Ηλιόλουστη μηλιά: Χαρακτηριστικά ποικιλίας και φροντίδα

Περιγραφή της ποικιλίας μήλου Solnyshko

Στο δεύτερο μισό του εικοστού αιώνα, ο πρωταρχικός στόχος των βελτιωτών ήταν να αναπτύξουν μια ποικιλία ανθεκτική στις ασθένειες των μηλιών, ιδιαίτερα στην ψώρα. Η νέα ποικιλία όψιμης εποχής Solnyshko διαθέτει ακριβώς αυτά τα χαρακτηριστικά, διαθέτοντας αξιοζήλευτη αντοχή στον παγετό, την ικανότητα καλλιέργειας σε διάφορα υποκείμενα, την ευκολία συντήρησης, τις υψηλές αποδόσεις και τους ελκυστικούς, νόστιμους και αρωματικούς καρπούς.

Μήλα: χρώμα, μέγεθος, βάρος

Η μηλιά Solnyshko παράγει καρπούς μεσαίου μεγέθους (120-150 γραμμάρια). Είναι συνήθως στρογγυλοί, κωνικοί και με φαρδιές νευρώσεις. Η φλούδα είναι σφιχτή και πράσινη, που γίνεται κιτρινοπράσινη καθώς ωριμάζει, αναπτύσσοντας μια φωτεινή, συμπαγή κοκκινωπή απόχρωση με όμορφο πορφυρό χρώμα και μια ελαφριά λιπαρή γυαλάδα. Μεγάλες, πολυάριθμες υπόλευκες κηλίδες είναι ευδιάκριτες κάτω από τη φλούδα. Η χημική σύνθεση χαρακτηρίζεται από τους ακόλουθους δείκτες ανά 100 γραμμάρια προϊόντος:

• Ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) – 7,1-7,4 χιλιοστόγραμμα.
• P-δραστικές ουσίες – 124-128 χιλιοστόγραμμα.
• Συνολικά σάκχαρα (φρουκτόζη) – 7,9-8,2%.
• Ογκομετρήσιμα οξέα – 0,87%.

Η σάρκα είναι πολύ σφιχτή όταν είναι πράσινη, γίνεται λευκή και λεπτόκοκκη όταν είναι ώριμη, τραγανή και ζουμερή. Έχει γλυκόξινη γεύση που σταδιακά γίνεται πιο ξινή, καθώς και ευχάριστο, ιδιαίτερο άρωμα. Βαθμολογείται με 4,3 σε μια πενταβάθμια κλίμακα, ενώ η εμφάνισή της είναι συμπαγής με 4,8.

Ηλιόλουστη Μηλιά: Χαρακτηριστικά

Σύστημα κορώνας και ρίζας

Τα δέντρα της ποικιλίας Solnyshko θεωρούνται μεσαίου έως κάτω του μέσου όρου σε ύψος, αλλά πολλά εξαρτώνται από το υποκείμενο στο οποίο καλλιεργούνται. Το ύψος μπορεί να σχετίζεται άμεσα με την περιοχή καλλιέργειας. Ωστόσο, αυτή η ποικιλία συνήθως δεν αναπτύσσεται περισσότερο από 3-3,5 μέτρα, και με σωστό και έγκαιρο κλάδεμα, καλές αποδόσεις μπορούν να επιτευχθούν ακόμη και σε μικρότερα δείγματα (2,5-3 μέτρα).. Στέμμα Έχει σφαιρικό σχήμα και φτάνει σε διάμετρο που δεν υπερβαίνει τα 3,5-4 μέτρα, γεγονός που σας επιτρέπει να εξοικονομείτε χώρο κατά τη φύτευση.

Το δέντρο «Solnyshko» («Ηλιόλουστο») έχει σχετικά χοντρά κλαδιά που μπορεί να είναι έντονα γονατώδη και πεσμένα. Ο φλοιός στους νεαρούς βλαστούς είναι πρασινωπό-καφέ, που γίνεται καφέ ή καφέ με την ηλικία. Τα φύλλα είναι ελαφρώς επιμήκη και οβάλ, διευρυνόμενα προς τη βάση, με οδοντωτό περιθώριο. Το ριζικό σύστημα είναι συνήθως έντονα διακλαδισμένο, με την παρουσία μιας κεντρικής ρίζας που εξαρτάται αποκλειστικά από το υποκείμενο.

Παραγωγικότητα και επικονίαση

Αυτή η ποικιλία είναι αρκετά παραγωγική, ακόμη και σε σύγκριση με πραγματικούς ηγέτες όπως η Antonovka (300 κιλά), αποδίδοντας έως και 180-210 κιλά μήλων. Σε βιομηχανική κλίμακα, ένα εκτάριο οπωρώνα μπορεί να αποδώσει τουλάχιστον 120 εκατοστά αρωματικών φρούτων.

Αυτή η ποικιλία είναι αυτοστείρως καλλιεργήσιμη, επομένως εάν δεν υπάρχουν κατάλληλα δέντρα άλλων ποικιλιών σε κοντινή απόσταση από τα έντομα επικονίασης (150-200 μέτρα), δεν θα είναι δυνατή η συγκομιδή. Επομένως, η Solnyshko φυτεύεται συνήθως κοντά σε άλλες μηλιές που έχουν την ίδια εποχή ανθοφορίας.

Χειμερινή ανθεκτικότητα και αντοχή στις ασθένειες

Αυτή η ποικιλία καλλιεργήθηκε ειδικά για τις βόρειες περιοχές, επομένως έχει εξαιρετική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Τα δέντρα αντέχουν εύκολα σε θερμοκρασίες έως και -38-40°C. Ακόμα και σε πιο σοβαρούς παγετούς, μόνο λίγοι βλαστοί καταστρέφονται και η μηλιά μπορεί να χάσει μερικούς καρπούς. Ωστόσο, ανακάμπτει γρήγορα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και παράγει μια αξιοπρεπή σοδειά μέσα σε ένα χρόνο.

Μέσω επιλεκτικής αναπαραγωγής, οι μηλιές Solnyshko έχουν αναπτύξει μια ιδιαίτερη αντοχή στην ψώρα, επομένως δεν είναι ευάλωτες σε αυτήν την ασθένεια λόγω της παρουσίας ενός ειδικού γονιδίου Vf. Είναι επίσης λιγότερο ευάλωτες σε άλλες ασθένειες των μηλιών, αλλά το δέντρο δεν έχει ανοσία στα έντομα.

Υποείδη και υποκείμενα

Υπάρχουν διάφορες επιλογές για την καλλιέργεια της ποικιλίας Solnyshko σε διαφορετικά υποκείμενα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας Solnyshko

Δεν έχει περάσει αρκετός χρόνος από τη δημιουργία της ποικιλίας Solnyshko για να αποκτήσει την ευρεία και δημοφιλή δημοτικότητα που της αξίζει. Οι κηπουροί εξακολουθούν να την αντιμετωπίζουν με προσοχή, μη βεβαιώνοντας για τη φροντίδα και τις συνθήκες που απαιτεί. Ωστόσο, ακόμη και με ελάχιστη προσπάθεια, μπορούν να επιτευχθούν εντυπωσιακά αποτελέσματα.

Προσγείωση

Παρά την ανεπιτήδευτη φύση και τη χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά του, πρέπει να ληφθούν υπόψη ορισμένα σημεία κατά την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας.

Βασικά χαρακτηριστικά

• Το ξύλο ευδοκιμεί σε οποιοδήποτε έδαφος εκτός από το αργιλώδες και παρόμοια βαριά, έντονα φραγμένα εδάφη. Ωστόσο, ακόμη και σε τέτοιες περιπτώσεις, μπορεί να βρεθεί μια λύση με την προσθήκη άμμου σε αναλογία 1:3.
• Πρέπει να επιλέξετε ηλιόλουστες, καλά αεριζόμενες περιοχές, αλλά βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν ρεύματα αέρα από δέντρα ή τοίχους κτιρίων.
• Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε τις τρύπες εκ των προτέρων, τουλάχιστον δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Θα πρέπει να έχουν βάθος τουλάχιστον 70 εκατοστά και διάμετρο 1 μέτρο. Προσθέστε μια μικρή ποσότητα χώματος, χούμου και υπερφωσφορικού στον πάτο, στη συνέχεια προσθέστε 20 λίτρα νερό και αφήστε τις να μουλιάσουν μέχρι τον επιθυμητό χρόνο.
• Εάν τα σπορόφυτα έχουν στεγνώσει ελαφρώς κατά τη μεταφορά, είναι καλύτερο να αφαιρέσετε τα κατεστραμμένα κλαδιά και να μουλιάσετε τις ρίζες σε έναν κουβά με νερό για 4-8 ώρες.
• Τα δενδρύλλια πασσάλων φυτεύονται αμέσως στο έδαφος για να στηρίξουν τα σπορόφυτα. Είναι καλύτερο να τα τοποθετήσετε στη βόρεια πλευρά των δέντρων. Τα δενδρύλλια πασσάλων δεν πρέπει να αφαιρούνται μέχρι 3-4 χρόνια μετά τη ριζοποίηση.
• Το δενδρύλλιο φυτεύεται έτσι ώστε ο ριζικός λαιμός να ανυψώνεται 4-6 εκατοστά πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
• Ανάμεσα στις μηλιές και σε άλλα ζωηρά δέντρα, πρέπει να αφήσετε ένα κενό 5-6 μέτρων, και από τα ίδια σπορόφυτα, αρκεί να φτιάξετε τρύπες σε απόσταση 4-5 μέτρων, ώστε να μην επηρεάζεται η ανάπτυξη και η ανάπτυξη η μία της άλλης.
• Το ριζικό σύστημα ισιώνεται προσεκτικά, καλύπτεται με χώμα χωρίς συμπύκνωση και ποτίζεται με 20-30 λίτρα νερό χωρίς πρόσθετα.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Ανάλογα με την περιοχή, οι μηλιές μπορούν να φυτευτούν είτε την άνοιξη είτε το φθινόπωρο. Στις νότιες περιοχές, οι μηλιές Solnyshko μπορούν να φυτευτούν τον Οκτώβριο, αφού έχουν πέσει τα φύλλα, όταν ο παγετός απέχει τουλάχιστον 2-3 εβδομάδες.

Για πιο βόρειες τοποθεσίες, η φύτευση την άνοιξη είναι η καλύτερη επιλογή για να μπορέσουν οι μηλιές να ριζώσουν κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Αυτό γίνεται καλύτερα τον Απρίλιο, πριν αρχίσουν να ανοίγουν τα μπουμπούκια. Ωστόσο, σε αυτήν την περίπτωση, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε τις τρύπες για τα σπορόφυτα εκ των προτέρων το φθινόπωρο.

Προστασία από τον παγετό και τα τρωκτικά

Δεν θα χρειαστεί να λάβετε ειδικά μέτρα για να προστατέψετε τις μηλιές από τον παγετό. Ανέχονται καλά τυχόν παγετούς, ακόμη και πολύ κάτω από τους 30 βαθμούς Κελσίου. Ωστόσο, αν έχετε μόνο σπορόφυτα ενός έτους, είναι καλύτερο να καλύψετε τη ζώνη των ριζών με κλαδιά ερυθρελάτης, άχυρο ή απλώς να τα τυλίξετε με νάιλον καλσόν.

Το φθινόπωρο, τα σκελετικά κλαδιά και οι κορμοί πρέπει να ασβεστώνονται τακτικά με ασβέστη για να σκοτωθούν τα έντομα παράσιτα. Για να απωθήσουν τα τρωκτικά, τα δέντρα επικαλύπτονται με λίρδα ή γράσο.

Φροντίδα δέντρων

Χαλάρωση του εδάφους, πότισμα: σωστή γεωργική τεχνολογία

Σε ξηρά χρόνια, όταν δεν υπάρχει βροχή για 10 ή περισσότερες ημέρες, οι μηλιές χρειάζονται πότισμα. Ωστόσο, είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε, καθώς το ριζικό σύστημα του Ήλιου είναι πολύ ευαίσθητο στην υπερβολική υγρασία. Επομένως, είναι καλύτερο να ποτίζετε τα δέντρα σε μικρές ποσότητες, αλλά συχνά - μία ή δύο φορές την εβδομάδα.

Κατά τη διάρκεια ιδιαίτερα έντονων φυσικών βροχοπτώσεων, μπορείτε όχι μόνο να χαλαρώσετε το έδαφος, κάτι που πρέπει να γίνεται περιοδικά (2-4 φορές το χρόνο), αλλά και να δημιουργήσετε κανάλια αποστράγγισης για την αποστράγγιση της περίσσειας νερού. Μην ξεχνάτε να στρώνετε τακτικά το έδαφος γύρω από τους κορμούς των δέντρων με σάπια φύλλα, καθώς και να αφαιρείτε τα ζιζάνια, τα βλαστάρια που φυτρώνουν ρίζες και τους βλαστούς από άλλα δέντρα.

Κλάδεμα: απλή διαμόρφωση κόμης

Αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό γεγονός, το οποίο είναι απαραίτητο για να σχηματιστεί το σωστό στέμμα και να διατηρηθεί το δέντρο σε καλή κατάσταση για πολλά χρόνια.

• ΔιαμορφωτικόςΤο πρώτο κλάδεμα αυτού του τύπου πραγματοποιείται κατά το πρώτο έτος. Ο κεντρικός κορμός κόβεται κατά το ένα τρίτο για να επιτραπεί στα πλευρικά κλαδιά-σκαλωσιά να αναπτυχθούν πιο γρήγορα. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι βρίσκονται σε μεγάλη απόσταση μεταξύ τους, κατά προτίμηση σε επίπεδα. Ο κεντρικός βλαστός πρέπει να είναι ο ψηλότερος και όλοι οι ώριμοι βλαστοί πρέπει να ακολουθούν σε ύψος, σταδιακά μικραίνοντας.
• ΥποστηρικτικόΑυτό γίνεται την άνοιξη για να διασφαλιστεί η σωστή αραίωση των κλαδιών που μπορεί να σπάσουν κατά τη διάρκεια έντονων συγκομιδών. Σε αυτήν την περίπτωση, αφαιρείται τουλάχιστον ένα κλαδί στα τρία.
• ΥγειονομικόςΑυτό πρέπει να γίνεται κάθε χρόνο το φθινόπωρο. Όλα τα άρρωστα, κατεστραμμένα ή νεκρά κλαδιά κλαδεύονται.
• ΑναζωογονητικόΑυτός ο τύπος κλαδέματος μπορεί να πραγματοποιηθεί αφού η μηλιά έχει αναπτυχθεί για 8-10 χρόνια. Στη συνέχεια, κλαδεύονται δύο ή τρεις ώριμοι βλαστοί για να δοθεί μεγαλύτερη ελευθερία στους νεαρούς βλαστούς.

Ωρίμανση και καρποφορία των μηλιών Solnyshko

Η αρχή της καρποφορίας

Κάποιοι θεωρούν σημαντικό μειονέκτημα το γεγονός ότι οι μηλιές Solnyshko γενικά δεν αρχίζουν να καρποφορούν μέχρι τον έβδομο ή όγδοο χρόνο τους. Ωστόσο, το νάνος υποκείμενο συνήθως παράγει καρπούς νωρίτερα, επομένως ιδιαίτερα οι ανυπόμονοι κηπουροί μπορεί να θέλουν να εξετάσουν αυτήν την επιλογή. Ωστόσο, τα πρώτα χρόνια, μπορείτε να συλλέξετε τουλάχιστον 10-20 κιλά αρωματικών, όμορφων καρπών.

Χρόνος ανθοφορίας

Οι μηλιές αυτής της ποικιλίας, όπως και οι περισσότερες άλλες, ανθίζουν το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαΐου. Παράγουν μεγάλα, μονόστρωτα άνθη με πέντε σαρκώδη πέταλα και πολυάριθμους στήμονες. Είναι λευκά με μια ελαφριά χρυσή απόχρωση.

Καρποφορία και ανάπτυξη

Στις περισσότερες περιπτώσεις, η καρποφορία γίνεται ετησίως σε ίσες ποσότητες. Η μέση διάρκεια ζωής πιστεύεται ότι είναι περίπου 25-30 χρόνια, αλλά αυτά τα δεδομένα δεν έχουν ακόμη επιβεβαιωθεί επίσημα.

Οι μηλιές αναπτύσσονται αρκετά γρήγορα κάθε χρόνο, φτάνοντας τα 15-25 εκατοστά ακόμη και στα αρχικά στάδια. Επομένως, το τακτικό κλάδεμα τόσο για τη διαμόρφωση όσο και για τη συντήρηση είναι απαραίτητο για αυτήν την ποικιλία.

Παρακαλώ μοιραστείτε τα σχόλιά σας σχετικά με το Solnyshko, ώστε κάθε κηπουρός να μπορεί να καλλιεργεί δυνατές, καρποφόρες μηλιές στον κήπο του.