Geyser Apple Tree: Ποικιλία και χαρακτηριστικά φροντίδας

Περιγραφή της ποικιλίας μήλου Geyser

Ένα μικρό δέντρο που φυτρώνει από έναν μόνο κορμό προσελκύει την προσοχή των κηπουρών που έχουν περιορισμένο χώρο για έναν οπωρώνα. Το Geyser είναι ιδανικό για όποιον θέλει να αξιοποιήσει στο έπακρο έναν μικρό χώρο. Τα δέντρα δεν έχουν απαιτήσεις, σπάνια υποφέρουν από μυκητιασικές μολύνσεις, είναι ανθεκτικά στον παγετό και ανέχονται καλά την ξηρασία και τις υπερβολικές βροχοπτώσεις. Αναπτύσσονται γρήγορα και αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς.

Οι καρποί είναι νόστιμοι, πολύ ελκυστικοί και αποθηκεύονται εύκολα για μεγάλα χρονικά διαστήματα και μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις. Παρά τη σύντομη διάρκεια ζωής της μηλιάς, συνιστάται για καλλιέργεια όχι μόνο σε μικρούς κήπους αλλά και σε εντατικούς εμπορικούς και βιομηχανικούς οπωρώνες.

Μήλα: Πώς μοιάζουν;

Οι καρποί είναι μεγάλοι έως πολύ μεγάλοι, ως επί το πλείστον ομοιόμορφου μεγέθους. Με σωστή φροντίδα, έγκαιρο πότισμα, λίπανση και λίπανση, μπορούν να φτάσουν τα 180-250 γραμμάρια, ακόμη και τα 300 γραμμάρια. Είναι στρογγυλοί, μερικές φορές ελαφρώς πεπλατυσμένοι ή κωνικοί, με ελάχιστα λεία νευρώσεις και μια ευδιάκριτη πλευρική ραφή σαφώς ορατή στην εξωτερική επιφάνεια κοντά στον κάλυκα.

Η φλούδα είναι σφιχτή αλλά όχι παχιά. Είναι ελαστική, δυνατή και λεία, ως επί το πλείστον ματ, πράσινου ή ανοιχτού πράσινου χρώματος. Η φλούδα έχει σκούρο κόκκινο ή χρώμα παντζαριού, διάχυτα κηλιδωμένη και πυκνή, καλύπτοντας έως και 75-90% της επιφάνειας, ανάλογα με τον καιρό και τις συνθήκες φωτισμού. Μέχρι να ωριμάσουν τα μήλα, εμφανίζεται μια πυκνή, γκριζωπή-μπλε κηρώδης επίστρωση. Οι υποδόριες διατρήσεις είναι μικρές αλλά πολυάριθμες και μόλις ορατές. Η χημική σύνθεση προσδιορίζεται ευκολότερα αξιολογώντας τις ακόλουθες παραμέτρους:

• P-δραστικές ουσίες – 189 χιλιοστόγραμμα.
• Ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) – 8,9 γραμμάρια.
• Ζάχαρη (φρουκτόζη) – 14,1%.
• Τιτλοδοτήσιμα οξέα – 0,38%.
• Πηκτίνες (φυτικές ίνες) – 15,8%.

Η σάρκα είναι αρκετά πυκνή, λεπτόκοκκη και γεμάτη χυμό. Έχει κιτρινωπή, κρεμώδη ή ελαφρώς πρασινωπή απόχρωση και μπορεί να είναι ελαφρώς τραχιά, τραγανή και αρωματική. Η γεύση είναι γλυκόξινη και θεωρείται ισορροπημένη και αρμονική. Το μήλο λαμβάνει γευστική βαθμολογία 4,5-4,7 από τις 5 πιθανές μονάδες για τη γεύση και την εμφάνιση.

Μηλιά Geyser: χαρακτηριστικά

Σύστημα κορώνας και ρίζας

Η ποικιλία Geyser είναι ένα πραγματικό, κλασικό, ζωηρό κιονοειδές φυτό. Αναπτύσσεται ως ενιαίος κορμός και μπορεί να τεντωθεί σε όλη τη σύντομη ζωή του όχι περισσότερο από 2,7-3 μέτρα, ακόμη και αν δεν κλαδευτεί ποτέ. Ο κορμός είναι δυνατός, παχύς, καλυμμένος με καφέ ή πρασινωπό-καφέ φλοιό, ο οποίος μπορεί να είναι εφηβικός. Η καρποφορία γίνεται σε βλαστάρια, καρποφόρα καλάμια ενός ή δύο ετών.

Τα φύλλα είναι αρκετά μεγάλα, δερματώδη και πυκνά, με γυαλιστερή, λαμπερή επιφάνεια. Έχουν οβάλ έως ελλειπτικό σχήμα, ελαφρώς επιμήκη και κοντό μυτερό, με οδοντωτή-οδοντωτή άκρη. Η άκρη μπορεί να είναι στριμμένη και το ίδιο το φύλλο μπορεί να διπλωθεί σε σχήμα βάρκας. Το ριζικό σύστημα είναι αρκετά εύρωστο, ινώδες και διακλαδισμένο. ανάλογα με το υποκείμενο, μπορεί να έχει ή να μην έχει κεντρική κύρια ρίζα. Είναι μέτρια προσαρμοσμένο στην αναζήτηση νερού και θρεπτικών συστατικών.

Παραγωγικότητα και επικονίαση

Η ποικιλία θεωρείται παραγωγική, γι' αυτό και πολλοί επιλέγουν το Geyser ανάμεσα στις στήλες.

Με ένα τυπικό σχέδιο φύτευσης (έως 20.000 δέντρα ανά εκτάριο), αυτή η περιοχή μπορεί να αποδώσει περίπου 320-340 τόνους νόστιμων, αρωματικών φρούτων. Ένα μόνο ώριμο δέντρο μπορεί να αποδώσει έως και 19-22 κιλά, και μερικές φορές ακόμη περισσότερο..

Το υβρίδιο θεωρείται αυτογόνιμο, αλλά μόνο υπό όρους. Αυτό σημαίνει ότι θα παράγει σοδειά ακόμη και χωρίς κατάλληλους επικονιαστές σε απόσταση 45-80 μέτρων. Ωστόσο, η παραγωγικότητα του οπωρώνα θα είναι πολύ υψηλότερη εάν οι μηλιές φυτευτούν διάσπαρτες, έχοντας κατά νου να ταιριάζουν με τους χρόνους ανθοφορίας τους. Οι κηπουροί συχνά ψεκάζουν τα δέντρα με ζάχαρη ή μέλι διαλυμένο σε νερό για να προσελκύσουν περισσότερες μέλισσες. Ένα κινητό μελισσοκομείο μπορεί να μεταφερθεί απευθείας στις ανθισμένες μηλιές.

Χειμερινή ανθεκτικότητα και αντοχή στις ασθένειες

Οι μηλιές δικαίως θεωρούνται ανθεκτικές στο χειμώνα ποικιλίες. Μπορούν εύκολα να ανεχθούν θερμοκρασίες έως -27-35°C για αρκετά μεγάλα χρονικά διαστήματα, αλλά μόνο με την κατάλληλη χειμερινή προετοιμασία. Αρκούν τα τυπικά μέτρα που είναι κατάλληλα για όλες τις μηλιές. Τα υβρίδια προστατεύονται καλύτερα κατά τη διάρκεια παρατεταμένων ψυχρών περιόδων κάτω από καταφύγιο σαν σκηνή.

Το Geyser είναι αρκετά ανθεκτικό στην ψώρα και σε άλλες ασθένειες που συνήθως προσβάλλουν τις μηλιές. Σπάνια προσβάλλονται και τα φύλλα συνήθως επηρεάζονται περισσότερο, ακόμη και κατά τη διάρκεια των πιο σοβαρών επιδημιών, ενώ ο καρπός παραμένει απόλυτα κατάλληλος για βρώση ή επεξεργασία. Ωστόσο, είναι σημαντικό να μην παραμελείτε τα προληπτικά μέτρα. Αυτό θα διασφαλίσει την ασφάλεια και την υψηλή παραγωγικότητα του οπωρώνα σας.

Υποκείμενα και υποείδη

Το Geyser είναι μια πολύ νέα ποικιλία, η οποία μόλις τώρα κερδίζει δημοτικότητα μεταξύ των Ρώσων κηπουρών. Επομένως, είναι πολύ νωρίς για να μιλήσουμε για υποείδη και ποικιλίες. Ωστόσο, μπορεί να καλλιεργηθεί σε μια ποικιλία υποκειμένων, αλλοιώνοντας ελαφρώς τα χαρακτηριστικά του δέντρου. Στα σπορόφυτα, θα φτάσει τα 3-3,5 μέτρα, ενώ στις νάνες και ημι-νάνες ποικιλίες, θα είναι πιο κοντή, γεγονός που θα προσφέρει πλεονεκτήματα στη συγκομιδή, αν και η απόδοση των καρπών θα μειωθεί ανάλογα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας Geyser

Προσγείωση

Βασικές προϋποθέσεις

• Όλες οι μηλιές, χωρίς εξαίρεση, προτιμούν ανοιχτές, ηλιόλουστες τοποθεσίες. Η θερμοκήπιο φυτεύεται σε σημεία όπου το συμπαγές στέμμα της θα δέχεται ηλιακό φως για το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας. Στη σκιά, θα αναπτυχθεί και θα αποδώσει ακόμη και καρπούς, αλλά τα μήλα θα γίνουν μικρά και μερικές φορές ακόμη και ξινά.
• Τα ρεύματα αέρα μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες και θάνατο στα σπορόφυτα πρώιμου σταδίου. Επομένως, ο χώρος θα πρέπει να προστατεύεται από αυτά όσο το δυνατόν περισσότερο, αλλά ο καλός αερισμός της κόμης είναι απαραίτητος. Ο στάσιμος αέρας μπορεί να οδηγήσει σε σήψη και μούχλα λόγω της αυξημένης υγρασίας και της έλλειψης οξυγόνου.
• Το ριζικό σύστημα της μηλιάς είναι εκτεταμένο και μπορεί να διεισδύσει πολύ βαθιά στο έδαφος. Επομένως, δεν συνιστάται η φύτευσή της σε σημεία όπου τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια. Δεν συνιστάται η φύτευση οπωρώνα κοντά σε ποτάμι, πηγή, λίμνη, ρυάκι ή λίμνη, σε βάλτο ή λιβάδι πλημμυρικής περιοχής, σε πεδιάδα ή οπουδήποτε όπου το νερό μπορεί να λιμνάσει. Αυτό συχνά οδηγεί στο θάνατο των δενδρυλλίων ενώ είναι ακόμα νεαρά.
• Οι τρύπες για τις ποικιλίες με στήλες μπορούν να προετοιμαστούν εκ των προτέρων, μια εποχή πριν από τη φύτευση, αλλά είναι επίσης αποδεκτό να σκάβονται 2-4 εβδομάδες νωρίτερα. Οι τρύπες έχουν βάθος 60-80 εκατοστά και διάμετρο έως 80-90 εκατοστά για να επιτρέπουν επαρκή χώρο για τις ρίζες. Το επιφανειακό χώμα αναμειγνύεται με λίπασμα και προστίθεται στον πυθμένα, ακολουθούμενο από αποστράγγιση και 35-50 λίτρα νερό. Οι τρύπες δεν χρειάζεται να καλύπτονται.
• Είναι καλή ιδέα να καρφώσετε αμέσως πασσάλους στις τρύπες για να στηρίξετε τις μηλιές. Ιδανικά, θα πρέπει να τοποθετούνται στη βόρεια πλευρά του κορμού του δέντρου.
• Η απόσταση μεταξύ των δέντρων σε μια σειρά είναι περίπου 1-1,2 μέτρα και μεταξύ των σειρών έως 2 μέτρα, για να διευκολύνεται η συγκομιδή από ψηλές στήλες.
• Ο ριζικός λαιμός δεν πρέπει να θάβεται κάτω από τον ορίζοντα, διαφορετικά όλες οι ιδιότητες του υποκείμενου θα χαθούν, καθώς η μηλιά θα ριζώσει ψηλότερα.
• Το δενδρύλλιο συγκρατείται κάθετα, καλύπτεται με χώμα, συμπιέζεται με το χέρι, ποτίζεται με άφθονο νερό έως 2-5 κουβάδες και καλύπτεται από πάνω με κομπόστ ή μαυρόχωμα.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Η φύτευση σε φθινοπωρινό στάδιο προτιμάται για αυτήν την ποικιλία. Επιλέξτε μια ζεστή, ξηρή μέρα στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου για να μεταφυτεύσετε τις μηλιές σε εξωτερικό χώρο. Βεβαιωθείτε ότι τα φύλλα έχουν τελειώσει να πέφτουν μέχρι τότε και ότι απομένουν τουλάχιστον 3-5 εβδομάδες πριν από τον παγετό. Ωστόσο, σε πιο βόρειες περιοχές, όπως τα Ουράλια, η φύτευση σε ανοιξιάτικη περίοδο εξακολουθεί να είναι προτιμότερη. Η καλύτερη εποχή για φύτευση είναι τα τέλη Μαρτίου ή οι αρχές Απριλίου, πριν από το άνοιγμα των μπουμπουκιών.

Φροντίδα δέντρων

Προστασία από τον παγετό και τα παράσιτα

Το θερμοπίδακας είναι ανθεκτικό στον παγετό, αλλά μπορεί να μην αντέξει τα ρεύματα αέρα, τον πάγο ή παρατεταμένες περιόδους έντονου κρύου. Επομένως, πρέπει να προετοιμαστεί προσεκτικά για τον χειμώνα, ειδικά εάν η περιοχή καλλιέργειας είναι σχετικά σκληρή. Είναι καλύτερο να στοιβάζετε κλαδιά ερυθρελάτης, άχυρο, ξερά φύλλα ή ακόμα και χώμα γύρω από την περιοχή των ριζών. Τυλίξτε τους κορμούς με λινάτσα, τσόχα στέγης, τσόχα στέγης ή οποιοδήποτε άλλο ύφασμα και, ιδανικά, καλύψτε τους με πλαστικό ή μουσαμά από τη ρίζα μέχρι την άκρη, σαν σκηνή.

Το άσπρισμα των κορμών με αραιωμένο ασβέστη σε ύψος που δεν υπερβαίνει το 1 μέτρο είναι αποτελεσματικό κατά των εντόμων. Το άσπρισμα μπορεί να γίνει την άνοιξη και το φθινόπωρο, κάνοντας τον κήπο σας να φαίνεται καθαρός και τακτοποιημένος. Το τετηγμένο ζωικό λίπος, το καύσιμο πετρέλαιο, το γράσο, το λάδι ξήρανσης και άλλες ουσίες με έντονη μυρωδιά που δεν θα βλάψουν τις μηλιές είναι καλές για την απώθηση των τρωκτικών.

Χαλάρωση του εδάφους, πότισμα: σωστή γεωργική τεχνολογία

Τα δέντρα σκάβονται δύο φορές το χρόνο, αλλά προσεκτικά ώστε να μην καταστραφούν οι ρηχές ρίζες. Καθώς τα δέντρα μεγαλώνουν, το χώμα πρέπει να σκαλίζεται, αφαιρώντας όλα τα ζιζάνια και τους βλαστούς διαφόρων φυτών που εμποδίζουν την κανονική ανάπτυξη των μηλιών. Για πρόσθετο όφελος, η ριζική ζώνη μπορεί να σπαρθεί με βότανα όπως μαϊντανό, άνηθο, μέντα και μελισσόχορτο. Αυτά τα βότανα δεν θα στερήσουν από το δέντρο θρεπτικά συστατικά, αλλά θα παρέχουν φυσικό αερισμό.

Δεν θα έβλαπτε να ποτίζετε τα δέντρα. Θεωρούνται μέτρια ανθεκτικά σε ξηρά κλίματα, επομένως είναι καλύτερο να τα ποτίζετε τουλάχιστον μία φορά κάθε 10 ημέρες κατά τη διάρκεια του ζεστού καιρού, όταν δεν υπάρχουν φυσικές βροχοπτώσεις. Εάν βρέχει, μετρήστε τις ημέρες από τη βροχόπτωση και εφαρμόστε 35-50 λίτρα νερό σε δύο δόσεις, πρωί και βράδυ.

Κλάδεμα: απλή διαμόρφωση κόμης

Η ποικιλία Geyser κλαδεύεται εύκολα, καθώς συνήθως αναπτύσσεται ως ένας μόνος κορμός, χωρίς να παράγει σκελετωμένους πλευρικούς βλαστούς. Εάν εμφανιστούν, θα πρέπει να κοπούν αμέσως πριν ξυλώσουν και τα κοψίματα θα πρέπει να σφραγιστούν με πίσσα κήπου. Μπορείτε να σχηματίσετε μια στήλη με 2-3 κλαδιά που αναπτύσσονται σε οξεία γωνία προς τα πάνω, αλλά αυτό θα απαιτήσει ετήσιο κλάδεμα.

Δεν θα απαιτηθεί πολύ κλάδεμα υγιεινής, εκτός από την αφαίρεση ξερών και σπασμένων καρποφόρων βλαστών. Το κλειδί είναι να γίνει αυτό έγκαιρα, είτε στις αρχές της άνοιξης πριν από το άνοιγμα των οφθαλμών είτε αργότερα στην εποχή μετά την πτώση των φύλλων.

Ωρίμανση και καρποφορία του Geyser

Η αρχή της καρποφορίας

Πρόκειται για μια ποικιλία με πολύ πρώιμη καρποφορία και τα πρώτα άνθη φαίνονται στα κλαδιά που βρίσκονται ήδη στο φυτώριο. Ωστόσο, είναι καλύτερο να τα μαζέψετε εντελώς κατά το πρώτο και το δεύτερο έτος. Η πρώτη συγκομιδή (4-6 κιλά) μπορεί να συλλεχθεί κατά το τρίτο ή τέταρτο έτος, όταν το δέντρο έχει ήδη αναπτύξει ριζικό σύστημα, έχει προσαρμοστεί πλήρως στη νέα του θέση και έχει φτάσει στο επιθυμητό ύψος.

Χρόνος ανθοφορίας

Η μηλιά ανθίζει στα μέσα της σεζόν, ξεκινώντας περίπου στο δεύτερο μισό του Μαΐου και συνεχίζοντας μέχρι το τέλος του μήνα. Ωστόσο, ο χρόνος μπορεί να διαφέρει σημαντικά ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Τα άνθη του Geyser είναι μεγάλα, με λεπτεπίλεπτα, μεγάλα, ροζ-λευκά πέταλα και είναι πολύ αρωματικά. Η ανθοφορία διαρκεί περίπου δύο εβδομάδες, μερικές φορές λίγο περισσότερο.

Καρποφορία και ανάπτυξη

Το δέντρο αναπτύσσεται αρκετά γρήγορα, φτάνοντας τα 50-70 εκατοστά το χρόνο πριν από την καρποφορία. Μετά από αυτό, η ακραία ανάπτυξη επιβραδύνεται κάπως, αλλά μόνο ελαφρώς, στα 35-50 εκατοστά. Το υβρίδιο φτάνει γρήγορα στο αποκορύφωμά του, αυξάνοντας την καρποφορία του εκθετικά. Μέχρι το έκτο έως το όγδοο έτος, μπορεί να συλλεχθεί μια πλήρης συγκομιδή 20 κιλών καρπών υψηλής ποιότητας.

Τα φρούτα αρχίζουν να ωριμάζουν γύρω στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου, αλλά δεν χρειάζεται να βιαστείτε με τη συγκομιδή. Εάν υπάρχουν παρατεταμένες βροχές, ο καιρός είναι κρύος και ζοφερός και τα δέντρα έχουν επίσης παγώσει την άνοιξη, τα μήλα δεν θα ωριμάσουν μέχρι τις αρχές Οκτωβρίου ή ακόμα και τα μέσα Οκτωβρίου. Κρατιούνται σφιχτά στα κλαδιά, επομένως δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την πτώση τους. Τα μήλα Geyser μεταφέρονται εύκολα και η διάρκεια ζωής τους θεωρείται μέτρια. Σε ένα καλά κλιματιζόμενο κελάρι ή ψυγείο, τα φρούτα μπορούν να διατηρήσουν όλες τις ιδιότητές τους μέχρι την άνοιξη. Ωστόσο, είναι καλύτερο να καταναλώσετε ή να επεξεργαστείτε ολόκληρη τη συγκομιδή πριν από τον Φεβρουάριο.

Παρακαλούμε αφήστε τα σχόλιά σας σχετικά με την ποικιλία Geyser, καθώς πολλοί κηπουροί θα ήθελαν να καλλιεργήσουν παρόμοιες ποικιλίες στους κήπους τους.