für diese Apfelsorte ist die richtige Grundwassertiefe. Sie sollte mindestens zwei Meter unter der Oberfläche liegen. Vermeiden Sie es, Slast in sumpfigen Gebieten, Auenwiesen oder in unmittelbarer Nähe von Brunnen, Bächen, Flüssen oder Seen zu pflanzen. Gelangt der Apfelbaum ins Wasser, versinken seine Wurzeln unweigerlich darin und faulen. Zudem kann hohe Luftfeuchtigkeit zu regelmäßigem Schorfbefall führen.
• Ein sonniger, offener Standort ist gut geeignet. Die Baumkronen sollten ausreichend UV-Licht erhalten und gut belüftet, aber nicht zugig sein.
• Für diese Apfelsorte eignen sich am besten luftige, sauerstoff- und feuchtigkeitsdurchlässige Böden, die idealerweise fruchtbar sind. Apfelbäume gedeihen gut in sandigem Lehm oder tonigem Lehm, aber auch Schwarzerde ist ideal, wenn sie im richtigen Verhältnis mit Flusssand und Ton vermischt wird.
• Die Pflanzlöcher werden im Voraus ausgehoben, aber nicht unbedingt schon 3–4 Wochen vorher. Sie sollten 60–70 cm tief und im Durchmesser sein. Auf den Boden wird Dünger, vermischt mit Erde, gegeben, gefolgt von Steinen oder Ziegelbruch als Drainageschicht. Anschließend wird alles mit Wasser aufgefüllt. Die Löcher müssen nicht abgedeckt werden; sie sollten an der Luft sickern können.
• Lassen Sie zwischen den Bäumen mindestens 2,5–3 Meter und zwischen den Reihen bis zu 3–4 Meter Abstand. So verhindern Sie, dass sie sich beim Wachsen gegenseitig behindern, und erleichtern die Ernte.
• Pfähle oder Rankgitter werden direkt in die Pflanzlöcher gesteckt, um die jungen Setzlinge zu stützen. Dies ist entscheidend, damit sie gut anwachsen und bei starkem Wind nicht umfallen. Die Anbringung der Stützen auf der Nordseite bietet zusätzlichen Schutz vor Frost im Winter.
• Die übliche Vorgehensweise besteht darin, den Baum auf eine Drainageplattform zu stellen, das Rhizom auszubreiten, es mit Erde zu bedecken, diese festzudrücken und zu wässern. Es empfiehlt sich, die Baumkrone mit gehäckseltem Gras oder Sägemehl zu mulchen.

Ausschiffungszeit

Die Sorte 'Slast' kann in jeder Form gepflanzt werden, das heißt, die Überlebensrate ist unabhängig vom Pflanzzeitpunkt (Frühling oder Herbst) gleich. Im Frühjahr wartet man am besten, bis sich der Boden vollständig erwärmt hat, etwa im April oder Mai. Im Herbst sollte die Pflanzung im September oder Oktober erfolgen, nachdem die Blätter abgefallen sind.

Baumpflege

Schutz vor Frost und Schädlingen

Trotz ihrer beneidenswerten Frostresistenz müssen Apfelbäume auf den Winter vorbereitet werden. Die Bewässerung sollte am Ende des Winters vollständig eingestellt werden. AugustEs wird keine weitere künstliche Feuchtigkeit zugeführt. Die Baumstämme werden mit Dachpappe, alten Strumpfhosen, Jute oder Dachpappe umwickelt, und Fichtenzweige oder Stroh werden über dem Wurzelbereich verteilt. Bei starkem Frost kann die Erde aufgeharkt werden, sie muss jedoch entfernt werden, bevor im Frühjahr der Saftfluss in den Stämmen einsetzt. Junge Bäume profitieren von einer Abdeckung mit Zelten.

Regelmäßiges Besprühen mit Fungiziden schützt Bäume vor Pilzbefall, Insektizide vor Schädlingen. Zusätzlich werden die Stämme mit einer dicken Kalklösung weiß gestrichen, um Insekten fernzuhalten. Um zu verhindern, dass Nagetiere Rinde und Äste fressen, können die Stämme mit Schmalz, Heizöl oder Fett eingerieben werden. Handelsübliche Produkte, die in jedem Gartencenter erhältlich sind, eignen sich ebenfalls gut.

Bodenauflockerung, Bewässerung: richtige landwirtschaftliche Technologie

Graben Sie die halbkultivierte Pflanze ein- bis zweimal im Jahr aus, aber seien Sie sehr vorsichtig, da manche Wurzeln nicht tief reichen. Wenn die Pflanze wächst, können Sie den Boden weiter auflockern, zum Beispiel am Tag nach der Ernte. GlasurAb einem Alter von 10-12 Jahren können Sie den Bereich um den Stamm herum mit Gras oder Kräutern bepflanzen; diese sorgen für eine natürliche Belüftung des Bodens und verhindern das Wachstum von Unkraut.

Slaste benötigt nicht häufiges Gießen, aber bei sehr heißem und trockenem Wetter muss zusätzlich bewässert werden. Es empfiehlt sich, Dünger und Pflanzennährstoffe mit Wasser zu verdünnen und anschließend (vorzugsweise mit einer Tropfbewässerung) den Wurzelhals rundherum zu wässern.

Rückschnitt: einfache Kronenformung

Slaste neigt nicht zu übermäßigem Wuchs; seine natürliche Dichte ist durchschnittlich. Wurde der Baum in einer Baumschule erzogen, folgen Sie einfach dem natürlichen Verzweigungsmuster und entfernen Sie regelmäßig Wurzelausläufer (die nach oben ragen), parallele und sich kreuzende Triebe. Falls Sie die Krone selbst formen müssen, empfiehlt es sich, ab dem ersten Jahr nach der Pflanzung eine lichte oder gestufte Krone anzulegen.

Jedes Jahr im Herbst wird ein gesundheitsfördernder Rückschnitt durchgeführt. Dabei werden alle abgebrochenen oder kranken Äste entfernt und abgestorbene Äste aussortiert. Schnittstellen müssen versorgt werden. Gartenplatz Oder Sie verwenden Farbe auf Wasserbasis. Falls Sie nichts davon zur Hand haben, können Sie die Schnitte einfach mit Erde bedecken.

Reifung und Fruchtbildung der Scharlachroten Süßkartoffel

Der Beginn der Fruchtbildung

Slast gilt als frühtragende Sorte, da die ersten Früchte bereits 3–5 Jahre nach der Pflanzung geerntet werden können. Der Fruchtbeginn hängt maßgeblich von Klima und Wachstumsbedingungen ab. In wärmeren Regionen können schon nach 2–3 Jahren mehrere Dutzend Früchte entstehen, während in kälteren Klimazonen bereits 4–5 Jahre ausreichen.

Blütezeit

Die Blütezeit mitten in der Saison ist typisch für die meisten Herbstapfelsorten, und die Sorte „Scarlet Sweetness“ bildet da keine Ausnahme. Ende April bildet sie dichte, leuchtend rosa bis karminrote Knospen, die sich bis Mitte Mai zu wunderschönen, großen, hellrosa Blüten öffnen. Diese blühen dicht an den Zweigen und zeichnen sich durch zarte, helle, ovale Blütenblätter und einen unverwechselbaren, intensiven Duft aus.

Fruchtbildung und Wachstum

Der Baum wächst recht schnell und legt jährlich mindestens 45–60 Zentimeter zu, insbesondere bevor er Früchte trägt. Anschließend verlangsamt sich das Wachstum leicht, jedoch nicht wesentlich. Auch der Fruchtansatz nimmt rasch zu, sodass die volle Ernte im 7. bis 9. Jahr erfolgt.

Die Früchte reifen Mitte bis Ende September. Sie fallen nicht besonders leicht ab, aber starker Wind oder Frühfröste können dazu beitragen. Daher sollten sie am besten zügig geerntet werden, sobald sie eine kräftige Farbe, einen süßen Geschmack und eine wachsartige, trockene Schicht entwickelt haben. Der Transport in Kisten mit nur zwei bis drei Lagen ist einfach, allerdings halten sie sich nur 45 bis 60 Tage. Danach verlieren sie an Saftigkeit, werden leicht säuerlich und bröckelig.

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