Οι 5 πιο ανεπιτήδευτες ποικιλίες μηλιάς
Ένας οπωρώνας με ποικιλίες μήλων με χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης και ανθεκτικότητα απαιτεί λιγότερη εργασία, συμπεριλαμβανομένων λιγότερων χημικών επεξεργασιών. Αυτό όχι μόνο εξοικονομεί χρόνο και χρήμα, αλλά παράγει και μια φιλική προς το περιβάλλον συγκομιδή. Από το 1970, οι καλλιεργητές έχουν αναπτύξει πολυάριθμες ποικιλίες με χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης, αρκετές από τις οποίες έχουν καταφέρει να κατακτήσουν τις πέντε κορυφαίες θέσεις.
Ιμάντες
Αυτή η ποικιλία όψιμης ωρίμανσης αναπτύχθηκε το 1999 με επικονίαση της μηλιάς Antey με γύρη Liberty και καλλιεργήθηκε σε ζώνες για την κεντρική περιοχή. Αυτό το συμπαγές δέντρο εισέρχεται γρήγορα σε φάση καρποφορίας και παράγει μια άφθονη, υψηλής ποιότητας σοδειά κάθε χρόνο. Ποικιλία Imant Διακρίνονται για το μεγάλο τους μέγεθος (έως 300 γρ.) και τη λεπτόκοκκη, ζουμερή σάρκα που αναδίδει ένα αρωματικό άρωμα. Τα μήλα έχουν μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση.
Τα Imants ανέχονται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες (έως -27°C) και, εάν καλυφθούν έγκαιρα, δεν καταστρέφονται από ξαφνικές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Η γενετική ανοσία παρέχει στην ποικιλία πλήρη αντοχή στην κρούστα και το βακτηριακό έλκος. Τα Imants ευδοκιμούν και δεν είναι ευαίσθητα στην κόμμωση ή στο σκάσιμο του φλοιού.
Ουράλ Μπουλκ
Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε το 1958 με διασταύρωση των Papirovka και Ranetka Krasnaya. Αυτές οι μηλιές χαρακτηρίζονται από πρώιμη καρποφορία και υψηλές αποδόσεις (έως 150 κιλά ανά δέντρο ετησίως). Η μέτρια κοκκώδης σάρκα του καρπού έχει γλυκόξινη γεύση και ένα ξεχωριστό άρωμα μήλου. Τα μήλα Uralskoye Nalivnoye μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή να χρησιμοποιηθούν για κονσερβοποίηση. Αυτά τα μήλα φτιάχνουν νόστιμους χυμούς, κομπόστες, μαρμελάδες, κονσέρβες και γλυκά του κουταλιού.
Η ποικιλία ανέχεται εύκολα ακόμη και τους πιο σκληρούς χειμώνες και ανακάμπτει γρήγορα από κρυοπαγήματα που υπέστη κατά τη διάρκεια περιόδων ασυνήθιστου παγετού. Μηλιές Uralskoye Nalivnoye Είναι ανθεκτικά σε διάφορες μυκητιασικές ασθένειες. Εάν η κρούστα προσβάλει τα δέντρα σε ένα έτος σοβαρών επιδημιών, επηρεάζονται μόνο τα φύλλα—οι καρποί παραμένουν άτρωτοι. Το τακτικό άσπρισμα και ο ψεκασμός μειώνουν τον κίνδυνο προσβολής από παράσιτα σε μέτριο βαθμό.
Λευκορωσικά γλυκά
Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε από το Λευκορωσικό Ινστιτούτο Ερευνών για την Οπωροκαλλιέργεια και, μετά την καταχώρισή της στο Κρατικό Μητρώο, καταχωρήθηκε σε ζώνες για την Κεντρική Περιφέρεια της Ρωσίας. Η ποικιλία Belorusskoe Sladkoe καλλιεργείται επίσης με επιτυχία στα Ουράλια, τη Δημοκρατία των Κόμι και τη Σιβηρία. Η ποικιλία δεν απαιτεί επικονίαση και διαθέτει υψηλές αποδόσεις (έως 300 τόνους/εκτάριο). Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, βάρους έως 170 γραμμάρια. Όταν συλλέγονται σωστά, μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι τον Φεβρουάριο. Η σάρκα έχει μια λεπτή, γλυκιά γεύση και ένα ξεχωριστό άρωμα. Τα δέντρα αυτής της ποικιλίας είναι αρκετά ανθεκτικά στις χαμηλές θερμοκρασίες και μπορούν να αντέξουν θερμοκρασίες έως και -36°C χωρίς στέγη.
Μηλιές "Λευκορωσικό γλυκό" Είναι πλήρως άτρωτα σε ασθένειες που είναι τυπικές για αυτό το είδος δέντρου και είναι ανθεκτικά στην κρούστα, το έλκος του φλοιού και τον καρκίνο του ξύλου. Ωστόσο, απαιτούν εντομοκτόνα τουλάχιστον δύο φορές το χρόνο.
Τοπάζι
Αυτή η ποικιλία όψιμης ωρίμανσης αναπτύχθηκε το 1984 από έναν Τσέχο βελτιωτή διασταυρώνοντας τις Vanda και Rubin. Το Topaz παράγει τους πρώτους καρπούς του κατά το δεύτερο ή τρίτο έτος, με μέσο όρο 160-200 γρ. Η ζουμερή, γλυκόξινη σάρκα έχει πικάντικη επίγευση και ένα ξεχωριστό, ξινό άρωμα. Αυτά τα μήλα είναι κατάλληλα για κατανάλωση φρέσκα ή τουρσί, καθώς και για την παρασκευή μαρμελάδας, κονσερβών και κομπόστας. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από καλή μεταφορά και μακροχρόνια αποθήκευση.
Το τοπάζι είναι αρκετά ανθεκτικό στις χαμηλές θερμοκρασίες (έως –40 °C) και δεν είναι ευαίσθητο σε ωίδιο ή κρούστα.
Έλενα
Αυτή η ποικιλία, που αναπτύχθηκε από ένα ερευνητικό ίδρυμα της Λευκορωσίας, αποκτήθηκε με διασταύρωση των ποικιλιών Early Sweet και Discovery. Τα μήλα έχουν μια ξεχωριστή εμφάνιση λόγω των πολυάριθμων ανοιχτόχρωμων υποδόριων κηλίδων που ξεχωρίζουν στο συνολικό κόκκινο φόντο. Το βάρος των μήλων κυμαίνεται από 120 έως 150 γραμμάρια, με αποδόσεις που φτάνουν τους 25 τόνους/εκτάριο. Η πρασινωπή-λευκή σάρκα έχει λεπτόκοκκη υφή, ευχάριστη γλυκόξινη γεύση και ξεχωριστό άρωμα. Οι μηλιές αυτής της ποικιλίας επιβιώνουν καλά τον χειμώνα σε εύκρατα κλίματα και δεν απαιτούν μόνωση. Σε περιοχές με σκληρά κλίματα, είναι απαραίτητη η κάλυψη με σάπια φύλλα και η παροχή επαρκούς χιονιού στην περιοχή φύτευσης.
Αξίζει επίσης να σημειωθεί η αντοχή τους σε πολλές ασθένειες. Μηλιές της ποικιλίας Έλενα Τα πηγαίνουν καλά με τους συγγενείς τους που μεγαλώνουν κοντά, κάτι που έχει γόνιμη επίδραση στην διασταυρούμενη επικονίαση.
Η φύτευση ενός οπωρώνα μηλιάς με ποικιλίες ανθεκτικές στο στρες και χαμηλής συντήρησης είναι η βέλτιστη λύση στο σημερινό κλίμα, που χαρακτηρίζεται από συχνά ακραία καιρικά φαινόμενα. Χάρη στη γενετική τους ανοσία, τα οπωροφόρα δέντρα είναι επαρκώς ανθεκτικά σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα, και είναι επίσης ικανά να αντέξουν σε σοβαρούς παγετούς.
