Valuta-Apfelbaum: Eigenschaften der Sorte und Pflege

Farbe Rote
Reifezeit Herbst
Größe der Äpfel Groß
Schmecken Süß und sauer
Kronentyp Säulenbaum
Haltbarkeit Lange Haltbarkeit
Anwendung Frisch , Zum Recycling , Lagerung
Winterhärte Durchschnittliche Winterhärte
Fruchtreife Bis zu 5 Jahre

Ursprungsgeschichte und Wachstumsregionen

Wachstumsregionen

  • Mittlere Zone.
  • Nordkaukasus.
  • Einige nördliche Regionen.

Herkunft

Professor Viktor Kichina begann bereits 1972 mit der Züchtung kompakter Säulenapfelbäume. Über mehrere Jahrzehnte entwickelte er rund 20 neue Sorten mit Apfelschorfresistenz aufgrund des Vf-Gens, darunter die Sorte Valyuta. Diese entstand 1986 am Allrussischen Institut für Gartenbauzüchtung und -technologie in Moskau durch die Kreuzung der amerikanischen Unterlage OR38T17 mit der Säulenelite KB6.

Seitdem die Sorte in den zentralen und südlichen Regionen Russlands eingeführt wurde, ist kein einziger Fall von Schorfbefall bei Valyuta verzeichnet worden, was ihre genetische Resistenz vollauf beweist.

Die Sorte wurde bereits 1992 aus zahlreichen Versuchsvarianten ausgewählt und 1994 auf verschiedenen landwirtschaftlichen Betrieben getestet. Nach zehn Jahren Erprobung wurde sie als Elitesorte eingestuft und 2004 in das staatliche Sortenregister aufgenommen.

Beschreibung der Apfelsorte Valyuta

Valuta-Apfelbaum: Eigenschaften der Sorte und PflegeDiese Apfelbäume vereinen die besten Eigenschaften ihrer Vorfahren und sind daher für Gärtner aller Erfahrungsstufen sehr attraktiv. Sie sind anspruchslos, wachsen kompakt und liefern jedes Jahr gute Erträge. Die Äpfel zeichnen sich zudem durch eine beneidenswerte Haltbarkeit, einen hervorragenden Geschmack und gute Verkäuflichkeit aus; sie können sogar über zwei Wochen in der Sonne im Ladenregal liegen bleiben. Diese Sorte eignet sich sowohl für kleine Hausgärten als auch für intensive Obstplantagen.

Äpfel: Wie sie aussehen

Valuta-Apfelbaum: Eigenschaften der Sorte und PflegeDie Früchte der Valyuta sind im Allgemeinen mittelgroß bis groß und variieren in ihrer Größe; einige wiegen 100–140 Gramm, andere 200–250 Gramm. Die Rippung ist dezent, und die Früchte sind rund und gleichmäßig.

Die Schale ist dünn, aber fest, leicht glänzend, dicht, glatt und im unreifen Zustand grün, später gelbgrün und mit einem schönen, flaumigen rot-orangenen Schimmer überzogen. Die subkutanen Einstiche sind wenige, hell und klein und heben sich kaum von der gestreiften Färbung ab. Die chemische Zusammensetzung lässt sich anhand der folgenden Indikatoren pro 100 Gramm charakterisieren:

  • P-aktive Substanzen (Catechine) – 209 Milligramm.
  • Ascorbinsäure (Vitamin C) – 8,1 Milligramm.
  • Gesamtzucker (Fruktose) – 14,7%.
  • Pektine (Ballaststoffe) – 16,43 %.
  • Titrierbare Säuren – 0,47%.

Das Fruchtfleisch ist mittelfest und schneeweiß. Es ist knackig, zart und platzt beim Hineinbeißen leicht. Es ist feinkörnig und saftig. Der Geschmack wird als dessertartig, harmonisch, ausgewogen und süß mit einer leichten Apfelnote im Abgang beschrieben. Die Verkostungsnote beträgt 4,2 von 5 Punkten.

Valuta-Apfelbaum: Eigenschaften

Kronen- und Wurzelsystem

Valuta-Apfelbaum: Eigenschaften der Sorte und PflegeDer Apfelbaum ist säulenförmig, das heißt, er wächst aus einem einzigen Stamm ohne seitliche Gerüstäste. Seine typische Höhe beträgt kaum 2 bis 2,5 Meter, wodurch er zu den natürlich vorkommenden Halbzwergbäumen zählt. Der Kronendurchmesser beträgt maximal 20–30 Zentimeter. Daher genügt für Apfelbäume im Garten ein Durchmesser von höchstens einem halben Meter. Die Rinde der Triebe ist glatt, glänzend, grünbraun und kann mit der Zeit etwas rauer werden.

Die Blätter des Apfelbaums sind groß, dunkelgrün, glänzend, ledrig, oval und leicht länglich. Sie haben eine zugespitzte Spitze und einen leicht gesägten Rand. Das Laub ist meist recht dicht und bedeckt den Stamm vollständig. Das Wurzelsystem ist ausgedehnt, flach und gut an die Wasseraufnahme angepasst.

Produktivität und Bestäubung

Säulenapfelbäume sind nicht für ihre hohen Erträge bekannt, da die Bäume sehr klein sind.

Ein einzelner, ausgewachsener Baum kann bei guter Pflege maximal 8–11 Kilogramm süße Früchte tragen. In den meisten Fällen liegt der Ertrag jedoch bei 5–7 Kilogramm.

Dies wird jedoch durch die Gesamtproduktivität der Anpflanzungen vollauf kompensiert, da pro Hektar bis zu 100-150 Tonnen Früchte geerntet werden können.

Die Sorte gilt als bedingt selbstfruchtbar. Das bedeutet, dass jeder Baum mehrere Äpfel tragen kann, selbst wenn sich keine anderen Apfelbäume in der Umgebung befinden. Um den Ertrag zu steigern, empfehlen erfahrene Gärtner jedoch, Valyuta im Wechsel mit Bäumen ähnlicher Reifezeit (Winter- und Spätherbstsorten) zu pflanzen.

Winterhärte und Krankheitsresistenz

Die Bäume weisen eine bemerkenswerte Kältetoleranz auf, insbesondere für Säulenbäume. Sie trotzen Temperaturen von -30 bis -35 °C problemlos, selbst bei starkem Wind und hoher Luftfeuchtigkeit, wodurch sie sich für den Anbau im rauen gemäßigten Klima Zentralrusslands eignen. Viele behaupten, dass Valyuta bei angemessenem Winterschutz und Pflege sogar in kalten Regionen erfolgreich gedeihen kann. UralDie

Wie bereits erwähnt, sind Apfelbäume genetisch immun gegen Schorf. Sie sind auch resistent gegen andere Pilzinfektionen. Fruchtfäule und Zytosporose treten bei ihnen sehr selten auf. Echter Mehltau Es hat auch keine Auswirkungen. Vorbeugende Fungizidbehandlungen und regelmäßige Insektizidspritzungen sollten jedoch nicht vernachlässigt werden.

Unterarten und Unterlagen

Die Sorte wird auf vegetativer Unterlage gezogen, kann aber auch auf Zwergbäumen veredelt werden. Allerdings bleiben die Bäume dann sehr klein, was die Ernte nennenswerter Früchte erschwert. Daher werden sie häufig zu Zierzwecken gepflanzt.

Merkmale des Valuta-Anbaus

Valuta-Apfelbaum: Eigenschaften der Sorte und PflegeLandung

Grundbedingungen

  • Wählen Sie sonnige oder halbschattige Standorte für die Pflanzung. Im dichten Schatten wachsen Apfelbäume noch kleiner, tragen wenig Früchte oder stellen die Blüte ganz ein.
  • Wählen Sie einen Standort mit mäßig hohem Grundwasserspiegel. Vermeiden Sie außerdem die Anpflanzung in der Nähe von offenen Gewässern, da dies zu Baumfäule führen kann.
  • Apfelbäume bevorzugen luftige, nährstoffreiche und leicht saure Böden. Sie gedeihen gut in sandigem Lehm, Lehm und sogar Schwarzerde, wobei es empfehlenswert ist, den Boden mit Flusssand anzureichern. Saure Böden werden durch regelmäßiges Kalken neutralisiert.
  • Die Pflanzlöcher werden im Herbst vorbereitet. Dazu entfernt man die oberste, fruchtbare Bodenschicht und vermischt sie mit Dünger. Anschließend gräbt man 50–60 cm tiefe und 70–80 cm breite Löcher, füllt sie mit der vorbereiteten Mischung, gibt 20–30 Liter Wasser hinzu und stellt sie ins Freie.
  • Beim Pflanzen sollte zunächst eine 10–15 cm dicke Schicht Drainagematerial eingefüllt werden. Kies, Nussschalen, Vermiculit oder Ziegelbruch eignen sich dafür. Manche empfehlen Styropor, dies ist jedoch nicht die beste Lösung. Minderwertiger Schaumstoff kann Schadstoffe freisetzen, die dann von den Äpfeln aufgenommen werden.
  • Die Befestigungspfähle werden sofort in die Löcher eingesetzt, vorzugsweise auf der Nordseite. Es wird nicht empfohlen, sie in den ersten Jahren zu entfernen.
  • Der Wurzelhals sollte 6–8 Zentimeter über der Erdoberfläche bleiben, damit der Baum nicht oberhalb der Unterlage wurzelt. Dies würde die positiven Eigenschaften der Unterlage vollständig zunichtemachen und das Wachstum und die Entwicklung des Apfelbaums erheblich verlangsamen.
  • Setzen Sie den Setzling senkrecht in den Drainagegraben und bedecken Sie ihn mit Erde. Schütteln Sie ihn vorsichtig, um Lufteinschlüsse zu entfernen. Gießen Sie die Bäume mit 20–30 Litern Wasser und mulchen Sie die Oberfläche mit Kompost oder gehäckseltem Gras.

Landetermine

Spargel der Währung mit geschlossenes Wurzelsystem (Sie können während der gesamten Wachstumsperiode in speziellen Säcken oder Töpfen gepflanzt werden. In allen anderen Fällen sollten Bäume im Frühjahr gepflanzt werden, wobei man kräftige, zwei- oder dreijährige Exemplare wählen sollte. Am besten kauft man sie in Baumschulen mit entsprechenden Dokumentationen. Dadurch haben sie bessere Chancen, Wurzeln zu schlagen und sich an die Umgebung anzupassen.)

Schutz vor Frost und Nagetieren

Trotz der Kälteresistenz dieser Sorte ist es wichtig, sie vor Frost zu schützen, insbesondere in Regionen mit strengen Wintern. Der Wurzelbereich sollte mit Fichtenzweigen, Heu oder Stroh ausgekleidet werden. Die Stämme können mit Dachpappe, Nylonstrumpfhosen oder Dachpappe umwickelt werden.

Um Schäden durch Nagetiere zu verhindern, die die empfindliche Rinde gerne anknabbern, können Sie diese mit Schmalz, Fett oder einem anderen geeigneten, im Handel erhältlichen Produkt einstreichen. Diese Produkte sind in Gartencentern erhältlich.

Valuta-Apfelbaum: Eigenschaften der Sorte und PflegeBaumpflege

Bodenauflockerung, Bewässerung: richtige landwirtschaftliche Technologie

Der Boden um die Baumstämme sollte regelmäßig aufgelockert werden. Zweimal jährlich sollte man unter den Bäumen graben, dabei aber nicht zu tief, um die Wurzeln nicht zu beschädigen. Das Hacken kann am Tag nach dem Gießen erfolgen.

Bei trockenem Wetter sollten die Bäume mindestens einmal, besser zweimal wöchentlich gegossen werden. Es sollte nicht zu viel Wasser sein; 10–20 Liter zweimal wöchentlich (morgens und abends) sind ausreichend. Am besten stellt man die Bewässerung Ende September ganz ein, damit sich die Bäume auf den Winter vorbereiten können.

Rückschnitt: einfache Kronenformung

Viele glauben, Säulenapfelbäume bräuchten keinen Schnitt, doch das ist ein Irrtum. Sie bilden regelmäßig ein oder zwei Seitentriebe, die sorgfältig gepflegt werden müssen, um ihre Form zu erhalten. Der Schnitt sollte im zweiten oder dritten Jahr nach dem Pflanzen beginnen. Schneiden Sie alle Triebe und dünnen Sie die Äste vollständig aus, wobei Sie die beiden waagerechtsten stehen lassen.

Bis zum nächsten Jahr sind die Pflanzen gewachsen, und man erkennt deutlich, welche die meisten Knospen hat. Diese lässt man dann stehen und schneidet die andere ab. Ein Jahr später wiederholt man den Vorgang und lässt dabei die fruchtbarsten Zweige stehen. Beschädigte und trockene Triebe sollten unbedingt entfernt und die Schnittstellen mit Gartenlack oder wasserbasierter Farbe versiegelt werden.

Bestäuberarten

Reproduktion

  • Klone (Schichtung).
  • Veredelung durch Stecklinge oder Knospen.
  • Anzucht aus Samen (selten).

Krankheiten und Schädlinge

  • Kernbitterkeit.
  • ZytosporoseDie
  • Blattroller.
  • Schildlaus.
  • Blütenkäfer.

Reifung und Fruchtbildung des Valuta-Apfelbaums

Valuta-Apfelbaum: Eigenschaften der Sorte und PflegeDer Beginn der Fruchtbildung

Valuta ist eine sehr frühtragende Sorte, selbst im Vergleich zu anderen Säulenapfelbäumen. Bereits im zweiten Jahr blühen wunderschöne Blüten und die Äpfel reifen. Es empfiehlt sich jedoch, die Knospen zu entfernen, und zwar auch im dritten Jahr. Im dritten Jahr kann man bereits 2–3 Kilogramm süße Äpfel ernten. Dieser Zeitpunkt gilt als Beginn der Fruchtbildung.

Blütezeit

Alle Winter- und Spätherbstapfelbäume blühen ungefähr zur gleichen Zeit. Je nach Wetter und Region öffnen sie sich Mitte oder Ende Mai. Ihre Blüten sind groß, stehen in Büscheln von mehreren Blüten, duften, sind schalenförmig und reinweiß oder leicht rosa.

Fruchtbildung und Wachstum

Der Apfelbaum wächst stetig und produziert jedes Jahr mehr und mehr Äpfel. Die Zunahme an Grünmasse ist beachtlich und beträgt während der Wachstumsperiode bis zu 10–15 Zentimeter. Ein ausgewachsener Baum trägt ununterbrochen bis zu 10–11 Kilogramm Äpfel pro Jahr.

Sie reifen Ende September oder Anfang Oktober und müssen nicht sofort geerntet werden, da sie fest an den Zweigen hängen. Allerdings sollte man bedenken, dass die Lebensdauer des Baumes höchstens 15 bis 20 Jahre beträgt. Danach müssen alle Bäume ersetzt werden, da sie keine Früchte mehr tragen. Unter geeigneten Bedingungen behalten Äpfel ihre Qualität problemlos bis zur nächsten Ernte.

Topdressing

  • Ammoniumnitrat.
  • Düngen.
  • Harnstoff.
  • Humus.
  • Kompost.
  • Vogelkot.
  • Ammoniumsulfat.
  • Mineralkomplexe.
  • Superphosphat.

Was tun, wenn sie nicht blüht oder keine Früchte trägt?

  • Auf Schädlinge prüfen.
  • Dünger ausbringen.
  • Transplantation.
  • Für Bewässerung sorgen.

Warum fallen Äpfel vom Himmel?

  • Schädlinge.
  • Mangelnde Feuchtigkeit.
  • Naturphänomene.Valuta-Apfelbaum: Eigenschaften der Sorte und Pflege

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