Manzano Príncipe Negro: Variedades y cuidados

Descripción de la variedad Príncipe Negro

Este manzano de rápido crecimiento, que madura en otoño y a finales de otoño, se encuentra en muchas granjas de nuestro país. Es apreciado por los jardineros por su excepcional facilidad de cultivo, suelo, riego, fertilización y cuidados, aunque nunca está de más. El Príncipe Negro es muy resistente a infecciones fúngicas y bacterianas y da frutos anualmente, sin descanso, durante muchos años seguidos.

Las manzanas de esta variedad son muy hermosas, de color rojo oscuro, casi negras, y fácilmente reconocibles. Son grandes y atractivas, con un sabor único y un aroma potente que se percibe a muchos metros de distancia. Esta variedad se recomienda para huertos industriales intensivos y pequeños huertos en jardines privados.

Manzanas: ¿Qué aspecto tienen?

Los frutos son uniformes, grandes o incluso más grandes que grandes, pero esto depende directamente del clima, el tiempo y el cuidado. Alcanzan un peso de 190 a 220 gramos, pero también pueden alcanzar los 250 a 280 gramos o incluso más. Son redondos o redondo-alargados, lisos, simétricos y ligeramente cilíndricos. La nervadura está bien definida en la punta, pero es lisa en el resto de la superficie.

La piel es firme, bastante gruesa, pero no dura, elástica y protege bien las manzanas de daños mecánicos. Es de color amarillo verdoso o verde, difícil de detectar porque está cubierta en más del 95 % por un rubor denso y continuo. Este rubor es rojo o rojo oscuro, tornándose burdeos oscuro o negro rojizo durante la maduración. Las perforaciones subcutáneas son numerosas, pequeñas, de color verde grisáceo y claramente visibles en la superficie. Los profesionales suelen evaluar la composición química basándose en los siguientes parámetros:

• Azúcar (fructosa) – 16,9%.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 17,8 gramos.
• Pectinas (fibra) – 12,5%.
• Sustancias P-activas – 341 miligramos.
• Ácidos titulables – 0,78%.

La pulpa es densa, crujiente, fácil de partir, espinosa, de grano fino y de textura agradable. Presenta un distintivo tono crema amarillento, a veces con notas de limón. Su sabor se considera armonioso, con notas de postre y equilibrado; es más dulce, con una acidez notable en el retrogusto. Los profesionales le otorgan al Black Prince una puntuación de cata de 4,8 sobre 5.

Manzano Príncipe Negro: características

Corona y sistema radicular

El árbol se considera alto, aunque en realidad no suele superar los 4,5-5 metros. Si se cultiva sobre un portainjerto enano, como recomiendan los expertos, apenas alcanza los 3,5-4 metros.Su copa es compacta, moderadamente densa o escasamente densa, con ramas que se extienden desde el núcleo central en un ángulo de casi 90 grados. Son rectas, largas y puntiagudas, cubiertas de corteza lisa de color marrón grisáceo o marrón grisáceo, ligeramente pubescente en algunas zonas.

Las hojas son grandes, hermosas, densas y coriáceas, con nervaduras gruesas. Son brillantes, lustrosas y de punta corta, con margen dentado y crenado, y presentan una pubescencia similar al fieltro en el envés. El sistema radicular es de profundidad media, ramificado y puede ser pivotante o fibroso, según el portainjerto utilizado. Se adapta bien a la búsqueda de nutrientes y humedad.

Productividad y polinización

Se trata de una variedad triploide, caracterizada por un alto rendimiento y, lo más importante, una fructificación estable.

Un solo árbol maduro puede producir fácilmente entre 200 y 250 kilogramos de fruta por temporada. Con el cuidado adecuado, la alimentación y la fertilización oportunas, esta cifra puede aumentar hasta 300 kilogramos en años favorables, e incluso a veces más..

El triple conjunto de cromosomas dificulta la búsqueda de polinizadores, sin los cuales es improbable obtener una alta producción. Inicialmente, se deben plantar árboles intercalados con aquellos que florecen en el momento oportuno, a no más de 40-50 metros del Príncipe Negro.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

El Príncipe Negro tolera bastante bien el frío y los inviernos bastante rigurosos. Puede soportar fluctuaciones repentinas de temperatura, alternancias constantes entre deshielos y heladas intensas, y temperaturas de hasta -22-25 °C no le afectan en absoluto. Sin embargo, durante sus primeros años de vida, mientras el árbol es joven y frágil, requerirá un aislamiento adecuado y una preparación adecuada para el frío.

Los manzanos triploides tienen una característica única: alta resistencia a la sarna y otras enfermedades fúngicas. Sin embargo, incluso durante años de epifitosis severa, pueden verse afectados. Aunque la enfermedad suele afectar solo las hojas y el fruto sigue siendo comestible, es recomendable tomar medidas preventivas a tiempo y tratar los árboles con insecticidas. Los ácaros del manzano son particularmente peligrosos para esta variedad, así que preste atención.

Portainjertos y subespecies

No existen subespecies del Príncipe Negro, ni tampoco tiene forma columnar. Si le ofrecen algo similar, es mejor rechazarlo; es una estafa. Se cultiva mejor en portainjertos enanos y semienanos; estos darán como resultado árboles más compactos y frutos más grandes, aunque su resistencia al invierno se verá ligeramente reducida.

Características del cultivo de Black Prince

Aterrizaje

Condiciones básicas

• Para plantar un manzano, elija un lugar soleado con ventilación adecuada. Una copa bien ventilada y sin corrientes de aire, junto con buena luz, es clave para obtener una cosecha abundante.
• El suelo del Príncipe se adapta mejor a suelos ligeros, francos pero fértiles. Sin embargo, se pueden cultivar árboles fuertes y sanos en suelos franco arenosos y negros, siempre que se complementen adecuadamente con fertilizantes, arena, arcilla y otros nutrientes necesarios.
• No se deben plantar árboles en hoyos donde el nivel freático esté demasiado cerca de la superficie. Una pradera inundable, inundada por la escorrentía primaveral, no es adecuada; un sitio cerca de un pantano, un pozo poco profundo, un río o un estanque solo será adecuado tras un drenaje adicional.
• Los hoyos se preparan de 6 a 7 meses antes de la siembra. Se cavan a 80 centímetros de profundidad y hasta 1 metro de diámetro. El fondo se rellena con ceniza de madera, humus de caballo, estiércol de gallina, compost u otra materia orgánica, y se pueden añadir minerales. Posteriormente, se cubre con tierra o una capa de drenaje según sea necesario, se llena con 25-30 litros de agua y se deja descubierto.
• Entre árboles estándar se deben dejar al menos 5 metros de espacio libre, y para árboles enanos y semienanos serán suficientes 3,5-4 metros.
• Inmediatamente, clave una estaca de aproximadamente 1,4 a 1,5 metros de altura en el agujero para atarla. Si se coloca en el lado norte del tronco, no solo servirá de soporte, sino que también proporcionará protección adicional contra los vientos helados del invierno.
• El cuello de la raíz del árbol debe quedar siempre por encima de la superficie, aproximadamente 7-10 centímetros, para que no eche raíces más arriba.
• Se inspeccionan las raíces, se cortan las secas o rotas, se sumergen en una mezcla de agua y arcilla y se colocan sobre una superficie de drenaje para que todos los brotes se extiendan libremente y no se enrosquen. Se cubren con tierra, se compactan a mano en capas y se riegan con 35-40 litros de agua. mantillo para retención de humedad adicional.

Fechas de aterrizaje

La Black Prince se puede plantar tanto en primavera como en otoño. Sin embargo, en regiones más cálidas, es mejor evitarlo, mientras que en climas más fríos, conviene elegir una fecha de siembra más temprana. Lo ideal es elegir un día cálido de abril o mayo, antes de que empiece a fluir la savia. Los sistemas de raíces en contenedores (en bolsas, macetas o recipientes con cepellón) se pueden plantar en cualquier momento de la temporada de crecimiento.

Cuidado de árboles

Protección contra heladas y plagas

Para proteger los árboles jóvenes, lo mejor es cubrirlos con una cubierta tipo tienda, desde el portainjerto hasta la copa. Si esto no es posible, se rastrilla la zona alrededor del tronco con tierra y se cubre con ramas de abeto, fardos de heno o paja. Los troncos se envuelven con arpillera, agrofibra, tela asfáltica o incluso con mallas viejas.

El encalado de los troncos y la pulverización regular y oportuna con insecticidas comerciales son eficaces contra los insectos. Para repeler plagas de roedores, como ratones o liebres, que roen la delicada corteza, los árboles se cubren con aceite combustible, grasa o manteca de cerdo derretida.

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

Los manzanos se desentierran dos veces al año, con cuidado de no dañar las raíces superficiales. Se puede desenterrar las raíces con más frecuencia, pero con cuidado. Las malas hierbas, los brotes y los chupones se eliminan al mismo tiempo. Para simplificar el cuidado, muchos simplemente crean un círculo de mantillo o siembran menta, melisa, eneldo, cilantro o perejil.

Riego Los árboles necesitan riego cuidadoso y oportuno, según sus necesidades. El suelo debe estar constantemente ligeramente húmedo, aireado y no compactado hasta la consistencia del granito. Los árboles jóvenes pueden regarse con 10-20 litros una vez a la semana, mientras que para los árboles maduros, dos riegos al mes de 15-35 litros son suficientes. El riego por goteo es una buena opción. riego o rociando.

Poda: modelado simple de la copa

La primera poda de formación se realiza al segundo año tras la plantación. Es aconsejable crear una copa rala y escalonada, colocando las ramas esqueléticas a diferentes alturas y con una buena separación. A partir de entonces, será necesario supervisar anualmente la ramificación regular. Simultáneamente, es necesario podar. peonzas (ramas que sobresalen) y las que crecen en el interior de la corona.

La poda sanitaria se realiza en primavera y otoño. Se deben eliminar todos los brotes dañados, enfermos o muertos para evitar que desperdicien savia y nutrientes. Después de 15-17 años, se puede comenzar el rejuvenecimiento, eliminando de 2 a 3 ramas más viejas.

Maduración y fructificación del Príncipe Negro

El comienzo de la fructificación

Este árbol es bastante precoz, y florece por primera vez a los 2-3 años de plantarse en campo abierto. Sin embargo, se recomienda dejar que las flores se desarrollen en ovarios solo al cuarto o quinto año, cuando se podrán cosechar aproximadamente entre 5 y 15 kilogramos de frutos fragantes, hermosos y duraderos.

Época de floración

El manzano florece aproximadamente una o media semana antes que su variedad progenitora, aunque también principalmente en mayo. A mediados o finales de abril, se cubre de capullos, que se abren rápidamente en grandes y hermosas flores rosas con delicados pétalos y una fragancia sencillamente deslumbrante. Estas flores grandes, de delicados pétalos, se agrupan en racimos de 6 a 8. Para aumentar el tamaño del fruto, los jardineros experimentados recomiendan regular la floración entresacando los capullos, eliminando entre un 30 y un 35 % del total de forma uniforme por todo el árbol.

Fructificación y crecimiento

El árbol crece muy rápido, produciendo hasta medio metro de fruta por temporada, e incluso más rápido cuando es joven. Por lo tanto, puede aumentar su rendimiento en un plazo mínimo. Entre el décimo y el duodécimo año, alcanza su máximo potencial, y la cantidad de frutos puede satisfacer incluso a los cultivadores más exigentes.

Las manzanas Black Prince maduran a finales de septiembre, aproximadamente una semana antes que las Delicious Golden. Se pueden recolectar inmediatamente y enviar para su procesamiento o almacenamiento, pero también se pueden dejar colgadas de las ramas para una mayor durabilidad. En un refrigerador especial o una bodega con condiciones adecuadas, se pueden almacenar hasta el verano siguiente, pero en interiores, en una caja, solo duran hasta enero. Se pueden transportar fácilmente a cualquier distancia.

Comparte tu propia experiencia con la variedad de manzana Black Prince para que todos puedan conocerla y obtener el máximo rendimiento con el mínimo esfuerzo.