Apple Tree Prima: χαρακτηριστικά της ποικιλίας και φροντίδα

Περιγραφή της ποικιλίας Prima

Υπάρχουν πολλοί παράγοντες και χαρακτηριστικά που έχουν κάνει αυτή την ποικιλία περιζήτητη και αγαπητή από πολλούς κηπουρούς σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένης και της χώρας μας. Η μηλιά είναι εξαιρετικά ανθεκτική και προσαρμόζεται εύκολα σε ένα ευρύ φάσμα συνθηκών καλλιέργειας. Παρουσιάζει εξαιρετική περιβαλλοντική βιωσιμότητα και χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, είναι ανθεκτική σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες και παράγει μεγάλες σοδειές ετησίως χωρίς διακοπή.

Οι καρποί είναι αρκετά μεγάλοι και ελκυστικοί. Για ένα μήλο στις αρχές του φθινοπώρου ή στα τέλη του καλοκαιριού, αποθηκεύονται καλά και μεταφέρονται εύκολα σε μεγάλες αποστάσεις. Η ποικιλία Prima συνιστάται για καλλιέργεια σε εμπορικούς εντατικούς οπωρώνες και σε ατομικούς οικιακούς κήπους.

Μήλα: Πώς μοιάζουν;

Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, μερικές φορές ελαφρώς μεγαλύτεροι από τον μέσο όρο. Φτάνουν περίπου τα 140-190 γραμμάρια βάρους, και ακόμη και τότε, με την κατάλληλη φροντίδα και την έγκαιρη λίπανση. Είναι στρογγυλοί, συμμετρικοί, αλλά μπορεί να έχουν ελαφρά κλίση προς τη μία πλευρά. Είναι λεία, ελαφρώς πεπλατυσμένα κατά μήκος του κεντρικού άξονα και μέτριας ομοιομορφίας. Η νευρωση είναι διακριτική και λεία, και δεν υπάρχει πλευρική ραφή.

Η φλούδα είναι πυκνή αλλά λεπτή, ελαστική, δυνατή, λεία, γυαλιστερή και πολύ γυαλιστερή. Κατά τη συγκομιδή και την αποθήκευση εμφανίζεται μια κηρώδης, μπλε-ασημένια επίστρωση. Το χρώμα του υποστρώματος είναι πράσινο, πρασινοκίτρινο ή χρυσοπράσινο όταν είναι πλήρως ώριμο. Το ρουζ είναι αμυδρά κηλιδωτό και με στίγματα-ρίγες, κόκκινο, καρμίνιο-κόκκινο ή έντονο κόκκινο. Οι υποδόριες διατρήσεις είναι πολυάριθμες, μικρές, γκρίζες ή ελαφρώς πρασινωπές και μέτρια ορατές. Η αξιολόγηση της χημικής σύνθεσης είναι ευκολότερη με τα ακόλουθα δεδομένα:

• P-δραστικές ουσίες (κατεχίνες) – 148 χιλιοστόγραμμα.
• Ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) – 9,5 χιλιοστόγραμμα.
• Φρουκτόζη (σύνολο σακχάρων) – 10,2%.
• Πηκτίνες – 13,1%.
• Τιτλοδοτήσιμα οξέα – 0,84%.

Η σάρκα είναι ευχάριστα χονδρόκοκκη, ζουμερή, εύκολη στην αποφλοίωση, τραγανή, ελαφρώς αγκαθωτή και δροσιστική. Έχει κρεμώδες ή ελαφρώς λεμονί χρώμα, πολύ λεπτή και αρωματική. Η γεύση της θεωρείται αρμονική, γλυκόξινη, ισορροπημένη και ικανοποιητική. Μια επαγγελματική βαθμολογία γευσιγνωσίας για τον καρπό είναι 4,4-4,5 στα 5 για τη γεύση και την εμφάνιση.

Apple Tree Prima: χαρακτηριστικά

Σύστημα κορώνας και ρίζας

Το δέντρο μπορεί με ασφάλεια να θεωρηθεί εύρωστο. Σε ένα φυτικό πρότυπο υποκείμενο, μπορεί να φτάσει σε ύψος 6-7, και μερικές φορές ακόμη περισσότερο, μέτρα.Η κορυφή του είναι ανεστραμμένη πυραμιδοειδής ή οβάλ, μέτρια πυκνή και μπορεί να γίνει απλωμένη, να χαλαρώσει, ακόμη και να κλαδέψει με την ηλικία. Οι βλαστοί εκτείνονται από τον κορμό σε οξεία γωνία όταν είναι νέοι, αλλά με την ηλικία χαλαρώνουν σε ευθεία γραμμή, καλυμμένοι με καφέ, καφέ-πράσινο και γκριζωπό-καφέ φλοιό. Η καρποφορία γίνεται στους δακτυλιωτούς βλαστούς ή στους καρποφόρους βλαστούς ενός και δύο ετών.

Τα φύλλα είναι πράσινα ή ανοιχτό πράσινα, μεσαίου έως ελαφρώς μικρότερα από το μεσαίο σε μέγεθος, λεία, λαμπερά, δερματώδη, ελαφρώς κυματοειδή, πυκνά, οβάλ ή οβάλ-επιμήκη και μακριά μυτερά. Τα περιθώρια είναι λεπτώς οδοντωτά, οδοντωτά-οδοντωτά και μπορεί να καμπυλώνουν προς τα κάτω. Η κάτω πλευρά είναι μεσαίας-πυκνή ή τοματώδης. Το ριζικό σύστημα είναι καλά διακλαδισμένο, ινώδες, βαθιά ριζωμένο και καλά προσαρμοσμένο στην αναζήτηση νερού στο έδαφος.

Χειμερινή ανθεκτικότητα και αντοχή στις ασθένειες

Αυτή η νότια ποικιλία μπορεί να δυσκολευτεί να προσαρμοστεί στο κλίμα μας. Ευδοκιμεί σε θερμότερες περιοχές, όπως ο Βόρειος Καύκασος ​​ή η Κριμαία, αλλά σε ψυχρότερες περιοχές με μεταβλητό καιρό, απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, έγκαιρο στέγαστρο και σωστή χειμερινή προετοιμασία. Η Prima μπορεί να επιβιώσει σε βραχύβιους παγετούς έως -20-25°C χωρίς καμία ζημιά, αλλά εάν αυτές οι θερμοκρασίες επιμείνουν για περισσότερο από μία εβδομάδα, το δέντρο πιθανότατα θα υποστεί ζημιά και θα χρειαστεί χρόνο για να ανακάμψει.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην κρούστα, την κηλίδωση των φύλλων και σε μια σειρά από άλλες κοινές ασθένειες των μηλιών. Τα δέντρα δεν επηρεάζονται ακόμη και κατά τη διάρκεια ετών σοβαρής επιφυτώσεως. Ωστόσο, ορισμένα παράσιτα και ασθένειες μπορούν να εμφανιστούν απαρατήρητα, επομένως εξακολουθούν να συνιστώνται τακτικές προληπτικές θεραπείες από επαγγελματίες.

Υποκείμενα και υποείδη

Η μηλιά αναπτύσσεται καλά σε μια μεγάλη ποικιλία υποκειμένων, υιοθετώντας εύκολα τα καλύτερα χαρακτηριστικά τους, καθιστώντας την αγαπημένη στους κηπουρούς. Ωστόσο, υπάρχουν πολλά ειδικά υποείδη που αξίζουν ιδιαίτερης μνείας. Να θυμάστε ότι δεν υπάρχει κάτι τέτοιο όπως η κιονοειδής Prima και μην ξεγελιέστε από αδίστακτους πωλητές.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας Prima

Προσγείωση

Βασικές προϋποθέσεις

• Μια ηλιόλουστη τοποθεσία είναι ιδανική για τη φύτευση αυτής της ποικιλίας. Οι μηλιές προτιμούν το ισχυρό υπεριώδες φως για το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας. Θα αναπτυχθούν στη σκιά, αλλά μπορεί να αρνηθούν να ανοίξουν μπουμπούκια ή να σχηματίσουν καρπούς.
• Είναι καλύτερο να φυτέψετε την Prima σε μια τοποθεσία με φυσικό αερισμό, που σημαίνει ότι ο χώρος αερίζεται καλά. Ταυτόχρονα, πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα για την αποφυγή των ρευμάτων αέρα, τα οποία συχνά οδηγούν σε ασθένειες και θάνατο των οπωροφόρων δέντρων.
• Οι μηλιές μπορούν να ευδοκιμήσουν σε οποιοδήποτε έδαφος, από πλούσιο μαύρο χώμα έως βραχώδες, ποδολικό, αμμοπηλώδες ή αργιλώδες έδαφος. Ευδοκιμούν σε αυτά τα εδάφη εφόσον η οξύτητα και η αλατότητα είναι μέτριες ή ουδέτερες.
• Τα επίπεδα των υπόγειων υδάτων λαμβάνονται πάντα υπόψη κατά τη φύτευση. Θα πρέπει να ρέουν σε βάθος τουλάχιστον 2,2-2,6 μέτρα. Διαφορετικά, τα φυτά θα βγάλουν ρίζες και θα αρχίσουν να σαπίζουν όταν βυθιστούν. Εάν είναι απαραίτητο, συνιστάται η φύτευση δέντρων σε τεχνητά αναχώματα ή η δημιουργία ειδικών "διαχωριστών νερού" (σκάβοντας ένα φύλλο σχιστόλιθου ή μερικές στρώσεις τσόχας σε βάθος 2 μέτρων).
• Προετοιμάστε τις τρύπες εκ των προτέρων, περίπου 5-8 μήνες πριν από τη φύτευση. Σκάψτε τες σε βάθος 60-70 εκατοστών, στρώστε τον πάτο με χώμα και λίπασμα, γεμίστε με υλικό αποστράγγισης, ποτίστε και αφήστε τις ακάλυπτες.
• Η απόσταση μεταξύ των δέντρων μπορεί να ρυθμιστεί ανάλογα με το υποκείμενο. Τα κλασικά ψηλά, τυπικά δέντρα απαιτούν 5-6 μέτρα, ενώ τα νάνα δέντρα χρειάζονται μόνο 2-3 μέτρα.
• Εάν είναι απαραίτητο να διατηρηθούν οι ιδιότητες του υποκειμένου, ο λαιμός της ρίζας πρέπει να αφεθεί 6-9 εκατοστά πάνω από την επιφάνεια του εδάφους, λαμβάνοντας υπόψη την καθίζηση του εδάφους που αναπόφευκτα θα συμβεί.
• Οι πασσάλοι ή οι μπάρες συνήθως τοποθετούνται απευθείας στις τρύπες για να στηρίξουν τα νεαρά σπορόφυτα. Αυτά τα στηρίγματα δεν πρέπει να αφαιρούνται μέχρι 3-4 χρόνια μετά την έναρξη της καρποφορίας. Η τοποθέτηση των στηριγμάτων στη βόρεια πλευρά θα παρέχει επίσης πρόσθετη προστασία κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού.
• Τοποθετήστε τη μηλιά σε ένα σωρό από υλικό αποστράγγισης, απλώνοντας το ρίζωμα, στη συνέχεια καλύψτε το με χώμα, συμπιέστε το και προσθέστε νερό. Ένα σωρός χώματος ύψους 5-8 cm χτίζεται γύρω από την περίμετρο της τρύπας και χύνεται μέσα 35-40 λίτρα νερό. Στη συνέχεια, η επιφάνεια ανυψώνεται για να διατηρηθεί επιπλέον η υγρασία. σάπια φύλλα.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Ο χρόνος φύτευσης εξαρτάται άμεσα από την περιοχή καλλιέργειας. Σε εύκρατα κλίματα, η Prima μπορεί να φυτευτεί το φθινόπωρο, αφού έχουν πέσει τα φύλλα, αλλά τουλάχιστον 5-7 εβδομάδες πριν από τον πρώτο παγετό. Σε πιο σκληρά κλίματα, η φύτευση την άνοιξη είναι προτιμότερη, από τα μέσα Μαρτίου έως τις αρχές Απριλίου. Το κλειδί είναι να διασφαλιστεί ότι έχει περάσει η απειλή επαναλαμβανόμενου παγετού και ότι το έδαφος έχει θερμανθεί καλά.

Φροντίδα δέντρων

Προστασία από τον παγετό και τα παράσιτα

Η ποικιλία θα πρέπει να προετοιμάζεται για τον χειμώνα από τις αρχές έως τα μέσα Αυγούστου, μειώνοντας σταδιακά το πότισμα στο μηδέν μέχρι τις αρχές Σεπτεμβρίου. Μετά την τελική διαμόρφωση της κόμης, τα δέντρα επενδύονται με άχυρο, σανό ή κλαδιά ερυθρελάτης για να αποφευχθεί το πάγωμα των ρηχών ριζών. Οι κορμοί συνήθως τυλίγονται με λινάτσα, μουσαμά, παλιά καλσόν ή τσόχα στέγης. Οι ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης μπορούν εύκολα να καλυφθούν με μια σκηνή.

Οι κορμοί των δέντρων πρέπει να ασβεστώνονται δύο φορές το χρόνο, την άνοιξη και το φθινόπωρο, για να αποθαρρύνονται τα έντομα από το να εγκατασταθούν στις σχισμές του φλοιού ή κοντά στα ριζώματα. Για να αποτρέψετε τα τρωκτικά από το να φάνε τον φλοιό και τους νεαρούς βλαστούς, μπορείτε να τυλίξετε τα δέντρα με δίχτυ ή να τα αλείψετε με ουσίες με έντονη μυρωδιά, όπως γράσο, πετρέλαιο θέρμανσης ή λίρδα.

Χαλάρωση του εδάφους, πότισμα: σωστή γεωργική τεχνολογία

Σκάβω γύρω από τις μηλιές δύο φορές, μία το φθινόπωρο και μία την άνοιξη. Ταυτόχρονα, αφαιρώ τα ζιζάνια και άλλα φυτά, καθαρίζω την περιοχή γύρω από τους κορμούς των δέντρων από πεσμένα φύλλα, σάπια φρούτα και άλλα υπολείμματα που θα μπορούσαν να προκαλέσουν ασθένειες στις μηλιές. Μπορείτε να σκαλίσετε το χώμα το καλοκαίρι, χαλαρώνοντάς το και εμποδίζοντάς το να συσσωρευτεί σε ένα συμπαγές κομμάτι.

Πότισμα Συνιστάται να ποτίζετε τα δέντρα εβδομαδιαίως, ειδικά αν το καλοκαίρι ήταν ζεστό και ξηρό. Ιδανικά, περίπου 10-15 λίτρα ανά μεσαίου μεγέθους δέντρο είναι ιδανικά. Εάν είναι δυνατόν, είναι καλή ιδέα να εγκαταστήσετε συστήματα στάγδην άρδευσης ή συστήματα ψεκασμού. Λίπασμα και άλλα λιπάσματα μπορούν να προστεθούν μαζί με το νερό.

Κλάδεμα: απλή διαμόρφωση κόμης

Τα δέντρα φτάνουν από το φυτώριο με μια καλοσχηματισμένη, αραιά στρωματοποιημένη κόμη, η οποία χρειάζεται μόνο να διατηρείται εντός των φυσιολογικών ορίων. Όλα τα κλαδιά που προεξέχουν προς τα πάνω, τα κλαδιά που αναπτύσσονται προς τα μέσα, τα νεκρά, τα κατεστραμμένα και τα άρρωστα κλαδεύονται. Αυτό είναι καλύτερο να γίνεται πριν από την εμφάνιση των οφθαλμών και αφού πέσουν τα φύλλα.

Ωρίμανση και καρποφορία του Prima

Η αρχή της καρποφορίας

Το δέντρο δεν ανθίζει για πρώτη φορά μέχρι να περάσουν δύο ή τρία χρόνια. Ωστόσο, οι ειδικοί συμβουλεύουν να μην περιμένετε τη συγκομιδή και να κόψετε τα μπουμπούκια πριν εξελιχθούν σε μήλα. Πρώτον, περισσότερα από τα μισά από αυτά τα άνθη μπορεί αρχικά να είναι άγονα και, δεύτερον, πρέπει να αφήσετε πρώτα τις ρίζες και την κορυφή να αναπτυχθούν. Επομένως, η πρώτη καρποφορία δεν εμφανίζεται μέχρι τέσσερα ή πέντε χρόνια μετά τη φύτευση.

Χρόνος ανθοφορίας

Τα δέντρα αρχίζουν να ανθίζουν γύρω στις αρχές έως τα μέσα Μαΐου, ανάλογα και με το κλίμα και τον καιρό. Η Prima συνήθως ανοίγει τα μπουμπούκια της νωρίς και μαραίνεται γρήγορα, σε μόλις 10-16 ημέρες. Τα ίδια τα άνθη είναι μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους. Τα μπουμπούκια έχουν ένα πλούσιο ροζ χρώμα και όταν ανοίγουν, τα πέταλα αποκτούν μια λεπτή, λευκή-ροζ απόχρωση. Είναι έντονα αρωματικά και καλύπτουν πυκνά τα κλαδιά, δίνοντας στο δέντρο μια ελκυστική, σχεδόν διακοσμητική εμφάνιση.

Καρποφορία και ανάπτυξη

Η μηλιά αναπτύσσεται γρήγορα, φτάνοντας στο πλήρες μέγεθός της από το έκτο έως το ένατο έτος. Επομένως, όλα τα κλαδέματα πρέπει να γίνονται τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση. Η Prima αυξάνει επίσης ενεργά την καρποφορία της, παράγοντας όλο και περισσότερους νόστιμους, αρωματικούς καρπούς κάθε χρόνο.

Τα μήλα ωριμάζουν ήδη από τα μέσα Αυγούστου, όλα μαζί. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να ωριμάσουν λίγο νωρίτερα ή αργότερα, ανάλογα με τον καιρό και το κλίμα. Πρέπει να συλλεχθούν αμέσως, διαφορετικά θα πέσουν στο έδαφος και θα χρειαστούν επειγόντως επεξεργασία. Τα μήλα μπορούν να αποθηκευτούν σε ειδικό ψυγείο ή υπόγειο με την κατάλληλη υγρασία και θερμοκρασία για 45-60 ημέρες. Μετά από αυτό, μαραίνονται, γίνονται μαλακά, ζουμερά, μαλακά και ξινά, χάνοντας την υφή και τη γλυκύτητά τους.

Μοιραστείτε τη δική σας εμπειρία με την ποικιλία μήλου Prima, ώστε οποιοσδήποτε κηπουρός να μπορεί να μάθει γι' αυτήν πριν από τη φύτευση και να επιτύχει τα μέγιστα αποτελέσματα.